Kleister. Ինչպե՞ս պատրաստել այն ըստ պաստառների բաղադրատոմսի և ինչպես պատրաստել այն բամբակյա խաղալիքի համար տանը: Ինչ է դա? Բարդ

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Սոսինձը հին ժամանակներում օգտագործել են մարդիկ: Բարձր որակի տարբեր իրեր սոսնձելու անհրաժեշտությունը հանգեցրել է հուսալի և պարզ կազմի `մածուկի ստեղծմանը: Եվ նույնիսկ հիմա, երբ շուկայում կան շատ տարբեր տեսակի սոսինձներ, ոմանք նախընտրում են սոսինձն իրենք պատրաստել: Շատ առումներով, մածուկն իսկապես ավելի լավն է, քան իր ժամանակակից բազմաթիվ գործընկերները:

Ինչ է դա?

Մածուկը կոչվում է ժելատինային կոմպոզիցիա `կպչուն հատկություններով, պատրաստված ալյուրի կամ օսլայի հավելումով: Այս նյութերից բացի, այլ բաղադրիչներ ավելացվում են տնական սոսինձի լուծույթին `հատկությունները բարելավելու համար: Օսլայի մածուկը ստացվում է եռացող ջրի հետ շփումից: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում օսլայի հատիկները ներծծում են հեղուկը, ուստի գոյանում է սպունգանման հաստ զանգված: Կպչուն կազմը հաճախ օգտագործվում է ասեղնագործության, ինչպես նաև վերանորոգման մեջ ՝ դրանով փոխարինելով պաստառի սոսինձը:

Օսլայի կամ ալյուրի մածուկի հիմնական առավելությունն այն է դրա մեջ վնասակար հավելումներ չկան: Այս տեսակի բոլոր արդյունաբերական արտադրանքները պատրաստված են քիմիական նյութերի հավելումով:

Անվտանգությունն է, որը թույլ է տալիս մածուկն արդիական լինել այսօր: Այն նաև ծառայում է որպես PVA սոսինձի արժանի փոխարինում:

Կան մի շարք այլ պատճառներ, կատուն Նրանք օգնում են մածուկին զբաղեցնել հայտնի սոսինձ հավանգի դիրքը:

• Costախսերի խնայողություն: Պաստառի բարձրորակ սոսինձի արժեքը բավականին բարձր է, ուստի շատերը վերանորոգման ընթացքում նախընտրում են խնայել այս կետում:
• Լիովին անվտանգ և 100% էկոլոգիապես մաքուր կազմ: Դասական բաղադրատոմսին ոչ մի վնասակար նյութ չի ավելացվում:
• Անհրաժեշտության դեպքում կպցրեք հեշտությամբ և արագ եփում են այն ապրանքներից, որոնք սովորաբար հանդիպում են ցանկացած խոհանոցում .
• Կպցնել հուսալի … Դուք կարող եք դրանում համոզվել ՝ հեռացնելով հին պաստառները, որոնք սոսնձված են մեր տատիկների երիտասարդության տարիներին:
• Եթե պատերը պաստառներով կպցնելիս մածուկը սողում է կտավի եզրով, այն հեշտությամբ կարելի է հեռացնել ՝ փափուկ կտորի հետ շփելով:
• Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր բնական մածուկի համար: Դուք կարող եք ընտրել համապատասխան տարբերակ ՝ օգտագործելով ալյուր կամ օսլա:
• Պատրաստել մածուկ բոլորին կհաջողվի , նույնիսկ երեխան կարող է գլուխ հանել:
• Վերանորոգման ընթացքում հնարավոր է, որ բավարար արդյունաբերական սոսինձ չլինի, բայց պետք չէ գնալ նրա համար սարքավորումների խանութ:

Մածուկն ունի նաև մի շարք թերություններ:

• Կարճ պահպանման ժամկետ: Կոմպոզիցիան արագ թթվում է, որն ուղեկցվում է տհաճ հոտի տեսքով:
• Glueանկալի է օգտագործել սոսինձը եփելուց անմիջապես հետո: Խորհուրդ չի տրվում մեկ գիշեր թողնել այն ներսում:
• Բնական մածուկ - գրավիչ խառնուրդ բակտերիաների և միկրոօրգանիզմների համար:
• Պատրաստի կազմը խոնավության դիմացկուն չէ: Առանց PVA- ի ավելացման, բաղադրության ջրի դիմադրությունը չի գերազանցի 5%-ը:

Մածուկ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ալյուր, և ավելի լավ է վերցնել ցածրորակ արտադրանք ՝ բարձր սնձան պարունակությամբ: Օգտագործումից առաջ ալյուրը պետք է մաղել: Աստիճանաբար ջուրը լցվում է, խառնելով այնպես, որ մի կտոր չառաջանա: Աղը հանդես է գալիս որպես կոնսերվանտ: Այն տեւում է մոտ մեկ ճաշի գդալ: Դուք կարող եք ցանկացած ֆրակցիայի աղ վերցնել, բայց ոմանք մածուկը պատրաստում են առանց դրա:

Բաղադրությունը եփվում է ցածր ջերմության վրա չպչուն սպասքի մեջ: Դուք ստիպված կլինեք խառնել առանց կանգ առնելու: Անհրաժեշտ է վերահսկել սոսնձի պատրաստման գործընթացը: Հենց զանգվածը եռա, կարող եք անջատել կրակը: Կպչուն հատկությունները բարձրացնելու համար ավելի լավ է խառնել PVA- ի 1/2 խողովակը: Օգտագործեք խառնուրդը սենյակային ջերմաստիճանում սառչելուց հետո: Մածուկը կարելի է պատրաստել ցանկացած օսլայից: Դրանից է կախված ոչ միայն կազմի հետևողականությունը, այլև դրա ամրությունը:Խոհարարության յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր առավելություններն ու թերությունները:

Եգիպտացորենի օսլա

Խառնուրդը փոքր -ինչ պղտոր է: Տարբերվում է լավ բուժիչ ունակությամբ: Այն եփում են տաքացման բարձր ջերմաստիճանում: Այն պահվում է առնվազն մեկ շաբաթ կամ նույնիսկ ավելի երկար:

Ցորենի ալյուր)

Ույց է տալիս ամրացման միջին մակարդակ: Այն կարող է պահվել մինչև մի քանի օր: Պղտորություն առկա է: Այն օգտագործվում է կապերը վերանորոգելու համար:

Correctիշտ կլինի նման կոմպոզիցիա չպատրաստել, այլ բարակ հոսք ավելացնել եռացող հեղուկին: Հակառակ դեպքում, երբ լուծումը սառչի, այն կկորցնի իր կպչուն հատկությունները:

Կարտոֆիլ

Կարտոֆիլի օսլայի սոսինձը մաքուր և թափանցիկ տեսք ունի, այն դանդաղ է կարծրանում: Թերությունն այն է, որ օդում այն արագ ու թթու է փոխվում: Այն եփում են ցածր ջերմաստիճանում:

Տարեկանի ալյուր

Տորպենտինի հետ համատեղ, այն ցուցադրում է գերազանց ուժ: Այս մածուկը խոնավության դիմացկուն է և կարող է օգտագործվել վառարաններ կպցնելու և նոր կտավներն ուղղակիորեն հին պաստառների վրա կպցնելու համար: Կազմը պատրաստելու համար պահանջվում է նվազագույն բաղադրիչներ (բացի սովորական ալյուրից կամ օսլայից): Օգտագործման համար ամենահարմար կոմպոզիցիան ստեղծելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել արտադրանքի և սարքավորումների ընտրության որոշ նրբություններ:

• Խցանումներից խուսափելու համար ՝ ավելացնելուց առաջ ալյուրը մաղվում է:
• Խառնուրդն ամբողջությամբ խառնել, եթե օգտագործում եք խառնիչ կամ հարիչ բլենդերի վրա … Բայց միանգամայն ընդունելի է սովորական մետաղյա գդալ օգտագործել: Հիմնական պայմանն այն է, որ զանգվածը դուրս գա առանց կտորների:
• Ավելի լավ է կաթսա կամ այլ տարա վերցնել ոչ կպչուն .

Խոհարարության հիմունքները հետևյալն են

• Atուրը տաքացրեք վառարանի վրա:
• Ավելացրեք չոր խառնուրդը բարակ հոսքի մեջ, քիչ -քիչ և արագ, խառնելով մինչև համասեռ հետևողականության ստացումը:
• Եփման գործընթացում զանգվածը խառնում են փայտե սպաթուլայի միջոցով:
• Չոր և հեղուկ բաղադրիչների մոտավոր հարաբերակցությունը 1: 2 -ից (նվազագույն) մինչև 1: 8 (առավելագույնը):
• Գործընթացը պետք է անընդհատ վերահսկվի, հակառակ դեպքում խառնուրդը կարող է այրվել: Դա կանխելու համար ավելի լավ է լուծումը պատրաստել ջրային բաղնիքում: Այս դեպքում արժե նախապատրաստվել այն փաստին, որ գործընթացը կտևի 15-20 րոպե ավելի:
• Կազմը եփվում է `կաթսա դնելով նվազագույն կրակի վրա:
• Մածուկը տաք վիճակում չի օգտագործվում: Նա պետք է բնականաբար սառչի:

Ինչպե՞ս պատրաստել պաստառ:

Ընդամենը երեք տասնամյակ առաջ բնակելի տարածքների 99% -ում պաստառները կպցվել էին մածուկին: Տանը սոսինձ պատրաստելիս պետք է հետևել հրահանգներին: Այդ ժամանակ հնարավոր կլինի հասնել ցանկալի որակի: Սովորական մածուկ պատրաստելու քայլերը այսպիսի տեսք ունեն:

• Մաղել 1 բաժակ ալյուր, որպեսզի խառնուրդը չկոտրվի:
• Ներկայացրեք սառը ջուր փոքր չափաբաժիններով ՝ առանց դադարեցնելու խառնելը: Անկալի հետեւողականությունը նման է հաստ թթվասերի:
• Մանրակրկիտ խառնել, որպեսզի ցանկացած բշտիկ լուծվի:
• Addուր ավելացրեք, որպեսզի ստացվի 1 լիտր խառնուրդ: Եթե զանգվածը հաստ է, ապա անհրաժեշտ է վերցնել տաքացված հեղուկը:
• Halfանգվածին ավելացրեք կես բաժակ PVA սոսինձ և մանրակրկիտ խառնեք: PVA- ն զանգվածին կտա օպտիմալ մածուցիկություն և արագ ամրացման ունակություն: Մեկ այլ այլընտրանքային հավելում է փայտի սոսինձը: Այն ավելացվում է ներկված պատերին պաստառապատելիս:
• Կաթսան խառնուրդով դնել թույլ կրակի վրա և խառնել փայտե սպաթուլայի հետ, մինչև պղպջակների ձևավորում: Հենց որ դա տեղի ունենա, կրակն անջատվում է, և բոլոր ամենափոքր կտորները խառնվում են մինչև լուծարվեն:
• Եթե լուծույթի մակերեսը ծածկված է ֆիլմով, ապա այն պետք է անհապաղ հեռացնել:
• Compositionանկալի է կազմը զտել հաստ շղարշով: Այս մանիպուլյացիաների ընթացքում կարեւոր է զգույշ լինել, որպեսզի մաշկը չայրվի:

Պատրաստի մածուկը դառնում է ժելատին հետևողական և թափանցիկ: Սառչելուց հետո այն կարող է օգտագործվել ըստ նախատեսվածի `արդյունաբերական պաստառների սոսինձի փոխարեն: Կարևոր է, որ այն բնականաբար սառչի: Մի սառեցրեք լուծումը սառնարանում կամ արագացրեք հովացման գործընթացը այլ կերպ: Պաստառի համար նպատակահարմար է պատրաստել տարեկանի և ցորենի ալյուրի մածուկ (այն պարունակում է 75% օսլա): Կարտոֆիլի օսլայի սոսինձը շատ անջրանցիկ չէ և կարող է փտել խոնավությունից:

Եվ դրա հետ սոսնձի կարերի ուժը պարզվում է, որ անբավարար է: Նման կազմը հարմար է միայն առաստաղների և պատերի վրա բարակ թղթե պաստառ կամ այբբենարան սոսնձելու համար: Կարևոր է բավականաչափ քանակությամբ սոսինձ եռակցել ՝ հիշելով, որ դրանք նախ պետք է պատերը պատեն, և միայն դրանից հետո քսել պաստառի կտավներին:

Օսլայով բարձրորակ խառնուրդը չորանալուց հետո չի առաջանում և թույլ է տալիս ավելի ճշգրիտ կպչել ցանկացած հյուսվածքի և գույնի պաստառներ:

Որքան մեծ է պաստառի խտությունն ու քաշը, այնքան ավելի համառություն պետք է ունենա սոսինձը: Ավելի լավ սոսնձման համար փայտի սոսինձը ներմուծվում է սառեցված զանգվածի մեջ, եթե պաստառը մուգ է, իսկ PVA- ն ՝ թեթև: Կարևոր է հաշվի առնել ևս մի քանի լրացուցիչ կանոններ:

• Մածուկին անջրանցիկ հատկություններով օժտելու համար կալցիումի քլորիդը դրա մեջ ներմուծվում է պատրաստման փուլում: … Յուրաքանչյուր լիտր ջրի համար ձեզ հարկավոր կլինի այս նյութի 40 գ:
• Տնական սոսինձի բնական կազմը գրավիչ է սխալների և բորբոսի համար: Անհրաժեշտ է նրան տալ հակասեպտիկ հատկություններ `ավելացնելով 1 գ պղնձի սուլֆատ 100 գ օսլայի զանգվածի համար:
• Թղթե պաստառների սոսինձը եռակցելու համար , ձեզ հարկավոր է մոտ 150 գ տարեկանի ալյուր կամ մի փոքր ավելի ցորենի ալյուր, ինչպես նաև 1 լիտր ջուր, մեծ կաթսա և աման:

-Ածկույթների և պաստառների ոչ հյուսված հիմքով վինիլային հյուսվածքների համար պահանջվում է ավելի հաստ մածուկ `ամրացման ավելացումով: Այն պատրաստված է վերը նկարագրված կազմի նմանությամբ: Բայց երբեմն պատրաստվում է նաև հատուկ արտադրանք, որը հարմար է ինչպես պաստառների, այնպես էլ փոքր չափսերի նախշազարդման կամ սալիկապատման համար:

Սոսինձ լուծում պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է

• 1 լիտր մաքրված ջուր;
• 20 մլ ալկոհոլ;
• 150 գ ալյուր;
• 4 մլ գլիցերին;
• 5 գ լուսանկարչական ժելատին:

Սովորական ժելատինը կաշխատի, բայց դրա օգտագործումը կնվազեցնի խառնուրդի կպչունությունը:

• Լուծեք ժելատինը մի բաժակ ջրի մեջ և սպասեք 24 ժամ: Այնուհետև այտուցված ժելատինով տարայի մեջ ավելացրեք 850 մլ մաքուր ջուր:
• Ավելի լավ է եփել ջրի լոգարանում, զգուշորեն խառնելով:
• Ալյուրը նոսրացրեք 150 մլ մաքրված ջրի մեջ , խառնել մինչև կտորները լիովին լուծվեն: Ալյուրի խառնուրդը սահուն ներմուծեք տաքացրած ժելատինով կաթսայի մեջ:
• Լուծումը հասցրեք եռման ՝ անընդհատ խառնելով: Կարեւոր է ստանալ համասեռ զանգված:
• Ավելացնել ալկոհոլ և գլիցերին: Անընդհատ խառնել բոլոր բաղադրիչները մոտ 10 րոպե:
• Հետո սոսնձի ամանը հանեք ջրային բաղնիքից և սպասեք, մինչև խառնուրդը սառչի:

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է անջրանցիկ հատկություններով շատ դիմացկուն մածուկ (օրինակ ՝ ծանր պաստառներ կպցնելու համար), ապա պետք է փորձեք այս բաղադրատոմսը

• 40 գ կալցիումի քլորիդը նոսրացրեք 600 մլ ջրի մեջ և սպասեք, որ այն եռա;
• միավորել 400 գ օսլա և 400 մլ ջուր առանձին տարայի մեջ;
• լցնել հեղուկ կալցիումի քլորիդը օսլայի ջրի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով;
• ավելացնել սոսինձի հիմքը 4 լիտր տաքացված ջրի մեջ;
• եփել 180 վայրկյան ՝ պահպանելով նվազագույն ջերմություն;
• սառչել, թողնել մի քանի ժամ, ապա չորացնել:

Մածուկի համառությունը ստուգվում է հետևյալ կերպ. Անհրաժեշտ է մատների միջև մի կաթիլ սոսինձ քսել և փորձել դրանք դանդաղ բաժանել: Որքան դժվար է այս գործընթացը, այնքան ավելի լավ կլինի սոսնձումը: Եթե պատերը կպցնելիս պաստառի հոդերի վրա հետքեր են առաջանում, դրանք հեշտությամբ կարող են մաքրվել թաց կտորով:

Ինչպե՞ս պատրաստել արհեստների համար:

Clayter- ը հանրաճանաչ DIY լուծում է, հատկապես երեխաների համար: Այն չի առաջացնում ալերգիա, թունավոր չէ, և, հետևաբար, կարող է վստահորեն օգտագործվել մանկական արվեստում: Նույնիսկ փոքր երեխաներին կարելի է ապահով կերպով թույլատրել աշխատել օսլայի մածուկով: Կազմը կարելի է հեշտությամբ լվանալ ցանկացած մակերեսից: Ոչ մի խնդիր չի լինի, նույնիսկ եթե կաթիլները պատահաբար ընկնեն մանրահատակի վրա, քսեք սեղանը, գորգը, սփռոցը կամ հագուստը: Արհեստագործական լուծում եփելիս պետք է բավարար քանակությամբ օսլա պաշարել: Բաղադրիչները խառնելիս կարևոր է պահպանել որոշակի համամասնություններ: Այնուհետեւ հնարավոր կլինի ստանալ ակնկալվող հետեւողականության խառնուրդ:

Եթե դուք ալյուրի սոսինձ եք օգտագործում ջրի վրա, ապա կպահանջվի հետևյալ համամասնությունները ՝ 2 -ից 1 -ը ՝ ելնելով ջրի ալյուրից … Similarրի նման հատվածի համար ավելի հաստ սոսինձ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ավելացնել ցանկացած քառորդ ալյուր: Եթե չափվում է բաժակով, ապա հեղուկ տնական սոսինձի համար ձեզ հարկավոր է մեկ բաժակ ջուր և կես բաժակ ալյուր: Ավելի ամուր լուծման համար 3⁄4 բաժակ ալյուր ավելացրեք մեկ բաժակ հեղուկի մեջ: Մածուկի հետ աշխատելուց առաջ այն պետք է սառեցնել, հատկապես, եթե երեխան այն օգտագործի:

Սոսինձի պատրաստումը քիչ ժամանակ է պահանջում: Եռացնել կարելի է ընդամենը 5 րոպեում: Նախապատրաստական գործընթացը նույնպես կտևի մի փոքր ժամանակ, երբ ալյուրը պետք է նոսրացվի սառը ջրում: Եվ ևս մի քանի րոպե կպահանջվի լուծույթը զտելու համար ՝ կտորներից ազատվելու համար:

Տնական կարտոֆիլի օսլայի խառնուրդը դուրս է գալիս ոչ պակաս համառ: Օսլայի բնական սոսինձ ստանալու համար պահանջվում են տարբեր համամասնություններ և պատրաստման փուլեր.

• լցնել 10 ճաշի գդալ ամանի մեջ: լ ջուր և լցնել 1 tbsp. լ օսլա;
• մանրակրկիտ խառնել;
• ավելացնել ևս կես բաժակ ջուր, նորից խառնել;
• եթե պարզվի, որ այն հաստ է, կարող եք մտնել տաք ջրի մի մասը.
• եռացրեք խառնուրդը թույլ կրակի վրա մինչև եռալը:

Սառեցված օսլայի մածուկը պատրաստ է օգտագործման համար եփվելուց 10 ժամ հետո:

Գործվածքից

Գործվածքների պաստառների համար, ձեր սեփական ձեռքերով բամբակյա խաղալիք ստեղծելով և տեքստիլ այլ արհեստներ, ձեզ հարկավոր է հատուկ մածուկ:

Կպահանջվի

• 2 tbsp. լ ալյուր;
• 2 բաժակ ջուր;
• 1⁄2 թեյի գդալ Սահարա;
• մի պտղունց վանիլին:

Խոհարարության գործընթաց

• ալյուրը լցնել կաթսայի մեջ և լցնել կես բաժակ ջուր;
• մանրակրկիտ խառնել կազմը մինչև հարթ;
• մեկ այլ տարայի մեջ 1, 5 բաժակ ջուր շաքարավազի հետ խառնել և խառնուրդը կրակի վրա դնել;
• ալյուրի խառնուրդը լցնել եռացրած շաքարի օշարակի մեջ;
• եփել կազմը ՝ անընդհատ խառնելով, և հենց որ այն սկսում է թանձրանալ, անջատել կրակը;
• ավելացնել վանիլինը, խառնուրդը մանրակրկիտ խառնել և թողնել ամբողջովին սառչի:

Պապիե-մաչե

Հետևյալ կոմպոզիցիան շատ հարմար է պապիե-մուշե, թղթե ծրագրեր և այլ ստեղծագործական աշխատանքներ պատրաստելու համար

• Կաթսայի մեջ լցնել 1 լիքը բաժակ տարեկանի ալյուր;
• լցնել նույն քանակությամբ ջուր, ծեծել խառնուրդը բլենդերով կամ խառնիչով;
• աստիճանաբար ավելացնել մի քանի բաժակ ջուր;
• զանգվածը խառնել ՝ խուսափելու անհարկի ուռուցքների ձևավորումից.
• տապակը դրեք վառարանի վրա և թույլ կրակի վրա եռացրեք;
• արտադրանքը եռալուն պես հանել տապակը վառարանից:

Կիրառեք կազմը ամբողջովին սառչելուց հետո: Այն կարող է պահվել մինչև 48 ժամ ՝ թափվելով հերմետիկ ապակե տարայի մեջ: Թղթե արտադրանքը ամուր կպահպանվի, եթե օգտագործեք նման սոսինձ:

Ինչպե՞ս պատրաստվել պատուհանների տեղադրմանը:

Մածուկը նույնպես հարմար է պատուհանների բացվածքների բացերը կնքելու համար: Հոգատար տերերը այն եռացնում են, որպեսզի տունը տնտեսապես տաքանա: Ալյուրի կամ օսլայի վրա հիմնված կոմպոզիցիան կիրառվում է թղթի շերտերի վրա և սոսնձված արդյունքում առաջացած ճաքերին: Դուք կարող եք դա անել առաջին անգամ: Գործընթացը դժվար չէ նույնիսկ անփորձ տնային տնտեսուհիների համար: Դուք կարող եք օգտագործել ալյուր կամ օսլա:

Ինչպե՞ս եփել առանց եռալու:

Օսլայի մածուկը պետք չէ եռացնել: Դրա համար 100 գ օսլա խառնվում է երկու բաժակ սառեցված ջրի հետ: Այնուհետեւ անհրաժեշտ է լցնել 1/2 բաժակ տաքացրած ջրի մեջ եւ կանգնել 5 րոպե: Դրանից հետո մածուկը հարմար է թուղթ կամ վինիլային պաստառ սոսնձելու համար: Ստացվում է դոնդողանման, առանց կույտերի և գրեթե թափանցիկ տեսքով: Քչերը գիտեն, որ բնական մածուկը կարող է օգտագործվել նաև ծառերը սպիտակեցնելու համար: Այս դեպքում 10 ճաշի գդալ ալյուրի մածուկը ավելացվում է 2,5 կգ կավիճի մեջ և նոսրացվում 10 լիտր տաք ջրով:

Այս սպիտակեցումը հիանալի տեղավորվում է կոճղերի վրա և երկար է տևում: Սառեցված մածուկը ձեռք է բերում պահանջվող խտությունը և թանձրանում: Եթե կազմը չափազանց հաստ է և օգտագործման համար անհարմար, ապա այն պետք է նոսրացվի եռացող ջրով:

Հարվածը կօգնի լավ խառնել խառնուրդը: Խոհարարության ընթացքում այն շատ օգտակար է հարել մինչև հարթ հետևողականություն: Բայց ծայրահեղ դեպքերում սովորական սեղանի պատառաքաղը նույնպես հարմար է այդ նպատակների համար:

Պահպանման առանձնահատկությունները

Սովորաբար մածուկը պահվում է ոչ ավելի, քան 3 օր: Այն պետք է լցվի ամուր կնքված տարայի մեջ և դրվի սառնարանում կամ այլ սառը տեղում: Եթե կազմը պարունակում է աղ, ապա նման մածուկը երկար չի մնա չօգտագործված: Սովորական պայմաններում նման մածուկի պահպանման ժամկետը 24 ժամից ոչ ավելի է: Warmերմության դեպքում սոսինձը կորցնում է իր մածուցիկությունը, հետևաբար այն պահանջում է պահել զով տեղում մինչև + 18-20 աստիճան ջերմաստիճանում:

Կազմը պետք է պատրաստվի օգտագործելուց անմիջապես առաջ , հաշվի առնելով, որ զանգվածի առավելագույն ամրագրումը հնարավոր է նրա +40 աստիճանի ջերմաստիճանում: Պահպանման ժամկետը կարող է ավելացվել `սոսինձին ավելացնելով սալիցիլաթթու կամ այլ հավելումներ: Ալկոհոլի վրա հիմնված սոսինձը պետք է օգտագործվի երեխաների կողմից մեծահասակների հսկողության ներքո:

Լրացուցիչ առաջարկություններ

Որպեսզի մակաբույծներն ու միջատները չմտնեն մածուկի մեջ, խստորեն խորհուրդ է տրվում ավելացնել Կարբոֆոս . Պաստառի վրա մածուկը հավասարաչափ բաշխելու համար կարևոր է չմարսել սոսնձի զանգվածը: Բայց եթե դա տեղի ունենա, անհրաժեշտ է դրան մի քիչ ջուր ավելացնել և նորից տաքացնել կազմը: Եթե հետևողականությունը չափազանց հեղուկ է, ապա ալյուրի ավելացումը կօգնի: Waterուրը խառնվում է առանձին ամանի մեջ ՝ խմորի նման մի բան պատրաստելու համար, այնուհետև լցվում է մածուկի մեջ: Կազմը խառնվում է և բերվում է եռման: Խստիվ արգելվում է չոր ալյուրը լցնել սոսնձի մեջ: Սա կփչացնի սոսինձը ՝ ձևավորելով բազմաթիվ կտորներ:

Մի կտորից խուսափելու համար սառը ջուրը միշտ լցվում է ալյուրի կամ օսլայի մեջ, բայց ոչ հակառակը: Օսլայի սոսինձ պատրաստելը հնարավոր է կարտոֆիլի կամ եգիպտացորենի օսլայից, որոշակի տեսակի ընտրությունը չի ազդում արդյունքի վրա: Եթե պահանջվում է բարելավել ալյուրի սոսնձի խոնավության դիմացկուն հատկությունները, դրա պատրաստման ընթացքում անհրաժեշտ է PVA- ն ներդնել խառնուրդի մեջ `ընդհանուր զանգվածի 5% կամ ավելի չափով: Մածուկին ալկոհոլ ավելացնելը թույլ է տալիս մեկ շաբաթ պահել իր հատկությունները:

Եթե մնում է մեծ քանակությամբ ալյուրի սոսինձ, խորհուրդ է տրվում այն բաժանել մասերի, որպեսզի ամեն օր օգտագործվի որոշակի քանակություն: Մնացած մնացորդները պահվում են ցրտին: