Մրգերի և բանջարեղենի հյութերը կարող են ապահովել բազմաթիվ դրական հույզեր և առողջության առավելություններ: Այնուամենայնիվ, գնված խմիչքները միշտ չէ, որ բարձրորակ են, երբեմն դրանք վտանգ են ներկայացնում մարդկանց համար: Հետեւաբար, շատերը փորձում են օգտագործել հյութեղացուցիչներ, սակայն այդ կենցաղային սարքերը պետք է հնարավորինս ուշադիր ընտրվեն:
Դիտումներ
Citիտրուսային հյութաքամիչը շատ արժեքավոր է, եթե այն ճիշտ է աշխատում եւ բավարարում է սպառողների կարիքները:
Սարքերի իրավասու ընտրության համար խորհուրդ է տրվում ուսումնասիրել յուրաքանչյուր հյութաքամիչի հետևյալ պարամետրերը
- տարայի հզորությունը;
- սարքի հզորությունը;
- մաքրման որակը;
- թրթռման մակարդակ:
Բայց նույնիսկ այս հատկություններին ծանոթանալուց առաջ պետք է հստակ հասկանալ, թե ինչ են սպառողները սպասում սարքից, ինչ պետք է լինի: Տանը, ավտոմատ համակարգը միշտ ավելի լավ է, քան ձեռքի հյութաքարը: Այս սարքը ազատում է մարդկանց ազատ ժամանակն ու էներգիան: Անհրաժեշտ է միայն սարքը պատրաստել աշխատանքի համար և դրա մեջ դնել ըստ հրահանգների պատրաստված պտուղները:
Սեղմման համակարգ
- ցիտրուսային մրգերը կտրել 2 մասի;
- նրանցից հյութ քամել;
- կեղևը գցելու է հատուկ տարայի մեջ:
Էլեկտրական հյութաքամիչի աշխատեցնելուն սպասելուց հետո կարող եք անմիջապես վերցնել պատրաստի հյութը և խմել այն ամբողջովին հանգիստ: Քանի որ ինժեներները հոգացել են կիտրոնի և նարինջի կեղևը հեռացնելու մասին, դրանից եթերայուղերը չեն ընկնի խմիչքի մեջ: Հետեւաբար, հյութը հնարավորինս համեղ կլինի, դրա մեջ անճաշակություններ չեն լինի: Կենցաղային տեխնիկայի միայն մեկ թերություն կա. Դա մեծապես կախված է էլեկտրամատակարարումից: Եթե դա երաշխավորված չէ, ավելի լավ է ձեռք բերել քամիչ:
Նրանց տարբերակներից մեկն արտաքնապես հիշեցնում է սխտորի մեծ ջարդիչ: Նմանատիպ մեխանիզմը թույլ կտա ձեզ ստանալ 50-100 գ հյութ աղցանի համար: Բայց գոնե մեկ բաժակ ըմպելիքը քամելը արդեն ավելի դժվար է:
Հետեւաբար, շատ դեպքերում դուք պետք է ընտրեք հյութաքամիչ, որն ունի աման եւ վարդակ: Պտուղները ձեռքով կտրված են 2 մասի, իսկ կեսերը հերթով պտտվում են վարդակի վրա. Արդյունքում հյութը մտնում է տարայի մեջ, իսկ կեղևը մնում է անձեռնմխելի:
Ինժեներները, ովքեր փորձել են կատարելագործել ավանդական դիզայնը և հաղթահարել իրենց թերությունները, ստեղծել են ձեռքի համար նախատեսված սփրեյ հյութ: Այն չի պահանջում պտղի նախնական կտրում: Պտղի ներսում տեղադրվում է հատուկ ձող: Այնուհետեւ, սեղմելով լակի շիշը, հյութը հավաքվում է: Այս դիզայնի անբավարարությունը նրա ցածր արտադրողականությունն է. Սփրեյը միայն ջեռոց ուղարկվելուց ի վիճակի է ոռոգել ձկներն ու միսը:
The auger manual juicer- ը նման է մեխանիկական մսաղացին: Գործողության սկզբունքը նույնն է.
- հումքը տեղադրվում է սկուտեղի մեջ.
- երբ բռնակը պտտվում է, այն անցնում է հատուկ մխոցով;
- սեղմված հեղուկը անցնում է մետաղական ցանցի միջով, և պինդ մասնիկները հուսալիորեն պահվում են դրա վրա:
Արդյունաբերական էլեկտրական հյութաքամիչներն օգտագործվում են ռեստորաններում, սրճարաններում, բարերում և ճաշարաններում: Նման համակարգերը թույլ են տալիս ստանալ զգալի քանակությամբ հյութ: Մշակողները պարտադիր կերպով ապահովում են ծածկոց, որը պաշտպանում է բարմենի ձեռքերը:
Առաքման հավաքածուն ներառում է տարբեր չափերի կցորդներ: Բայց ո՛չ այդ գրավիչ հատկությունները, ո՛չ արտաքին շնորհքը թույլ չեն տալիս նման սարքավորումները համարել օգտակար տան համար:
Անձնական տնտեսության մեջ այն չափազանց արդյունավետ է և չի արդարացնում գնման մեջ ներդրված գումարը: Բացի այդ, առանց ամբողջական տեխնիկական գիտելիքների անհնար է օգտագործել լուրջ հյութաքամիչ:Պրոֆեսիոնալները խորհուրդ են տալիս մի քանի անգամ անընդմեջ կարդալ հրահանգները `թանկարժեք սարքավորումների վնասներից խուսափելու համար: Բայց խոսելով արտադրանքի գնի մասին, չի կարելի անտեսել այն փաստը, որ լծակի (ճնշման լծակով) հյութաքամիչն ավելի թանկ է, քան ձեռքի այլ մոդելները: Լծակը ամրացնում է պտուղը կանխորոշված դիրքում: Այս կառույցներից գրեթե բոլորը պատրաստված են բարձրորակ ալյումինից կամ չժանգոտվող պողպատից:
Ձեռնարկի հյութաքամիչ սարքերը, չնայած հոսանքի աղբյուրից անկախ, չափազանց քիչ հյութ են քամում: Խմիչքի նույն ծավալը ստանալու համար, ինչ սեղմումներով կամ պտուտակավոր համակարգերով, ստիպված կլինեք օգտագործել երկու անգամ ավելի ցիտրուս: Լծակների սեղմիչներն աշխատում են ՝ բռնակը ներքև սահեցնելով: Քամած հյութը անցնում է ֆիլտրի միջով և հայտնվում է մամլիչի տակ գտնվող ջրամբարում: Բայց եթե ձեզ անհրաժեշտ է առավելագույն կատարողականություն, ապա պետք է նախապատվությունը տաք խարիսխի ապարատին:
Ինչպե՞ս ընտրել:
Թարմ հյութը հաճույք է միայն այն դեպքում, երբ դրա համար երկար սպասել չտալ: Ի վերջո, նույնիսկ հանգստյան օրերին դուք ցանկանում եք հնարավորինս շուտ զբաղվել ձեր անձնական գործով, իսկ աշխատանքային ժամերին ոչ ոք ընդհանրապես չի սպասի նրանց, ովքեր ուշացել են հյութաքամիչ սարքի դանդաղ աշխատանքի պատճառով: Տանը օգտագործվում են 20 -ից 100 Վտ հզորությամբ սարքեր: Սկզբունքը պարզ է. Որքան հզոր լինի սարքը, այնքան շուտ հնարավոր կլինի հյութը լցնել բաժակի մեջ:
Բայց դա նաև շատ կարևոր է, իհարկե, թե որտեղ է այն հոսելու: Թարմ քամած մրգային ըմպելիքները մի քանի րոպեում կորցնում են շատ սննդարար նյութեր եւ դառնում ավելի քիչ համեղ: Հետեւաբար, հյութաքամիչների մեծ մասը լցված է 2-3 բաժակ հյութով: Կան նաև մոդելներ, որոնք թարմ ըմպելիք են մատուցում անմիջապես բաժակի կամ բաժակի մեջ: Անկախ այս ամենից, պետք է ուշադրություն դարձնել հյութաքամիչի տեսակի վրա: Այս մանրուքը չպետք է թույլ տա, որ խմիչքի նույնիսկ մի փոքր կաթիլն անցնի ամանի կողքով: Եթե շիթը հագեցած է մեկ այլ զտիչով `հիմնական միավորը լրացնելու համար, դա շատ լավ կլինի:
Փորձագետները խորհուրդ են տալիս նախապատվությունը տալ հակադիր ձևավորումներին: Այս գործառույթը կապահովի ցիտրուսային մրգերից հյութի առավելագույն քանակի քամումը:
Որոշ հյութաքամիչներ նախատեսված են մաքուր հյութի համար, իսկ մյուսները `պուլպային խմիչքների համար: Անհրաժեշտ է հենց սկզբից ընտրել այս կամ այն տարբերակը: Advisանկալի է գնել այնպիսի մեխանիզմներ, որոնք թույլ են տալիս տարբերել վարդակի անցքերի չափերը: Սա թույլ կտա ձեզ ստանալ շատ կամ ավելի միջուկի կոնցենտրացիա: Բայց ինչ հյութ էլ պատրաստվի, շինարարության նյութը շատ կարևոր է:
Հյութաքարի մարմինը պատրաստված է պլաստմասե կամ մետաղից: Այնուամենայնիվ, պտղի զանգվածի հետ շփվող բոլոր մասերը պետք է պատրաստված լինեն չժանգոտվող պողպատից: Այս նյութն ունի մեխանիկական ուժի և քիմիական իներցիայի օպտիմալ հավասարակշռություն: Հավաքածուի խայծերը պետք է լինեն տարբեր չափերի, քանի որ ցիտրուսային մրգերը կարող են զգալիորեն տարբերվել միմյանցից: Բայց անկախ նրանից, թե ինչ պտուղ պետք է մշակեք, դուք նույնպես պետք է տրամադրեք հատուկ պահարան: Այս մասը թույլ է տալիս աշխատել ավելի հարմար և անվտանգ:
Անկախ հյութաքարի կոնֆիգուրացիայից և անհրաժեշտ հյութի քանակից, պետք է ուշադրություն դարձնել արտադրողի ընտրությանը: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գնել բարձրորակ մեքենա ՝ արժանապատիվ դիզայնով, կան Philips և Bosch ապրանքներ:
Լավագույն մոդելների վարկանիշը
Բայց նույնիսկ առաջատար արտադրողների արտադրանքի շարքում դուք պետք է ուշադիր ընտրեք ձեզ հարմար մոդիֆիկացիան: Կենտրոնախույս ապարատների շարքում արժե ուշադրություն դարձնել Philips HR1922 … Այն սպառողների կողմից գնահատվում է որպես հզոր և հարմարավետ սարք աշխատելու համար: 1200 Վտ հզորությամբ շարժիչն ապահովում է արդյունավետ հյութի արդյունահանում նույնիսկ կոշտ պտուղներից: Citիտրուսային մրգերի մեծ մասը կարող է ամբողջությամբ բեռնվել աշխատանքային խցիկում ՝ առանց մասերի բաժանվելու:
Դիզայներներին հաջողվել է հասնել նրան, որ հյութաքամիչն 1 վազքի ընթացքում արդյունահանում է մինչև 3 լիտր հեղուկ: Շարժական մասերը հեշտ մաքրվում են աման լվացող մեքենաներում: Բայց հարկ է նշել, որ այս մոդելը բարձր գին ունի:
Լավ այլընտրանք է Bosch MES25A0 … Այս փոփոխությունը գործում է արագ և արդյունավետ, այն կարող է մշակել նույնիսկ պտղի կոշտ մասերը: Լայն պարանոցը թույլ է տալիս ամբողջովին բեռնել պտուղը, սակայն հյութը պատրաստելիս չեք կարող այն ամբողջությամբ հանել տորթից: Բայց սարքը գործնականում աղմուկ չունի: Գերմանական հյութաքարը կայուն է: Ապրանքը լվանալը համեմատաբար պարզ է: Ներառում է ցանցը մաքրելու խոզանակ:
Kitfort KT-1104 - սառը սեղմման դանդաղ եղանակով աշխատող հյութաքամիչ: Այս դիզայնը խնամքով պահպանում է համն ու սնուցիչները: Լրացուցիչ ցանցով հագեցած լրացուցիչ ֆիլտրի օգնությամբ դուք կարող եք հյութ ստանալ պղպեղով: Հյութաքարի շարժիչը թույլ է տալիս աշխատել 30 րոպե առանց ընդհատումների: Հակադարձ գործառույթը նախատեսված է:
Թուրք արտադրողներից դուք կարող եք խորհուրդ տալ Maskot- ի արտադրանքը: Նրա մոդելները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից ՝ տարբեր գույներով.
- Կապույտ;
- նարնջագույն;
- բրոնզե;
- կանաչ
Գործառնական խորհուրդներ
Լավ հյութ ստանալու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես օգտագործել հյութաքամիչ, հակառակ դեպքում նույնիսկ լավագույն սարքերը չեն օգնի: Կարևոր չէ, եթե ինքներդ քամեք հյութը կամ օգտագործեք հուսալի շարժիչ, հիմնական կանոնները մոտավորապես նույնը կլինեն: Պտուղների ընտրությունն ինքնին շատ կարևոր է: Անթույլատրելի է օգտագործել ցիտրուսային մրգեր, որոնք կեղտոտ են կամ սկսում են վատանալ: Բացի այդ, դուք չեք կարող խմիչք պատրաստել եռացրած ջրով այրված պտուղներից: Նույնիսկ եթե նարինջները, մանդարինները կամ կիտրոններն իրենք անթերի որակի լինեին, դրանց հյութն անկեղծորեն անճաշակ կլինի: Մի խնձոր կամ այլ մրգեր մի դրեք ցիտրուսային հյութաքամիչում:
Սարքի յուրաքանչյուր գործարկումից առաջ դուք պետք է ստուգեք
- ճիշտ է հավաքված;
- արդյոք այն միացված է ցանցին.
- արդյոք այն կայուն է:
Բարձրորակ մոդելներում այս ամենը վերահսկվում է ավտոմատացման միջոցով: Այնուամենայնիվ, շատ ավելի ճիշտ է ի սկզբանե խուսափել չնչին ռիսկից: Ainsանցի լարերը, դրանց միացումները, վարդակները և խրոցակները պետք է ստուգվեն `ամենափոքր թերությունները հայտնաբերելու համար: Suchանկացած նման շեղում պետք է անհապաղ շտկվի: Էլեկտրաշարժիչը լվանալն անթույլատրելի է:
Շարունակական աշխատանքի տևողության հրահանգների հրահանգները պետք է խստորեն պահպանվեն: Եթե դուք գերազանցեք այս ժամանակահատվածը, կարող եք արագ կոտրել մեխանիզմը: Նույնիսկ երբ պարանոցը թույլ է տալիս պտուղն ամբողջությամբ դնել, դուք պետք է փորձեք դրանք կտրել փոքր կտորների: Սա ոչ միայն երկարացնում է հյութաքամիչի կյանքը, այլև արագացնում է խմիչքի ստացումը: Դուք կարող եք պտուղները մղել պարանոցի ներսում միայն հավաքածուի մեջ մտնող հրիչով, բայց ոչ ձեռքով:
Ակնարկներ
Scarlett SC-JE50C03 մոդելը արժանացել է սպառողների դրական կարծիքներին: Այն ամենաէժան հյութաքամիչներից է, և նրա զուսպ տեսքը թույլ է տալիս ներդաշնակորեն ներդաշնակվել ցանկացած միջավայրի հետ: Թերություններից նշվում է հոսանքի լարի շատ փոքր երկարությունը: Այն մոտ 1 մ է, ուստի նույնիսկ փոքր խոհանոցում հնարավոր չէ սարքը դնել ամենուր: Բայց այս մետաղալարը հեշտությամբ թաքնված է հյութաքամիչի ներսում, այնպես որ պահեստավորման ընթացքում այն զբաղեցնում է համեմատաբար քիչ տարածք:
Polaris PEA 0930- ը լավ է աշխատում միայն մանր կտրատած մրգերի դեպքում: Բայց ձեզ հարկավոր չէ երկու անգամ ցիտրուսներ քշել, դրանք անմիջապես մանրակրկիտ քամվում են:
