2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15
Ինդուկցիոն կաթսայի առաջին նմուշը եվրոպական շուկա ներկայացվեց 1987 թվականին, և գերմանական AEG ընկերությունը դարձավ այս միավորի մշակողը և արտադրողը: Նոր տեխնոլոգիան հիմնված էր էլեկտրամագնիսական էներգիան ինդուկցիոն հոսանքների վերածելու պարզ սկզբունքի վրա, որը հայտնաբերել էր նույն դարասկզբին Մայքլ Ֆարադեյը: Ֆեռոմագնիսական հատակով պատրաստված սպասքը տաքանում էր ակտիվ էլեկտրոնների հետ շփվելիս, իսկ այրիչի մակերեսը մնում էր սառը և ապահով:
Սկզբում նման վառարանները բավականին թանկ էին, և միայն գերժամանակակից ռեստորանները կարող էին իրենց թույլ տալ տեղադրել դրանք: Բայց աստիճանաբար «սառը» վառարանը հասանելի դարձավ փողոցում գտնվող սովորական մարդու համար, սովորական խոհանոցներում զբաղեցրեց իր օրինական տեղը և աշխատեց ի շահ տան անդամների: Չնայած դրանց օգտագործման վերաբերյալ դեռևս թեժ քննարկումներ են ընթանում, այս գյուտի կողմնակիցներ և հակառակորդներ կան:
Եկեք տեսնենք, թե որոնք են այս կենցաղային տեխնիկայի առավելություններն ու թերությունները:
Ինդուկցիոն կաթսաների առավելությունները
Նման կենցաղային վառարանների առավելություններն անհերքելի են:
Էներգախնայողություն
Նորույթի օգտագործումը հնարավորություն տվեց բարելավել էներգախնայողության բոլոր պարամետրերը, ինչպես նաև մի քանի անգամ բարձրացնել պատրաստման արագությունը: Ըստ առավել պահպանողական հաշվարկների, էլեկտրական վառարանների համեմատ էներգախնայողությունը հասնում է մոտ 25% -ի:
Հարմարավետություն և անվտանգություն
Սննդամթերքի պատրաստման ընթացքում տհաճ հոտերի բացակայությունը բեկումնային է դարձել խոհանոցային տեխնոլոգիայի մեջ: Քանի որ սնունդը չի այրվում պատահական շաղ տալու դեպքում, բծերը «քերելու» անհրաժեշտությունն ամբողջությամբ անհետացել է ՝ դյուրին դարձնելով խոհանոցային սարքը մի քանի անգամ մաքրելը և սպասարկելը: Իսկ շուկայում տարբեր մաքրող միջոցների, այդ թվում ՝ մեկանգամյա անձեռոցիկների հայտնվելուն զուգահեռ, մաքրումն ընդհանրապես խնդիր է դարձել:
Սալիկներն ավելի ապահով են դարձել, այրվածքների վտանգը նվազագույն է դարձել, հաշվի առնելով, որ ուտեստի տաքացումը տեղի է ունենում, երբ սպասքը անմիջական շփման մեջ է այրիչի հետ:
Նոր հնարավորություններ
Ինդուկցիոն սալիկները հագեցած են հնարավոր բոլոր առաջադեմ հնարավորություններով: Պարզ սենսորներից և էլեկտրոնային հսկիչներից մինչև TFT էկրան և ջեռուցման ջերմաստիճանի կարգավորիչ:
Modernամանակակից դիզայն
Խոհանոցի դիզայնի միտումները հստակորեն ցույց են տալիս, որ ինդուկցիան այս պահին իր գագաթնակետին է: Սա զարմանալի չէ. Ձևերի, չափերի և գույների բազմազանությունը հնարավորություն է տալիս այն տեղավորել ցանկացած խոհանոցից մինչև ռեստորան և միևնույն ժամանակ հնարավորինս հաշվի առնել տարածքի էրգոնոմիկան:
Ինդուկցիոն տեխնոլոգիայի թերությունները
Բայց այս տեխնիկան ունի նաև իր թերությունները: Օրինակ ՝ հետևյալը.
- պողպատից կամ չուգունից պատրաստված հատուկ ուտեստների կարիք, քանի որ դրա հատակը մագնիսի հետ փոխազդելու համար պետք է ունենա որոշակի հաստություն և ֆերոմագնիսական հատկություններ.
- դժվարություններ կան ցանցին միանալու հետ.
- աշխատելիս ճռռոց, որը ոչ բոլորին դուր կգա.
- ապրանքների բարձր գին;
- սրտի ռիթմավար սարքերով մարդկանց համար օգտագործման անկարողությունը:
Կենցաղային տեխնիկայի արտադրողների կատալոգներն առաջարկում են կաթսաներ յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Լրացուցիչ գործառույթների չափի, հզորության և զինանոցի ընտրությունը կախված է գնորդի հատուկ կարիքներից: Այս հոդվածում մենք ավելի սերտորեն կանդրադառնանք բավականին հայտնի տարբերակին `2 այրիչով ներածական օջախ: Այն իդեալական է մինչև երեք հոգուց բաղկացած փոքր ընտանիքի համար, ինչպես նաև այն դեպքում, երբ ձեզ հարկավոր է լրջորեն խնայել խոհանոցի տարածքը:
Որոնք են երկկողմանի վառարանները:
Տեղադրման եղանակի համաձայն ՝ առանձնանում են ինդուկցիոն կաթսաների հետևյալ երկու տեսակները
- Անկախ: Ոտքերով սալերի սեղանի տարբերակները: Իդեալական է երկրի տների համար և նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում փոխել խոհանոցի կահույքը: Նման ափսեները կարող են տեղափոխվել ցանկացած հարմար վայր կամ ձեզ հետ վերցնել երկիր:
- Ներկառուցված: Այս սարքավորումները պահանջում են տեղադրում խոհանոցի սալիկի խորշում: Ինդուկցիայի ամենահայտնի տեսակը:
Ըստ նյութի
- Ապակե կերամիկա: Ամենատարածված և քմահաճ տարբերակը: Չնայած ապակե կերամիկան ունի հիանալի ջերմակայուն հատկություններ և չի վախենում ջերմաստիճանի ծայրահեղություններից, միևնույն ժամանակ, դրանք հեշտությամբ քերծվում են շահագործման ընթացքում կամ նույնիսկ կոտրվում են պատահական կետի մեխանիկական ազդեցությունից:
- Լարված ապակի: Դիմացկուն է մեխանիկական ցնցումների և ջերմաստիճանի ազդեցությունների: Հիմնական առավելությունը առօրյա կյանքում օգտագործման անվտանգությունն է: Ուժեղ հարվածով ապակին չի կոտրվի սուր վտանգավոր բեկորների մեջ, այլ ծածկված կլինի միայն ճաքերի ցանցով:
Ըստ այրիչների տեսակի
- Մեկ շղթա: Ստանդարտ տիպի ջեռուցման սալիկ `սահմանափակ ստատիկ ջեռուցման տրամագծով:
- Կրկնակի միացում: Ոչ ստանդարտ հատակով (օրինակ ՝ օվալ) խոշոր սպասք տեղադրելու համար:
- Դինամիկ ջեռուցման գոտիներով: Թույլ է տալիս օգտվողին ընտրել տաքացվող ափսեի չափը `ըստ իր նախասիրության: Վառարանների վերջին շարքում արտադրողները ավելացրել են նաև հարմար գործառույթ `ճաշատեսակների նյութը և չափերը ինքնաբերաբար հայտնաբերելու համար:
Կառավարման համակարգ
- Սենսորներ: Էլեկտրոնային կառավարման ինտերֆեյսը թույլ է տալիս փոխել ջեռուցման ժամանակը, հզորությունը և պատրաստման ռեժիմը, ինչպես նաև ընտրել անհրաժեշտ տարբերակները: Որոշ հպման կոճակներ ունեն մակերեսային խորշեր `օգտագործողի շոշափելիքի փորձը բարելավելու համար:
- Սահեցման սկզբունք թույլ է տալիս սահուն կարգավորել ջեռուցման ջերմաստիճանը ՝ մատը շարժելով մակերևույթի ջերմաստիճանի տիրույթի երկայնքով:
- Ավանդական մոդելներ պտտվող անջատիչներով: Բավականին աշխատատար է մաքրման ժամանակ:
Լրացուցիչ գործառույթների առկայություն
- Ավտոմատ եռում: Theեռուցման գործընթացի հենց սկզբում ջերմաստիճանի կտրուկ աճ եւ հետագայում անցում սահմանված ջերմաստիճանին:
- Արգելափակում . Պաշտպանություն պատահական ակտիվացումից: Դա կփրկի ծնողների ու երեխայի նյարդերը այրվածքներից:
- Մակերևութային հովացման հսկողություն զգուշացնում է մակերեսի վրա մնացորդային ջերմության առկայության մասին:
- Theուցադրման արգելափակում թափված սննդամթերքի անվտանգ մաքրման համար:
- Հետհաշվարկի ժամաչափ: Այն ինքնաբերաբար անջատելու է սարքը որոշակի ժամանակային ընդմիջումից հետո:
- Temperatureերմաստիճանի պահպանում պատրաստի ուտեստներ:
Չափի համար
Ներկառուցված վահանակների բարձրությունը մոտ 5-6 սմ է: Լայնությունը տատանվում է 30-ից 60 սմ-ի: Տարբեր պարամետրերը թույլ են տալիս խոհանոցում իրականացնել ցանկացած ergonomic լուծումներ: Վահանակը կարող է տեղադրվել ինչպես հորիզոնական, այնպես էլ ուղղահայաց սեղանի վերևում: Խոհանոցային կահույքի մեջ տեղադրելու խորշերի տեխնիկական պարամետրերը արտադրողի կողմից լրացուցիչ նշվում են սարքավորումների բնութագրում:
Էներգաարդյունավետության դաս
A + և A ++ դասերը երաշխավորում են սարքի հուսալի և լիարժեք աշխատանքը նվազագույն էներգիայի սպառմամբ: Որքան բարձր է դասը, այնքան ավելի շատ գումար ձեր բյուջեից կկարողանաք խնայել ամեն օր:
Դասերի և դրանց նկատմամբ պահանջների վերաբերյալ տվյալները պարունակվում են ապրանքների ցուցումներում և պիտակների վրա:
Լավագույն երկու այրիչ մոդելները
Սպառողների պահանջարկի շուկայավարական հետազոտությունները միանշանակորեն բացահայտել են հատվածի առաջատարներին:
Անկախ մոդելների շարքում շուկայում ճանաչումը իրավամբ պատկանում է ռուսական ընկերությանը: Կիտֆորտ Արժե ավելի մոտիկից նայել Kitfort KT-104 մոդելին. Այս էժան և որակյալ արտադրանքը ունի բազմաֆունկցիոնալ մենյու և LED էկրան `մոնիտորինգի աշխատանքների համար:
Կոմպակտություն, էրգոնոմիկա և դիզայնի բազմազանություն առաջարկում է ապրանքանիշը ԼԵՔՍ Օրինակ, LEX EVI 320 BL մոդելը վստահ է, որ կուրախացնի ստուդիայի բնակարանների սեփականատերերին:
Պրեմիում դասի շարքում առաջին տեղերը զբաղեցնում են ապրանքները. Siemens ET 375GF11E, KCT 3426 FI Kaiser- ից և Gorenje IT 310 KR- ից:
Ինդուկցիոն կաթսան շատ հեռու է կենցաղային տեխնիկայի շուկայի նոու-հաու լինելուց ՝ անհասկանալի բնութագրերով և աշխարհիկին անծանոթ սարսափելի տեխնոլոգիայով: Այսօր այն հուսալի, փորձված օգնական է խոհանոցում `ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարի, այնպես էլ տնային տնտեսուհու համար:
Երկու այրիչների համար վառարան ընտրելիս պետք է հաշվի առնել բազմաթիվ գործոններ: Տնտեսական տարբերակի համար դուք պետք է կենտրոնանաք լավ բնութագրերով վստահելի արտադրողի վրա: Թող ապրանքը լինի առանց լրացուցիչ «զանգերի և սուլոցների», բայց երկարաժամկետ անխափան աշխատանքի երաշխիքով: Եթե բյուջեն թույլ է տալիս, ապա օգտակար գործառույթներ ունեցող մոդելները հարմար են, օրինակ ՝ ջեռուցման գոտու չափի ընտրությունը և բազմափուլ սլայդերի կառավարումը:
Երեխաներ ունեցող ընտանիքների համար պետք է ուշադրություն դարձնել կոփված ապակու նմուշներին և պատահական ակտիվացման արգելափակման գործառույթին: Ամառային բնակիչների և հաճախակի տեղաշարժի սիրահարների համար սեղանի սարքը կդառնա անփոխարինելի տարբերակ:
Ձեր պահանջներին առավելագույնս համապատասխանող վառարանի ընտրությունը ձերն է: Թող նոր օգնականը հաճույք և հրճվանք բերի համեղ ուտեստներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Էլեկտրական սալիկ 3 այրիչի համար. Ինչպե՞ս ընտրել ներկառուցված էլեկտրական եռակի վառարան: Վահանակների հիմնական չափերը
3 այրիչով էլեկտրական սալիկը իդեալական է 3-4 հոգուց բաղկացած ընտանիքի համար: Ինչ նյութերից են պատրաստված էլեկտրական վահանակները: Ի՞նչ ֆունկցիոնալություն ունեն նման սարքերը: Ինչպե՞ս ընտրել համապատասխան տեսականին ներկայացված տեսականուց:
3 այրիչով գազի օջախներ. Ներկառուցված 3 վառարանների մակերեսների տեսակներ, կլոր ներկառուցված մոդելների չափսեր
Ինչու՞ են 3-այրվող գազօջախներն այդքան հայտնի: Ինչպիսի՞ մակերեսներ կան ներկառուցված 3 վառարանների օջախների համար: Ի՞նչ նյութերից են պատրաստված գազի ներկառուցված կաթսաները: Ինչպե՞ս ճիշտ խնամել նրանց:
Գազի սալիկ 2 այրիչով. 2 այրիչով ներկառուցված օջախի առանձնահատկություններ, շշալցված գազի համար ընտրելով երկկողմանի օջախ
Որո՞նք են գազի օջախների փոփոխությունները: Ինչ նյութերից են պատրաստված օջախները: Որո՞նք են 2 այրիչով ներկառուցված օջախի ֆունկցիոնալ առանձնահատկությունները: Ի՞նչ է անհրաժեշտ գազաբալոնը 2 այրիչ սալիկին միացնելու համար: Ինչպե՞ս ընտրել երկկողմանի գազօջախ:
4-այրիչով ինդուկցիոն օջախ վառարանով. Հպման զգայուն էլեկտրական 4-այրիչ օջախի առանձնահատկություններ, ընտրելով օջախ
4-այրիչով ինդուկցիոն օջախ `վառարանով Ինչպե՞ս ինդուկցիոն կաթսա ընտրել ինքներդ ձեզ համար, որպեսզի չվճարեք: Ի՞նչ օգտակար տարբերակներ կան նման վառարանում: Կարո՞ղ եմ այրվել ինդուկցիոն օջախի վրա:
Երեք այրիչով գազօջախ. 3 այրիչով և վառարանով ներկառուցված կաթսայի առանձնահատկությունները, ներկառուցված նեղ և այլ մոդելների բնութագրերը
Երեք այրիչով գազօջախը իդեալական է փոքր խոհանոցի համար: Որո՞նք են 3 այրիչով ներկառուցված օջախի և վառարանի առանձնահատկությունները: Ի՞նչ առաջարկություններ պետք է հաշվի առնել նման կենցաղային տեխնիկա ընտրելիս: Ո՞ր մոդելներն են այսօր ամենահայտնին:
