2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-07 13:51
Մենք հաճախ չենք մտածում մեր ուտած պտուղների տեսակների մասին: Բայց պատկերացրեք, օրինակ, որ ձեր ընկերներից ոմանք այգում աճող խնձոր ունեն, որի համն ու բույրը դուք պարզապես սիրահարվել եք և ցանկացել եք նույն սորտի ծառ ունենալ ձեր սեփական հողամասում: Միայն վատ հաջողություն. Սեփականատերը ինքը չգիտի գործարանի բազմազանությունը: Կամ մեկ այլ իրավիճակ. Դուք կասկածներ ունեք վաճառողի բարեխղճության վերաբերյալ, ումից ժամանակին գնել եք սածիլները. Պտուղները չեն համապատասխանում ձեր սպասելիքներին:
Հարց է առաջանում, թե հնարավո՞ր է արդյոք խնձորի տեսակը որոշել արտաքին տեսքով, նրա պտուղների համով: Փորձենք պարզել դա:
Ինչպե՞ս որոշել ըստ ձևի:
Պտուղը բույսի այն մասն է, որն ունի սորտի առավել տարբերակիչ հատկություններ: Բայց, ցավոք, դա չի նշանակում, որ դուք կարող եք խնձորի տեսակը խնձորով ճանաչել 100% վստահությամբ:
Իրոք, նույնիսկ նույն բազմազանության երկու խնձորի ծառերում պտուղները նույնական կլինեն միայն այն դեպքում, երբ այն պայմանները, որոնցում ծառը զարգացել է, լիովին համընկնեն, և պտուղները հասունանան:
Եվ նաև պտուղների վրա ազդում են բազմաթիվ գործոններ, որոնք կարող են փոխել իրենց հատկությունները . տարիքը, ծառի վիճակը, բերքի ծանրաբեռնվածությունը, եղանակը, նույնիսկ պսակի որ հատվածից է որոշակի խնձոր պոկվել:
Այնուամենայնիվ, դա չի նշանակում, որ պտուղներով բույսերի տեսակը որոշելու բոլոր փորձերը պետք է անհապաղ մերժվեն:
Գործելով մի շարք նշաններով ՝ կարող եք ընտրել ամենահավանական թեկնածուներին, և դա մեծապես կպարզեցնի որոնումը: Այս հատկություններից առաջինը ձևն է:
Կան խնձորի մի քանի տեսակներ ՝
- կլորացված - Կվինտի, Կուտուզովեց, Գալա մաստ;
- հարթ կլոր - Մեդունիցա ձմեռ, ապրիլ, Ռենուար, Անտոնովկա;
- հարթ - Անիս կարմիր և ուրիշներ;
- գլանաձև - Դելելո, Ռենետ Սիմիրենկո;
- լայն գլանաձեւ - պարսկերեն, Բերդսկոե, Սիրված;
- ձվաձեւ - Սպիտակ լցնում, Հորնիստ;
- կլորացված -կոնաձև - բալ; Honey Crisp, Ligol, Cortland;
- երկարաձգված -կոնաձև - Ոսկե դիմացկուն և այլն;
- կոնաձև - Վենյամինովսկոե, Գալա, Կարմիր պետ;
- լայն կոնաձև - Ռենետ Թաթարսկի և այլն;
- զանգի տեսք - Ստարկրիմսոն:
Ավելին, արժե նայել պտղի գույնին:
Նրանք կարող են լինել
- կարմիր - Red Delicious, Spartan, Red Chief;
- կանաչ - տատիկ Սմիթ, Ռենետ Սիմիրենկո, Անտոնովկա;
- դեղին - Golden Delicious, Ainur:
Գունավորումը կարող է լինել ամուր, գծավոր: Խնձորը կարող է կարմրել: Մաշկի հյուսվածքը տարբերվում է. Այն կարող է լինել փայլատ կամ փայլուն, հարթ կամ նկատելիորեն կոպիտ:
Իհարկե, տարբեր սորտերի պտուղները նույնպես կտարբերվեն չափերով
- շատ մեծ (175 գ -ից և ավելի) - Վարդագույն տիկին, Geneնև, Բրեբուրն;
- մեծ (125-175 գ) - Փառք հաղթողներին, Ռիչարդ, Գալա, Ռենետ Սիմիրենկո;
- միջին (75-100 գ) - Quinti, Mantet, Macintosh, Cortland;
- փոքր (մինչև 25 գ) - Մոսկվա Գրուշովկա, Մուգ կարմիր Կիտայկա, Հելենա:
Բայց խնձորի «ներքին աշխարհը» նույնիսկ ավելի բազմազան է:
Ինչպե՞ս պարզել միջուկի միջոցով:
Խնձորի միջուկը կտարբերվի գույնի, հյուսվածքի և, իհարկե, համի պարամետրերով:
Օրինակ, Անիս, Կորտլենդ, Գրուշովկա Մոսկովսկայա, Մելբա և Պապիրովկա սորտերի խնձորի մարմինը սպիտակ է, Կվինտիը ՝ յուղալի, դեղնավուն ՝ Անտոնովկա, իսկ կանաչավուն ՝ Մեդունիցա ձմեռ և Կուտոզովեց: Պետք է նաև նշել կարմիր պղպեղով հազվագյուտ խնձոր - դրանք Վիներպոյի, Ռեդլավ դարաշրջանի, Բայա Մարիսայի սորտերն են:
Ըստ հյուսվածքի, միջուկը կարող է լինել
- չամրացված - Պապիրովկա, Մոսկվա Գրուշովկա, Բորովինկա;
- մրցույթ - Փառք հաղթողներին, Bellefleur the Chinese, Macintosh, Renet Simirenko;
- կոշտ - Գալա Շնիգա, Geneնև Էրլի, Ռենետ Չերնենկո:
Խնձորի համը լավագույնս դատվում է այն պահին, երբ դրանք սպառողական հասունացման փուլում են: Granny Smith բազմազանությունը պետք է ունենա հստակ թթվասեր, տտիպ համ: Macintosh- ն ունի նաև տտիպ, բայց քաղցր համ: Նրանք քաղցր Gala- ի, Red Delicious- ի, Fuji- ի, Jonagold- ի շարքում են: Բայց Golden Delicious- ը թթու տեսականի է:
Որոշ սորտեր, ինչպիսիք են Անիսը, Անտոնովկան, նույնպես հեշտությամբ ճանաչելի են միջուկի բնորոշ, հաճելի հոտով:
Ինչպե՞ս ճանաչել հասունացման ժամանակ:
Հասունացման ժամանակը իմանալը կարող է շատ ավելի հեշտացնել բազմազանության հայտնաբերումը:
-
Ամառային սորտեր ՝ Geneնև Էրլի, Սպիտակ միջուկ, Քուինտի, Մելբա, Ամառային գծավոր:
- Աշնանային սորտեր `Անտոնովկա, Ապորտ, Աշուն գծավոր:
- Ձմեռային սորտեր ՝ Բայա Մարիսա, Սպարտան, Ալվա, Գլոստեր, Ռուբի, Լիբերտի և այլն:
Տարբերություններ այլ ձևերով
Խնձորի ծառը տարբերելու եղանակներն այսքանով չեն ավարտվում, բայց երբ փորձում ես կողմնորոշվել հետևյալում, պետք է կա՛մ շատ սուր աչք ունենալ, կա՛մ մեծ փորձ ունեցող այգեպան լինել:
Ձագար
Խնձորի ցողունի ընկճվածությունը կարող է հստակ լինել կամ հազիվ նկատելի: Որոշ սորտեր (Անտոնովկա, Սպիտակ լցոնում, Պապիրովկա, Մագնիտոգորսկի ձմեռ) այս տարածքում ունեն բնորոշ նախշ ՝ ցողունից ճառագայթելով ճառագայթներ:
Peduncle
Տարբեր սորտերի խնձորի ցողունները կարող են զգալիորեն տարբերվել երկարությամբ և հաստությամբ:
Yաղկաբույլը և սերմերի բույնը
Ավելի լավ է կտրվածքի ժամանակ ձագարի հակառակ կողմը դիտարկել: Ուսումնասիրելով այն ՝ հարկ է նշել.
- ենթամաշկային խոռոչի ուրվագծեր;
- սերմերի բույնի չափը;
- սերմերի ձևը:
Դուք հատկապես բախտավոր եք, եթե կարողանաք ստուգել մի ծառ, որի պտուղները ձեզ հետաքրքրում են: Trueիշտ է, բազմազանությունը որոշելու համար իր պարամետրերն օգտագործելու համար ծառը պետք է լինի առողջ, չծանրաբեռնված, ոչ շատ ծեր:
Ուշադրություն դարձրեք դրա բարձրությանը, ճյուղերի հաստությանը, դրանց հեռացման անկյունին, տերևների ձևին, գույնին և դիրքին:
Խնձորի ծառերի կեղևը տարբեր գույն ունի, այն կարող է ունենալ մոխրագույն, դեղնավուն կամ կարմրավուն երանգ:
Carefullyգուշորեն ուսումնասիրեք թագը: Տարբեր սորտերի մեջ դրա ձևը կարելի է բնութագրել հետևյալ կերպ.
- ավելը;
- բրգաձեւ (այն նաեւ կոնաձեւ է);
- գնդաձեւ;
- լայն տարածում;
- լայն կլոր;
- լայն որովայնով:
Ըստ թագի խտության, այն կարող է լինել խիտ, միջին, հազվագյուտ:
Օրինակ, Ավանգարդի ծառերն ունեն միջին բարձրություն և երկարավուն կլորացված պսակ: Այս խնձորենիների տերևները մուգ կանաչ են: Նրանք փոքր -ինչ կնճռոտվում են, իջնում ներքև: Բայց Կորտլենդում ծառերը բարձրահասակ են ՝ մոխրագույն-դարչնագույն կեղևով, տարածվող պսակով և ձվաձև կանաչ տերևներով:
Այսպիսով, եթե ձեզ անհրաժեշտ է որոշել խնձորի տեսակը, ապա պետք է հիշեք մի քանի բավականին պարզ կանոններ:
- Մի կարծեք, որ վստահելի արդյունք կարող եք ստանալ ընդամենը մեկ խնձորով:
- Բազմազանությունը որոշելու համար օգտագործեք հնարավոր առավելագույն չափանիշներ `պտղի գույնը և ձևը, միջուկի երանգը, համը և այլն:
- Շարունակեք վերացման մեթոդը ՝ աստիճանաբար դեն նետելով այն տեսակները, որոնք նման չեն ձեր փնտրածին:
- Մի փորձեք բազմազանությունը նույնացնել հնացած կամ, ընդհակառակը, չհասած պտուղներով:
- Հնարավորության դեպքում ստուգեք հենց խնձորի ծառը - քիչ հավանական է, որ հնարավոր լինի որոշել պտուղը տարեց, հիվանդ կամ ծանրաբեռնված ծառից:
- Ուշադրություն դարձրեք խնձորի կտրվածքին, նրա սերմերին:
- Փորձեք բազմազանությունը որոշելու համար օգտագործել պտուղները կենտրոնական մասից:
- Օգտագործեք լուսանկարներ, տեղեկատու գրքեր `սորտերի նկարագրությամբ, պարզապես անհնար է ամեն ինչ հիշել:
- Ամենայն հավանականությամբ, ի սկզբանե դուք միայն կնեղացնեք որոնումների շրջանակը և չեք գտնի որոշակի բազմազանություն:
Փորձենք դա պարզել օրինակով: Դուք բռնել եք բավականին մեծ կանաչ խնձոր ՝ անհավասար գույնով: Մենք կարող ենք անմիջապես մի կողմ քաշել փոքր պտուղներով սորտերը ՝ կարմիր և դեղին խնձորները: Հայտնի է, որ խնձորը վերցվել է հոկտեմբերի վերջին: Նրա ձևը կլոր-կոնաձև է, և եթե ուշադիր նայեք, պտուղը ունի փոքր գորշ գոյացություններ:
Մենք կտրեցինք պտուղը: Մեզ դիմավորում է սպիտակ մարմինը ՝ քնքուշ, քաղցր: Այս փուլում դուք արդեն կարող եք հեռացնել տատիկ Սմիթին. Ստորագրություն չկա, թթուը չի փխրուն, առանց կանաչավուն երանգի: Անտոնովկային բնորոշ դեղնություն չկա:
Theառը, որից խնձորը պոկվել է, բարձր է: Նրա պսակը լայնորեն կլոր է, իսկ կեղևը մուգ մոխրագույն է ՝ շագանակագույն բծերով:
Համեմատելով բոլոր գործոնները ՝ ցուցակը կսեղմեք մի քանի սորտերի: Նրանց թվում, ամենայն հավանականությամբ, կլինի Ռենետ Սիմիրենկոն, որին պատկանում էր այս խնձորը:
Գույշ եղեք, և ձեր որոնումը անպայման հաջողությամբ կպսակվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձյան բեռ. Հաշվարկ, ստանդարտ բեռ ըստ տարածաշրջանների `ըստ SNiP- ի, հաշվարկված ձյան բեռ` ըստ Ռուսաստանի մարզերի, 3, 4 և ձյան այլ շրջանների
Ի՞նչ է ձյան բեռը և ինչպես է այն հաշվարկվում: Ինչպե՞ս է հաշվարկվում կարգավորիչ բեռը տարածաշրջանների համար ՝ Ռուսաստանում SNIP- ի համաձայն: Ինչպե՞ս ճշգրիտ օգտագործել տեղեկությունները ձյան բեռնման աստիճանի վերաբերյալ:
Ինչպե՞ս տարբերել կաղամախին բարդուց: 15 լուսանկար Ո՞րն է տարբերությունը դողացող բարդու և սովորական բարդու միջև: Ամռանը կեղևի և տերևների տարբերություններ, այլ տարբերություններ
Ինչպե՞ս տարբերել կաղամախին բարդուց: Ինչու՞ է դողդոջուն բարդին կոչում ասպեն, ճի՞շտ է սա: Ինչո՞վ է այն տարբերվում սովորական բարդիից: Տերևներով, թե՞ կեղևով - ինչպե՞ս է ավելի հարմար տարբերել ծառերը:
Ինչու խնձորի ծառը պտուղ չի տալիս: Ի՞նչ կլինի, եթե խնձորի ծառը չծաղկի: Պատճառները, թե ինչու խնձորի ծառը պտուղ չի տալիս 5 կամ 10 տարի: Ինչպե՞ս ծառը պտուղ տալ:
Ինչու խնձորի ծառը պտուղ չի տալիս: Ի՞նչ կլինի, եթե նա չծաղկի և աղքատ բերք տա: Ինչու է բերքատվությունը կախված սորտի և տարածաշրջանի հարաբերակցությունից: Ո՞ր մեթոդներով է լուծվելու պտղաբերության բացակայության խնդիրը: Որո՞նք կարող են լինել այն պատճառները, թե ինչու ծառը պտուղ չի տալիս 5 կամ նույնիսկ 10 տարի:
Խնձորի ծառերի խնամք աշնանը (21 լուսանկար). Ինչպե՞ս վարվել նրանց վնասատուներից և ինչպես ջրել դրանք: Հիվանդությունների աշնանային բուժում, խնձորի ծառերի սնուցում Մոսկվայի մարզում և այլ շրջաններում
Աշնանը խնձորի ծառերի համար քայլ առ քայլ խնամք: Ինչպես վարվել նրանց վնասատուներից, ինչպես ճիշտ ջրել դրանք: Աշնանային մշակման կարևորությունը տարբեր հիվանդությունների համար
Ինչպե՞ս և ինչով կերակրել խնձորի ծառը: Ինչպե՞ս կերակրել երիտասարդ և ծեր խնձորի ծառը պտղաբերության ընթացքում, գարնանը ծաղկելուց հետո և այլ ժամանակներում: Բեղմնավորման կանոններ
Խնձորի ծառը ամենատարածված այգեգործությունն է ժամանակակից կյանքում: Յուրաքանչյուր պտուղ վիտամինների համալիր է, այնքան կարևոր մարդու առողջության համար: Խնձորի ծառի զարգացման կարևոր մասը պատշաճ պարարտացումն է: Ինչպե՞ս և ինչով կերակրել խնձորի ծառը: Ինչպե՞ս կերակրել երիտասարդ և ծեր խնձորի ծառը պտղաբերության ընթացքում: