Կոմպոստ սնկերի համար `կազմը: Ինչպե՞ս պատրաստել պարարտանյութ ձեր սեփական ձեռքերով սնկերի աճեցման համար: Սնկով բլոկի պարարտանյութ կեղևի վրա

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Շամպինիոնները շատ սիրված և պահանջված արտադրանք են, ուստի շատերին է հետաքրքրում, թե ինչպես կարելի է դրանք ինքնուրույն աճեցնել: Սա հեշտ գործ չէ, ինչպես կարող է թվալ առաջին հայացքից: Մեր հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կծանոթանանք սնկերի աճեցման համար պարարտանյութի պատրաստման բոլոր նրբություններին և առանձնահատկություններին:

Առանձնահատկությունները

Նախքան սնկ աճեցնելը որոշելը, դուք պետք է ավելի մանրամասն ուսումնասիրեք ամբողջ գործընթացը - սկզբից մինչև արդյունք, քանի որ այս բույսերը տարբերվում են այլ մշակաբույսերից: Սունկը չունի քլորոֆիլ `հիմնական սնուցիչները սինթեզելու համար: Շամպինիոնները յուրացնում են միայն պատրաստի օգտակար միացությունները, որոնք ներդրված են հատուկ ենթաշերտի մեջ:

Այս սնկերի աճեցման համար ձիու գոմաղբը համարվում է ամենահարմար միջավայրը: Շամպինյոնների խառնուրդի օպտիմալ տարբերակը ներառում է հետևյալ օգտակար տարրերը չոր տեսքով.

• ազոտ - 1,7%;
• ֆոսֆոր - 1%;
• կալիում - 1,6%:

Կոմպոստացնելուց հետո խառնուրդի խոնավությունը պետք է լինի 71%-ի սահմաններում: Առանց հատուկ սարքավորում անհնար կլինի լիովին հետևել կատարյալ արդյունքի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի պարունակությանը և խոնավությանը:

Հետևաբար, անհրաժեշտ ենթաշերտը ձեռք բերելու համար կարող եք օգտագործել որոշակի պատրաստի բաղադրատոմս:

Կազմի տեսակները

Բոլոր անհրաժեշտ նյութերի օպտիմալ պարունակությամբ պարարտանյութ ստանալու համար, որը թույլ է տալիս սնկ աճեցնել, կա դրա կազմի մի քանի տատանումներ … Նրանք կարող են եփվել արևածաղկի կեղևների վրա, միկելիումով, ինչպես նաև թեփից: Նման խառնուրդի արտադրության հիմնական բաղադրիչը ձիու գոմաղբն է:

Բնական բաղադրիչներով

Այս տարբերակում սնկի պարարտանյութը պարունակում է

• ձմեռային սորտերի բերքից ծղոտ - 100 կգ;
• չոր թռչնի կեղտ - 30 կգ;
• ձիու գոմաղբ - 200 կգ;
• ալաբաստեր - 6 կգ;
• ջուր - 200 լ

Կիսասինթետիկ

Այս կազմը պարունակում է հետևյալ բաղադրիչները

• ձմեռային ծղոտ - 100 կգ;
• ծղոտե ձիու գոմաղբ - 100 կգ;
• չոր թռչնի կեղտ - 30 կգ;
• գիպս - 6 կգ;
• ջուր - 400 լ

Սինթետիկ

Այս հիմքը քիմիապես նույնական է ձիու թափոնների օգտագործմամբ խառնուրդին, բայց այն պարունակում է այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են

• ծղոտ;
• թռչունների թափոններ;
• օգտակար հանածոներ:

Եգիպտացորենի պարարտանյութի բաղադրատոմս

• ծղոտ - 50 կգ;
• եգիպտացորենի ձողիկներ - 50 կգ;
• թռչնի թափոններ `60 կգ;
• գիպս - 3 կգ:

Թեփի պարարտանյութը պարունակում է հետևյալ բաղադրիչները

• թեփ (բացառությամբ փշատերևների) - 100 կգ;
• ցորենի ծղոտ - 100 կգ;
• կալցիումի կարբոնատ - 10 կգ;
• tomoslag - 3 կգ;
• ածիկ - 15 կգ;
• միզանյութ - 5 կգ:

Հիմնական բանը անհրաժեշտ է հաշվի առնել չոր բաղադրության մեջ պահանջվող նյութերի հարաբերակցությունը (ազոտ, ֆոսֆոր, կալիում): Սնկերի հիմքի բոլոր բաղադրիչները պետք է ընտրվեն հատուկ խնամքով: Թռչնաբուծական և կենդանական գոմաղբը պետք է թարմ ընդունվեն, և արևածաղկի կեղևների, ծղոտի, եգիպտացորենի բծերի վրա չպետք է լինի նույնիսկ հոտի և բորբոսի հետքերի աննշան առկայություն:

Որոշ դեպքերում ծղոտը կարող է փոխարինվել ընկած տերևներով, խոտով կամ խոտով:

Նախապատրաստում

Որոշելով ինքնուրույն սնկ աճեցնել, դուք պետք է դա իմանաք նրանց համար պարարտանյութ կարելի է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով և տանը … Հաջորդը, մենք ավելի մանրամասն կքննարկենք նման գործողության նրբությունները և սնկի հիմքի արտադրության ամբողջ ընթացակարգը:

Ամկետ

Խմորման ժամանակը կախված է մեկնարկային նյութից, դրա մանրացված վիճակի և ջերմաստիճանի ցուցանիշներից (տաք պայմաններում այս գործընթացը ավելի արագ է ընթանում):Անբավարար մանրացված հումքը կփչանա բավականին երկար ժամանակ, գուցե նույնիսկ տարիներ: Խմորման գործընթացն արագացնելու համար փորձառու այգեպանները օգտագործում են շիճուկ կամ խմորիչ: Նախընտրելի է, որ խառնուրդը որոշ ժամանակից ավելի երկար կանգնի, քան դա չէր, և, հետևաբար, լավ չէր անում:

Կոմպոստը, որը բաղկացած է ծղոտից և գոմաղբից, պատրաստության է հասնում 22-25 օրվա ընթացքում: Ստորգետնյա պատրաստվածության մասին կարելի է դատել ամոնիակի անհետացող հոտի և խառնուրդի կողմից մուգ շագանակագույն գույն ձեռք բերելու միջոցով: Հետագայում ավելի որակյալ կազմից ավելի հարուստ բերք կստանա:

Պատրաստի խառնուրդը սնկերին կարող է սնուցել 6-7 շաբաթ, ուստի այն հաճախակի փոխելու կարիք կլինի:

Ուսուցում

Նախքան պարարտանյութի պատրաստման հիմնական աշխատանքը սկսելը, դուք պետք է ուշադիր պատրաստվեք ՝ ընտրելով անհրաժեշտ բաղադրիչները: Սա կպահանջի.

• ընտրել համապատասխան, նախընտրելի ցանկապատված տեղ հովանոցով, լրացնել կայքը բետոնով.
• հավաքել ծղոտ և գոմաղբ հավասար համամասնությամբ, գիպս կավիճով, միզանյութ;
• դուք պետք է պահեստավորեք ջրցան մեքենա կամ ոռոգման գուլպաներ, ինչպես նաև գորգ `խառնուրդը խառնելու համար:

Պարարտանյութի տարածքը ցանկապատված է տախտակներով, որոնց կողքերը պետք է լինեն 50 սմ բարձրության: Theղոտը թրջելու համար մոտակայքում պահեք մեկ այլ տարա: Այս բաղադրիչը պետք է ներծծվի 3 օր: Նախքան խառնուրդի պատրաստումը սկսելը, ծղոտը պետք է ստերիլիզացվի, քանի որ այն սկզբում վարակված է սնկերով և բորբոսով: Այս աշխատանքը կատարելու մի քանի եղանակ կա:

• Պաստերիզացում: Նախքան այս գործընթացը սկսելը, ծղոտը նախապես մանրացված է և գոլորշիով մշակվում է 60-80 աստիճան ջերմաստիճանում 60-70 րոպե:
• Ստերիլիզացում ջրածնի պերօքսիդի միջոցով: Այս դեպքում ծղոտը սկզբում 60 րոպե թրջվում է ջրի մեջ, այնուհետեւ լվանում հոսող ջրով: Այնուհետև այն մի քանի ժամով ընկղմվում է ջրով նոսրացված ջրածնի պերօքսիդի լուծույթի մեջ ՝ 1: 1 հարաբերակցությամբ:

Տեխնոլոգիա

Բոլոր նախապատրաստական աշխատանքներից հետո ժամանակն է սկսել պարարտանյութը: Դա անելու համար դուք պետք է կատարեք հետևյալ աշխատանքը.

• ծղոտը մանրացված է 15 սմ մասնիկների մեջ;
• խոնավացրեք ծղոտը ջրով, առանց ջրհեղեղի և կանգնեք երեք օր;
• չոր բաղադրիչները (սուպերֆոսֆատ, միզանյութ, ալաբաստեր, կավիճ) խառնվում են մինչև հարթ;
• խոտը տեղադրվում է պատրաստված տեղում, այնուհետև խոնավանում ջրով;
• պարարտանյութերի չոր կազմը պետք է ցանել թաց ծղոտի մակերեսին.
• հաջորդ շերտը դրվում է գոմաղբով և նորից ցանում չոր պարարտանյութով:

Արդյունքում, պարարտանյութի աղբարկղում պետք է լինի 4 շերտ ծղոտ եւ նույնքան գոմաղբ: Արտաքինից այն նման է կույտի ՝ 1,5 մետր լայնությամբ և 2 մետր բարձրությամբ: 5 օր հետո սկսվում է օրգանական նյութերի քայքայումը և ջերմաստիճանի ցուցանիշների բարձրացումը մինչև 70 աստիճան: Սա կոմպոստացման սկզբունքն է:

Հենց կույտը լցվի, այն պետք է տաքանա մինչև 45 աստիճան: Հետագա գործընթացը կմնա անցանց, և պարարտանյութի պարունակությունը ինքնուրույն կպահպանի պահանջվող ջերմաստիճանը:

Երբ ենթաշերտի ջերմաստիճանը հասնում է 70 աստիճանի, շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանային արժեքները դրա վրա որևէ ազդեցություն չեն ունենա: Կոմպոստը կարող է հասունանալ 10 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանում:

4 օր հետո խառնուրդը խառնեք սափորով, միաժամանակ 30 լիտր ջուր լցնելով դրա վրա … Հաշվի առնելով հետևողականությունը և օգտագործվող բաղադրիչները, խառնուրդի ընթացքում ավելացրեք կավիճ կամ ալաբաստեր: Պարարտանյութի կույտը խոնավանում է առավոտյան և օրվա վերջում: Ենթածրագրի հեղուկը չպետք է թափվի գետնին: Խառնուրդը թթվածնով հարստացնելու համար խառնումը պետք է իրականացվի յուրաքանչյուր 5 օրվա ընթացքում մեկ ամսվա ընթացքում: 25-28 օր հետո հիմքը պատրաստ կլինի օգտագործման համար: Եթե հնարավոր է խառնուրդը մշակել տաք գոլորշով, ապա երրորդ խառնելուց հետո այն կարող է տեղափոխվել սենյակ ՝ տաքանալու համար: Հաջորդ փոխանցումը այս դեպքում չի կատարվում: Գոլորշու բարձր ջերմաստիճանը թույլ է տալիս հիմքը վնասազերծել վնասատուներից և պաթոգեն բակտերիաներից:

Այնուհետեւ, 6 օրվա ընթացքում, զանգվածը գտնվում է 48-52 աստիճանի ջերմաստիճանում ՝ ազատվելով վնասակար միկրոօրգանիզմներից և ամոնիակից: Պաստերիզացումից հետո խառնուրդը տեղադրվում է տոպրակների և բլոկների մեջ ՝ պատրաստվելով սնկերի տնկման: Բոլոր կանոնների համաձայն պատրաստված կոմպոստը սնկի բերք կտա 1 քառ. մ մինչեւ 22 կգ:

Այս խառնուրդի ճիշտ պատրաստման դեպքում ֆերմերները 1 տոննա հողից հավաքում են 1-1,5 ցենտ սնկեր:

Օգտակար խորհուրդներ

Theիշտ եւ առողջ պարարտանյութ պատրաստելը, որը թույլ կտա ձեզ հետագայում ստանալ կայուն սնկի բերք, դժվար չի լինի, եթե ականջ դնեք փորձառու օգտվողների խորհուրդներին:

1. Խառնուրդի պատրաստման բաղադրիչները ընտրելիս անհրաժեշտ է պահպանել ճիշտ հարաբերակցությունը, քանի որ դա ազդում է միկելիումի հասունացման վրա: Եթե հանքանյութերի և հետքի տարրերի պարունակությունը գերազանցի նորմը, ապա քայքայման ջերմաստիճանի ցուցանիշները կբարձրանան, այդ իսկ պատճառով սնկերը կարող են գոյատևել: Բայց այդ նյութերի պակասի դեպքում հնարավոր չի լինի լավ բերք ստանալ:
2. Compիշտ պարարտանյութը պետք է պարունակի `ազոտ` 2%-ի սահմաններում, ֆոսֆոր `1%, կալիում` 1.6%: Խառնուրդի խոնավության պարունակությունը `70% -ը իդեալական կլինի: Թթվայնությունը `7, 5. Ամոնիակի պարունակությունը` 0 -ից ոչ ավելի, 1%:

Կարևոր է ոչ մի պահ բաց չթողնել կոմպոստի պատրաստակամություն . Սա կարող է որոշվել հետևյալ չափանիշներով.

• հիմքը դարձել է մուգ շագանակագույն;
• խառնուրդը չափավոր խոնավ է, առանց ավելորդ ջրի;
• պատրաստի արտադրանքը ունի չամրացված կառուցվածք.
• ամոնիակի հոտը լիովին բացակայում է:

Երբ սեղմվում է ափի մեջ մի բուռ կոմպոստ չպետք է իրար կպչի , մինչդեռ թաց կաթիլները մնում են ձեռքերի մաշկի վրա: Եթե այս նյութից ջուր է ազատվում, սնկի հողը պետք է խառնել և թողնել ևս մի քանի օր: Ավելի լավ է կանգուն զանգված, քան ոչ առաքինի:

Այժմ, ծանոթանալով շամպինյոնների աճեցման համար սեփական ձեռքերով պարարտություն պատրաստելու հիմնական պահանջներին և նրբություններին, յուրաքանչյուրը կարող է հաղթահարել նման աշխատանքը: