Ավտոմատ շոգեխաշած սարք ՝ ձեր սեփական ձեռքերով շամփուրների համար նախատեսված էլեկտրական շարժիչով, ամառային նստավայրի համար մեխանիկական էլեկտրական բրազիլայի ընտրություն

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-09 13:26

Շոգ ամռանը մեկշաբաթյա աշխատանքից հետո ավելի լավ հանգիստ չկա, քան այն անցկացնել քաղաքի եռուզեռից հեռու գտնվող ամառանոցում: Բայց որպեսզի շատ ժամանակ չծախսեք խոհարարության վրա, այլ այն նվիրեք հաղորդակցությանը, արժե ձեռք բերել օգտակար բան ՝ ավտոմատ բուրավետիչ:

Առանձնահատկություններ ՝ կողմ և դեմ

Միսը գրիլի վրա եփելը պահանջում է մշտական ուշադրություն և մոտակայքում գտնվող մարդու ներկայություն, որը ժամանակին շուռ կտար շամփուրները: Առավել առաջադեմ տեսակը ավտոմատ է. Այն ինքնուրույն կշրջի շամփուրները և կպահպանի կայուն ջերմաստիճան, որը կարող է կարգավորվել:

Առավելություններն ակնհայտ են:

• Սարքի այս գործառույթը ոչ միայն ազատում է ժամանակը և հեռացնում գործընթացը վերահսկելու անհրաժեշտությունը, այլ նաև նպաստում է միատեսակ տապակմանը ՝ առանց լիցքավորման: Սեփականատերը պարզապես պետք է ժամանակին հանի շամփուրները մսով:
• Այս սարքի միջոցով դուք կարող եք միանգամից մի քանի տարբեր ուտեստներ պատրաստել, եթե օգտագործում եք ոչ միայն շամփուր, այլև շամփուրով գրիլ: Ավտոմատ գրիլի վրա պատրաստված արտադրանքը միշտ հյութալի է, քանի որ հյութը կամ սոուսը պարզապես ժամանակ չունեն արտադրանքից դուրս գալու:
• Սարքը հավաքելու կամ ապամոնտաժելու համար շատ ժամանակ և ջանք չի պահանջվում: Բացի այդ, ապամոնտաժվելիս այն շատ տեղ չի զբաղեցնում. Դրա կոմպակտությունը հարմար է դարձնում պահեստավորման և փոխադրման համար:
• Սարքը հեշտությամբ մաքրվում է:

Այնուամենայնիվ, դրա շահագործման համար կպահանջվի էներգիայի աղբյուր. Դա նշանակում է, որ այն չի աշխատի այն օգտագործել, օրինակ ՝ գետի ափին, եթե չկա հատուկ մարտկոց: Բացի այդ, ավտոմատ գրիլների արժեքը սովորականից մի քանի անգամ բարձր է: Բացի այդ, շահագործման ընթացքում անհրաժեշտ է ավելացնել էլեկտրաէներգիայի արժեքը:

Կա նաև կարծիք, որ թեև շիշ քյաբաբը հյութալի է, բայց նրա համը դեռ տարբերվում է սովորական գրիլի վրա պատրաստված շիշ քյաբաբի համից:

Դիտումներ

Շիշ քյաբաբի սիրահարները տարբեր տեսակի խորովածներ են օգտագործում. Ինչ -որ մեկը գնում է շարժական ծալովի սարքավորումներ, իսկ ինչ -որ մեկը կազմակերպում է ստացիոնար սարքավորումներ: Նրանք կարող են լինել բավականին զանգվածային և ամուր հիմքի վրա:

Մեր արագընթաց դարաշրջանում, երբ ցանկանում եք ժամանակ խնայել, ավտոմատ գրիլը հայտնի է դառնում: , որում սարքը ինքնուրույն կատարում է բոլոր կրկնվող մեխանիկական շարժումները: Շատերը նման սարքեր պատրաստում են ինքնուրույն ՝ էլեկտրական սկավառակ ամրացնելով շամփուրներին: Այս խորովածները պետք է օգտագործվեն դրսում, քանի որ դրանց մեջ եղած միսը խորովվելու է ածուխի վրա, մինչդեռ ծուխը նույնն է, ինչ սովորական տեխնիկայից:

Որոշ արտադրողներ առաջարկում են հավաքովի կառույցներ: Հավաքածուն ներառում է շամփուրներ (կարող է լինել 5 -ից 9 հատ), կառուցվածքի հավաքման ժապավեններ և սովորական տակառային մարտկոցով աշխատող շարժիչ: Theույլերի համար նման քյաբաբ պատրաստողը շատ հեշտ է հավաքել և տեղադրել ցանկացած գոյություն ունեցող գրիլ կամ խորոված:

Սուպերմարկետներն ու առցանց խանութներն առաջարկում են էլեկտրական սարքերի լայն տեսականի , որոնք ունեն մի փոքր այլ դիզայն. էլեկտրական շարժիչն ունի նաև սկավառակ, որը պտտում է շամփուրները, բայց դրանց մեջ միսը տապակվում է ջեռուցման տարրերի արտանետվող ջերմությունից:

Սարքը շատ կոմպակտ է, շամփուրները ուղղահայաց դասավորված են դրա մեջ: Հյութն ու ճարպը կթափեն մսի կտորների վրա և կհայտնվեն շամփուրների ներքևում տեղադրված հատուկ բաժակներում: Իհարկե, նման քյաբաբը կտարբերվի փայտածուխի վրա եփած տարբերակից: Բայց էլեկտրական գրիլը կարող է օգտագործվել ներսում և նույնիսկ քաղաքի բնակարանում:

Վաճառվում են նաև էլեկտրական խորովածներ:Նրանց տարբերությունը կայանում է այն քերիչի առկայության վրա, որի վրա սնունդ է դրված, և միսը նախապես մարինացման կարիք չունի: Որոշ մոդելներ հարմարեցված են անմիջապես խոհանոցի սեղանին օգտագործելու համար:

Ձև

Արդյունաբերական արտադրողից գնված բրազիլները սովորաբար ունեն ուղղանկյուն ձև կամ ուղղահայաց տեղադրված գլան: Պատվերով սարք պատրաստելիս արտադրողը կարող է հաշվի առնել հաճախորդի հատուկ ցանկությունները:

Սարքեր կեղծված ոտքերով կամ զարդարված դաջվածքով և արձանիկներով - ցանկացած ոչ ստանդարտ լուծում թույլ կտա այս գործնական բանը դառնալ ցանկացած անձնական սյուժեի իսկական դիզայնի տարր: Սա հատկապես վերաբերում է ստացիոնար կառույցներին, որոնք ընդունում են ամենատարօրինակ և բազմազան ձևերը. Դրանց համար կարելի է կառուցել ամառանոց:

Մարդիկ, ովքեր իրենց համար սարքեր են պատրաստում, կարող են նաև շեղվել ստանդարտ լուծումից ՝ խորովածի համար ուղղանկյուն տարա օգտագործելու համար: Արհեստավորները հարմարեցնում են մի շարք, երբեմն շատ անսովոր առարկաներ, իսկ հետո գրիլը հյուրերին զարմացնում է իր ձևով: Ինտերնետում, օրինակ, կարող եք գտնել նկարագրություն, թե ինչպես սարք պատրաստել մետաղյա տակառից, գազի բալոնից և նույնիսկ հին լվացքի մեքենայից կամ մեքենայի մարմնից:

Չափսեր (խմբագրել)

Էլեկտրասարքավորումները, որոնք առաջարկում են մանրածախ առևտրի կետերը, որպես կանոն, շատ մեծ չեն, քանի որ արդյունաբերությունը արտադրում է կոմպակտ միավորներ տնային օգտագործման համար: Ուղղահայաց խորովածներում հիմնական պարամետրը շամփուրի երկարությունն է, որը չի գերազանցում 50 սմ -ը:

Խորովածի չափերը կարող են տարբեր լինել: Նրանք կախված են այն վայրից, որտեղ դրանք կտեղադրվեն եւ այն սննդի քանակից, որը պետք է միաժամանակ եփվի: Սառնարանը, որը կատարվում է ինքնուրույն, կարող է մեծ լինել, հատկապես, եթե դա անշարժ կառույց է:

Խորովածի երկարությունը տատանվում է ՝ կախված միաժամանակ տեղադրված շամփուրների քանակից: Եթե շամփուրների միջև կա 6-10 սմ, ապա փոքր ընկերությունների համար օպտիմալ կլինի 50-70 սմ երկարությամբ դիզայնը: Եթե նախատեսում եք մեծ թվով հյուրեր ընդունել, ապա դրա երկարությունը կարող է ավելացվել մինչև 1 մ: Երկարացնելն այլեւս անիրագործելի է, քանի որ անհրաժեշտ կլինի միջոցներ ձեռնարկել դրա կայունության համար: Բացի այդ, դա կարող է հանգեցնել պատրաստվող արտադրանքի որակի նվազմանը և եփման ժամանակի ավելացմանը, ինչը կազդի էլեկտրաէներգիայի արժեքի վրա:

Ստանդարտ շամփուրը 30-40 սմ է: Գրիլի լայնությունը նույնպես չպետք է ավելին պատրաստվի, քանի որ ջերմությունը մտնում է օդ, ինչը նույնպես կբարձրացնի պատրաստման ժամանակը:

Նյութեր (խմբագրել)

Քանի որ խորովածի նպատակը միսը տապակելն է, այն պետք է պատրաստված լինի հրակայուն դիմացկուն նյութից:

Բրազի համար օգտագործեք առնվազն 2 մմ հաստությամբ թիթեղ - չափազանց բարակ նյութը դեֆորմացվում է շահագործման ընթացքում: Որքան հաստ է մետաղը, այնքան երկար կտևի: Այնուամենայնիվ, շատ հաստ նյութից պատրաստված շարժական խորովածները իրենց քաշի պատճառով անհարմար կլինեն փոխադրման համար:

Դարբնոցային չուգունի կառույցները կլինեն գեղեցիկ և ամուր:

Եթե կայքի տարածքը թույլ է տալիս, ապա հաճախ կանգնեցնում են անշարժ կառույցներ: Դրանք կառուցված են քարից, հրակայուն աղյուսներից, մետաղից և դրանց համակցություններից:

Լրացուցիչ գործառույթներ

Իհարկե, խելացի ավտոմատ գրիլը պտտվող շամփուրներով պատրաստելը կդարձնի հաճելի և հեշտ փորձ: Այնուամենայնիվ, այլ պտտվող կամ ստացիոնար տարրերով լրացուցիչ գործառույթների առկայությունը թույլ կտա ձեզ դիվերսիֆիկացնել պատրաստված ուտեստների փաթեթը, քանի որ ոչ միայն կարող եք տապակել միսը կամ ձուկը, այլև պատրաստել բանջարեղենի կողային ուտեստ, տապակել երշիկները:

Նման հիանալի հավելումը կարող է թքել էլեկտրական պտույտով: Այս չժանգոտվող պողպատի բջիջը կարելի է ձեռք բերել մարտկոցով: Այն կարող է միացված լինել սովորական վարդակից 220 Վ լարման ցանցով, թքի բարձրությունը կարող է ճշգրտվել: Դրա հետ միասին, հավաքածուն պարունակում է հատուկ սարքեր `թարթչաներկն անվտանգ ամրացնելու համար:

Եթե որոշեք թքել ինքներդ, ապա լավ գաղափար կլինի այն վերազինել էլեկտրական շարժիչով: Թքի բռնակն ինքն է պտտվում, ինչը մեծապես կհեշտացնի ճաշ պատրաստելու գործընթացը ՝ մարդուն փրկելով նրա նկատմամբ մշտական ուշադրությունից և լրացուցիչ ջանքերից, քանի որ կենդանու դիակը կարող է բավականին ծանր լինել:

Կան նաև արդյունաբերական բազմաֆունկցիոնալ խորովածներ, որոնք հարմարեցված են մի քանի ինքնուրույն պտտվող ուտեստների միաժամանակ պատրաստման համար `օգտագործելով շամփուր, շամփուրներ և գրիլ քերել:

Կան խորովածներ `շատ հարմար բարձրացնող հատակի գործառույթով: Այն թույլ է տալիս տաք ածուխները տեղափոխել ավելի կամ ավելի հեռու եփվող ուտելիքից, ինչը շատ գործնական է, եթե շամփուր կամ խորովածի քերուկ ունեք:

Երբեմն տապակները հագեցած են հատուկ սարքերով `գրիլ վանդակաճաղերի, խորովածի ծածկոցների, ծխատարների ամրացման համար:

Ինչպե՞ս հավաքվել ինքնուրույն:

Հաշվի առնելով, որ ավտոմատ խորոված պատրաստելը պատվերով ամենաէժան հաճույքը չէ, այն մարդը, ով հասկանում է տեխնոլոգիան և ունի մետաղների հետ աշխատելու նախնական հմտություններ, կկարողանա իր ձեռքերով սարք պատրաստել էլեկտրական շարժիչով: Դիագրամներն ու գծագրերը հանրորեն հասանելի են ինտերնետում և մասնագիտացված գրականություն:

Շամփուրի շարժիչ սարքը բաղկացած է երկու հիմնական տարրերից `պտտման մեխանիզմից եւ շարժիչից:

Շարժիչը կարող է օգտագործվել ցածր հզորությամբ հին տեխնիկայից: Householdանկացած կենցաղային տեխնիկա կանի ՝ միկրոալիքային վառարան, վառարան, էլեկտրական խորովածի խորոված: Շարժիչը վերազինելու համար լավ է օգտագործել փոխանցման տուփը - նրա օգնությամբ հնարավոր կլինի կարգավորել խորովածի մեջ շամփուրների պտտման արագությունը:

Պտտման մեխանիզմի համար կարող եք օգտագործել հեծանիվների շղթա և ատամնանիվ շարժակներ:

Շարժիչով, փոխանցման տուփով և շարժականներով ամբողջ համակարգը պետք է տեղադրվի մետաղական ափսեի վրա ՝ առանցքով և առանցքակալներով. Շարժիչը, աշխատանքը սկսելուց հետո, կսկսի շարժել առաջին հանդերձանքը, որը կփոխանցի հաջորդ մասի շարժումները և այլն շղթայի երկայնքով: Համապատասխան անցքերի մեջ տեղադրված շամփուրները կշրջվեն մեկ ռեժիմով (լուսանկար 1):

Եթե թքված է օգտագործվում, այն կարող է նաև հագեցվել շարժիչով:

Խորհուրդներ և հնարքներ

Երբ գրիլը պատրաստ է, կարող եք սկսել խորոված պատրաստել: Որպեսզի սարքը երկար ծառայի, և եփած միսը լինի համեղ, պետք է հաշվի առնել անվտանգության կանոնները, ինչպես նաև որոշ կանոններ:

• Սարքը պետք է տեղադրվի հարթ հողում:
• Մի տեղադրեք սարքը շատ մոտ ծառերին, թփերին կամ շենքերին: Կողքին դնել դյուրավառ առարկաներ:
• Օգտագործելուց հետո արժե մանրակրկիտ մաքրել շամփուրը և գրիլը, իսկ անհապաղ հեռացնել կուտակված մոխիրը:
• Metalանգի տեսքից խուսափելու համար անհրաժեշտ է յուղել մետաղական կոնստրուկցիաները յուղով:
• Մի թողեք աշխատող սարքը առանց հսկողության:
• Խոհարարության ընթացքում այրվածքներից խուսափելու համար ճիշտ է օգտագործել փոսապանակ կամ հատուկ գործիքներ:
• Բարձրորակ խորոված պատրաստելու համար ածուխները պետք է պատշաճ պատրաստված լինեն `դրանք պետք է լինեն կարմիր, դրանց վրա պետք է լինի թեթև մոխրի ծածկույթ:
• Քյաբաբն ավելի համեղ կդառնա, եթե վերցնեք պտղատու ծառերի ածուխները: Կարող եք նաև օգտագործել կեչի կամ կաղնու ընտրանքներ, բայց փշատերև ծառերի ածուխները բացարձակապես անտեղի կլինեն `մսի համը կկորչի:
• Եթե դուք չունեք ածուխ պատրաստելու փորձ, ապա կարող եք դրանք պարզապես գնել խանութում:
• Անհրաժեշտ է պատրաստել «աջ» կողմնակի ուտեստներ և ըմպելիքներ ՝ բանջարեղեն, դեղաբույսեր, թարմ հաց, չոր գինի (գարեջուրը չի ներդաշնակվում խորովածի հետ):

Հաջող օրինակներ և ընտրանքներ

Սառնարան գնելիս շատերը նախընտրում են ամենապարզ ձևերը: Բայց կան նաև շատերը, ովքեր մտածում են ոչ միայն գործնականության, այլև դիզայնի մասին: Իսկ տնական խորովածը կարող է լինել շատ հարմար եւ օրիգինալ:

Ստացիոնար կառույցներն աչքի են ընկնում կատարմամբ, որոնք ամբողջական տեսք են տալիս ամառանոցին կամ դասավորված են պատշգամբում: