Կոնտակտային գրիլ. Չուգունի մամլիչ կափարիչով, տան համար ճնշման էլեկտրական տարբերակ, ակնարկներ, Airhot և Maxwell

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Այժմ հորինվել են բազմաթիվ տարբեր խոհանոցային հարմարանքներ, որոնք մեծապես պարզեցնում են պատրաստման գործընթացը: Օրինակ, կոնտակտային գրիլները հայտնվել են էլեկտրական գրիլի փոփոխությունների արդյունքում:

Առանձնահատկությունները և նպատակը

Գրիլը նախատեսված է միս, բանջարեղեն, ձուկ և նույնիսկ կաթնամթերք տապակելու համար: Սարքը լայնորեն օգտագործվում է ոչ միայն սրճարաններում և ռեստորաններում, այլև առօրյա կյանքում: Սա պրոֆեսիոնալ սարքավորում է, որը կարող է տապակել մի քանի րոպեում:

Կոնտակտային գրիլը բաղկացած է երկու ջերմակայուն սալերից, որոնք միացված են աղբյուրներով: Սարքի մարմինը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, իսկ աշխատանքային ինքնաթիռներն ամենից հաճախ չուգունից են, կան ապակե կերամիկայի կամ ալյումինի դեպքեր: Ափսեի մակերեսը կարող է պատվել նաև ոչ կպչուն բաղադրությամբ:

Յուրաքանչյուր տապակած ափսեի ներսում տեղադրված է ջեռուցման տարր:

Սարքը հեշտ է գործել: Տեղադրեք սնունդը ներքևի ափսեի վրա և սեղմեք վերևը ներքև: Յուղ օգտագործելու կարիք չկա, այնպես որ արտադրանքը մնում է հնարավորինս առողջ: Գարնանային մեխանիզմը արձագանքում է սննդի չափին և թույլ է տալիս ստեղծել անհրաժեշտ ճնշում բարձրորակ տապակման համար: Մամուլը հավասարապես տաքացնում է ուտեստը վերևից և ներքևից, ինչը խնայում է ժամանակը և էներգիան: Թիթեղների ջեռուցման ջերմաստիճանը կարգավորվում է հատուկ մեխանիզմով `թերմոստատ: Արտադրանքի պատրաստակամությունն ու գործունակությունը նշվում են հատուկ լուսային ցուցիչներով:

Սորտեր

Կախված ջերմության աղբյուրից, գրիլները բաժանվում են մի քանի տեսակի.

• Գազ Atingեռուցումն իրականացվում է գազի այրիչներով:
• Ածուխ: Heatերմության աղբյուրը ածուխն է կամ փայտը:
• Էլեկտրական Նրանք աշխատում են 220 Վ ցանցին միանալիս, ջեռուցման տարրերը հանդես են գալիս որպես ջեռուցման տարրեր:

Գրիլները ըստ դիզայնի բաժանվում են երկու տեսակի

• Երկկողմանի, որոնք ունեն երկու թուջե տապակող ափսեներ: Նման գրիլը կոչվում է սեղմիչ կամ ճնշման գրիլ: Նման սարքավորումների վրա կարող եք եփել ՝ կափարիչը հետ ծալված:
• Միակողմանի, մեկ տապակած ափսեով:

Վաճառքում կան շարժական վահանակներով սարքեր: Սա էլեկտրական գրիլը դարձնում է բազմակողմանի սարք, քանի որ հնարավոր է պատրաստել միս, վաֆլի և սենդվիչներ:

Մակերեւույթների տեսակները

Կոնտակտային գրիլի տապակման մակերեսը կարող է տարբեր լինել.

• հարթ նախատեսված է հիմնականում ծովամթերքի և թռչնի համար;
• ակոսավորը խորհուրդ է տրվում սթեյք և միս մեծ կտորներ բովելու համար;
• համակցված հարմար է տարբեր ուտեստների համար:

Տապակած տախտակի արտադրության համար օգտագործվում են տարբեր նյութեր:

• Չկպչող մետաղ: Հատկանշական առանձնահատկությունն արագ ջեռուցումն ու հովացումն է:
• Չուգուն: Այս նյութը լավ է տարածվում և պահպանում է ջերմաստիճանը, չի ենթարկվում դեֆորմացիայի:
• Բնական քար: Այս տարբերակը երկար ժամանակ պահպանում է ջերմությունը, բայց վախենում է հարվածներից:

Արտադրողների ակնարկ

Յուրաքանչյուրը ընտրում է խոհանոցային տեխնիկա ՝ ելնելով իր կարիքներից ՝ ցանկանալով, որ գին-որակ հարաբերակցությունը համապատասխանի սարքին:

Էլեկտրական գրիլների ամենահայտնի արտադրողների վարկանիշը

• Թեֆալ;
• Ֆիլիպս;

• Elելմեր;
• Գորենե;
• Մաքսվել.

Սրանք ամենահաջողված և որակյալ մոդելներն են `ըստ սպառողների ակնարկների:

Tefal GC306012

Երկկողմանի գրիլ: Տապակած տախտակները շարժական են, դրանք կարող եք տեղադրել երեք դիրքերից մեկում ՝ վառարան, գրիլ և խորոված: Theալքավոր մակերեսը պատված է ոչ կպչուն շերտով, որը թույլ է տալիս դրա վրա եփել առանց յուղի և հեշտ է մաքրել մակերեսը: 2 հազար վտ հզորությունը ապահովում է արագ ջեռուցում: Հատուկ կրպակները թույլ են տալիս սարքը պահել ուղղահայաց, ինչը խնայում է տարածքը:Թերությունների շարքում կարելի է նշել ջերմաստիճանի ցուցիչի և ժմչփի բացակայություն, տեֆլոնային ծածկույթի պատճառով աման լվացող մեքենայում լվացվող շարժական ափսեներ լվանալու անհնարինությունը և արտադրության մեջ լրացուցիչ վահանակների բացակայությունը:

Airhot CG

Էլեկտրական գրիլ ՝ 1800 վտ հզորությամբ: Հագեցած է երկու վերևի առանձին տապակած վահանակներով և ծալքավոր մակերեսով մեկ կտոր հատակով: Ներքևի և վերևի վահանակներն ունեն անկախ թերմոստատներ: Սարքի բռնակները պատրաստված են ջերմակայուն պլաստիկից: Սարքի մարմինը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, տապակվող վահանակները հեշտությամբ մաքրվում են: Վերին վահանակը թույլ է տալիս տարբեր հաստության սնունդ պատրաստել ինքնակարգավորվող զսպանակի շնորհիվ:

Հուրական HKN-PE22R

Կոմպակտ գրիլ, լավ պիտանի փոքր սրճարանի համար: Ունի մեկ ծալքավոր աշխատանքային մակերես: Մարմինը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, իսկ տապակողները ՝ չուգունից և պատված են էմալով:

Vitek VT-2630 ST

Կոմպակտ, բայց ֆունկցիոնալ սարք: Այն բնութագրվում է շահագործման հեշտությամբ և դաջված տապակի բարձրորակ ոչ փայտե ծածկույթով: Բացի այդ, էլեկտրական գրիլի ամբողջական փաթեթը ներառում է ճարպ հավաքելու տարա, որը եփման ընթացքում հոսում է հատուկ նախատեսված ակոսներով: Եվ նաև սարքը հագեցած է ժամանակաչափով և ջերմաչափով:

GFgril GF-080

Ունի էլեկտրոնային կառավարման վահանակ, ավտոմատ անջատման գործառույթ: Այն տարբերվում է այլ գրիլներից `տաքացնելով միայն վերին ափսեն:

Philips HD 6360/20

Գրիլի հզորության ցուցանիշը 2 հազար վտ է, ինչը հնարավորություն է տալիս պատրաստել ջերմաստիճանի լայն տիրույթում: Շարժական վահանակը երկկողմանի է `մի կողմից այն հարթ է, մյուս կողմից` ծալքավոր:

Travola SP-32

Էլեկտրական գրիլի այս մոդելում ջերմաչափի առկայությունը թույլ կտա ընտրել տարբեր ապրանքներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանը: Գործիքը հագեցած է նաև հզորության ցուցիչով: Տապակած թիթեղների բարձրորակ ոչ կպչուն ծածկույթը դրանք արագ և հեշտ մաքրում է: Թիթեղները կարող են բացվել 180 ° անկյան տակ, ինչը մեծացնում է պատրաստման մակերեսը: Եվ նաև էլեկտրական գրիլն ունի սկուտեղ, որի մեջ ճարպն ու հյութը կաթում են ճաշ պատրաստելու ընթացքում:

Maxwell MW-1960 ST

Հզոր գրիլ, որը հիանալի խորովում է նույնիսկ հաստ մսի կտորները և իդեալական է սենդվիչների համար: Հնարավոր է տարբեր ջերմաստիճաններ սահմանել վերին և ստորին ափսեի համար: Ոչ կպչուն ծածկույթը շատ բարձրորակ է և կտևի ավելի քան մեկ տարի: Մոդելի թերությունը ոչ շարժական վահանակներն են:

Ինչպե՞ս ընտրել:

Կոնտակտային գրիլ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ պարամետրերի:

• Աշխատանքային մակերեսի չափը: Ընտրեք այն սննդի քանակից, որը պետք է միաժամանակ եփվի: Խոշոր մակերեսը խնայում է ժամանակը խոհարարության ընթացքում:
• Ուժ. Որքան ավելի շատ հզորություն, այնքան արագ ուտեստը եփվի, և միսը լավ եփվի, բայց կմնա հյութալի: Lowածր էներգիայի նմուշները հարմար են բանջարեղենի և կիսաֆաբրիկատների պատրաստման համար: Տանը օգտագործելու համար միջին հզորությամբ սարքը համընդհանուր կլինի:
• Երմաստիճանի կարգավորիչ: Թույլ է տալիս սահմանել անհրաժեշտ ջերմաստիճանը տարբեր ապրանքներ պատրաստելու համար:

• Վերին ափսեի ավտոմատ ճշգրտում: Այս գործառույթը թույլ է տալիս հավասարապես լավ պատրաստել նաև տարբեր չափերի սնունդ:
• Պաշտպանություն գերտաքացումից և ավտոմատ անջատման համակարգ: Տարբերակները պահանջվում են անվտանգության նկատառումներից ելնելով:
• Timամաչափ: Հեշտացնում է ճաշ պատրաստելու վերահսկողությունը:
• Շարժական վահանակներ: Անհրաժեշտ է հեշտ սպասարկման և արդյունավետ մաքրման համար:
• Արտադրողները սարքավորում են վերջին մոդելները էլեկտրոնային էկրանով: Պարզեցնում է գործիքի վերահսկումը ՝ օգտակար, բայց ոչ այնքան կարևոր հավելում:
• Տապակման մի քանի աստիճան: Այս գործառույթը էական է համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար:

Օգտագործման և խնամքի խորհուրդներ

Techniqueանկացած տեխնիկա պահանջում է որոշակի խնամք, և կոնտակտային գրիլը բացառություն չէ: Եթե ցանկանում եք, որ սարքը երկար և պատշաճ կերպով ծառայի, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել մասնագետների կողմից առաջարկվող գործառնական խորհուրդներին:

Առաջին քայլը կարդալ կցված հրահանգներն են:

Անվտանգ օգտագործման և պահպանման բոլոր առաջարկությունները պետք է կատարվեն անպայման:

Գրիլը պետք է հասնի որոշակի ջերմաստիճանի:Սա կնվազեցնի պատրաստման ժամանակը:

• Օգտագործելուց հետո սարքը պետք է անջատված լինի վարդակից և թողնի սառչի:
• Յուրաքանչյուր գրիլից հետո սալիկը պետք է մաքրվի: Օգտագործեք լվացող միջոց, փափուկ սպունգ և թղթե սրբիչներ կամ սրբիչներ: Սկզբում սպունգով և օճառաջրով հեռացրեք ամբողջ կեղտը, այնուհետև խոնավ սպունգով հեռացրեք փրփուրը, իսկ վերջում չորացրեք սրբիչով: Կարեւոր է թույլ չտալ, որ ջուրը մտնի ջեռուցման տարրերը տապակած մակերեսի տակ: Սարքի մարմինը մաքրվում է նույն կերպ:

Քսուքի պահարանը փոքր աման է, որը գտնվում է գրիլ վահանակների տակ: Յուրաքանչյուր ճաշ պատրաստելուց հետո այն պետք է հեռացվի և լվացվի:

Եթե սարքն ունի շարժական վահանակներ, դրանք նույնպես պետք է հեռացվեն և մաքրվեն յուրաքանչյուր պատրաստումից հետո ՝ չորացնելով մինչև հաջորդ օգտագործումը:

Խստիվ արգելվում է ՝

• օգտագործել մետաղական խոզանակներ, քանի որ դրանք կարող են վնասել մակերեսը;
• իջեցնել սարքը ջրի մեջ;
• լվացեք ցանցին միացված գրիլը;
• մաքրելով տաք վահանակները, դա կարող է նաև վնասել ծածկույթը և այրվածքներ առաջացնել:

Ընտրելով բարձրորակ և հուսալի էլեկտրական գրիլ, դուք կստանաք հաճույքով պատրաստված համեղ և առողջ ուտեստներ: Շուկայում կան բազմաթիվ մոդելներ ՝ տարբեր բնութագրերով և տարբեր գներով, և յուրաքանչյուր գնորդ կկարողանա ընտրել համապատասխան մոդելը: