Kiwano (25 լուսանկար). Սերմերից աֆրիկյան վարունգի աճեցում: Կանաչ վիշապի պտղի նկարագրությունը: Ինչպե՞ս է ուտում փշոտ վարունգը: Ինչպե՞ս տնկել այն տանը:

Բովանդակություն:

Video: Kiwano (25 լուսանկար). Սերմերից աֆրիկյան վարունգի աճեցում: Կանաչ վիշապի պտղի նկարագրությունը: Ինչպե՞ս է ուտում փշոտ վարունգը: Ինչպե՞ս տնկել այն տանը:

Video: Kiwano (25 լուսանկար). Սերմերից աֆրիկյան վարունգի աճեցում: Կանաչ վիշապի պտղի նկարագրությունը: Ինչպե՞ս է ուտում փշոտ վարունգը: Ինչպե՞ս տնկել այն տանը:
Video: KIWANO | HORNED MELON Taste Test | FRUITY FRUITS 2024, Մայիս
Kiwano (25 լուսանկար). Սերմերից աֆրիկյան վարունգի աճեցում: Կանաչ վիշապի պտղի նկարագրությունը: Ինչպե՞ս է ուտում փշոտ վարունգը: Ինչպե՞ս տնկել այն տանը:
Kiwano (25 լուսանկար). Սերմերից աֆրիկյան վարունգի աճեցում: Կանաչ վիշապի պտղի նկարագրությունը: Ինչպե՞ս է ուտում փշոտ վարունգը: Ինչպե՞ս տնկել այն տանը:
Anonim

Kiwano- ն էկզոտիկ փշոտ բանջարեղեն է, որը հեշտ է աճեցնել: Մեր երկրում սորտերը բուծվել են, գոտիավորվել տարբեր բնական և կլիմայական գոտիների համար: Այս անսովոր բերքի սերմերը կարող եք գտնել այգեպանների և այգեպանների համար նախատեսված ցանկացած խանութում: Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել Kiwano ձեր այգում:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Նկարագրություն

Կիվանո ժողովուրդն ավելի հայտնի է որպես «եղջյուրավոր սեխ» և նաև «աֆրիկյան վարունգ»: Վայրի բնությունը աճում է որպես լիանա: Այս մշակույթի հայրենիքը Աֆրիկան է, այն լայնորեն տարածված էր Նոր Zeելանդիայում և Իսրայելում:

Չկա տեղեկատվություն այն մասին, թե երբ է հենց այս էկզոտիկը եկել մեր երկիր: Այնուամենայնիվ, դրա բուսաբանական բնութագրերը կարելի է գտնել արդեն 70 -ականների տեղեկատու գրքերում: անցյալ դար: Այս անսովոր պտուղների առևտրային հաջողությունը հասավ 1980 -ականների վերջին: Այսօր կիվանոն արդյունաբերական մասշտաբով մշակվում է Ավստրալիայում, Չինաստանում, Մալազիայում, Իտալիայում, Գերմանիայում, ինչպես նաև ԱՄՆ -ում: Այս պտուղներն արտահանվում են աշխարհի տարբեր երկրներ:

Տեղեկության համար. Յուրաքանչյուր լեզվում «կիվանո» հասկացությունն ունի փոփոխական ոճ ՝ կևանա, կիվանո և այլն: Հետեւաբար, Ռուսաստանում կարող են անհամապատասխանություններ լինել:

Պատկեր
Պատկեր

Մտածեք, թե ինչ է եղջյուրավոր սեխը և ինչ տեսք ունի: Սա դդումի ընտանիքի մշակույթ է, աճի ձևով այն նման է սովորական վարունգին: … Նա բազմաթիվ խորթ երեխաների հետ կազմում է երկարաձգված թարթիչ: Տերևի ափսեները նման են վարունգի, բայց փոքր -ինչ ավելի փոքր չափերով: Յուրաքանչյուր բույս ունի ինչպես էգ, այնպես էլ արու ծաղիկներ:

Միակ տարբերությունը պտուղներն են: Արտաքին տեսքի հենց սկզբից ձվարանները ամբողջությամբ ծածկված են փուշերով և նմանվում են փոքրիկ ոզնիների: Կիվանոն աճում է նարնջի չափ, պտուղը ունի գլանաձև տեսք:

Վերջնական հասունության վիճակում միսը մնում է վառ կանաչ, իսկ կեղևը ձեռք է բերում դեղնավուն-կարմիր գույն: Հետևողականությունը ժելե նման է, միջուկն ամբողջությամբ բծավոր է սերմերով: Համը գտնվում է վարունգի և քաղցրի միջև, որը հիշեցնում է կիվի, արքայախնձոր, ցիտրուս, բանան և այլ էկզոտիկ մրգերի խառնուրդ:

Պատկեր
Պատկեր

Բույսերը կարող են սպառվել հասունացման ցանկացած փուլում: - ինչպես շաբաթական կանաչի, այնպես էլ լիովին հասած պտուղներ: Շատերն են դրանք օգտագործում սմբուկի եղանակով, այս տեսքով պտուղները կարող են աղվել և թթվել: Հասած կիվանոն կտրվում է մի քանի մասի, իսկ միջուկը սպառվում է գդալով: Եղջյուրավոր սեխը հաճախ օգտագործվում է մուրաբաներ և մուրաբաներ պատրաստելու համար, դրանից պատրաստվում են մեղրով կամ յոգուրտով սմուզիներ և կոկտեյլներ:

Սա շատ առողջ պտուղ է, այն կարելի է անվանել կալիումի իսկական պահեստ: Այդ իսկ պատճառով այն շատ օգտակար կլինի սրտի և արյան անոթների հիվանդություններով տառապող բոլոր մարդկանց համար: Հատապտուղները ամրացնում են իմունային համակարգը և բարձրացնում մկանների տոնուսը: Կոշտ կեղևը կարելի է ուտել նաև որպես սնունդ. Այն պարունակում է շատ ասկորբինաթթու և մանրաթել:

Աֆրիկյան վարունգի ուտելի մասը 89% ջուր է: Կալորիականության պարունակությունը չի գերազանցում 40 կկալը 100 գ թարմ արտադրանքի համար, ուստի Kiwano- ն դասակարգվում է որպես դիետիկ պտուղ:

Այն ներառված է ցանկացած դիետայի մեջ, որը պահանջում է ախորժակի մշտական վերահսկողություն:

Պատկեր
Պատկեր

Աֆրիկյան վարունգի մեջ հայտնաբերված այլ սննդանյութերը ներառում են

  • կալիում, պղինձ, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր և ցինկ;
  • վիտամիններ A, C, PP և B;
  • ֆոլաթթու և պանտոտենաթթու;
  • ցելյուլոզ;
  • սպիտակուցներ, լիպիդներ և ածխաջրեր:

Եղջյուրավոր սեխի միկրո և մակրոէլեմենտների հավասարակշռված կազմը ամրացնում է մարմնի պաշտպանությունը: Կոպիտ մանրաթելերի ներառումը օգնում է մաքրել աղիները տոքսիններից, վտանգավոր տոքսիններից և ռադիոնուկլիդներից:Kiwano- ն օգտակար կլինի շաքարախտով հիվանդների համար, քանի որ դրա մեջ շաքարի քանակը նվազում է, և ֆրուկտոզայի կոնցենտրացիան բեռ չի ստեղծում ենթաստամոքսային գեղձի վրա:

Պատկեր
Պատկեր

Folkողովրդական բժշկության մեջ բույսի միջուկն ու հյութը օգտագործվում են մի շարք առողջական խնդիրներ լուծելու համար

  • ջուր-աղ հավասարակշռության խախտման դեպքում.
  • արյունը նոսրացնել;
  • հաճախակի մրսածությամբ;
  • ծանր հիվանդությունից հետո վերականգնման ժամանակահատվածում.
  • մաշկի ցանկացած վնասվածքների և վնասների համար (վերքեր, քերծվածքներ, այտուցներ և այրվածքներ);
  • որպես անտելմինտիկ;
  • ծաղկի մեղրի ավելացումով `անքնության դեմ պայքարելու համար:

Բացի այդ, արտադրանքը լայն տարածում է գտել կոսմետոլոգիայում: Այն ներառված է քսուքների, դիմակների և պիլինգների մեջ `մաշկի գույնն ու հյուսվածքը բարելավելու համար:

Պատկեր
Պատկեր

Տեսակներ և տեսակներ

Ընդհանուր առմամբ, Cucumis metulifer ընտանիքը ներառում է 32 տեսակ եղջյուրավոր սեխ, բայց դրանցից միայն 2 -ն են օգտագործվում առևտրային նպատակներով: Սրանք Cucumis metuliferus- ի և Cucumis anguria- ի մշակույթներն են: Ավելին, երկու սորտերն էլ բուծվել են Աֆրիկայից դուրս:

2006 թվականին Սիբիրում բուծվեց Կիվանոյի նոր սորտ, որը ստացավ անունը «Կանաչ վիշապ» , այս մասին տեղեկատվությունը պարունակվում է պետական ռեգիստրում: Այս բազմազանությունը հարմարեցված է մեր երկրի բոլոր բնական և կլիմայական գոտիներին: Այն կարող է աճեցվել ինչպես ջերմոցային պայմաններում, այնպես էլ բաց դաշտում:

Սա ամենահայտնի էկզոտիկներից է, այն կազմում է մինչև 2, 5-3 մ երկարություն ունեցող մտրակ: Առաջին կադրերը հայտնվելու պահից մինչև պտուղների լիարժեք հասունացումն անցնում է 75-80 օր: Պտուղները դեղին են, օվալաձև, ունեն տուբերկուլյոզ և փոքր հասունություն: Յուրաքանչյուրի քաշը 150-160 գ է, երկարությունը ՝ 6-8 սմ: «Կանաչ վիշապին» բնորոշ է բարձր բերքատվությունը, այգու մեկ քառակուսի մետրից կարող եք հավաքել 3, 5-4 կգ պտուղ:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Նովոսիբիրսկի ազգային բուսաբանական այգու պաշտոնական ռեսուրսը չի պարունակում որևէ տեղեկատվություն հիվանդությունների նկատմամբ «Կանաչ վիշապի» դիմադրության մասին: Այս հարցի վերաբերյալ ամառային բնակիչների կարծիքները երկակի են: Ոմանք ասում են, որ սա հզոր իմունային համակարգ ունեցող բույս է, որի վրա գրեթե երբեք ոչինչ չի ազդում: Մյուսները պնդում են, որ մշակույթը հաճախ չորանում է փոշոտ բորբոսից: Այսպես թե այնպես, սա միակ բազմազանությունն է, որը լայն տարածում է գտել մեր երկրում:

Տեղեկատվության համար. Հարկ է նշել, որ տնային վաճառակետերում Kiwano- ի սածիլները վաճառվում են ՝ չնշելով տեսականին և տեսականին: Դուք կարող եք դրանք գնել «Աֆրիկյան վարունգ» կամ «Կիվանո» մակագրությամբ փոքր փաթեթներով:

Պատկեր
Պատկեր

Սերմերից սածիլների աճեցում

Եղջյուրավոր սեխը բողբոջելու լավագույն միջոցը սածիլն է: Այս մշակույթը չի հանդուրժում ցածր ջերմաստիճանը, ջերմային ֆոնը + 20-30 աստիճան ընդունելի է իր աճի և զարգացման համար: Արդեն + 13-15-ին զարգացումը դադարում է, իսկ +10-ին գործարանը կարող է թառամել: Այսինքն, հնարավոր է տնկիներ տնկել գետնին միայն ոչ շուտ, քան մայիսի վերջը-հունիսի սկիզբը, երբ փողոցում հաստատվում է կայուն միջին օրական ջերմաստիճան, և կրկնվում է ցրտահարության վտանգը: Ըստ այդմ, սածիլների սերմերը տնկվում են դրանից 3-4 շաբաթ առաջ, առավել հաճախ սա ապրիլի վերջն է `մայիսի առաջին կեսը:

Գործարանը հողի բերրիության պարամետրերի նկատմամբ այնքան պահանջկոտ չէ, որքան ավանդական վարունգը: Նրա համար կարեւոր է, որ հողը խոնավության թափանցելի, ջրահեռացված ու թեթեւ լինի: Հողի խառնուրդն ամենալավն է ինքներդ կազմել այգու հողի, հումուսի, տորֆի և ցանկացած փխրեցուցիչի հիման վրա, ամենամեծ ազդեցությունը տալիս են վերմիկուլիտը կամ պեռլիտը:

Պատկեր
Պատկեր

Ագրոտեխնիկան ներառում է մի քանի պարզ քայլ:

  • Africanանելուց առաջ աֆրիկյան վարունգի սերմերը ներծծվում են Էպինում կամ աճի ցանկացած այլ խթանիչով 10-12 ժամով … Եթե օգտագործվում է նատրիումի հումատ, թրջման ժամանակը ավելանում է մինչև 24 ժամ: Նման բուժումը նպաստում է սերմերի ախտահանմանը և բարելավում դրանց բողբոջումը:
  • Սածիլների աճեցման համար հողի խառնուրդը պետք է նախապես պատրաստվի: Sանելուց մի քանի օր առաջ այն պետք է թափվի կալիումի պերմանգանատի գունատ լուծույթով:
  • Յուրաքանչյուր սերմ պետք է սերմանվի առանձին տարայի մեջ `8-10 սմ խորությամբ … Խորհուրդ չի տրվում տնկիներ տնկել ընդհանուր տարայի մեջ, քանի որ այս գործարանը չափազանց դժվար է հանդուրժել ջոկելը: Սածիլները թաղված են 2-3 սմ խորության վրա:
  • Որպեսզի երիտասարդ բույսը հաջողությամբ զարգանա, կարևոր է պահպանել տնկիների համար հարմարավետ ջերմաստիճանային ֆոն: … Նույնիսկ գիշերը ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 24-25 աստիճանից ցածր:
  • Մինչև առաջին կադրերի հայտնվելը, ակնոցները ծածկված են փայլաթիթեղով կամ ապակիով - դա կպահպանի պահանջվող խոնավության պարունակությունը: Հենց ծիլերը հայտնվեն, ֆիլմը հանվում է:
  • Սածիլները սիրում են լավ լուսավորություն, ուստի պետք է հոգ տանել ցերեկային ժամերի 14-16 ժամ պահպանման մասին: Անհրաժեշտության դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել արհեստական լուսավորություն: Այնուամենայնիվ, արևի ուղիղ ճառագայթները վտանգավոր են երիտասարդ տերևների համար. Դրանք կարող են այրել տերևի ափսեը:

Մնացած բոլոր առումներով, սածիլները պահանջում են ստանդարտ խնամք `կանոնավոր ոռոգում և թուլացում: Բաց գետնին տնկելուց մի քանի շաբաթ առաջ դուք պետք է սկսեք կարծրացնել: Դա անելու համար ցերեկը թփերը թողնում են փողոցում ՝ սկզբում 30-40 րոպե և քայլ առ քայլ հասցնում ցերեկվա մի ամբողջ ժամի:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Հողի մեջ վայրէջք

Plantingառատունկի ժամանակ եղջյուրավոր սեխի մեջ պետք է ձևավորվի առնվազն 2-3 իսկական տերև: Անհրաժեշտ չէ մեկ ընտանիքի համար շատ աֆրիկյան վարունգ տնկել, քանի որ մշակույթը շատ է աճում. Մեկ բույսից կարող եք հավաքել մինչև մի դույլ պտուղ: Լիանան ագրեսիվ է աճում և արագ զբաղեցնում է ամբողջ ազատ տարածքը, իր թարթիչներով կարողանում է «խեղդել» այլ մշակված բույսեր: Հետեւաբար, տնկման խտությունը չպետք է գերազանցի 2 թուփ / մ 2:

Ենթածրագիրը պետք է լավ քամված և pH չեզոք լինի: Պտղաբերությունը իրականում նշանակություն չունի: Ավելի լավ է բույսը տնկել արևոտ տարածքներում, ստվերավորված տարածքներում բերքատվությունը կտրուկ ընկնում է:

Փորձառու այգեպանները հաճախ Kiwano- ն տնկում են դդումի այլ մշակաբույսերով: Այս դեպքում հավանական է խաչաձև փոշոտում միջերկրածովային հիբրիդների ձևավորմամբ:

Պատկեր
Պատկեր

Խնամք

Ընդհանրապես, եղջյուրավոր սեխը պահանջում է ստանդարտ խնամք `մոլախոտ, թփի ձևավորում, թուլացում, ոռոգում, պարարտացում և սնկային հիվանդությունների և միջատների վնասատուների վերահսկում:

Ոռոգում և մոլախոտ

Աֆրիկյան վարունգը մեծ երախտագիտությամբ պատասխանում է ջրելուն: Նա շատ ջրի կարիք ունի, ոռոգումն իրականացվում է շաբաթական առնվազն երեք անգամ: Եվ եթե եղանակը տաք է, և հողը արագ չորանում է, ապա ոռոգումը պետք է արվի ամեն օր: Լիանան շատ վատ է հանդուրժում երաշտը, առանց խոնավության այն պարզապես մահանում է: Ավելի լավ է բերքը ջրել ուշ երեկոյան կամ վաղ առավոտյան, արևի ուղիղ ճառագայթների խոնավությունը կարող է այրել բույսի կանաչ հատվածները:

Waterրվելուց հետո անհրաժեշտ է ցանքածածկել հողը: Դրա համար հարմար է փշատերև թակած կեղևը, տորֆը, թեփը կամ հումուսը: Եթե հողը օրվա ընթացքում շատ տաքանա, ապա հիլինգ անելն ավելորդ չի լինի. Այս ընթացակարգը լրացուցիչ պաշտպանություն կստեղծի արմատների համար ջերմաստիճանի տատանումներից, և բացի այդ, դա թույլ կտա առավելագույն խոնավության պահպանում գետնին:

Եղջյուրավոր սեխ խնամելիս ագրոտեխնիկական միջոցառումների կարևոր մասն է հողը թուլացնելը և մոլախոտերից մոլախոտերը … Այս բուժումը բարելավում է սննդանյութերի և թթվածնի հասանելիությունը բույսի արմատներին: Թուլացումն անհրաժեշտ է ամեն անգամ, երբ երկրի մակերեսին հայտնվում է չոր կեղև: Waterրելու նման, այս աշխատանքը լավագույնս արվում է արևածագից առաջ կամ երեկոյան մայրամուտից հետո:

Պատկեր
Պատկեր

Վերին սոուս

Բույսը պահանջկոտ չէ հողի բերրիության համար, բայց, այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր 15-20 օրվա ընթացքում լրացուցիչ սնուցման ներդրումը նպաստում է հզոր զարգացմանը և բարելավում է ձվարանների ձևավորումը: Լիանան կերակրելու համար օգտագործվում են մի քանի ձևակերպումներ.

  • ջրաղաց, ջրով նոսրացված 1 -ից 5 հարաբերությամբ;
  • հավի կաթիլներ, լուծարված 1 -ից 15 հարաբերակցությամբ;
  • պատրաստի հանքային պատրաստուկներ «Քրիստալոն» կամ «Ֆերտիկա»:

Ի դեպ, վերջինս կարող է օգտագործվել տերևազերծման համար, քանի որ մշակույթը լավ է ներծծում սննդանյութերը տերևների միջոցով:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Լիցքավորում

Աֆրիկյան վարունգը շատ արագ է աճում, ուստի հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել բուշի ձևավորմանը: Ավելորդ բուսականությունը կարող է բացասաբար անդրադառնալ ընդհանուր բերքատվության վրա:Որպեսզի դա տեղի չունենա, կիվանո թարթիչները կապված են ցանցի կամ հենարանի հետ, որից հետո կադրերը սեղմվում են կողմերում: Այս դեպքում թարթիչները զգուշորեն սեղմվում են դեպի ձվարանները, իսկ արական ծաղիկներն ընդհանրապես հանվում են:

Որթատունկը ցանկալի ուղղությամբ ուղարկելու համար այն կապված է ցանկացած փափուկ նյութով: Հատկապես կարևոր է այս տեխնիկան օգտագործել ջերմոցներում մշակելիս, քանի որ այնտեղ արհեստականորեն ստեղծվում է հարմարավետ միկրոկլիմա, և գործարանը շատ արագ է աճում:

Կարևոր է. Այս աշխատանքների ընթացքում նպատակահարմար է ձեռքերը ձեռնոցներով պաշտպանել, քանի որ եղջյուրավոր սեխի ցողուններն ու տերևները ծածկված են խիտ, կարծր վիլլիով: Որոշ դեպքերում դրանք ամառային բնակիչների մոտ կարող են մաշկի լուրջ գրգռվածություն առաջացնել:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Դոնդող վարունգը, ինչպես դդումի ընտանիքի շատ այլ անդամներ, բնութագրվում են վնասատուների և սնկերի գործունեության նկատմամբ բացառիկ դիմադրությամբ: Այնուամենայնիվ, նրանք երբեմն հանդիպում են մակաբույծների: Այնուամենայնիվ, նրանցից ազատվելը հեշտ է:

Այսպիսով, մրջյուններին և աֆիդներին կարելի է քշել սոդայով կամ օճառաջրով: Արջը կարող է վտանգ ներկայացնել մշակույթի համար, այն սնվում է երիտասարդ բույսերի արմատներով: Նրա տեսքը կանխելու համար անհրաժեշտ է իրականացնել հողերի նախածանքային ախտահանում ֆունգիցիդներով, ինչպես նաև օգտագործել թակարդներ:

Բարձր խոնավության դեպքում տերևների վրա կարող են հայտնվել ֆուզարիում և փոշոտ բորբոս: Նրանցից ազատվելու համար բուժումը թույլ է տալիս Բորդոյի հեղուկի կամ պղնձի սուլֆատի լուծույթներով:

Երբեմն տերևի ափսեների վրա հայտնաբերվում է ծխախոտի խճանկար ՝ ցանցի տեսքով - սա վիրուսային վարակ է, այն չի կարող բուժվել: Հիվանդ թարթիչները պետք է կտրվեն և այրվեն:

Պատկեր
Պատկեր

Բերքահավաք և պահեստավորում

Մոսկվայի մարզում, մեր երկրի կենտրոնական մասում և միջին գոտում, Կիվանոն լիարժեք հասունանում է օգոստոսին: Այսպիսով, տնկումից մինչև պտղաբերություն տևողությունը 2 ամիս է: Միևնույն ժամանակ, հասած պտուղները ծածկված են մոմի նման թաղանթով. Դա կանխում է փտած գործընթացները և դրանով իսկ նպաստում է եղջյուրավոր սեխի երկարաժամկետ պահպանմանը:

Որոշ ամառային բնակիչներ պտուղները պոկում են, երբ դրանք հայտնվում են, նման հնարքը կարող է զգալիորեն բարձրացնել բերքատվությունը: Փորձառու այգեպանները պնդում են, որ այս եղանակով մեկ թփից կարելի է ստանալ մինչև 200 պտուղ:

Այնուամենայնիվ, չկան վերջնական ուղեցույցներ, թե երբ պետք է հեռացնել պտուղը: Աֆրիկյան վարունգը կարելի է ուտել հասունացման բոլոր փուլերում ՝ երիտասարդ կանաչի փուլից մինչև տեխնիկական և լիարժեք հասունություն:

Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր
Պատկեր

Եթե Ձեզ դուր են գալիս չափազանց հասած բանջարեղենը, ապա օգոստոսի վերջին տասնամյակում, երբ գիշերային ջերմաստիճանը իջնում է +15 աստիճանից ցածր, պետք է կտրել փոքր ծաղիկները, սեղմել գագաթները և դրանք տանել պարարտանյութի կույտ:

Լիանան ինքնին ծածկված է ագրոֆիբրով, դրա վրա մնացած մեծ պտուղները դեռ ժամանակ կունենան հասունանալու: Desiredանկության դեպքում դուք միշտ կարող եք պոկել եղջյուրավոր սեխը ներկման վաղ փուլերում - այս դեպքում պտուղները կարող են պահվել մինչև գարուն և դանդաղ հասունանալ տանը: Բայց սառեցված արտադրանքը չի կարող պահվել, այն պետք է անհապաղ ուտել:

Եվ ամփոփելով ՝ մենք նշում ենք, որ այսօր կարելի է էկզոտիկ միրգ գնել երկրի յուրաքանչյուր խոշոր սուպերմարկետում: Այն վաճառվում է առանձին փաթեթներով, մեկ պտղի գինը մոտ 350-400 ռուբլի է:

Պատկեր
Պատկեր

Իհարկե, սա բավականին թանկ հաճույք է, ուստի շատ կարևոր է ճիշտ եղջյուրավոր սեխ ընտրել: Ահա մի քանի խորհուրդ:

  • Փոքր չհասած պտուղներն իրենց հում վիճակում հաճախ անճաշակ են , և չափազանց մեծ, ըստ էության, չափազանց հասուն են ստացվում:
  • Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ պտուղներին որի չափը նման է նարնջի, այսինքն `մոտ 15 սմ:
  • Մի փոքր փորձություն արեք ՝ մատներով թեթև սեղմեք կեղևը: Այն պետք է մնա ամուր, միշտ առաձգական, առանց փորվածքների:
  • Բայց անհրաժեշտ չէ ուշադրություն դարձնել փշոտ պտղի գույնին, քանի որ այս ցուցանիշը բազմազան է և մեծապես կախված է դասարանից: Առկա է դեղին, կարմիր կամ նարնջագույն երանգներով: Այս դեպքում գույնը հաճախ տարասեռ է և ներառում է մարմարե բծեր:
  • Եթե դուք գնել եք կանաչ պտուղ, կարող եք այն թողնել պատուհանի վրա: Այս դեպքում այն կհասունանա տանը, եւ դուք կարող եք այն ուտել մի փոքր ուշ:

Wishանկության դեպքում միշտ կարող եք գնել կիվանո ՝ հետագա օգտագործման համար: Եղջյուրավոր սեխն ունի լավ պահպանման որակ: Ապրանքը կարող է պահվել սառնարանի ներքևի դարակում մինչև վեց ամիս: Trueիշտ է, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, քչերը բավարար համբերություն ունեն դրա համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: