Սև բողկ (32 լուսանկար). Երբ տնկել և ինչպես աճել: Ինչո՞վ է այն տարբերվում կանաչ բողկից: «Ձմեռային կլոր սև» բողկ և այլ սորտեր

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Բողկը ամենահայտնի բանջարեղեններից է. Գրեթե բոլոր ամառային բնակիչները զբաղվում են դրա մշակությամբ: Այսօր մենք կխոսենք այս մշակույթի առանձնահատկությունների մասին և կտանք առաջարկություններ դրա ճիշտ տնկման և խնամքի համար:

ընդհանուր նկարագրությունը

Սև բողկը Կաղամբի ընտանիքի ամենամյա բանջարեղենային մշակաբույս է: Սա ամենահին մշակույթներից մեկն է: Այն առաջին անգամ մշակվել է Եվրասիական մայրցամաքում, որտեղից էլ արագորեն տարածվել է ԱՄՆ -ում:

Բույսը unpretentious է, այն կարող է հաջողությամբ աճել և զարգանալ տարբեր հիմքերի վրա և ցանկացած բնական և կլիմայական պայմաններում:

Plantingառատունկից հետո առաջին տարում բույսերը ձևավորում են ամուր արմատներ, ինչպես նաև արմատային տերևներ `վարդազարդի տեսքով: Երկրորդի վրա աճում է 50-60 սմ բարձրությամբ ուղղաձիգ ցողուն: Հետագայում դրա վրա ձևավորվում են ծաղկաբույլեր, իսկ հետո ՝ սերմերով պատիճներ: Տերեւի շեղբերները բաժանված են, վերին հատվածը լայնանում է, գետնին մոտենալով ՝ նեղանում: Նրանց գույնը վառ կանաչ է ՝ ընդգծված ձիթապտղի երանգով: Մակերեսը կոպիտ և կոպիտ տեսք ունի: Flowersաղիկները փոքր են, չորս թերթիկներով: Դրանք ձևավորվում են ցողունի վրա և հավաքվում խոզանակի մեջ: Երանգները բաց են, պաստելային:

Ուտում են միայն պտուղները: Նրանք ունեն մի փոքր երկարաձգված կամ կլոր ձև: Արմատային մշակաբույսերի տրամագիծը 5-ից 12 սմ է, քաշը ՝ 250 գ-ից մինչև 1,5-2,5 կգ: Theելյուլոզը ներսում սպիտակ է, շատ հյութալի, ունի բավականին խիտ կառուցվածք: Պարունակում է մանանեխի եթերայուղի մեծ կոնցենտրացիա և բազմաթիվ ֆիտոնցիդներ, ուստի բանջարեղենի համը կծու է ՝ արտահայտված դառնությամբ: Մաշկը խիտ է, սև:

Տարբերությունները կանաչ բողկից

Շատերին է հետաքրքրում, թե ինչով է սեւ բողկը տարբերվում կանաչից: Առավել ակնհայտ տարբերությունը տեսքն է: Մի տեսակում մաշկը դարչնագույն է, գրեթե սև, մյուսում ՝ կանաչ: Սև բողկի միջուկը սպիտակ է, հյութալի, այն առանձնանում է սուր դառը համով և ավելորդ կարծրությամբ: Կանաչ բողկը չեզոք և մեղմ համ ունի: Միևնույն ժամանակ, այն ընդհանրապես դառը համ չունի, հետևաբար այն ավելի հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ:

Ինչ վերաբերում է օգտակար հատկություններին, ապա այս չափանիշի համաձայն ՝ վստահ ղեկավարությունը պատկանում է սև բանջարեղենին: Այն պարունակում է ավելի մեծ քանակությամբ արժեքավոր հետքի տարրեր և վիտամիններ, ունակ է ոչնչացնել պաթոգեն բակտերիաները, որոնց շնորհիվ այն լայնորեն օգտագործվում է մրսածության և վիրուսային վարակների բուժման մեջ: Միևնույն ժամանակ, արտադրանքը խորհուրդ չի տրվում ստամոքս -աղիքային տրակտի պաթոլոգիա ունեցող մարդկանց: Կանաչ բողկի մեջ ավելի քիչ արժեքավոր բաղադրիչներ կան, բայց բացարձակապես բոլորը, առանց բացառության, կարող են ուտել այն:

Այս արմատային բանջարեղենի օգտագործման միակ հակացուցումը անհատական անհանդուրժողականությունն է:

Հանրաճանաչ սորտեր

Սև բողկի բոլոր առկա սորտերը տարբերվում են պահպանման տևողությամբ և հասունացման ժամանակահատվածով: Լավագույն սորտերը ներառում են հետևյալը.

«Սև ձմեռ» … Ամենահայտնի սորտը, որը մշակվել է ավելի քան մեկ տասնամյակ: Այս բանջարեղենի արմատային բանջարեղենը հագեցած է հանքանյութերով, եթերային յուղերով և սննդարար վիտամիններով: Իր բուժիչ հատկությունների առումով նման բողկը համեմատելի է սոխի և սխտորի հետ: Տեսակը ուշ հասունանում է, տնկման պահից մինչև լիարժեք հասունացում, տևում է 85 -ից 105 օր: Պտղի ձևը կլոր է, քաշը `200 -ից 500 գ: Մաշկը սև է, հարթ: Theելյուլոզը փխրուն է, խիտ, համն արտահայտված կծու է:

Ունի լավ պահպանման որակ, կարող է պահվել երկար ժամանակ:

«Մուրզիլկա» … Ուշ հասունացող բազմազանություն, տնկումից մինչև լիարժեք հասունացման ժամանակը տևում է 90-ից 100 օր: Պտուղները բավականին մեծ են ՝ 7-10 սմ տրամագծով և 200-350 գ քաշով: Մաշկը կոպիտ է, մուգ մոխրագույն, գրեթե սև:Theելյուլոզը սուր չէ, հյութալի:

Պահպանման ճիշտ պայմաններում այն պահպանում է իր համային հատկությունները մինչև ապրիլ:

«Չեռնավկա» … Ուշ հասունացող բազմազանություն, հասունանում է 100-105 օրվա ընթացքում: Արմատային մշակաբույսերը բավականաչափ մեծ են, կլորացված, քաշը ՝ մինչև 350 գ: Կեղևը կոպիտ է, կոպիտ, մուգ գույնի: Theելյուլոզը բավականին հյութալի է, փխրուն, քաղցր համով, սուր եզրով:

Այս բողկը ունի բացառիկ իրացվելիություն և, հետևաբար, հաճախ աճեցվում է առևտրային օգտագործման համար:

«Գիշեր» … Ներքին սորտը, միջին սեզոնը, ցանքից մինչև բերքահավաքը տևում է 70-ից 90 օր: Արմատները կլոր են, նույնիսկ, ինտենսիվ սև մաշկով: Քաշը `250-350 գ, միջուկը շատ հյութալի է, ամուր: Համը թույլ է:

Յուրաքանչյուր քառակուսի մետրից կարելի է հավաքել մինչեւ 3-4 կգ բերք, որը լավ է հանդուրժում փոխադրումը եւ երկարաժամկետ պահեստավորումը:

«Սև կին» . Ձմեռային տեսակներ `հասունացման ժամանակահատվածով` 70 -ից 95 օր: Պտուղները երկարավուն են, խոշոր, մինչև 350 գ քաշով: Մաշկը սև է, մարմինը ՝ գունատ կրեմ: Համը մի փոքր դառնություն ունի:

" Սեւ վիշապ " … Սև բողկի վաղ տեսականին, հասունանում է 55-60 օրվա ընթացքում: Համը մի փոքր կծու է, դիետիկ: Պտուղները գլանաձև են, ներքևում ՝ ուղղաձիգ: Երկարությունը `13-18 սմ, քաշը` 150 -ից 200 գ: Կեղևը սև է, հարթ, հարթ: Theելյուլոզը ուժեղ է, բայց բավականին հյութալի:

Այն կարող է երկար պահվել ՝ չկորցնելով իր համային հատկությունները: Հարմար է ձմեռային պահեստավորման համար:

«Բուժող»: Ներքին սելեկցիայի արտադրանք, հասունանում է 75-90 օրում: Արմատային մշակաբույսերն էլիպսաձև են, կլոր, մինչև 350 գ քաշով: Մաշկը սև է, մարմինը ՝ սպիտակ, դառնությունը ՝ միջին: Սորտը հայտնի է իր բարձր բերքատվությամբ: Ownանված տարածքի մեկ քառակուսի մետրից կարելի է քաղել մինչեւ 5 կգ բերք: Լավ է պահվում ամբողջ ձմռանը:

Sանքի ամսաթվերը

Սև բողկի սերմերը կարելի է ցանել դրսում `բաց գետնին կամ ջերմոցում. Դա ուղղակիորեն կախված է աճող տարածաշրջանի շրջակա միջավայրի պայմաններից և կլիմայական առանձնահատկություններից: Դուք կարող եք տնկել սև բողկ ամբողջ երկրում, մինչդեռ տարբեր շրջանների ցանքի ժամանակը տարբեր է: Plantingառատունկի օպտիմալ ջերմաստիճանը + 13-15 աստիճան է: Այնուամենայնիվ, սերմերը կարող են բողբոջել արդեն 3-5 աստիճանով: Այդ պատճառով բողկը չի վախենում վերադարձի սառնամանիքներից, երբ ջերմաչափն անսպասելիորեն զրոյի է իջնում:

Մեր երկրի կենտրոնական մասում արմատային մշակաբույսերը տնկվում են մարտի վերջին տասնօրյակում կամ ապրիլի առաջին տասնօրյակում: Հարավային շրջաններում աշխատանքները կարող են իրականացվել մարտի կեսերին: Սիբիրում և Ուրալում տնկումն իրականացվում է հունիսին:

Նախապատրաստվում է վայրէջքի

Սև բողկը շատ unpretentious բերք է, այն հատուկ խնամք չի պահանջում: Սակայն բարենպաստ պայմանների ստեղծումը բազմիցս բարձրացնում է բերքի որակը եւ քանակը: Կայքի ճիշտ ընտրությամբ և սածիլների նախնական սերմանմամբ կարող են աճել շատ մեծ, հյութալի և համեղ արմատային մշակաբույսեր:

Տեղ

Ամենից լավն այն է, որ սև բողկը աճում է արևի լավ լուսավորված վայրում, որտեղ արևի ճառագայթների հասանելիությունը բաց է ամբողջ օրվա ընթացքում: Եթե տարածքը ստվերված է, լուսավորության բացակայությունը կհանգեցնի պտղի ջախջախման և ճաշակի վատթարացման: Այս դեպքում այգու մահճակալը կարող է փչել քամիներից. Գործարանը կարող է դիմակայել նախագծերին:

Բույսի օպտիմալ պրեկուրսորներն են հատիկները, գազարը, լոլիկը, վարունգը և կարտոֆիլը: Բայց շվեդի, բողկի, շաղգամի և կաղամբից հետո բողկ տնկելը անցանկալի է: Բուսաբուծության պահանջներին չհամապատասխանելը հղի է սնկային հիվանդություններով: Եթե այլ տեղ չեք գտնում, ապա պետք է երկիրը մշակել ֆունգիցիդային պատրաստուկներով և միջատասպաններով:

Խորհուրդ. Միջանցքներում սոխ կամ նարգիզ աճեցնելը լավ ազդեցություն է տալիս: Իրենց սուր հոտով նրանք կվախեցնեն ծույլերին և միջատներին:

Հողը

Սև բողկը կարող է հաջողությամբ աճել և զարգանալ ցանկացած հողի վրա, բացառություններ են միայն աղած և թթվայնացած հիմքերը: Այս մշակույթի համար առավել հարմար է մոխրագույն հողը կամ կավը: Հողը պետք է համապատասխանի հետևյալ պահանջներին.

• լինել չամրացված, լավ ջրահեռացված, գազավորված և խոնավություն ներծծող;
• միջավայրին անհրաժեշտ է չեզոք կամ մի փոքր ալկալային:

Թթվային հողերը նախ պետք է նոսրացվեն կրաքարի հետ `յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար 200 գ հարաբերակցությամբ: Այլապես, կարող եք ավելացնել որոշ կավիճ, դոլոմիտի ալյուր կամ մանրացված ձվի կճեպներ:

Կարևոր է. Դուք չպետք է բողկ տնկեք ստորերկրյա ջրերի բարձր մակարդակ ունեցող հողերում: Նրանք պետք է տեղակայվեն կայքի մակերեսից 50 սմ -ից ոչ բարձր:

Մահճակալների պատրաստումը սկսվում է աշնանը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է տարածքը մաքրել քարերից, մոլախոտերի արմատներից և ճյուղերից: Փորելը գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների պարտադիր տարր է: Եթե հողը աղքատանում է, ապա ձեզ հարկավոր է ավելացնել հումուս կամ գոմաղբ: Փայտի մոխիրը համընդհանուր պարարտանյութ է բոլոր տեսակի հողերի համար, այն ավելացվում է 500 գ / քառ. մ Clayանկալի է տորֆ և գետի ավազ ավելացնել կավե հողի վրա. Դա այն կդարձնի ավելի թեթև:

Եթե աշնանային նախապատրաստումը չի իրականացվել, ապա պարարտացումը կարող է կիրառվել գարնանը: 1 քառ. մ -ին անհրաժեշտ կլինի.

• օրգանական նյութեր `2-3 կգ պարարտություն կամ հումուս;
• հանքանյութեր `յուրաքանչյուրը 10 գ կալիումի նիտրատ, միզանյութ և սուպերֆոսֆատ:

Կարևոր է. Դուք չեք կարող օգտագործել գոմաղբ: Այն նպաստավոր պայմաններ է ստեղծում պաթոգեն միկրոֆլորայի վերարտադրության համար: Բացի այդ, դա հանգեցնում է արմատային մշակաբույսերի նրանց ճաշակի կորստի:

Տնկման նյութ

Բողկը տարածվում է սերմերով: Անհրաժեշտ չէ այն սկզբում բողբոջել, քանի որ այն լավ չի հանդուրժում փոխպատվաստումը և կարող է վնասվել: Սա բերում է ավելի ցածր եկամտաբերության: Ավելի լավ բողբոջման համար սածիլները ենթարկվում են նախնական պատրաստման: Այն ներառում է մի քանի փուլ:

• Կալիբրացում և տեսակավորում … Նախքան տնկելը, սերմերը ստուգվում են և բոլորը վնասվում են, փտածության նշաններով ՝ թափվում: Անհրաժեշտ է նաև կոտրված և չափազանց փոքր սերմեր նետել: Մնացած բոլորը ստուգվում են կենսունակության համար. Դրա համար դրանք տեղադրվում են աղի լուծույթի մեջ 5-10 րոպե: Սերմերը, որոնք բարձրանում են, դատարկ են, դրանք տնկման համար չեն օգտագործվում:
• Ախտահանում … Ձեր այգում ձեռք բերված կամ մասնավոր սեփականատերերից գնված սածիլները պետք է լինեն հակասեպտիկ: Դրա համար տնկանյութը տեղադրվում է կալիումի պերմանգանատի բաց վարդագույն լուծույթի մեջ 10-15 րոպե: Սա կկործանի սնկերի սպորները և կանխելու վարակների զարգացումը:
• Ակտիվացում … Սերմերի բողբոջումն արագացնելու համար տնկելուց առաջ դրանք փաթաթում են թաց շղարշով և ցողում սրսկիչ շշից աճի խթանիչի լուծույթով: Երբ սածիլները այտուցվում են, կարող եք դրանք տեղափոխել դրսում:

Ինչպե՞ս ճիշտ տնկել:

Տնկելուց անմիջապես առաջ մահճակալը փորվում է 25-30 սմ խորության վրա և ձևավորվում են ակոսներ: Themանկալի է դրանք կողմնորոշել դեպի արևմուտք: Սերմերը դրվում են 2-3 սմ խորության վրա ՝ 15-20 սմ աճով, տողերի առաջարկվող տարածությունը 25-30 սմ է: Եթե բողկը ավելի մոտ եք տնկում, ապա աճող արմատային մշակաբույսերը սննդարար և ջուր չեն ունենա, ուստի բանջարեղենը կդառնա փոքր և անճաշակ:

Առատունկը ներառում է մի քանի պարզ քայլ:

1. Ձևավորված ակոսը ցանքածածկ է պարարտանյութով, հումուսով կամ տորֆով:
2. Երկիրը փոքր -ինչ ոռոգվում է և ծածկված տախտակով:
3. Սերմերը տեղադրվում են տնկման անցքերում `պահպանելով պահանջվող միջակայքը:
4. Մահճակալը ցողված է հողով և նորից առատ ջրվում: Վերևից, կայքը ցրված է մանրացված մոխիրով և ծածկված է ֆիլմով:

Եթե բոլոր գործողությունները ճիշտ կատարվեն, առաջին գրառումները կհայտնվեն մեկ շաբաթվա ընթացքում: Այս փուլում ավելի լավ է ֆիլմը փոխարինել ոչ հյուսված կտորով և թողնել այն ևս 7-10 օր:

Կարևոր է. Տնկման աշխատանքները պետք է իրականացվեն ամպամած եղանակին:

Խնամք

Բողկը հատուկ խնամք չի պահանջում: Այն ամենը, ինչ նրան անհրաժեշտ է, կանոնավոր ջրելն է, թուլացումը և մոլախոտերի ժամանակին հեռացումը:

Ջրելը

Ինչպես ցանկացած արմատային բանջարեղեն, բողկը պահանջում է կանոնավոր ջրել: Դրա համար ավելի լավ է օգտագործել կանգնած ջուր կամ անձրևաջուր: Ոռոգումը պետք է իրականացվի վաղ առավոտյան կամ մայրամուտից հետո երեկոյան, երբ տաք արև չկա: Waterուրը պետք է կաթել կամ անձրևել, հակառակ դեպքում հզոր ինքնաթիռը կլանի գետինը:

Sprիլերի ի հայտ գալուց հետո առաջին անգամ ջրելը կատարվում է ամեն երկրորդ օր: Երբ կադրերը հասնում են 8-10 սմ-ի, վաղ հասունացման սորտերի դեպքում ոռոգումը կրճատվում է շաբաթական 1-2 անգամ, իսկ ուշ հասունացման համար `2-3 անգամ: Այնուամենայնիվ, ամեն դեպքում, դուք պետք է առաջնորդվեք եղանակով և հողի վիճակով. Եթե հողը արագ չորանում է, ապա ոռոգումը կատարվում է ավելի հաճախ: Կարևոր է թույլ չտալ, որ հողային կոման չորանա և ընդերքի տեսք ունենա. Նման պայմաններում արմատները դառն են դառնում:

Հողի մեջ խոնավությունը պահպանելու համար նրանք դիմում են ցանքածածկմանը.

Թուլացում և նոսրացում

Շատ կարևոր է մահճակալները պաշտպանել մոլախոտերից. Դա կանխում է վնասատուների տեսքը … Բացի այդ, մոլախոտերը հողից վերցնում են միկրոէլեմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են բողկի պտուղների աճի և ձևավորման համար: Ահա թե ինչու ջրելուց հաջորդ օրը հողը պետք է անպայման թուլանա, հակառակ դեպքում հայտնվող ընդերքը կփակի օդի մուտքը պտուղներին:

Առանձնահատուկ ուշադրություն է դարձվում նոսրացմանը: Theառատունկերի չափազանց թանձրացումը դառնում է հարմար միջավայր միջատների համար, ինչպես նաև բարձրացնում է սնկային վարակների զարգացման վտանգը: Առաջին իսկ նոսրացումը կատարվում է երկու իսկական տերևների տեսքի փուլում. Ամենաթույլ կադրերը հանվում են ՝ առողջների միջև հեռավորությունը թողնելով 7-9 սմ: Մեկ ամիս անց բուժումը կրկնվում է, այս անգամ 15-18 սմ մնացել է բույսերի միջեւ:

Վերին սոուս

Սև բողկի պարարտացումն իրականացվում է աճող շրջանում երկու անգամ: Դրա համար օգտագործվում են միայն հանքային պարարտանյութեր: Օրգանական նյութերի օգտագործումը հանգեցնում է պատահական արմատների ակտիվ ձևավորմանը, ինչպես նաև արմատային մշակաբույսերի դեֆորմացմանը:

Առաջին վերին սոուսը կիրառվում է թերթիկի 4 -րդ փուլում, երկրորդը `14-20 օր հետո: Վերջնական հասունացումից 3 շաբաթ առաջ այգին պարարտանում է կալիումով. Այս բուժումը բարելավում է բանջարեղենի համային հատկությունները: Փայտի մոխիրը լավ արդյունք է տալիս այս փուլում:

Կրակոցները դառնում են բողկի մշակման ամենատարածված խնդիրներից մեկը: Այս դեպքում գործարանը սկսում է ծաղկել մինչեւ արմատային բերքի ձեւավորումը: … Դրանից հետո լավ բերքի հույսն այլեւս չարժե: Դա տեղի է ունենում, եթե գործարանը զարգանում է անհարմար միջավայրում: Ամենից հաճախ պատճառը լույսի բացակայությունն է, խոնավության պակասը կամ ոչ պիտանի հողը:

Կրակոցներից խուսափելու համար դուք պետք է հետևեք գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի հիմնական կանոններին

• պաշտպանել բույսերը +4 -ից ցածր և +30 աստիճանից ցածր ջերմաստիճաններից.
• պահպանել հողի խոնավությունը;
• ապահովել ցերեկային ժամերը 14-16 ժամ մակարդակով:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ishարգացման գործընթացում բողկը կարող է հանդիպել տարբեր հիվանդությունների:

• Փոշոտ բորբոս … Տերևների ափսեների վրա հայտնվում է սպիտակավուն ծաղկում, որը հետագայում փոխում է գույնը մինչև մուգ շագանակագույն: Շուտով տերևները չորանում են և մահանում: Բուժման համար օգտագործեք «Տոպազ» դեղամիջոցը:
• Կիլա … Արմատներին վնաս է պատճառում, արդյունքում սաղարթը չորանում է, իսկ արմատային բերքը դադարում է զարգանալ: Սպիտակեցնող կամ փայտի մոխիրով բուժումը կարող է ձեզ փրկել դժբախտություններից:
• Արմատների փտում . Այն արտահայտվում է պտղի հիմքի մոտ մուգ բծերի տեսքով, ինչպես նաև կոճղերի վրա: Հիվանդությունը առաջացնում է բույսի բոլոր բեկորների մեղմացում և բորբոսի տեսք: «Տրիխոդերմին» դեղամիջոցը կարող է սպանել բորբոսը:
• Խճանկար … Սև բողկի ամենավտանգավոր հիվանդությունը խճանկարն է: Դա վիրուսային հիվանդություն է, որը չի արձագանքում բուժմանը: Երբ հայտնվում են առաջին նշանները, բոլոր հիվանդ պտուղները պետք է անհապաղ ոչնչացվեն:

Վնասատուները ոչ պակաս դժվարություններ են առաջացնում:

• Slugs … Theերեկը նրանք թաքնվում են, իսկ գիշերը ուտում են արմատային մշակաբույսերի և գագաթների դուրս ցցված տարածքներ: Եթե թշնամին ժամանակին չի վերացվել, ապա հաշված օրերի ընթացքում նա կարող է ոչնչացնել բոլոր երիտասարդ բույսերը: Նրա դեմ ամենամեծ ազդեցությունը տալիս են «Slizneed» և «Thunderstorm» դեղերը:
• Կաղամբի ցեց: Բաց շագանակագույն միջատ, որը ձվադրում է երիտասարդ տերևների վրա: Բույսը փրկելու համար հարկավոր է ձեռքով հեռացնել թրթուրները և սրբել տերևի ափսեները լվացքի օճառի լուծույթով:
• Բելյանկա … Այս միջատը ձվադրում է գագաթներին, և դրանցից դուրս եկած թրթուրները սկսում են կրծել տերևները: Արդյունքում վերգետնյա մասերը դեֆորմացվում են եւ ծածկվում անցքերով: Մանանեխի և կարմիր պղպեղի լուծույթ ցողելը, ինչպես նաև տողերի միջև ընկած հատվածը փայտի մոխիրով շաղ տալը կարող են օգնել բույսին:

Վնասատուներից ազատվելու համար միջատասպաններին հաճախ են դիմում: Այնուամենայնիվ, դրանց օգտագործումը պտղի ձևավորման փուլում անցանկալի է, ուստի լավագույնն է կանխել հիվանդությունը: Դա անելու համար հարկավոր է պահպանել կանխարգելման կանոնները.

• բերքի ռոտացիայի և գյուղատնտեսական չափանիշների համապատասխանությունը.
• բարձր դիմացկուն սորտերի սածիլների գնում;
• սերմերի և հողի նախնական ախտահանում;
• աշնանը երկրի խոր փորումը:

Բերքահավաք և պահեստավորում

Վաղ և միջին հասունացման սորտերը բերք են տալիս ամռան կեսին, իսկ ավելի ուշ սորտերը պետք է հավաքել հոկտեմբերին ՝ նախքան առաջին սառնամանիքի գալը: Չարժե հետաձգել բերքահավաքի գործընթացը, քանի որ երկարատև անձրևների դեպքում պտուղների պահպանման որակը զգալիորեն վատթարանում է:

Հասած բողկը զգուշությամբ դուրս է բերվում գետնից կամ փորվում է սափորով: Դրանից հետո դուք պետք է կտրեք գագաթները ՝ թողնելով միայն 1, 5-2 սմ երկարությամբ տերևաթափեր: Պահելու համար հարմար են միայն վնասված պտուղները, դրանք օդափոխվում և չորանում են բնականաբար:

Կարճաժամկետ բնակության համար հարմար է սառնարան: Արմատային բանջարեղենը դրա մեջ տեղադրվում է տոպրակի մեջ ՝ համոզվելով, որ օդափոխման համար անցքեր են կատարվում: Ձմռանը բողկը տեղադրվում է նկուղում + 2-3 աստիճան ջերմաստիճանի և 80-85%խոնավության պայմաններում: Եթե ջերմաստիճանը բարձր է, ապա պտուղները կսկսեն բողբոջել: Բեռնարկղերը հարմար են պահեստավորման համար, բողկի յուրաքանչյուր շերտ պետք է շաղ տալ թեփով:

Կարևոր է. Ոչ բոլոր սորտերը հարմար են երկարաժամկետ պահպանման համար: Միջին և ուշ հասունացող սորտերն ամենաերկարն են: Օրինակ ՝ «Սքվիրսկայա սև», «Ձմեռային կլոր սև» և «Գայվորոնսկայա». Դրանց պահպանման որակը հասնում է 200 օրվա:

Օգտակար խորհուրդներ աճեցման համար

Եվ վերջում, մենք մի քանի առաջարկություններ կտանք փորձառու այգեպաններից:

• Անցանկալի է սերմեր ցանել առանց նախնական ակտիվացման և թրջման: Այս դեպքում, նույնիսկ համապատասխան գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի դեպքում, բողբոջումը զգալիորեն կնվազի:
• Եթե արմատային բերքը չի աճում, ապա պետք է ճոճվել: Նման բուժումից հետո արմատները դադարում են կողային կադրեր տալ, և գործարանի ամբողջ էներգիան ծախսվում է արմատային մշակաբույսերի ձևավորման վրա:
• Եթե ճաքեր են հայտնվում, ոռոգման ժամանակ անհրաժեշտ է զգալիորեն ավելացնել ջրի ծավալը: