Ավելի հարազատ ձեր սեփական ձեռքերով (107 լուսանկար). Գծանկարներ և չափսեր, ինչպես պատրաստել տնական տարբերակ խորոված պատրաստելու համար, արտադրության առանձնահատկություններ

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Ո՞ր խնջույքն է առանց խարույկի խորովածով խարույկ: Գոլորշիացվող ածուխների վրա անուշահոտ և հյութալի միս պատրաստելն առանձնահատուկ ջերմություն և տոնակատարության զգացում է հաղորդում ընտանիքի և ընկերների հետ հանդիպումներին:

Մազերը մասնավոր տնային տնտեսությունների տարածքի անփոխարինելի հատկանիշն են , և դրանք կարող են լինել և՛ մետաղ, և՛ քար: Դուք կարող եք ստեղծել նորաձև դիզայն ձեր սեփական ձեռքերով: Տնային արհեստավորները դրա համար օգտագործում են նյութերի լայն տեսականի:

Առանձնահատկությունները

Լավ քյաբաբի հաջողության գրավականը թարմ մսի, ճիշտ մարինադի, անուշահոտ ածուխի և լավ խորովածի մեջ է: Այդ իսկ պատճառով ինքնագործ բրազիլը մսի կտորները վերածում է իսկական խոհարարական արվեստի գործի:

Սովորաբար տեղադրման երկարությունը համապատասխանում է շամփուրների երկարությանը մինուս մոտ 10-15 սմ: Լայնությունը հաշվարկվում է այն փաստի հիման վրա, որ յուրաքանչյուր շամփուրի համար սովորաբար հատկացվում է առնվազն 8 սմ ազատ տարածք:

Օրինակ, եթե շամփուրը (առանց բռնակի) 50 սմ է, ապա խորովածի երկարությունը կլինի մոտ 40 սմ: Լայնությունը ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե քանի շամփուրի համար է նախատեսված կառուցվածքը: Եթե գրիլը նախատեսված է 8 շամփուրի համար, ապա դրա լայնությունը կլինի 72 -ից 90 սմ, դա կախված է նրանից, թե դրանք 8 սմ կամ 10 սմ քայլերով կտեղադրե՞ք:

Կողքի բարձրությունը մնում է համեմատաբար կայուն պարամետր բոլոր մոդելների համար: Որպես կանոն, այս ցուցանիշը գտնվում է 13-18 սմ-ի սահմաններում: Եթե այն ավելի քիչ է, ապա ածուխները պարզապես կայրեն միսը, իսկ եթե շամփուրը տեղադրվի ավելի բարձր, ապա տապակելու համար չափազանց շատ ածուխ կպահանջվի: միս ամբողջությամբ: Ըստ այդմ, տապակման ժամանակը մի փոքր ավելի երկար կտևի:

Ինչ վերաբերում է պատերի հաստությանը, ապա այստեղ, ինչպես ասում են, «չի կարելի շիլան փչացնել կարագով»: Որքան հաստ լինեն պատերը, այնքան ավելի համեղ կդառնա խորովածը, օգտագործման ընթացքում դրանց վրա մուր է ձևավորվում, ոմանք փորձում են այն մաքրել: Սա չարժե անել, քանի որ այն ծառայում է որպես ինֆրակարմիր ճառագայթների մի տեսակ աղբյուր, առանց դրանց դուք կստանաք պարզապես թխած միս, անշուշտ համեղ, բայց դեռ ոչ իսկական խորոված: Դե, որպեսզի եփած սնունդը լինի ոչ միայն ախորժելի, այլև առողջ, ներքևում կատարվում են անցքեր, որոնք նպաստում են օդի հոսքին:

Շատ կարևոր է այդ անցքերը կտրել միայն ներքևում, քանի որ թթվածինը այրվում է, երբ օդը անցնում է ածուխների միջով: Սա փրկում է սնունդը դրանց պարունակած ֆերմենտների վնասակար օքսիդացումից: Եթե անցքերը տեղակայված են կողքից, ապա թթվածինը կմնա մուտքային օդի հոսքում, և քյաբաբն այս դեպքում այլևս այդքան առողջ չի լինի:

Խորոված պատրաստելու ամենատարածված տարբերակները մետաղի և աղյուսի մոդելներն են:

Մետաղական կոնստրուկցիաներն ունեն բազմաթիվ առավելություններ:

• Ցածր գին . Սա, թերևս, մետաղական արտադրանքի ժողովրդականության վրա ազդող հիմնական գործոնն է: Խանութներում դուք կարող եք գտնել մոդելներ 500 ռուբլիից: Ավելին, եթե դուք ինքներդ պատրաստում եք ավելի բուրգ, օգտագործելով մետաղական թերթ, անկյուններ և խողովակներ, ապա ապրանքի արժեքը նույնիսկ ավելի ցածր կլինի: Եվ եթե հաշվի առնենք, որ դուք կարող եք ապահով օգտագործել գրիլի վրա պառկած մետաղական աղբը, ապա պատրաստի արտադրանքի գինը մոտենում է զրոյի:
• Արտադրության դյուրինություն: Նույնիսկ ոչ պրոֆեսիոնալ, ով գիտի եռակցված արհեստի հիմունքները, կարող է աշխատանք կատարել մետաղական խորովածի կառուցման վրա:

• Մետաղական խորովածները շատ շարժական են: Դուք կարող եք դրանք դնել ցանկացած վայրում, փոխել դրանց գտնվելու վայրը և նույնիսկ դրանք ձեզ հետ տանել ճանապարհորդության:
• Երկարակեցություն: Մետաղական բրազիլները երկար սպասարկում ունեն, ինչը պայմանավորված է թերթի հաստությամբ և մետաղի ֆիզիկական և տեխնիկական պարամետրերով:

Թերությունները չեն հայտնաբերվում բոլոր մետաղական գորգերի մեջ, այլ միայն այն պատիներում, որոնք չունեն պատի պահանջվող հաստությունը. Դրանք բավականին արագ այրվում և քայքայվում են, և ժանգոտվում են անձրևից և խոնավ օդից: Այնուամենայնիվ, նման ապրանքների գները նույնպես նվազագույն են, ուստի դրանք փոխարինելը հատուկ խնդիր չէ:

Քոթեջներում եւ առանձնատներում հաճախ տեղադրվում են աղյուսի բուրգերներ: Նրանք կարող են տարբեր լինել տարբեր ձևերով `պարզ չբարդ դիզայնից մինչև հիմնարար հիմքով և տարբեր դեկորատիվ տարրերով նախշազարդ տեղադրում:

Ամենապարզ տարբերակը 4 աղյուս պատ է, որոնք կապված են միմյանց հետ: Բայց հանուն արդարության, մենք նշում ենք, որ գործնականում աղյուսի պղպեղը հայտնաբերվում է ավելի բարդ փոփոխությունների մեջ. Այս օրերին լայնորեն արտադրվում են խորովածի խորովածներ, որոնք, ըստ էության, ներկայացնում են իսկական մինի խոհանոց մաքուր օդում:

Կախված կիրառման շրջանակից, կան այգիների և մասնագիտական ձևեր:

Այգու տապակման սարքերը կարող են լինել տարբեր տեսակների `և փոքր մետաղական տարաներ, և պարզ աղյուսե կառույցներ, և տնային արհեստավորների կողմից հավաքված իմպրովիզացված միջոցներից պատրաստված մոդելներ: Միևնույն ժամանակ, բրազիլները կարող են լինել մեծ չափսերով ՝ կառուցված փակ ամառանոցում, որը ներկայացնում է որոշակի համալիր:

Նման գազեբոների գները բավականին թանկ են, բայց դրանք ներդաշնակորեն տեղավորվում են ցանկացած պարտեզի ձևավորման մեջ, դառնում են նրա կենտրոնն ու լուսավորը:

Պրոֆեսիոնալ սարքավորումները պատրաստված են միայն բարձրորակ դիմացկուն նյութերից, դրանք բնութագրվում են լավ մտածված մոդելով: Նման խորովածների վրա հեշտ է տեղադրել 20 կամ նույնիսկ ավելի շամփուր: Նման տեղադրումները լայնորեն օգտագործվում են խոշոր ռեստորաններում և ճաշարաններում:

Պրոֆեսիոնալ տապակող սարքավորումների առանձնահատկությունն այն է, որ այն ապահովում է գրեթե անխափան աշխատանք: Որպես կանոն, դրանք պատրաստված են հակահրդեհային չժանգոտվող մետաղներից, ամրացված մետաղական պրոֆիլներից պատրաստված կրկնակի շրջանակով: Ներսից նման մոդելները ծածկված են ջերմամեկուսիչով, իսկ կրակատուփը պատրաստված է հրակայուն աղյուսներից: Սա լավ պաշտպանություն է տալիս արտաքին պատերին ավելորդ ջերմությունից:

Դրսում, պրոֆեսիոնալ մանգալը զարդարված է սալիկներով, ճենապակյա քարե իրերով կամ դեկորատիվ սվաղերով, որոնց շնորհիվ նրանք ձեռք են բերում նորաձև և գեղագիտական ձևավորում և տեղադրվում են հենց մեջտեղում `որպես ինտերիերի հայեցակարգի մաս:

Պրոֆեսիոնալ սարքավորումները շատ հաճախ կարող են հագեցվել ծխի ֆիլտրով, թքիչներով, քերծվածքներով և այլ սարքերով, որոնք ապահովված չեն պարզ այգու արտադրանքով: Ամենաթանկարժեք խորովածները հագեցած են լուսավորությամբ և ջերմային ապակիով:

Կան նաև էլեկտրամագնիսներ և գազի փոփոխություններ:

Էլեկտրական խորովածը շահագործման համար պահանջում է AC ցանցին միացված էներգիայի աղբյուր: Ապրանքը հագեցած է ջեռուցման տարրերով, որոնք պատասխանատու են ջերմություն արտադրելու համար: Այս մոդելը աշխատում է միայն էլեկտրականության վրա: Դուք չեք կարող այն ձեզ հետ տանել անտառ կամ գետ, բայց դա թույլ է տալիս վայելել համեղ խորովածը տանը ՝ ձեր խոհանոցում:

Գազի մոդելները սկզբունքորեն նման են գազի գրիլին: Սրանք 30-60 կգ քաշով ապրանքներ են, որոնք հագեցած են ներկառուցված գազի բալոններով: Այս տարբերակը օգտագործվում է միայն սննդի օբյեկտներում:

Marketամանակակից շուկան առաջարկում է օգտագործված տարբեր ձևերի, նպատակների և նյութերի խորովածներ, այնպես որ այժմ կարող եք վայելել ձեր նախընտրած խորովածը ցանկացած վայրում ՝ տանը, արշավի, լեռներում և գեղատեսիլ ջրամբարի ափին, անտառում կամ նույնիսկ քաղաքում:

Կառուցվածքների տեսակները

Ամենապարզ խորովածները սովորաբար ուղղանկյուն են: Տուփի ներքեւում տեղադրվում են ածուխներ, որոնք ստեղծում են անհրաժեշտ ջերմություն: Այնուամենայնիվ, այգիների գործիքների արտադրողները եկել են խորովածի տարբեր տարբերակների և փոփոխությունների:

Ստացիոնար

Արտաքին ոչ շարժական խորովածներն ավանդաբար տեղադրվում են ծայրամասային և ծայրամասային տարածքներում:Այս դիզայնը կարող է տեղադրվել ամառանոցում կամ փոքր տանիքի տակ: Սա թույլ կտա ձեզ ուտելիք պատրաստել նույնիսկ անձրևոտ և քամոտ եղանակին:

Ստացիոնար խորովածները զանգվածային կառույցներ են, որոնք տեղադրվում են հիմքի վրա «մշտական բնակության համար»:

Ստացիոնար մոդելների արտադրության նյութերն են մետաղը, քարը և աղյուսը `տարբեր համակցություններով: Նման խորովածները հաճախ զարդարված են դեկորատիվ տարրերով, որպեսզի նրանք դառնան իսկապես փոքր ճարտարապետական ձև և ծառայեն որպես մի տեսակ զարդարանք այգու հողամասի համար: Մոդելները օպտիմալ են տեղադրման համար, որտեղ տան սեփականատերերը մշտապես ապրում են:

Դյուրակիր

Շարժական խորովածները, ի տարբերություն ծալովի, կոմպակտ են և թեթև: Նրանք արշավային սարքեր են և կարող են ձեռքով տեղափոխվել կամ մեքենայով ազատ տեղաշարժվել: Դյուրակիր նմուշները կարող են հեշտությամբ փոխակերպվել և ծալվել փոքր ճամպրուկի ծավալով և քաշով:

Նման մոդելների առավելությունները շարժունակությունն են.

Մոդելի առավելությունները միևնույն ժամանակ դրա թերություններն են . Կառույցը թեթևացնելու համար դրա համար նյութ են վերցվում պողպատի բարակ թիթեղները, որոնք չեն տարբերվում ուժով և ամրությամբ: Եվ բացի այդ, ցածր քաշը թույլ չի տալիս միաժամանակ մեծ քանակությամբ խորոված պատրաստել: Ապրանքը օպտիմալ է փոքր ընկերությունների համար, ովքեր սիրում են բազմազանությունը և անընդհատ փոխում են իրենց հանդիպումների վայրը:

Համակցված

Համակցված խորովածներն օգտագործվում են մասնավոր տներում և քոթեջներում: Սրանք կոնստրուկցիաներ են, որոնք թույլ են տալիս մի քանի եղանակով կերակուր պատրաստել: Ամենամեծ պահանջարկը խորովածի խորովածի և ծխատարների համար է:

Smokeխատան գործառույթներով գրիլի վրա դուք կարող եք ոչ միայն պատրաստել անուշահոտ շիշ քյաբաբ, այլև ծխել, օրինակ ՝ հավ կամ ձուկ: Իսկ խորովածի խորոված շոգեխաշած գորգի վրա դուք ստանում եք ոչ միայն միս, այլ նաև գերազանց բանջարեղեն:

Համակցված խորովածները և՛ ստացիոնար են, և՛ շարժական: Առավել պրիմիտիվ տարբերակը մետաղական ծալովի բրազիլ է, որը գալիս է սովորական գրիլով, որի վրա պատրաստվում է խորոված: Նրանք կարող են պատրաստվել ոչ միայն մետաղից, այլև աղյուսից կամ բնական քարից `նման կառույցներն ավելի զանգվածային են: Նրանք անշարժ են:

Ինչից կարելի է պատրաստել:

Այսօր խանութներում կա յուրաքանչյուր ճաշակի և դրամապանակի համար խորովածի հսկայական ընտրանի: Դուք կարող եք դրանք գնել ինչպես շինարարական մեծ հիպերմարկետներում, այնպես էլ շատերին ծանոթ մթերային ցանցերի խանութներում: Այնուամենայնիվ, սա բավարար չէ անհանգիստների համար. Նրանք հորինել են «1000 և 1 եղանակ» ՝ բազմազան նյութերից օրիգինալ և ոչ ստանդարտ խորոված պատրաստելու համար: Օգտագործված է ամեն ինչ ՝ հին լոգասենյակ, համակարգի կոտրված միավոր կամ նույնիսկ դույլեր: Հաճախ օգտագործվում են դատարկ գազաբալոններ կամ օգտագործված տակառներ: Շատերը պատրաստում են համակցված խորովածներ նույնիսկ բժշկական բիսկերից:

Ահա ընդամենը մի քանի հետաքրքիր գաղափարներ ձեր սեփական ձեռքերով ամառանոցային խորովածի համար:

Շամփուրներից

Սա գուցե գրիլ «կազմակերպելու» ամենաարագ և ամենահեշտ միջոցն է: Նրա համար սովորական շամփուրներ են վերցվում `օղակներով մոդելները հարմար են: 4 շամփուր խրված են գետնին այնպես, որ նրանց միջև եղած տարածքը քառակուսի է հիշեցնում, այնուհետև 2 շամփուր միմյանց զուգահեռ պտտվում են օղակների միջով և մսով մնացած շամփուրներն արդեն դրված են դրանց վրա: Դիզայնը բավականին անկայուն է, այն կարող է դիմակայել 3-5 շամփուր ՝ փոքր կտոր մսով, բայց խորովածի գրիլն արդեն չափազանց ծանր է դրա համար:

Սովորականից մի փոքր ավելի երկար կպահանջվի նման գրիլում քյաբաբ տապակել, քանի որ կառուցվածքը կողքերից պաշտպանված չէ:

Հուշում. Եթե բոլոր առկա շամփուրները օգտագործվել են խորովածը պատրաստելու համար, ապա հորիզոնական ձողերի փոխարեն պարզապես օգտագործեք ամուր ուղիղ ճյուղեր: Այս պաղպաղակն ավելի շուտ հանպատրաստից է այն դեպքում, երբ խորոված պատրաստելու գաղափարը հանկարծակի ծագեց մտքում, կամ բացակայող մտքից դրդված տանը մնաց համապատասխան բրազիլ:

Փոսում

Եթե ունեք ժամանակ, ջանք և թիակ, ապա գրիլը կարող է հագեցվել փոսում:Դրա համար պարտադիր չէ, որ խորը մեծ լինի `50 սմ -ը բավական է: Ածուխները լցվում են ներքևում, իսկ շամփուրները տեղադրվում են անմիջապես գետնին, սակայն եզրերի ավելի մեծ ամրացման համար դրանք կարող են սեղմվել քարերով կամ աղյուսով: Ի տարբերություն նախորդ տարբերակի, այս փոփոխությունը պաշտպանում է կրակը, և շոգը հատուկ ազդում է մսի վրա, հետևաբար, քյաբաբը ավելի արագ տապակվում է և ավելի անուշաբույր է դառնում:

Թերությունները ներառում են անձրևի ընթացքում և դրանից հետո կառույցը օգտագործելու անկարողությունը:

Տեղեկամատյաններից

Եթե որոշեք հանգստանալ անտառում կամ բացատում, ապա պարզ գերաններից կարող եք բրազիլ կառուցել: Չնայած այն հանգամանքին, որ փայտը կօգտագործվի որպես հումք, ուժեղ և հաստ ճյուղերը երկար չեն այրվի: Սա միանգամայն բավական է միսը տապակելու համար:

Այս դիզայնի համար ձեզ հարկավոր է երկու մեծ գերան: , որոնք դրված են միմյանց զուգահեռ, բոցի ավելի մեծ պաշտպանության համար, մնացած կողմերում կարող եք կցել իմպրովիզացված բրազիլը `լրացուցիչ գերաններով կամ քարերով:

Ի դեպ, վերջինս կարող է օգտագործվել նաեւ որպես խորոված, պարզապես անտառում դրանք գտնելը ավելի դժվար է, քան ճյուղերը:

Գազի բալոնից

Տաճարում կամ գյուղական տանը, երբեմն մնում են օգտագործված պրոպանային բալոններ: Նրանք կարող են լավ նյութ լինել խորոված պատրաստելու համար, այնուամենայնիվ, շատ կարևոր է միջոցներ ձեռնարկել դրանց օգտագործման անվտանգությունն ապահովելու համար: Կտրումը սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է բազմիցս ողողել գլանը հոսող ջրով և օճառով, այնուհետև այն լցնել հեղուկով, բացել փականը և թողնել այս տեսքով 4-5 օր, կամ ավելի լավ `մեկ շաբաթ: Սա նախատեսված է կոնտեյների ներսում խտացման վտանգավոր մնացորդները հեռացնելու համար: Միայն դրանից հետո կարող եք անմիջապես աշխատել:

Նման խորովածների պատրաստումը ժամանակ և ջանք է պահանջում: , բայց մյուս կողմից, դիզայնը պարզվում է, որ ամուր է և դիմացկուն: Լավ ձեռքերում մխոցներից պատրաստված բրազիլը կարող է դառնալ իսկական արվեստի գործ, պարտեզի դեկորի կարևորություն:

Հուշում. Եթե դուք ունեք կոտրված կարի մեքենա, ապա ժամանակ մի վերցրեք այն աղբարկղ ուղարկելու համար: փորձեք օգտագործել դրա հատակը որպես նորաձև և էրգոնոմիկ հիմք ձեր տնական խորովածի համար:

Տակառից

Սա, հավանաբար, անձնական սյուժեի համար խորոված պատրաստելու ամենահայտնի մեթոդներից մեկն է: Միսը տապակելու համար անհարկի տարան վերածելու համար պարզապես անհրաժեշտ է կտրել տակառի գագաթը սրիչով, այնուհետև ներքևից անցքեր փորել ՝ օդ փչելու համար և ամրացնել ոտքերը:

Եթե դուք չունեք եռակցման մեքենա, ապա կառուցվածքը տեղադրվում է աղյուսների կամ քարերի վրա: Պարզապես մի փակեք փոսը նոր պատրաստված խորովածի հատակին:

Համակարգի միավորից

Համակարգչային տեխնիկայի սիրահարների համար հնարավոր է նաեւ ինքներդ խորոված պատրաստել: Ինչպես գիտեք, տեխնոլոգիաները դեռ կանգուն չեն, և անհատական համակարգիչների հին սերունդները փոխարինվում են ավելի հզոր և ժամանակակից համակարգիչներով: Բայց ինչ վերաբերում է հնացած և ավելորդ համակարգի միավորին: Կարող եք դրանից խորոված պատրաստելու տարա պատրաստել: Այստեղ ընթացակարգը պարզ է. Համակարգի միավորի առջևի մասը բացվում է, իսկ ներքին պարունակությունը հանվում է. Խորովածի համար անհրաժեշտ է միայն մարմինը: Շատ կարևոր է համոզվել, որ բացարձակապես ամբողջ պլաստիկը հանվում է, և մնում է միայն մետաղը:

Եկեք անմիջապես վերապահում անենք, որ այս դեպքում ոչ բոլոր բլոկներն են հարմար. Ավելի լավ է բարակ ալյումինից տարբերակը պահպանել այլ ոչ աննշան գաղափարների, ինչպես նաև ներկված մոդելների համար:

Բժշկական տուփից

Թերևս խորոված պատրաստելու ամենաօրիգինալ եղանակներից մեկը բժշկական տուփի օգտագործումն է ՝ տարա ՝ բժշկական վիրաբուժական սպիտակեղենի և սոուսների պահպանման, փոխադրման և ստերիլիզացման համար: Յուրահատուկ գլանաձև ձևը և անհատական / u200b / u200b առանձնահատկությունները հնարավորություն են տալիս այն օգտագործել որպես գրիլ-ծխարան: Bix- ն ունի կափարիչ, և դրա չափսերը թույլ են տալիս այն դնել դարակի ներսում ՝ սննդի և ճարպի կաթման համար:

Բիքսերն առանձնանում են լավ ջերմադիմացկունությամբ. Նրանք դիմանում են բարձր ջերմաստիճաններին, դրանց մեջ կարող են այրվել փոքր ճյուղեր, տերևներ և թեփ, այսինքն `կազմակերպել փայտի նյութերի մարումը, որոնցում ծուխ է արտանետվում: Այս կերպ միսը կամ ձուկը ծխում են:

Մեքենայից

Խորոված պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հին մեքենայի առջևի մասը: Աղբի սեփականատերը կարող է դա անել մի քանի ժամվա ընթացքում, պայմանով, որ նա ունի սրող և եռակցման մեքենա: Տապակած տուփը տեղադրված է «փորված» շարժիչի խցիկում և վերջ, կարող եք սկսել օգտագործել այն: Որոշ արհեստավորներ նման կառույց են տեղադրում անիվների վրա և տեղադրում շարժական սարք:

Մեքենայի եզրերը կարող են օգտագործվել նաև որպես բրազիլ - նրանք ունեն կլորացված ձև, դրանց մեջ արդեն առկա են անցքեր, և խտությունը թույլ է տալիս կրակ վառել և երկար ժամանակ պահպանել բարձր ջերմաստիճանը: Միակ բանը, որ պակասում է, ներքևն է: Սկավառակի անցքերը նույնպես պետք է շտկվեն. Դրանք կարող են չափազանց մեծ լինել ածուխի փոքր կտորների համար: Որպեսզի շամփուրները հեշտությամբ տեղադրվեն նման սարքի մեջ, իմաստ ունի մետաղյա ամրակի վրա եռակցել կամ պարզապես օգտագործել վանդակաճաղը. Քյաբաբի համն ընդհանրապես չի վատթարանա:

Ինքնագործ խորովածի համար շատ գաղափարներ կան: Այն կարող է պատրաստվել փրփուր բլոկներից, գազօջախի և լվացքի մեքենայի մասերից, բետոնից և նույնիսկ կաթսայից, պարզապես անհրաժեշտ է մի փոքր երևակայություն և հմտություն ցույց տալ:

Արտադրության տեխնոլոգիա

Մետաղագործության և պլազմայի կտրման տեխնոլոգիային ծանոթ մարդիկ խորովածի պատրաստման համար առաջարկությունների կարիք չունեն. Նրանք կառուցվածքը կհավաքեն բառացիորեն փակ աչքերով: Բայց նրանց համար, ում շինարարական փորձը մեծ չէ, մեր խորհուրդը օգտակար կլինի: Եվ դրանցից առաջինը դանդաղ գործի անցնելն է: Մի փորձեք պտտվել բարդ փոփոխության վրա. Առաջին անգամ թիթեղյա ամենապարզ բրազիլները բավականին հարմար են:

Հետագայում, երբ սովորեք սկզբունքը և մշակեք հմտությունները, կարող եք ինքներդ ձեզ փորձել ավելի նորաձև և բարդ ձևերով:

Այսպիսով, առաջին բանը, որ պետք է անել, ուրվագծելն ու պատվիրելն է, այնուհետև չափել չափերը: Որպես կանոն, 8-9 շամփուրի համար նախատեսված դիզայնը օպտիմալ է միջին ձեռնարկությունների համար: Քյաբաբը լավ տաք է, ուստի երկրորդ խմբաքանակը կարելի է տապակել, երբ հյուրերն առաջինն են ուտում: Միսը համեղ դարձնելու համար շամփուրները պետք է պատշաճ կերպով դնել ածուխների վրա. Դրանք չպետք է սեղմել իրար, բայց չափազանց մեծ բացեր ստեղծելը հղի է նաև թխածությամբ: Շամփուրների օպտիմալ հեռավորությունը 8-10 սմ է: Դրա հիման վրա հաշվարկեք խորովածի լայնությունը և երկարությունը:

Երկրորդ կարևոր պարամետրը խորությունն է: Այն պետք է գործնականում մոտենա ընդունված և ստուգված չափանիշներին: Եթե միսը գտնվում է ածուխներից չափազանց բարձր, ապա այն չի տապակվի, բայց եթե, ընդհակառակը, ցածր է, այն կդառնա չոր և անճաշակ: Օպտիմալ հեռավորությունը մոտավորապես 30 սմ է:

Եվ, վերջապես, վերջին կետը կառուցվածքի ընդհանուր բարձրությունն է, այն «հարմարեցված» է այն անձին, ով առավել հաճախ զբաղվում է խորովածի արտադրությամբ: Գլխավոր խոհարարին հրավիրեք արհեստանոց: Տվեք նրան շամփուրներ և խնդրեք նրան նմանակել գործունեությունը. Նրան պետք է հարմար լինի դրանք շրջել ՝ առանց ուժեղ թեքվելու կամ մեջքը թեքելու: Հողից մինչև ձեռքի հեռավորությունը կլինի այն պարամետրը, որը պետք է հիմք ընդունվի խորովածի բարձրությունը պլանավորելիս: Որպես կանոն, այս ցուցանիշը գտնվում է 80 -ից 120 սմ միջակայքում:

Աշխատանքը սկսելուց առաջ դուք պետք է գնեք բոլոր անհրաժեշտ նյութերը

• մետաղական թերթ - 2-4 մմ հաստությամբ;
• անկյուն առնվազն 40 մմ դարակով;
• անկյունային սրող;
• մեխանիկական փորվածք մի շարք փորվածքներով;
• եռակցման սարք;
• քանոն, հատուկ նշիչ և քառակուսի:

Ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինեն 400 մմ 2 խաչմերուկ ունեցող խողովակներ կամ քառակուսիներ: Դրանք օգտագործվում են ոտքերը կտրելու համար:

Տուփը ինքնին պատրաստելու աշխատանքը բավականին պարզ է. Պարզապես անհրաժեշտ է գծանկար կազմել, այն տեղափոխել թիթեղի վրա և սրիչով կտրել ներքևի և կողային մասերը, այնուհետև բոլոր տարրերը զոդել միմյանց:

Տեխնիկապես, այս քայլերը կարելի է ամփոփել հետևյալ քայլ առ քայլ հրահանգներով

• գծանկար է կազմվում և փոխանցվում մետաղի թերթիկին.
• աշխատանքային մասերը կտրված են սրողով;
• ներքևի մասում փորվում են օդատար խողովակների համար նախատեսված փոքր անցքեր, մինչդեռ օգտագործվում է փորվածք - դրանց տրամագիծը պետք է լինի մոտ 10-14 մմ, դրանք պետք է տեղակայված լինեն 5 սմ բարձրությամբ (վերջից առնվազն 2 սմ);
• Շամփուրների համար ակոսները կտրված են կողային պատերի մեջ, դրանք կատարվում են վերին եզրով 10 սմ ավելացմամբ:

Ի դեպ, ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ եռակցումը դարձնել հիմնարար և մանրակրկիտ, կետի ամրագրումը միանգամայն բավական է: Լրացուցիչ անցքերը միայն կբարձրացնեն օդի հոսքը և կնպաստեն ավելի շատ ջերմության ազատմանը:

Փաստորեն, դրա վրա աշխատանքի հիմնական մասը կարելի է ավարտված համարել: Հաջորդը, բռնակները, ոտքերը և դեկորատիվ տարրերը եռակցվում են: Պոկերի և շամփուրների համար կարող եք ամրացնել կափարիչ կամ ամրակներ:

Վերջնական փուլում խորովածը ներկված է: Շատերն անտեսում են ներկի կիրառումը, բայց դա լիովին ապարդյուն է. Ծածկույթը պաշտպանում է կոռոզիայից և երկարացնում արտադրանքի կյանքը: Այնուամենայնիվ, ներկը կարող է օգտագործվել ակրիլային կամ սիլիկատային լաքերի հետ `դրանք դիմացկուն են ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների, բարձր ջերմաստիճանի և խոնավության: Այլ ստանդարտ ներկերը տաքացնելիս կարող են թունավոր նյութեր ազատել: Սա կհանգեցնի վատ առողջության և լուրջ հիվանդությունների զարգացման:

Փլուզվող բրազիլ պատրաստելը մի փոքր ավելի դժվար է: Սա կպահանջի նույն նյութերը, բայց գործիքներին արժե ավելացնել ոլորահատ սղոց և մետաղի համար հատուկ մկրատ: Ինչպես նախորդ նկարագրության մեջ, նախ պետք է որոշեք չափերը:

Փորձագետները խորհուրդ են տալիս հիմք ընդունել հետևյալ սխեմաները

• լայնությունը `30 սմ;
• երկարություն - 80 սմ (հիմնված 8 չափաբաժնի վրա);
• խորություն - 15 սմ + 20 սմ ածուխի համար;
• ոտքերի բարձրությունը մոտ 60 սմ է; դա օպտիմալ է, եթե այն հավասար է երկարությանը, դա նպաստում է ավելի կոմպակտ տեղադրմանը):

Անկյուններից շրջանակ կազմելու համար հարկավոր է պատրաստել անհրաժեշտ չափի ուղղանկյուն, ամրացնել խողովակների հատվածները 5 սմ և անկյուններում առնվազն 1, 7 սմ տրամագծով, հետագայում դրանք կտեղադրվեն կայուն հենարանների մեջ:

D 20 մմ տրամագծով խողովակները վերցվում են անմիջապես ոտքերի համար: Նրանց մասից, որոնք շփման մեջ կգան գետնի հետ, արժե տեղադրել մոմեր:

Ներքևի և պատի տարրերը կտրված են մետաղից, դրանց մեջ փոքր անցքեր են փորված, իսկ խորքերը կտրված են: Ներքևը կցված է շրջանակին փոքր պտուտակներով: Քերած ձողերի փոխարեն օգտագործեք ամենափոքր տրամագծի կցամասերից պատրաստված սովորական վանդակաճաղ: 1, 5-2 սմ չափի ոտքերը եռակցվում են քերածին:

Հեղույսները ամրացված են 4 ճառագայթների վրա: Այդ նպատակով ծայրերում կատարվում է թել հատուկ թևերի ընկույզների համար, այնուհետև ձողերը եռակցվում են պատերի երկու մասերին: Եթե չկա եռակցման մեքենա, ապա պարզապես ամրացրեք ճառագայթները ձիաձևի հատուկ պտուտակներով:

Խորհուրդ. Նպատակահարմար է օջախի կողմից ամրացնել բոլոր սարքավորումները, դա կփրկի նրանց թելերը մարվելուց, ինչը վտանգավոր է կառույցի ամրության համար:

Theողովը ինքնին մեծ ջանքեր չի պահանջում `ներքևը տեղադրված է ոտքերի վրա , ծակող բեկորները պետք է մտնեն կողային պատերի նեղ անցքերի մեջ և դրանք խստացնեն փոքր ընկույզներով: Մնում է միայն խորովածի գրիլը տեղադրել ներսում, և գրիլը կարելի է համարել պատրաստ օգտագործման համար:

Եթե ցանկանում եք ստեղծել ավելի ամուր կառուցվածք, նախապատվությունը տվեք աղյուսի արտադրանքին. Այն շատ նորաձև տեսք ունի, բնութագրվում է ուժով, ուժով և երկար սպասարկման ժամկետով, և նրա խիտ պատերը թույլ են տալիս պատրաստել համեղ քյաբաբներ ՝ առանց թարմ այրվելու վտանգի: միս.

Քարի և աղյուսի բրազիլը օգտագործվում է ոչ միայն միս պատրաստելու համար: Ոչ պակաս հաջողությամբ, դրա վրա կարող եք եփել փլավ, ձկան ապուր կամ շուրպա, ինչպես նաև ծխել ձուկ կամ թխել բանջարեղեն:

Ինչպես ցանկացած աղյուսով շենք, այնպես էլ խորովածի կառուցումը պահանջում է հիմքի փոսի պատրաստում: Նրա համար հարմար է 50-60 սմ խորությամբ ժապավենային տարբերակ:Այն ցեմենտով լցվում է, և դրա մակերևույթից վերև հիմք է դրվում կոպիճ քարից 30 սմ բարձրության վրա: Նման խորովածի արտադրության համար նախընտրելի է օգտագործել վառարանի աղյուս կամ բնական քար: Քարտաշագործությունը համարվում է շատ ժամանակատար գործընթաց, որը կարող են անել միայն աշխատանքային փորձով և շինարարության անհրաժեշտ հմտություններ ունեցող արհեստավորները: Սա չի նշանակում, որ ոչ մասնագետը չի կարողանա նման միավոր կառուցել. Ցանկացած տնային արհեստավոր կարող է հաղթահարել առաջադրանքը, պարզապես փորձ չունեցող անձին կպահանջվի մի փոքր ավելի շատ ժամանակ և ջանք:

Նման բրազիլը հեշտ է կառուցել ձեր սեփական ձեռքերով: Ամենակարևորը ՝ աշխատանքը պետք է կատարվի առանց շտապողականության: Կոնստրուկցիաները ներկայացնում են հատուկ բուխարի `մակերեսային ծխնելույզով, դրա ներսում տեղադրվում է քերծվածք, իսկ դրա տակ անմիջապես տեղադրվում է մոխրի տուփ: Դրա տակ հագեցած է ծխնելույզի նյութի խցիկը:

Նման խորովածի կառուցման համար ձեզ հարկավոր կլինի մոտ 400-500 աղյուս, ինչպես նաև կավ, ավազ, պղնձե գլխարկ և փական:

Ավարտում

Եթե ձեր գրիլն օգտագործվում է միայն փոքր ընկերության կողմից ընկերների հետ հազվագյուտ հանդիպումների համար, ապա կարող եք ձեռք բերել կամ պատրաստել ամենաբարդ մոդելը: Բայց եթե քյաբաբը ձեզ համար ինչ -որ առեղծված է, ապա պետք է հոգ տանել դրա գրավիչ տեսքի մասին, որպեսզի բրազիլը դառնա ոչ միայն ոտքերի վրա բուրմունք, այլև այգու ձևավորման հետաքրքիր շեշտ:

Կախված նրանից, թե կառույցը տեղադրված է հովանի տակ, թե դրսում, կարող են օգտագործվել ավարտվածքների լայն տեսականի:

Ինքնուրույն եռակցված կառույցի ձանձրալի տեսքը չի սպառնում, քանի որ աշխատելով մետաղյա խորովածի ստեղծման վրա ՝ տնային կուլիբինները կարող են ցույց տալ իրենց ամենավայրի երևակայությունները և հեռանալ սահմանված չափանիշներից ՝ խորովածը դարձնելով այնպիսին, ինչպիսին դուք այն պատկերացնում եք: Իհարկե, դուք չպետք է ծածկեք գրիլը լաքերով և ներկերով. Շոգը պարզապես կկործանի ձեր բոլոր ջանքերը, բայց միանգամայն հնարավոր է աշխատել ոտքերի ձևի և դեկորատիվ տարրերի հետ:

Փորձեք կցել կափարիչով կափարիչ `նման նախագիծը շատ նորաձև և մանրակրկիտ տեսք կունենա: Եթե դուք կառուցվածքը պատրաստել եք տակառից կամ գազի բալոններից, ապա կարող եք բրազիլը վերածել փոքր հարթության: «Թևերի» վրա հնարավոր կլինի փռել պատրաստի քյաբաբներ կամ թելադրել սննդի նոր բաժիններ: Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է հատուկ կողային հենարաններ պատրաստել: Ի դեպ, դրանք պարտադիր չէ, որ լինեն անշարժ - շարժական տարբերակները նույնպես գործնական և հարմար են:

Դարբնագործությունը համարվում է դեկորի ամենաանվտանգ տարբերակը: Նման դեկորով, նույնիսկ ամենաբանալի երկաթե կտորը կփայլի նոր գույներով և կվերածվի իսկական արվեստի գործի: Այս մոտեցումը կարելի է վերագրել այնպիսի ոճին, ինչպիսին է vintage- ը, որն այսօր բավականին տարածված է: Եվ բացի այդ, դարբնոցը արդիական է բոլոր ժամանակներում - և հարյուր տարի առաջ, և այժմ, և դարեր անց, երբեք չի կորցնի իր գեղագիտությունը:

Որոշ վարպետներ նախընտրում են սկսել սովորական մոտեցումից և անկանոն ձևի խորոված պատրաստել: Դա անելու համար թերթերը թեքում են, և բրազիլը դառնում է կլորացված: Այնուամենայնիվ, այստեղ շատ տարբերակներ կան `կարող եք ապրանքը դարձնել զիգզագ կամ օվալ:

Լավ մասնագետները կարող են պարզ խորովածը վերածել կենդանի ֆանտազիայի: Եթե երեխա ժամանակ գրքեր եք կարդում ծովահենների մասին, ապա ձեր գրիլը վերածեք իսկական կրծքավանդակի: Թող այն ոտքերի փոխարեն խաչած թրեր կամ թուրեր ունենա, իսկ կափարիչը զարդարված լինի կորսարի դեկորացիայի բնորոշ տարրերով: Ի դեպ, նման գրիլը կարող է լավ օգտագործվել որպես ծխատար:

Աղյուսից կամ քարից պատրաստված խորովածի դեպքում ավարտելու շատ տարբերակներ կան: Անկության դեպքում այն կարող է վերածվել հանգստի գոտու իրական սրտի: Այն արդյունավետ կլինի, եթե մոտակայքում տեղադրեք աշխատասեղան, ինչպես նաև տեղադրեք փոքր սեղան և նստարաններ:

Եթե աղյուսի բուրգը գտնվում է ամառանոցում կամ հովանի տակ, ապա թույլատրելի է դիզայնի լայն ընտրանքներ, կարող եք օգտագործել սալիկներ կամ քար, բայց դեկորատիվ գաջը համարվում է ամենատարածվածը:

Սվաղը պետք է քսել միայն բրազիլը ամբողջովին չորացնելուց հետո: Սկզբից այն պետք է մաքրվի փոշուց և կեղտից և սրբվի կարերից:Փորձագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել 10x10 մմ բջիջներով ցանց - այս դեպքում սվաղը ավելի ամուր կպառկի մակերեսին: Ավելի լավ է գիպսը գնել, որը չի կեղտոտվում: Որպես կանոն, սա տարբերակ է `հիմնված կրաքարի, աղացած աղի կամ կալցիումի կարբիդի վրա:

Սպիտակեցումը կարող է կիրառվել գիպսի վրա `ցանկալի երանգին հասնելու համար: Երբեք մի օգտագործեք լաքի վրա հիմնված ներկեր, դրանք ջերմաստիճանի ազդեցության տակ կվերանան և սինթետիկ քիմիական նյութեր կթողնեն սննդի պատրաստման մեջ:

Ավելի լավ է ընտրել չեզոք գույն - նման գրիլը հիանալի տեղավորվելու է ցանկացած լանդշաֆտի մեջ: Հետաքրքիր տարբերակ կարելի է ներկել կերամիկական ուտեստների բեկորներով. Այն շատ նորաձև և օրիգինալ տեսք ունի:

Վառարանի դիզայնի ամենադասական տարբերակը քարի կամ սալիկի ձեւավորումն է: Առաջինները կարող են ինքնուրույն շարվել ՝ որմնադրությանը նվազագույն հմտություններով, սակայն սալիկների հետ աշխատելը պահանջում է պրոֆեսիոնալիզմ, ուստի ավելի լավ է դա վստահել մասնագետին:

Այս նյութերի օգտագործումը շատ առավելություններ ունի: Նախ, նրանք անմիջական շփում չունեն վառարանի կողմերի հետ, այլ ընդհակառակը `կասեցված են, ուստի չեն ճաքում և չեն պահպանում իրենց ուժը բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ: Եվ բացի այդ, նրանք ջերմություն են արտանետում, որի շնորհիվ կարող են տաքացնել ցանկացած սենյակ:

Այս ավարտը հիմնականում օգտագործվում է գազեբոների կամ ներքին տեղադրման համար:

Քարը ամրացվում է անմիջապես վառարանի պատերին `օգտագործելով կավե կոմպոզիցիա: Եթե դուք օգտագործում եք բնական քար, նախ տեղադրեք նախշը գետնին `տեսնելու, թե որտեղ և որ քարը ավելի լավ է աշխատում: Արհեստական քարերն ունեն մոտավորապես նույն չափերը, ուստի այն կիրառելիս անհրաժեշտ է վերահսկել միայն ուղղահայաց և հորիզոնական սահմանների պահպանումը:

Այն ոճը, որով պատրաստված է ավելի շոգեխաշածը, կարող է լինել բացարձակապես ցանկացած - բարձր տեխնոլոգիական, ժամանակակից, գոթական կամ դասական: Այն տներում, որտեղ ապրում են փոքր երեխաներ, խորովածները հաճախ ոճավորվում են որպես ռուսական ժողովրդական հեքիաթների վառարաններ:

Իմաստ ունի խորովածի շուրջը տարածքը շարել սալահատակով, իսկ հանգստի գոտին ինքն իրեն հովանոցով վերազինել: Սա թույլ կտա բացօթյա երեկույթներ կազմակերպել նույնիսկ անձրևոտ եղանակին:

Օգտագործման խորհուրդներ

Brazier- ը ամենաէական բաներից մեկն է: Դիզայնը կարող է շատ բազմազան լինել, ինչպես նաև այն հումքը, որից այն պատրաստված է: Ամեն դեպքում, նախքան պղպեղի պարամետրերը որոշելը, դուք պետք է ճիշտ ընտրեք դրա տեղը:

Մինի-խոհանոցի նպատակը ինքնին ենթադրում է, որ խորովածը պետք է տեղակայված լինի բնակելի շենքից որոշ հեռավորության վրա: , այն սովորաբար տեղադրվում է այնպես, որ այն դեպի տան հետևի կողմը լինի: Կարեւոր է, որ դրանից ծուխը չթափանցի պատուհանները, իսկ կայծեր չընկնեն դյուրավառ առարկաների վրա: Փորձեք հեռու պահել 3 մետր շառավղով փայտե իրերից, կուտակված տախտակներից, այգիների ծառերից:

Այս պարզ, բայց արդյունավետ անվտանգության կանոնները թույլ չեն տա ընտանիքի և ընկերների հետ հաճելի հանդիպումը վերածվել ողբերգության և գույքի վնասի:

Դե, ամփոփելով, ես կցանկանայի նշել, որ բացարձակապես բոլորը կարող են ավելի բոված պատրաստել: Այն բարձրորակ և ոճային դարձնելու համար պետք չէ լինել շինարարական գուրու, պարզապես պետք է ունենալ ամենապարզ հմտությունները տարբեր տեսակի գործիքների և նյութերի հետ աշխատելու մեջ: Սա թույլ կտա ոչ միայն ստեղծել կատարյալ արտադրանք, այլև զգալիորեն խնայել ձեր գումարը:

Ամեն դեպքում, ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստված բրազիլն ավելի էժան է, քան խանութի նմանատիպը: Նույնիսկ ամենաթանկ նյութերը գնելիս անկախ աշխատանքը կարժենա ավելի քիչ, քան վարձու մասնագետների օգտագործումը: Բացի այդ, յուրաքանչյուր փուլում աշխատանքի նկատմամբ անհատական վերահսկողությունը թույլ կտա վստահ լինել, որ գրիլը պատրաստվում է, եթե ոչ դարերով, ապա մի քանի տարի հաստատ:

Գեղեցիկ դիզայնի օրինակներ

Դարբնոցային տարրերով խորովածները համարվում են ամենաոճային:

Աղյուսից պատրաստված Mangal տեղադրումը իսկապես շքեղ տեսք ունի, ընդգծում է դրա սեփականատիրոջ ոճն ու կարգավիճակը:

Կենդանիների տեսքով դիզայնը շատ անսովոր տեսք ունի:

Բրազիլները կարող են լինել «մինի» կատեգորիայի մեջ:

Ֆիննական խորովածներն անլուրջ տեսք ունեն: