Էլեկտրական ներկառուցված վառարան (92 լուսանկար). Ինչպես ընտրել ճիշտ ներկառուցված վառարանը: Որքա՞ն է նրա քաշը: Սարքի մոդելներ

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 05:43

Խոհանոցի համար կահույք և տեխնիկա ընտրելիս պետք է շատ ուշադիր մտածել: Ամբողջ սենյակի դիզայնը և կատարելագործումն ու հարմարավետությունը կախված են ընտրությունից: Պրոֆեսիոնալները խորհուրդ են տալիս վերջնական որոշում կայացնելուց առաջ հաշվի առնել բոլոր նրբություններն ու նրբությունները:

Առանձնահատկությունները

Փորձառու խոհարարների շրջանում տարածված է էլեկտրական ներկառուցված վառարանը: Այն նաև գնահատվում է խոհարարական փորձերի սիրահարների կողմից: Wonderարմանալի չէ. Նման լուծումը թույլ է տալիս ավելի լավ պահպանել տվյալ ջերմային ռեժիմը: Բացի այդ, ներկառուցված մեխանիզմները ավելի հարմար են տեղակայված, քան առանձին մոդելներ օգտագործելիս: Առավել առաջադեմ սարքերը թույլ են տալիս կարգավորել ջեռուցումը 1 աստիճան կամ ավելի քիչ շեղումով:

Modernամանակակից, առաջադեմ խոհանոցային վառարանները հագեցած են ճաշ պատրաստելու ժամանակաչափով: Նրանք հաճախ ունենում են առաջին կարգի ճաշասենյակի լուսավորություն: Բայց նաև կարիք չկա անընդհատ կռանալ և այլ անհարմար դիրքեր վերցնել: Պայմանական տեխնոլոգիան պահանջում է հենց այսպիսի վերաբերմունք սննդի պատրաստակամությունը ստուգելիս կամ աշխատանքային տարածքը մաքրելիս: Շատ դեպքերում ներկառուցված թխման պահարանները տեղադրվում են հատակի մակերևույթից ավելի քան 1 մ բարձրության վրա:

Մի շարք ընկերություններ մատակարարում են ճշգրիտ ներկառուցված էլեկտրական սարքեր: Առանձին մոդելների տարբերությունը կապված է տարբերակների և լրացուցիչ պարամետրերի քանակի հետ: Բայց կարեւոր է հասկանալ, որ նույնիսկ տնտեսության դասի տեխնիկան կարող է արժեքավոր օգնականներ լինել խոհանոցում: Որոշ դեպքերում դա պայմանավորված է որոշ սեփականատերերի սահմանափակ պահանջներով: Բայց շատ սպառողներ առաջնահերթություն են տալիս դիզայնի խնդիրներին, և արտադրողները համարժեքորեն արձագանքում են այս պահանջին:

Բնութագրերը

Հիմնական տեխնիկական Էլեկտրական վառարանների հատկությունները հետևյալն են.

• քաշ (զանգված);
• ֆունկցիոնալություն;
• արդյունավետություն:

Վերջին պարամետրը շատ կարևոր է: Գործնականում դա գնահատելը շատ պարզ է. Հիմնական չափանիշը սկզբնապես սահմանված ջերմաստիճանի պահպանման խստությունն է: Ինչպես մեծ, այնպես էլ փոքր պահարանների համար շահագործման անվտանգությունը նույնպես մեծ նշանակություն ունի, քանի որ էլեկտրահարման վտանգը չի կարելի թերագնահատել: Վառարանների հզորությունը կարող է լինել 40-70 լիտր:

Բնական է, որ որքան մեծ է միավորը, այնքան ավելի է կշռում: Օդի և սննդի ամենամեծ ջեռուցումը կարող է լինել 300 աստիճան: Տիպիկ մոդելները շատ դեպքերում ունեն 0, 65x0, 65x0, 6 մ չափեր: Առաջատար արտադրողների արտադրանքները կարող են ունենալ էներգիայի սպառման տարբեր մակարդակներ: Ինչ վերաբերում է վերահսկիչներին, բաղադրիչների խառը կազմը (մեխանիկա գումարած սենսորային մասեր) շատ հարմար է: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ նման սորտի արժեքը շատ բարձր է:

Theեռոցի բնութագրերի գնահատման հաջորդ կետը օժանդակ տարբերակների քանակն է: Ամենապարզ սարքերում կան 2, 3 կամ 4. Բայց կան նաև բազմաֆունկցիոնալ սարքեր, որոնք ունեն տասնյակ տարբեր գործառույթներ: Հարկ է նաև հիշել, որ վառարանի հնարավորությունները մեծապես կախված են հավաքածուի մեջ ներառված պարագաների տեսականուց: Modernանկացած ժամանակակից վառարան պարզապես պետք է ունենա ինքնամաքրման հատուկ համակարգ: Միայն կասկածելի ծագման ծայրահեղ վատ սարքերը պետք է ձեռքով մաքրվեն: Անվտանգության համակարգը ենթադրում է արտակարգ իրավիճակների դեպքում կաբինետի շտապ անջատում: Պահանջվում է նաև ապահովել սարքի հիմնավորումը: Եվ, իհարկե, անփոխարինելի պահանջը բոլոր ներքին լարերի և այն մասերի բարձրորակ մեկուսացումն է, որոնց օգտվողները կպչեն:

Կարեւոր տարբերակ է այսպես կոչված շոշափող սարքը: Նման սարքը համեմատաբար սառը օդ է մատակարարում պատերին և դռանը: Հետեւաբար, խոհանոցային հավաքածուի գերտաքացումը բացառվում է: Այնուամենայնիվ, խնդիրն այն է, որ այս հատուկ օդափոխությունը օգտագործվում է միայն ամենաթանկ նմուշներում: Նրանք կարող են նաեւ հագեցվել ջերմային զոնդով:

Բայց պետք է հասկանալ, որ նման տարբերակը կասկածելի է իր օգտակարության մեջ: Նույնիսկ շատ փորձառու խոհարարները հազվադեպ են օգտագործում այն: Այնուամենայնիվ, սկսնակ խոհարարների համար այս սարքը կարող է օգտակար լինել: Որոշ վառարաններ ունեն լրացուցիչ միկրոալիքային արտանետիչ: Այն թույլ է տալիս մեկ սարք օգտագործել երկու սարքի փոխարեն և այդպիսով խնայում է սենյակի տարածքը: Theամաչափը մեծ օգնություն է պատրաստում խոհարարության մեջ: Կախված դիզայներների մտադրությունից, ժամաչափը կարող է տալ հատուկ ձայնային ազդանշան կամ ինքնաբերաբար անջատել պահարանը: Գրեթե բոլոր մարդիկ կարող են բախվել մի իրավիճակի, երբ անհրաժեշտ է որոշ ժամանակով հետաձգել ուտեստը մատուցելը: Այնուհետեւ կայուն ջերմաստիճան պահելու տարբերակը գալիս է հարմար: Ընդլայնված արտադրանքները կարող են ծրագրավորել պատրաստման ռեժիմը ՝ ըստ որոշակի ուտեստի պարամետրերի:

Բայց բյուջետային մոդելների մեծ մասում դուք կամ ստիպված կլինեք պատրաստի ցուցակից ընտրել անհրաժեշտ ծրագիրը, կամ կազմել ձեր սեփականը ըստ որոշակի պարամետրերի: Եթե վառարանը հագեցած է շոգենավի գործառույթով, կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ: Իսկ աշխատանքային պալատի լուսավորությունը թույլ կտա հրաժարվել դուռը բացելուց: Նա կօգնի ձեզ տեսնել, թե ինչպես է սնունդը պատրաստվում առանց դրա: Արագ տաքացման տարբերակը տալիս է արժանապատիվ արդյունքներ: Այն թույլ է տալիս պատրաստել սկսել 5-7 րոպեի ընթացքում: Բայց խոհարարությունն ավարտելուց հետո ջեռոցը պետք է մաքրվի: Այդ նպատակով հաճախ օգտագործվում է կատալիտիկ մեթոդ: Երբ ջերմաստիճանը տատանվում է 140 -ից 200 աստիճանի սահմաններում, ճարպերն իրենք քայքայվում են ջրի մեջ և դառնում մուր: Խոհարարության ավարտից հետո բավական է մաքրել այս մուրը պարզ կտորով:

Եթե ջեռոցը մաքրվում է հիդրոլիզի մեթոդով, դա նշանակում է, որ մաքրումը կատարվում է միայն կիսով չափ ավտոմատացված: Օգտագործողները պետք է 0.5 լիտր ջուր լցնեն թխման թերթիկի մեջ: Դրան ավելացվում է հատուկ մաքրող միջոց: Պիրոլիտիկ մաքրումը ներառում է մինչև 500 աստիճան տաքացում, ինչը հանգեցնում է ճարպի այրմանը: Բայց նրա մնացորդները դեռ պետք է հեռացվեն:

Սարքը

Էլեկտրական վառարանը նախատեսված է սննդի ոչ կոնտակտային ջերմամշակման համար: Heatingեռուցման ուժը տատանվում է 30 -ից 300 աստիճանի սահմաններում: Հիմնական աշխատանքային պալատը բաժանված է երկու մարմնի: Դրանք առանձնացված են ջերմամեկուսիչ նյութի շերտով, ինչը կանխում է արտաքին պատյանների չափից ավելի տաքացումը: Բացի այդ, ջեռուցման տարրը հատուկ մեկուսիչ պատյանով փաթաթված է պատյան ներքին մասում:

Իհարկե, այն պետք է դիմանա ինչպես ուժեղ հոսանքի, այնպես էլ զգալի ջեռուցման անցմանը: Ներքին պալատը կարող է փաթաթվել ինչպես վերևից, այնպես էլ ներքևից, և նույնիսկ համակցված եղանակով: Այնուամենայնիվ, արտադրանքի ջերմային աշխատանքը կախված չէ դրանից: Որոշ կառույցներ չունեն այրիչներ, սա հատկապես բնորոշ է արդյունաբերական խոհանոցի սարքավորումների համար: Modernամանակակից էլեկտրական վառարանները հագեցած են կոնվեկցիոն օդափոխիչով `ջերմության բաշխումը հնարավորինս հավասար դարձնելու համար:

Գործողության սկզբունքը

Որոշ արտադրողներ իրենց արտադրանքը վերազինում են գործառույթների լայն շրջանակով: Ամենից հաճախ նրանք օգտագործում են գրիլ (տեղադրված է վերևում) և թքված (տեղադրված անկյունագծով): Գրիլ ռեժիմի համար օգտագործվում է շիկացման լամպ կամ ավելի տնտեսող և ավելի գործնական հալոգեն լամպ: Շարժական սկուտեղով վառարանը հուսալիորեն պաշտպանված կլինի ավելորդ ճարպից: Վառարանների առանձին տարբերակներն ունեն առանձին կառավարման վահանակ: Ամենից հաճախ այն ունի հատուկ կոճակներ: Կախված վառարանները ունեն տարբեր տեսակի անջատիչներ `փակված, պտտվող կամ հպման տիպ: Էներգաարդյունավետության դասը նշված է հատուկ պիտակով:Հաճախ օգտագործվում են աստղադիտական ուղեցույցներ, որոնք դյուրին են դարձնում թխելու թերթիկները ներս և դուրս սահելը:

Ինչ են նրանք?

Ovenեռոցի դիզայնի տարբերությունները կարող են կապված լինել դրանց բացման եղանակի հետ: Նախևառաջ, կային լուծումներ, որոնցում դուռը թեքվում էր ներքև: Պատի վրա ամրացված դեպքերը հիմնականում բացվում են կողքի վրա: Իսկ լոգարիթմական դուռ ունեցող մոդելներում, երբ այն բացվում է, վանդակներն ու սկուտեղներն անմիջապես գլորվում են: Մեկուսացման մակարդակը որոշվում է դռան հաստությամբ (ուղղակիորեն կապված է սալերի քանակի հետ): Շատ հաստ դռները կանխում են այրվածքները, ինչը շատ կարևոր է այն տներում, որտեղ փոքր երեխաներ են ապրում: Էական տարբերություն կարող է կապված լինել վառարանների արտաքին չափսերի և աշխատանքային պալատի ներքին ծավալի հետ: Արտաքին չափերը որոշվում են կենցաղային տեխնիկայի համար խոհանոցում հատկացված տարածքով: Ներկառուցված արտադրանքը հիմնականում ներկված է հետևյալ գույներով.

• Սպիտակ;
• Սեվ;
• արծաթ.

Անշուշտ, կան ավելի ոճային լուծումներ: Բայց դուք ստիպված կլինեք նրանց համար սովորականից շատ ավելին վճարել: Նաև ընդունված է ջեռոցներ բաժանել.

• էներգիայի սպառման միջոցով;
• ընդհանուր ֆունկցիոնալություն;
• էկզոտիկ ուտեստներ պատրաստելու պիտանիությամբ

Ինչպե՞ս ընտրել:

Choiceիշտ ընտրություն կատարելու համար հարկավոր է հստակ առանձնացնել հիմնական գործառույթները երկրորդական լրացումներից: Փողի լուրջ պակասի դեպքում կարող եք հրաժարվել ժամաչափից, թքելուց և ջերմաստիճանի զոնդերից: Միեւնույն է, շատ խոհարարներ եփում են առանց նրանց ՝ ստանալով փայլուն արդյունք: Բայց արժե հաշվի առնել այն նպատակը, որի համար գնում է էլեկտրական վառարանը: Այսպիսով, խմորի և քաղցր ուտեստների մեջ մասնագիտացած մոդելներից պարզապես պահանջվում է ունենալ կոնվեկցիոն օդափոխիչ: Այն ապահովում է բնորոշ ոսկե ընդերքը, որն այդքան գնահատում են գուրմանները: Բացի այդ, նման սարքերն ունեն.

• թխման տարբեր եղանակներ;
• խմոր խառնելու տարբերակ;
• խմորի զանգվածի արագացված բարձրացման եղանակ:

Կարևոր. Թխելու համար էլեկտրական վառարան գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել լուսավորության առկայությանը: Փաստն այն է, որ նույնիսկ մի փոքր բացված դուռը թույլ է տալիս սառը օդի միջով անցնել: Եվ դա վատ է անդրադառնում պատրաստվող խմորի վիճակի վրա: Բայց միայն մի քանի սպառող է նախընտրում թխած ուտեստները: Ունիվերսալ ապրանքները շատ ավելի մեծ պահանջարկ ունեն, որոնց օգնությամբ կարող եք.

• թխել;
• մարել;
• տապակել;
• թխել

Նման պատրաստման ռեժիմները ենթադրում են, որ մրգերը, ձուկը, հատապտուղները, միսը և բանջարեղենը կտեղադրվեն ջեռոցում: Հետեւաբար, ժամաչափը եւ ջերմաստիճանը կօգնեն պատշաճ կերպով պատրաստել մի շարք ուտեստներ: Սա պարզապես այն դեպքն է, երբ առանց նրանց աշխատելը չափազանց անհարմար է: Խոհարարության ճշգրիտ ժամանակը սահմանելը օգնում է խուսափել սխալներից: Իսկ ջերմաստիճանի խիստ հսկողությունը թույլ կտա հասնել կատարյալ ճշգրտված ճաշակի, հոտի և սննդի հետևողականության:

Երկրի կամ երկրի տան խոհանոցի համար նախատեսված վառարանները նույնպես պետք է համընդհանուր լինեն: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ավելի լավ է, եթե դրանք նույնպես համալրվեն շամփուրով և գրիլներով: Այնուհետեւ կարող եք ապահով կերպով պատրաստվել արձակուրդի, խնջույքի կամ պարզապես ռոմանտիկ ճաշի հանգստյան օրերին: Տապակողները (տապակած պահարաններ) ընտրվում են, եթե ցանկանում են չորացնել հատապտուղները, մրգերն ու բանջարեղենը, սնկերը: Նրանք նաև թույլ կտան վայելել տնական կոտրիչները: Եվ նման մոդելները լավ են թխում:

Արդյունաբերական էլեկտրական վառարանները հատուկ ուշադրության են արժանի: Դրանք օգտագործվում են միայն սննդի արտադրության և հանրային սննդի ոլորտում, և ոչ թե տանը, բայց դեռ արժե իմանալ դրանց առանձնահատկությունների մասին: Նման ապրանքները կարող են.

• տապակած սնունդ;
• թխել հաց, գլանափաթեթներ, կարկանդակներ;
• ինչ -որ բան թխել:

Նման սարքավորումները կարող են օգտագործվել ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ արտադրական գծի մաս: Սովորաբար դա լավ է կատարում: Ամենակարճ ժամանակում հնարավոր կլինի պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ և պատրաստուկներ: Սովորաբար արդյունաբերական վառարանները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից: Աշխատանքային հատվածների թիվը 1 -ից 3 -ն է, և բոլոր բաժիններում տրամադրվում են վանդակաճաղերի 2 կամ 3 մակարդակ:

Վերադառնալով կենցաղային վառարաններ, հարկ է նշել, որ նրանցից լավագույնները բավականին արագ են պատրաստում ուտեստները: Այնուամենայնիվ, դա հասնում է ոչ թե մեծ ծավալների, այլ կոնվեկցիայի օգտագործման միջոցով: Այն ստեղծվում է արհեստականորեն, և, հետևաբար, յուրաքանչյուր մասի պատրաստման ժամանակը կրճատվում է: Լիարժեք ամենօրյա օգտագործման համար արտաքին այրիչներով մոդելները կատարյալ են: Նրանք թույլ են տալիս փոխարինել ինչպես ազատ վառարանը, այնպես էլ օջախը կամ լիարժեք օջախը:

Ապակե-կերամիկական օջախով սարքը կարող է շատ լավ արդյունքներ տալ: Այնուամենայնիվ, նման ապրանքների արժեքը շատ բարձր է: Ավելի տնտեսական տարբերակ ներառում է պարզ էլեկտրական այրիչների օգտագործումը: Խորհուրդ է տրվում, որ դրանցից մի քանիսը նախատեսված լինեն հարկադիր ջեռուցման համար: Ինչ վերաբերում է հզորությանը, ապա այն որոշ մոդելներում հասնում է 4 կՎտ -ի: Բայց մի՛ հետապնդեք ավելորդ իշխանությունը: Փաստն այն է, որ այն կարող է ծանրաբեռնել էլեկտրական ցանցը: Ավելի լավ է կենտրոնանալ էներգաարդյունավետության բարձրացում ունեցող արտադրանքի վրա. Դրանք համեմատաբար քիչ հոսանք են սպառում և, ընդ որում, հասնում են գերազանց արդյունքների:

Պետք է ուշադրություն դարձնել նաև ներկառուցված վառարանի չափին: Երբեմն թվում է, որ ապրանքը տեղավորվում է բոլոր առումներով, բայց դրա համար բավարար տարածք չկա: Ավելի քիչ հաճախ հակառակ իրավիճակն է տեղի ունենում. Տեխնիկան մատուցվում է, բայց ձևավորվում են տգեղ բացեր: Որոշ դեպքերում լավ է օգտագործել կոմպակտ մոդելներ (0.45 մ բարձրություն): Չնայած լրիվ չափի գործընկերների համեմատ ծախսերի ավելացմանը, դրանց գնումը լիովին հիմնավորված է: Ֆունկցիոնալ առումով դրանք շատ լավն են և, ի լրումն, նրանք խնայում են տեղը: Lowածր առաստաղներով փոքր բնակարաններում այս նկատառումները չափազանց կարևոր են: Vario գրիլը օգտակար է, եթե ստիպված եք տարբեր մասերով սնունդ պատրաստել: Բարձր մասնագիտացված ծրագրերը նույնպես օգտակար են.

• սառը սննդի հալեցում;
• առաքվող ուտեստների տաքացում;
• ջերմաստիճանի պահպանում:

Մոդելի գնահատական

Ratingանկացած վարկանիշի անվերապահ առաջնորդությունը զբաղեցնում են ձեռնարկությունների էլեկտրական ներկառուցված վառարանները Bosch- ը և Siemens- ը … Նրանց արտադրանքը ներառում է բոլոր գների միջակայքերը `ամենապարզ սարքավորումները և« ոսկե միջինը »և պրեմիում դասը: Այս արտադրողները մշտապես կատարում են տեխնիկական հետազոտություններ և իրենց արտադրանքին ավելացնում վերջին զարգացումները: Ընկերությունների վառարանները գրավիչ դիրքեր են գրավում միջին գների հատվածում Gorenje և Electrolux … Բայց էժան մոդելների շարքում օգտակար է ուշադրություն դարձնել ապրանքներին Քենդի և Hotpoint-Ariston.

Արժանապատիվ էժան վառարանների մեջ ես ստացա Bosch HBN539S5 … Արտադրանքը արտադրվում է թուրքերենով, այլ ոչ թե գերմանական գործարաններում, այդ իսկ պատճառով էլ ավելի էժան է: Բայց դա չի ազդում արտաքին տեսքի արդիականության և արտաքին գրավչության վրա: HBN539S5- ը սպառողին կարող է առաջարկել ջեռուցման 8 սխեման, ներառյալ օդի եռաչափ հոսքը և գրիլի փոփոխական չափերը: Աշխատանքային պալատի ծավալը հասնում է 67 լիտրի, իսկ էմալապատ ծածկույթը կիրառվում է ներսում: Տրամադրվում է պիցցայի պատրաստման հատուկ ռեժիմ:

Առանձնահատկությունների հավաքածուն գրեթե համընդհանուր է: Ապրանքը սպառում է համեմատաբար քիչ էլեկտրաէներգիա: Բայց մենք պետք է հիշենք, որ աստղադիտական ուղեցույցները գործում են միայն մեկ մակարդակով:

Մեկ այլ էժան և շատ բարձրորակ վառարան է Gorenje BO 635E11XK … Անպատճառ չէր, որ դիզայներները ընտրեցին թաղածածկ կոնֆիգուրացիան: Հնացած փայտի վառարանների այս իմիտացիան երաշխավորում է ջերմության հավասարաչափ բաշխում նույնիսկ առանց երկրպագուների օգտագործման: Տարողությունը նույնն է, ինչ նախորդ մոդելը ՝ 67 լիտր: Ընդհանուր ընթացիկ սպառումը հասնում է 2,7 կՎտ -ի: Գործում է 9 ռեժիմ, ներառյալ կոնվեկցիան: Theեռոցի պատերը պատված են հարթ եւ մեխանիկորեն ամուր պիրոլիտիկ էմալով:

Վառարանը մաքրվում է գոլորշով: Դռան մեջ մի զույգ բաժակ առանձնացված է հուսալի ջերմային շերտով: Տրամադրված է բարձրորակ թվային էկրան և հպման մոդուլ: Այնուամենայնիվ, չկան աստղադիտակային ռելսեր, իսկ բռնակներն էլ ծակված չեն: Նման կառավարումն անկեղծորեն անհարմար է: Սպառողները նշում են, որ սլովենական վառարանի տեսքը հաճելի է: Ռեժիմներն ընտրված են գրագետ և թույլ են տալիս բավարարել պահանջների մեծ մասը: Ինչ վերաբերում է փորված բռնակներին, ապա ակնարկներում նրանք գրում են, որ դրանցով հագեցած համադրելի գների արտադրանքը միանշանակ ավելի վատն է:

Արժե ավելի մոտիկից նայել էլեկտրական վառարանին: Քենդի FPE 209/6 X … Timeամանակի փորձարկված իտալական ապրանքանիշը այս մոդելի միակ առավելությունը չէ: Չնայած իր էժանությանը, վառարանը ակնհայտորեն ավելի թանկ է թվում, քան դրա արժեքը: Հարդարման աշխատանքները չժանգոտվող պողպատ և կոփված ապակի է `փայլատ փայլով: Դրա օգտագործման տհաճ հետևանքները փոխհատուցելու համար կիրառվում է հատուկ ծածկույթ: Այն կանխում է մատնահետքերը և հեշտացնում է այլ տեսակի խցանումների հետ գործ ունենալը: Կառավարման համակարգը պարզ է ՝ մի զույգ պտտվող բռնակ և էկրան ՝ դիպչող վահանակով:

Վառարանը կարող է ցույց տալ ժամանակը: Կարող եք նաև սահմանել ժամաչափի կարգավորումները, որն ինքնաբերաբար անջատված է: Բայց ռեժիմների քանակով այս ապրանքը զիջում է նախորդ տարբերակներին: Պահարանի աշխատանքային պալատի ծավալը 65 լիտր է, դրա պատերը պատված են հարթ և հեշտ մաքրվող ծածկույթով: Ընդհանուր հզորությունը հասնում է 2.1 կՎտ -ի, իսկ ջեռուցման ամենաբարձր ջերմաստիճանը 245 աստիճան է: Խնդիրները կարող են կապված լինել սկուտեղի ուղեցույցների բացակայության և կրկնակի ապակու գերտաքացման հետ:

Բայց միջին գների խմբում կա Siemens HB634GBW1 … Գերմանական հայտնի որակը ընդգծվում է բացառիկ ոճային դիզայնով: Կարևոր է. Նկարագրված արտադրանքը լավագույն տեսքն ունի բաց գույնի խոհանոցային հավաքածուներում: Այն լավ չի համընկնում մուգ տոնով իրերի հետ: Վառարանը ուշագրավ է ոչ միայն իր տեխնիկական կատարելությամբ: Նրա ներքին ծավալը (71 լ) թույլ է տալիս բավարարել նույնիսկ մեծ ընտանիքի կարիքները, որոնք հաճախ հյուրեր են հրավիրում: Չորս մակարդակի տաք օդը երաշխավորում է, որ հնարավորինս շատ սնունդ եփվի: Սպառողները նշում են, որ սառը մեկնարկի տարբերակը օգտակար է: Դրա շնորհիվ դուք կարող եք եփել սառեցված սնունդ ՝ առանց այն հալեցնելու կամ ժամանակ կորցնելու: Դիզայներները տրամադրել են աշխատանքի 13 ռեժիմ: Դրանք ներառում են.

• տնական պահածոների պատրաստում;
• ճաշատեսակների տաքացում;
• մեղմ մարում;
• չորացման արտադրանք;
• թեստի պատրաստում աշխատանքի համար:

Վառարանը կարող է տաքացնել մինչև 300 աստիճան: Նրա լուսավորության համակարգը պատրաստված է էներգախնայող հալոգեն լամպերից: Հետևի պատը մաքրվում է կատալիտիկ կերպով: Ներքին ջերմաստիճանի ցուցում է տրվում: Դուռը եռակի է, այսինքն ՝ ամենաանվտանգն օգտվողների համար, սակայն խնդիրները կարող են կապված լինել աստղադիտական ուղեցույցների բացակայության հետ:

Ներկառուցված էլեկտրական վառարանը նույնպես գրավիչ դիրքեր ունի վարկանիշներում: Vestfrost VFSM60OH … Դանիական արտադրողի տեսականու մեջ սա այս հատվածի հետ կապված միակ մոդելն է: Այնուամենայնիվ, այն շատ լավ աշխատեց: Դիզայներները կարողացան հասնել խիստ արտաքին և, առավելևս, ոճային տեսք ունեցող դիզայնի: Աշխատանքային խցիկն ունի 69 լիտր տարողություն: Կա թքելու և գրիլ 1, 4 կՎտ հզորության համար, ինչպես նաև կոնվեկցիոն ռեժիմ և հովացում օդափոխիչով: Օգտվողներին տեղեկացնելու համար ջեռոցի վրա տեղադրված է 4,3 դյույմանոց դիսփլեյ: Համակարգը կարող է գործել 10 տարբեր ռեժիմներում: Դանիացի ծրագրավորողները ներդրումներ են կատարել ավտոմատացման տվյալների մեջ 150 հետաքրքիր ուտեստների վրա, որոնք մշակվել են փորձառու խոհարարների կողմից: Դուք ինքներդ կարող եք ավելացնել տասը սիրված բաղադրատոմսեր: Վառարանը լուսավորվում է վերևից և կողքից, և անհրաժեշտության դեպքում մաքրվում է գոլորշու շիթերով: Կա նաև գործառական օպտիմալ շարք և կրիտիկական իրավիճակում անջատում: Բայց դուք կարող եք ընտրել միայն սև գույները:

Մեր վերանայման հաջորդ մոդելը Bosch HBA43T360 … Այն նույնպես լռելյայն սեւ է ներկված: Սարքի դիզայնը խիստ և լաքոնիկ տեսք ունի, այն հագեցած է լիարժեք ապակե ճակատով: Կառավարման համար օգտագործվում է սուզվող բռնակների և առաջադեմ սենսորային էկրանների համադրություն: Այս մոդելի վառարանը առանձնանում է լավ մտածված կատալիտիկ ինքնամաքրման համակարգով: Այն մաքրում է կեղտը ինչպես հետևի պատից, այնպես էլ կողքերից:

Այս համակարգի անվտանգությունը երաշխավորված է ջեռոցի շահագործման ամբողջ ժամանակահատվածի համար: Աշխատանքային 7 ռեժիմների շարքում կան տաքացման, գրիլի և կոնվեկցիայի ստատիկ ծրագիր: 62 լիտր տարողությամբ աշխատանքային խցիկի ներսում կիրառվում է սեփականատեր GranitEmail ծածկույթը:Ներքին ծավալում ջերմաստիճանը կարող է լինել 50-270 աստիճան: Եռակի ապակեպատ դուռը պահում է ջերմությունը: Աստղադիտական ուղեցույցները տեղադրված են 3 մակարդակով: Երեխաների համար նախատեսված է պաշտպանություն, տեղադրված է բարձր ֆունկցիոնալ ժամացույց:

Այնուամենայնիվ, HBA43T360- ն ունի նաև թույլ կետեր: Այսպիսով, պտտվող անջատիչները պատրաստված են բավականին փխրուն պլաստիկից: Դուք ստիպված կլինեք հնարավորինս ուշադիր կարգավորել դրանք: Իսկ ապակու մակերեսը հեշտությամբ խցանվում է եւ ծածկվում մատնահետքերով: Օգտվողները նշում են, որ չկան այնքան ռեժիմներ, որքան կցանկանային, բայց դրանցից յուրաքանչյուրն ամբողջությամբ օգտագործվում է:

Այժմ արժե հաշվի առնել ներկառուցված էլեկտրական վառարանների պրեմիում կատեգորիան: Նրանց մեջ առաջին տեղում արժանի է Gorenje + GP 979X … Այս մոդելը ստեղծելիս դիզայներները նախընտրեցին պիրոլիտիկ մաքրում: Էներգիայի սպառումը համեմատաբար ցածր է: Բայց դիզայնը շատ գրավիչ է, և ժամանակակից դիսփլեյներով և ծրագրավորողներով հսկողությունը շատ պարզեցված է: Աշխատանքային պալատի հզորությունը հասնում է 73 լիտրի: Gorenje ընկերությունը այս դեպքում կիրառեց շատ հաջող գտածո `թաղածածկ երկրաչափություն: Օդափոխման համալիրի շնորհիվ MultiFlow հնարավոր է հասնել արտադրանքի գերազանց թխում: Այն պահպանվում է նույնիսկ այն դեպքում, երբ խոհարարությունը տեղի է ունենում միաժամանակ բոլոր 5 մակարդակներում: Գրիլ ձևաչափ Վարիո և ջերմաչափը աստղադիտակային ռելսերի հետ համատեղ աշխատանքը ավելի հաճելի է դարձնում: GP 979X- ն ունի ջեռուցման 16 ռեժիմ, ներառյալ յոգուրտ պատրաստելը, չորացնելը և մի քանի այլ տարբերակներ: Առաքման շրջանակը պարունակում է.

• վանդակավոր;
• խորը թխում թերթիկ;
• մի քանի փոքր թխում թերթ ՝ էմալապատ ծածկով;
• ապակե թխում թերթիկ:

Ամենակարևորը, այս ջեռոցի դուռը պատրաստված է ապակու 4 շերտից և 2 ջերմապաշտպան շերտերից: Սեփական հովացման համակարգ Սառեցում + ներկայացնում է «առաջընթաց» սովորական չիլերների նկատմամբ ավելի պարզ մոդելներում: Հատուկ ծխնու շնորհիվ դուռը սահուն կփակվի: Աշխատանքային պալատի ներսը ծածկված է շատ ջերմակայուն էմալով: Այս մոդելի միակ թուլությունն այն է, որ այն շատ թանկ է (բայց նման բնութագրերով սա պարզապես լավ է): Կարծիքները նշում էին էկրանին արտաքին գեղեցկությունը ՝ ցուցադրելով խոհարարական ուտեստները գունավոր: Նշվում է, որ սենսորը բավականին արագ է աշխատում, և պատրաստման առկա ռեժիմները բավարար են ամենահամարձակ գաղափարի համար: Սնունդը թխվում է 5+ -ի համար: Վիրտուոզ հովացման համակարգը լիովին վերացնում է ականջակալի գերտաքացումը: Իսկ մաքրումը պիրոլիտիկ մաքրման նիստից հետո պարզվում է, որ շատ պարզ է:

Ներկառուցված վառարանների էլիտար խումբը ներառում է նաև Bosch Սերիա 8 … Նրա դիզայնը նախատեսված է դասական ջեռուցման և գոլորշու համադրության համար: Արդյունքում կարող եք պատրաստել փխրուն ուտեստներ, որոնք ներսից պահպանում են իրենց փափկությունն ու հյութեղությունը: Խոհանոցում աշխատելու գործընթացը բավականին պարզ է: Գոյություն ունի երեք բարձրորակ էկրան: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի նաև տեքստի ցուցադրման տարբերակ: Հատուկ մտածված ընտրացանկը ինքնաբերաբար կընտրի ճաշատեսակների լայն տեսականիի պատրաստման ամենահարմար ռեժիմները: Աշխատանքային խցիկի ներսը ծածկված է ածուխի գույնի էմալով: Ինքնամաքրումը կատարվում է առաստաղից, կողքերից և հետևից: Կան մի շարք հետաքրքիր ռեժիմներ.

• ինտենսիվ ջեռուցում;
• էներգախնայողություն;
• արտադրանքի նուրբ շոգեխաշում;
• ճաշատեսակների տաքացում;
• խմորը բարձրացնելը.

Անհրաժեշտության դեպքում գոլորշի կարող է ավելացվել: Նրա ռեակտիվ հզորությունը ունի 3 մակարդակի ճշգրտում: Thermalերմային զոնդը արտացոլում է ջերմաստիճանի մասին տեղեկությունները մի շարք տեղերում: 3 մակարդակի աստղադիտակային ռելսերը լիովին երկարաձգվում են: Լուսավորությունը բավականին հուսալի է: Ինչպես նախորդ տարբերակում, կա միայն մեկ հստակ թերություն `բարձրացված արժեքը:

Մեկ այլ գերմանական վառարան «Մեծ լիգայից» - Siemens HB675G0S1 … Սարքը նախագծված է լակոնիկ դիզայնով ՝ ավանդական գերմանական արդյունաբերական հսկայի համար: Սև ապակու և չներկված չժանգոտվող պողպատի համադրությունը շատ լավ տեսք կունենա: Սարքը համեմատաբար քիչ հոսանք է սպառում: Կառավարման համար տրամադրվում է գունավոր TFT տեքստի ցուցադրում:Դիզայներները տրամադրել են աշխատանքի 13 սխեման: Սա թույլ է տալիս անմիջապես սկսել թխել սառեցված սնունդ, խորովել տարբեր չափերի կտորներ: Theեռուցման ուժը 30 -ից մինչեւ 300 աստիճան է:

Հատուկ ցուցիչը ցույց է տալիս, թե որքան տաք է ջեռոցը որոշակի ժամանակ: Աշխատանքային ծավալը 71 լիտր է, և դրա լուսավորության համար օգտագործվում են հալոգեն լամպեր: Ամրացված դուռը բացվում և փակվում է մեղմ: Այն հագեցած է չորս շերտ ապակիով `այրվածքները կանխելու համար: Կարևոր է. Այս վառարանի ամբողջ արտադրությունը կենտրոնացած է հենց Գերմանիայում: Ապրանքի ֆունկցիոնալ բնութագրերը բավականին արժանապատիվ են: Բայց աստղադիտական ուղեցույցները տրամադրվում են միայն մեկ մակարդակով:

Պրեմիում ներկառուցված վառարանների մեկ այլ տարբերակ է Electrolux EVY 97800 AX … Նման ապրանքի արժեքը նույնիսկ ավելի ցածր է, քան պարզապես թվարկված փոփոխությունները: Այնուամենայնիվ, դրա բնութագրերը չեն զիջում նրանց: Կարևորը ՝ և՛ միկրոալիքային ռեժիմը, և՛ սարքի աշխատանքը որպես սովորական վառարան իրականացվում են նույն բարձր մակարդակի վրա: Ավելի էժան ապրանքները սովորաբար դրան ընդունակ չեն: Սենսորները օգտագործվում են հսկողության, ինչպես նաև բազմալեզու ցուցադրման համար: Կարող եք ապավինել ջերմաստիճանի ավտոմատ ճշգրտմանը, քանի որ այն կարգավորվում է հուսալի էլեկտրոնային սարքով: Գոյություն ունեն մի շարք բարդ ավտոմատ ծրագրեր ՝ տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Իրականացվել են երեխաների արդյունավետ պաշտպանություն և մնացած ջերմության նշումներ: Electrolux EVY 97800 AX- ի օրիգինալ տարբերակը կոնվեկցիան է օղակի տաքացման միջոցով: Միկրոալիքային ռեժիմում հզորությունը հասնում է 1 կՎտ -ի: Վառարանի տարողությունը `43 լիտր: Օգտվողները, դռան չորս շերտանի ապակու շնորհիվ, 100% -ով պաշտպանված են այրվածքներից: Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ հետին լուսավորությունը երբեմն ճիշտ չի աշխատում, և մակերեսը շատ հեշտ է կեղտոտվում:

Օգտագործման հրահանգներ

Անկախ ձեր ընտրած մոդելից, դուք պետք է օգտագործեք ներկառուցված էլեկտրական վառարանը `կանոններին համապատասխան: Եվ նույնիսկ ինտուիտիվ վերահսկողություն ունեցող մոդելներում ռեժիմների քանակը և դրանց օգտագործման նրբությունները կարող են խնդիրներ ստեղծել: Ավելի պարզ ձևավորման փորձը չի օգնում: Բայց կան ուղեցույցներ ՝ խնդիրներից խուսափելու համար: Այսպիսով, նախքան աշխատանքը սկսելը, դուք պետք է ստուգեք, որ ներսում սննդի մնացորդներ և այլ օտարերկրյա առարկաներ չկան:

Սկզբում ջեռոցը ջեռուցվում է անհրաժեշտ ջերմաստիճանում: Եթե ցուրտ է, սնունդը հավասարապես չի եփվի: Եթե թխում են պատրաստում, ապա աշխատանքի ավարտից հետո այն թողնում են բարձրանա 5-10 րոպե: Ստորին և վերին ջեռուցման համադրությունը պետք է զգույշ օգտագործվի: Փաստն այն է, որ ստորին ջեռուցման տարրը միշտ ավելի հզոր է, քան վերինը, և, հետևաբար, ջերմությունը բաշխվում է ոչ միատեսակ: Այս «ստանդարտ» ռեժիմում ոսկե դարչնագույն ընդերք ստանալը դժվար չէ: Այնուամենայնիվ, խմորի հատակը կարելի է լավ թխել, եթե թխման թերթիկը տեղադրվի ամենացածր մակարդակի վրա: Նմանատիպ ծրագիրը լավ է հարմար հետևյալի համար.

• կեքս;
• կարճ թխվածքաբլիթ;
• թռչնի միս;
• լցոնված բանջարեղեն;
• խոզի կողիկներ;
• թխվածքաբլիթներ, տորթեր;
• թխվածքաբլիթներ ցանկացած կազմի;
• տապակած;
• ձուկ և տապակներ դրանից:

Առավել ինտենսիվ ստորին տաքացումը սովորական վերին տաքացման հետ համատեղ խորհուրդ է տրվում թիթեղներում պատրաստելու համար: Այս ռեժիմում դուք կարող եք խուսափել սնունդ այրելուց ՝ դրան ջուր ավելացնելով: Այս ծրագիրը շատ լավ է կաթսաներում ուտեստներ պատրաստելու համար: Եթե օդափոխիչը միաժամանակ աշխատում է (կոնվեկցիա), ապա պատրաստման ժամանակը կրճատվում է 30%-ով: Խորհուրդ է տրվում թխման թերթիկը դնել միջին մակարդակի վրա, իսկ որոշ դեպքերում `նվազեցնել ջեռուցումը` բաղադրատոմսի ցուցումների համեմատ:

Այս ռեժիմում կարող եք պատրաստել տորթ և տապակ, պուդինգ և տապակած գլան, տապակած և որոշ այլ ուտեստներ: Ինչ վերաբերում է ստորին ջեռուցմանը, ապա այստեղ ամեն ինչ շատ ավելի հետաքրքիր է: Հենց այս ռեժիմն է ծանոթ հին վառարանների սեփականատերերին: Դրա թերությունը երկար պատրաստման ժամանակն է: Բացի այդ, ստիպված կլինեք անընդհատ վերահսկել սնունդը, շրջել այն ՝ այրվելուց խուսափելու համար: Ստորին ջեռուցումն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար.

• թխում;
• կարկանդակներ թաց լցոնմամբ;
• պահածոյացված ուտեստներ:

Միայն վերին մակարդակի ջեռուցումը հարմար է վերևից տապակվող սննդի համար: Օդը աստիճանաբար տաքանալու է, և համեմատաբար դանդաղ: Casseroles, risqué grills, pudding, polenta, տորթեր այն հիմնական ուտեստներն են, որոնք կարելի է պատրաստել այս կերպ: Նույն թասը ՝ լազանան արագ պատրաստելու համար հարկավոր է լրացուցիչ օդափոխիչ օգտագործել: Միաժամանակ մի քանի կերակուր պատրաստելու համար լավագույնն այն է, որ օղակավոր տաքացուցիչը և օդափոխիչը միաժամանակ գործարկվեն:

Բայց այս ռեժիմը կարող է օգտագործվել նաև մեկ ուտեստ պատրաստելու համար: Այս դեպքում այն տեղադրվում է ստորին աստիճանի վրա: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս ջերմաստիճանը մի փոքր իջեցնել նորմալ արժեքներից: Այնուհետև օդափոխիչի պատճառով չափազանց տաքացումը չի չորացնի սնունդը և չի առաջացնի «քմահաճ» սննդամթերքի այրումը: Կարևոր է. Այս ռեժիմում խորհուրդ չի տրվում սնունդ դնել վերին աստիճանի վրա: Այս լուծման առավելությունն այն է, որ ջեռոցը նախապես տաքացնելու կարիք չկա: Հետեւաբար, մի փոքր ժամանակ է խնայվում: Չորացնելով օդը խուսափում է սննդի հոտը խառնելուց: Նրա համային հատկությունները նույնպես չեն փոխվի: Նկարագրված ռեժիմի դրական հատկանիշը էլեկտրաէներգիայի նկատելի խնայողություններն են: Օդափոխիչի կողմից օդով փչելը խորհուրդ է տրվում.

• շերտավոր խմորի վերամշակում;
• պահածոյացված սննդի ստերիլիզացում;
• մրգերի, խոտաբույսերի չորացում;
• թխում ուտեստներ, որտեղ կարևոր է միջուկի փափկությունն ու հյութեղությունը:

Գրիլը հատուկ ուշադրության է արժանի: Այս տարբերակը հասանելի չէ յուրաքանչյուր էլեկտրական վառարանում: Այն օգտագործվում է այն ժամանակ, երբ անհրաժեշտ է պատրաստել հիմնական ուտեստ կամ կերակուրը ծածկել ախորժելի ընդերքով: Կարևոր է. Գրիլը գրեթե միշտ աշխատում է իր ամենաբարձր մակարդակում: Միայն մի քանի սարքեր թույլ են տալիս կարգավորել էլեկտրաէներգիայի սպառումը: Եթե հաստ շերտերը պետք է տապակվեն, ապա ուտեստը դրեք վերին մակարդակի վրա: Եթե դրանց հաստությունը համեմատաբար փոքր է, կարող եք թխման թերթիկը տեղադրել ներքևի մակարդակի վրա: Քանի որ խորովելը հաճախ ներառում է քերիչ օգտագործելը, ճաշ պատրաստելուց հետո դուք ստիպված կլինեք սկուտեղ դնել հատակին կամ մանրակրկիտ լվանալ ջեռոցը: Smokeխի, գոլորշու տեսքից խուսափելու համար հարկավոր է մի փոքր ջուր լցնել տապակի մեջ:

Խոշոր դիակների և պարզապես մեծ կտորների նույնիսկ մշակման համար արժե օգտագործել շամփուր: Այսպես կոչված խոշոր գրիլի կարգավորումը թույլ է տալիս առավելագույնի հասցնել սննդի ջերմային ազդեցությունը: Այս դեպքում սնունդը կարող է տեղադրվել ամբողջ թխման թերթիկի վրա, ոչ միայն ուղղակիորեն գրիլի տակ:

Բայց, բացի գործառույթների ճիշտ օգտագործումից, վառարանների հետ աշխատելիս կան մի շարք խոհարարական նրբություններ: Հաճախ մարդիկ մոլորվում են և չեն կարողանում հասկանալ, թե որ մակարդակի վրա պետք է պատրաստել հատուկ ուտեստ: Այնուհետեւ դուք պետք է այն դնեք միջին մակարդակի վրա: Սա կխուսափի այրվելուց և միևնույն ժամանակ կխուսափի հում, չմշակված տարածքների թողնելուց: Ոսկե դարչնագույն ընդերք պատրաստելու համար հարկավոր է թխման թերթիկը մի քանի րոպեով բարձրացնել ամենավերջում:

Երբ արդեն ձեռք եք բերել փորձ, կարող եք փորձել խոհարարության վերջին միտումներից մեկը: - շատ ժամերի մշակում նվազագույն ջերմաստիճանում: Դրա համար արտադրանքը տեղադրվում է ներքև ՝ սահմանելով ամենացածր հատակի ջեռուցման ռեժիմը: Կարևոր է. Պիցցան կարող է ավելի ուժեղ տաքանալ, ինչը նույնիսկ ավելի լավ կազդի նրա որակների վրա: Ամեն դեպքում, արժե թխման թերթիկը մի փոքր հեռացնել հետևի պատից: Եթե նա մոտիկից մոտենա, ապա օդի շրջանառությունը կխաթարվի: Ինչ վերաբերում է ձվածեղին և բեզենին, խորհուրդ է տրվում դրանք եփել առանց կոնվեկցիա օգտագործելու: Նման ռեժիմները կարող են փչացնել նույնիսկ շատ լավ ուտեստը:

Հավասարապես կարևոր է հիշել օգտագործվող պարագաների մասին: Ապակուց, կերամիկայից և չուգունից պատրաստված հատուկ կաղապարները կպահպանեն սննդի համը և չեն աղտոտի այն օտար նյութերով: Իսկ թխելու համար ավելի լավ է օգտագործել այն թխման թերթիկները, որոնք գալիս են ջեռոցում:Եթե դրանք բավարար չեն, ապա նախ պետք է պարզեք, թե արտադրողն ինչ տարբերակներ է խորհուրդ տալիս, իսկ հետո գնումներ կատարել: Եթե դուք պատրաստում եք հյութալի, խոնավությամբ հագեցած ուտեստ, ապա լավագույնը խորը տարաներն են:

Կերամիկական կաթսաները հարմար են, բայց դրանք տեղադրվում են սառը ջեռոցում, այնուհետև նրբորեն տաքացվում: Կերամիկան կարող է պայթել արագ տաքացումից: Հետեւաբար, դրա օգտագործումը մի շարք սահմանափակումներ է դնում ինտենսիվ ջերմություն պահանջող ճաշատեսակների պատրաստման վրա: Թուջե տապակները իդեալական են թավայի համար: Սիլիկոնե կաղապարները խորհուրդ են տրվում թխել: Բայց չկա ավելի բազմակողմանի տարբերակ, քան փայլաթիթեղ օգտագործելը: Այնուամենայնիվ, դուք չեք կարող թխել ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և խոհարարի թևի մեջ.

• փափուկ բանջարեղեն;
• ցանկացած պտուղ;
• հացահատիկային և հացահատիկային;
• սնկով:

Այս տեսակի մթերքները հեշտությամբ են մարսվում և կորցնում են իրենց համը: Անկախ այն բանից, թե ինչ փաթեթավորված է փաթեթում, փայլուն եզրը պետք է շրջվի դեպի ներս: Այնուհետեւ պահանջվող ջերմաստիճանը կպահպանվի ավելի երկար ժամանակ: Ձկների և մսի հումքի կտորները տեղադրվում են հնարավորինս ուշադիր, քանի որ դրանք ունեն սուր մասեր, որոնք հեշտությամբ կարող են ճեղքել բարակ ալյումինը: Հյութի կորստից խուսափելու համար պահանջվում է ամուր միացնել փայլաթիթեղի եզրերը: Իհարկե, պետք չէ էջանշելիս խղճալ նրան: Նույնիսկ նպատակահարմար է օգտագործել կրկնակի շերտ: Սովորաբար, փայլաթիթեղի փաթաթան օգտագործելիս ջերմաստիճանը 200 աստիճան է (եթե այլ բան նշված չէ բաղադրատոմսի հեղինակների կողմից): Մսային ուտեստների պատրաստման տևողությունը տատանվում է 40-60 րոպեի ընթացքում, ձկան ուտեստների `20 -ից 45 րոպեի, իսկ որոշ տեսակի թռչունների` մինչև 180 րոպեի:

Մի վախեցեք փայլաթիթեղ օգտագործելուց, նույնիսկ շատ ուժեղ ջեռուցման դեպքում: Մի շարք լաբորատոր փորձարկումների ընթացքում ապացուցվեց, որ այն կարող է դիմակայել մինչև 600 աստիճան ջերմաստիճանի: Ինչ վերաբերում է պատրաստման պլաստիկ տոպրակներին և հատուկ թևերին, սահմանը 230 աստիճան է: Թևը թույլ է տալիս կրճատել պատրաստման ժամանակը 30-50% -ով `փայլաթիթեղի մեջ թխելու համեմատ: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է ուշադիր ընտրեք այս ապրանքները, որպեսզի չգնեք թունավոր նյութ:

Հնարավորինս ուշադիր բացեք թևերն ու պայուսակները: Փաստն այն է, որ դրանց ներսում կարող է լինել շատ հյութ: Սովորաբար, այս տեսակի խոհարարական փաթեթավորումը ծակվում է վերևից: Դուք կարող եք միսը թևի մեջ դնել նույնիսկ առանց աղի:

Դուք նաեւ կարող եք պատրաստել ապուր կամ շիլա ջեռոցում: Ապուրների համար օգտագործվում են կերամիկայից կամ այլ հրակայուն նյութերից պատրաստված ուտեստներ: Այն սերտորեն փակվում է կափարիչով և մշակվում 90 րոպե 200 աստիճանով: Այն պետք է պարզվի ոչ պակաս համեղ, քան իսկական ռուսական վառարանում: Անջատվելուց հետո անհրաժեշտ կլինի ուտեստը մթնել մոտ 55-60 րոպե: Bathրային բաղնիքը օգտագործվում է սուֆլեների, պաթեների և քմահաճ թավաների հետ աշխատելու համար:

Վառարանը կարող է օգտակար լինել տարբեր մթերքներ շոգեխաշելու համար: Միևնույն ժամանակ, ջուրը օգտագործվում է առավելագույնը 1/3, բայց դրանք անընդհատ վերահսկվում են, որպեսզի այն չթափվի: Դուք կարող եք շոգեխաշել ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած բանջարեղեն: Մինչեւ եփ գալը ջեռոցը տաքացրեք մոտ 20 րոպե: Ofրի փոխարեն թույլատրվում է օգտագործել արգանակ, կաթ կամ կեֆիր: Էլեկտրական վառարաններ օգտագործելիս խնդիրներից խուսափելու համար կարևոր է հիշել ևս մի քանի առաջարկություն: Սկսնակ խոհարարների համար, մինչդեռ փորձ չկա, ավելի լավ է հետևել բաղադրատոմսի ցուցումներին, նույնիսկ ամենափոքր մանրամասնությամբ: Կամ հրաժարվեք դրանից, եթե ինչ -որ բան անհնար է անել: Խառնաշփոթի սոուսը այրվելուց խուսափելու համար օգտագործեք ամենափոքր հարմար ձևը: Եվ նույնիսկ ավելի լավ է, եթե սոուսը պարբերաբար լցվի դրա մեջ:

Դուք կարող եք կանխել մսի աննորմալ արտահոսքը ՝ վերցնելով 1 կգ կամ ավելի քաշ ունեցող կտորներ: Նախքան վառարան ուղարկելը, կարմիր միսը պահվում է սենյակային ջերմաստիճանում 60 րոպե: Աղը ավելացվում է ճաշ պատրաստելու կեսին, հակառակ դեպքում ուտեստը լավ չի եփվի: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է տապակել փոքր ձկներին, ապա պետք է բարձր ջերմաստիճան սահմանել եւ այն կայուն պահել: Խոշոր ձկները տապակվում են միջին ջերմության վրա (բայց սա նույնպես պետք է կայուն լինի):