Ինչպե՞ս է բալը տարբերվում քաղցր բալից: 10 լուսանկար Տարբերություններ ծառերի տնկիների միջև: Ինչպե՞ս եք ասում տերևները: Ինչն է ավելի լավ տնկել: Ո՞րն է ավելի մեծ և քաղցր:

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Բալը և քաղցր բալը սալորի նույն սեռին պատկանող բույսեր են: Անփորձ այգեպանները և հատապտուղների սիրահարները հաճախ դրանք շփոթում են միմյանց հետ, չնայած ծառերը բոլորովին այլ են: Բալը և քաղցր բալը միմյանցից տարբերվում են մրգերի և կոճղերի տեսքով, հատապտուղները կազմող մակրո- և միկրոէլեմենտներով և, իհարկե, ճաշակով:

Արտաքին տարբերություններ

Տեսողականորեն, բույսերն ունեն ուժեղ արտաքին նմանություն, ուստի դրանք հեշտ է շփոթել, բայց միայն առաջին հայացքից: … Բանիմաց մարդը հասկանում է, որ մշակույթների միջև եղած տարբերությունները տեսանելի են անզեն աչքով ՝ կեղևի գույնը, տերևները, պտուղները:

Դուք կարող եք որոշել, թե ինչպիսի բույս եք պահում ձեր ձեռքերում ՝ նայելով սածիլներին: Կեռասի և կեռասի արտաքին տարբերությունները հայտնվում են երիտասարդ տարիքում, ուստի տնկելիս ծառերը շփոթեցնել չի աշխատի:

Հատապտուղներ

Բալի պտուղները սովորաբար փոքր են, ունեն կարմիր կամ կարմիր երանգ և ձևով նման են գնդակի: Հատապտուղների հետևողականությունը փափուկ է, ուստի կեռասը հեշտ է մանրացնել ՝ սեղմելով մատների միջև: Բալի հատապտուղներն ավելի մեծ են, մսոտ և կլորացված: Պտուղը սեղմվելիս ավելի ամուր է, իսկ կեղևը `բալիից ավելի հաստ: Բալի հատապտուղներն ունեն բազմազան գունապնակ. Դրանք կարող են լինել կամ դասական մուգ բորդո գույնը, կամ դեղին կամ կարմիր, իսկ երբեմն գրեթե հասնում են սևի: Բալը հարուստ չէ գույներով և գոյություն ունի կարմիր կամ բուրգունդի երանգներով:

Դուք կարող եք ուշադրություն դարձնել հենց պտղի միջուկին. Բալի միջուկի գույնը միշտ ավելի բաց է, քան նրա արտաքին մասը: Բալի միջուկի գույնը նույնն է արտաքին գույնի հետ, իսկ ջախջախման ժամանակ արձակված հյութը սովորաբար պայծառ ու հարուստ է, ինչը չի կարելի ասել բալի մասին, որից գրեթե սպիտակ հեղուկ է ծորում:

Գործարան

Պտղատու ծառերը տարբերվում են մի քանի առումներով: Առաջին առանձնահատկությունը, որը տարբերում է բալը, այն է, որ դրանք սովորաբար աճում են թփի տեսքով, մինչդեռ բալը միշտ ծառի տեսք ունի: Արտաքին, բույսերը կարող են միմյանցից տարբերվել մի շարք նշաններով:

• Բեռնախցիկ … Բալի ծառի կեղևը դարչնագույն է, ավելի մուգ: Cherry- ն կրկին ունի միջքաղաքի մի քանի երանգներ. Ծառը կարող է լինել դարչնագույն, կարմիր տալ և արծաթափայլ երանգ տալ, որը սովորաբար հայտնվում է բույսի աճին զուգընթաց:
• Բարձրություն … Բալը բարձրահասակ, զանգվածային ծառ է, որը կարող է հասնել մինչև 10 մ բարձրության, իսկ բալը փոքր է (մոտ 3 մ), ինչը նրան ավելի է նմանեցնում թփի:
• Տերեւներ … Երկու ծառերի կանաչ խալաթը բոլորովին նման չէ: Բալի տերևները փոքր են և սրածայր, ծայրերում ունեն փոքր ատամնավոր հատվածներ, իսկ բալի տերևները ՝ երկարաձգված և մի քանի անգամ ավելի մեծ: Բնորոշ հատկությունը, որը բնորոշ է միայն բալի, կարելի է անվանել լավ նկատելի հոտ, որը բխում է տերևներից: Բալը լիովին զուրկ է նմանատիպ բուրմունքից:

Հետաքրքիր է, որ բալի ծաղկման բողբոջները զարգանում են ծառի տերևներից առաջ:

Տարբերություն համի և բույրի մեջ

Եթե դուք պատահաբար տարբերակել եք ոչ թե պտղատու ծառերը, այլ ափսեի մեջ ընկած հատապտուղները, ապա չեք կարող վախենալ պտուղները միմյանց հետ շփոթելուց: Բալի բուրմունքն ավելի քիչ ինտենսիվ է, քան բալի պտուղը: Tasաշակի հատկությունները հիմնական որակն են, որոնց շնորհիվ բալը շատ հեշտ է տարբերվել կեռասից: Կեռասի պտուղն ունի բնորոշ թթու, ուստի սովորաբար ընդունված չէ այդպես բալը կուլ տալ: Բայց հատապտուղը դառնում է ջեմի հիանալի պատրաստում և կարկանդակների, բլիթների և տարբեր խմորեղենի սիրված միջուկ:

Քաղցր բալը մի քանի անգամ ավելի քաղցր է, քան կեռասը, և, հետևաբար, աճեցվում է, որպեսզի ուտեն ամբողջ հատապտուղների տեսքով:Պտուղն ինքնին շատ ավելի հագեցնող է, քան կեռասը և համարվում է հիանալի խորտիկ, որը կարող է հագեցնել ձեր քաղցը: Այնուամենայնիվ, բալը գործնականում չի ավելացվում կոմպոտների և լցոնումների վրա, քանի որ վերամշակման արդյունքում քաղցրությունը մեծանում է ՝ վերածվելով քաղցր համի:

Այլ բնութագրերի համեմատություն

Բացի արտաքին և համային բնութագրերից, երկու ծառերն էլ մեծ օգուտներ են բերում օրգանիզմի համար և անհամեստ են աճում, և, հետևաբար, այդքան սիրված են շատ այգեպանների կողմից:

Առավելությունները և կազմը

Չնայած հատապտուղների ակնհայտ տարբերություններին, կենսաքիմիական մակարդակում պտուղները նման են միմյանց: Բալը և կեռասը հագեցած են օգտակար սննդանյութերով, ինչպիսիք են B վիտամինները, C և A վիտամինները, ինչպես նաև կալցիումը, նատրիումը, կալիումը և երկաթը: Բուժիչ բաղադրության շնորհիվ երկու հատապտուղներն էլ խորհուրդ են տրվում սակավարյունությամբ տառապող մարդկանց: Կեռասը և կեռասը դրական ազդեցություն ունեն արյան անոթների պատերի վրա, ուստի դրանք լավ են պիտանի սրտի հիվանդությունների կանխարգելման համար: Երկու պտուղները պարունակում են հատուկ միացություններ ՝ կումարիններ, որոնք համարվում են բնական հակակոագուլանտներ և կանխում են արյան մակարդումը, ինչը շատ օգտակար է թրոմբոզով և աթերոսկլերոզով տառապող մարդկանց համար:

Հատապտուղները համեմատաբար ցածր կալորիականություն ունեն (100 գ -ի դիմաց 50 կկալ), ինչը լավ նորություն է դիետա պահողների համար: Այնուամենայնիվ, կարևոր է հիշել դա բալը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար (ֆրուկտոզա) , որը մեծ քանակությամբ հակացուցված է բոլոր նրանց, ովքեր նիհարում են: Հետեւաբար, նիհարել ցանկացող մարդկանց խորհուրդ է տրվում ընտրել կեռաս:

Աճող հատկություններ

Tառերը տարբերվում են ջերմաստիճանի նկատմամբ իրենց զգայունությամբ և, հետևաբար, աճեցվում են հակառակ կլիմայով շրջաններում: Բալը համարվում է հյուսիսային շրջանների համար ամենահարմար ծառը, քանի որ այն ունի բարձր ցրտադիմացկունություն: Գործարանը հիանալի կերպով դիմակայում է Ռուսաստանի կենտրոնական շրջաններին բնորոշ ձմռան և ամառվա ջերմաստիճանային ծայրահեղություններին:

Քաղցր բալը իրեն շատ ավելի քմահաճ է պահում ՝ նախընտրելով տաք կլիման ցրտից: Բալի ծառերը աճեցվում են հիմնականում հարավային շրջաններում: Բույսերը հասունանում են տարբեր ժամանակներում. Կեռասը վաղ է համարվում, որը ափսեների վրա հայտնվում է արդեն մայիսին, և բալը հասնում է իրենց հարազատին միայն մինչև հուլիս:

Ո՞րն է լավագույն ընտրությունը:

Հատապտուղ ընտրելու հարցը բավականին անհատական է ՝ հիմնվելով յուրաքանչյուրի ճաշակի նախասիրությունների վրա, քանի որ բույսերի կազմը գրեթե նույնն է, բայց համը շատ տարբեր: Մարդիկ, ովքեր ցանկանում են լավ հատապտուղ նախուտեստների, թուրմերի և կարկանդակների համար, անպայման կսիրեն կեռաս: Քաղցր համը գնահատող գուրմաններին ավելի շատ դուր կգա կեռասը:

Միակ գործոնը, որը կարող է ազդել բերքի մշակման վրա, կարող է լինել այգեպանի բնակության շրջանը: Բալի ծառերը ընդհանրապես չեն հանդուրժում սառնամանիքը, և, հետևաբար, հյուսիսային շրջաններում դրանք տնկելու ցանկացած փորձ կհանգեցնի կադրերի և բողբոջների վաղաժամ մահվան: