Փտած կարտոֆիլ. Ինչու՞ է փորում փորելուց հետո և ինչ անել: Ի՞նչն է առաջացնում ներսում փտածություն: Չոր և այլ հոտ - ինչպես պայքարել:

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Բերքահավաքից հետո կարտոֆիլի հոտը բավականին տարածված և տհաճ իրավիճակ է, մանավանդ որ այգեպանը դա անմիջապես չի հայտնաբերում: Այս երևույթի մի քանի պատճառ կա, և ավելի լավ է դրանք նախապես կանխատեսել, որպեսզի հետագայում չկորցնեք քրտնաջան աշխատանքով ձեռք բերված բերքը:

Կարտոֆիլի սորտերը և դրանց պահպանման որակը

Կարտոֆիլի ամեն տեսակ չի կարող արժանապատիվ գոյատևել ձմռանը: Եվ սա պետք է հաշվի առնել աճեցման համար բազմազանություն ընտրելիս: Այսպիսով, վաղ սորտերը բացարձակապես հարմար չեն երկարաժամկետ պահպանման համար: Նրանք երկար չեն կարողանա պառկել, կսկսեն վատանալ ու փտել: Մեկ այլ գործոն, որն անմիջականորեն ազդում է որակի պահպանման վրա, պալարներում օսլայի քանակն է: Որքան շատ լինի, այնքան ավելի լավ կպահվեն կարտոֆիլները:

Պահպանման համար խորհուրդ է տրվում ընտրել ուշ կամ միջին հասունացման սորտեր: Այս կարտոֆիլը կտեւի մինչեւ գարուն, իհարկե, ճիշտ պայմաններում:

Այսպիսով, այգեպանները կարող են խորհուրդ տալ հետևյալ սորտերը

• Կարմիր Առավել հասուն սորտերից մեկը, այն կարելի է պահել մինչև ամառվա կեսը: Պալարների ուշ պայթյունը գործնականում չի ընդունում այն, ինչպես նաև մի շարք վիրուսային հիվանդություններ:
• «Նևսկի»: Առավել հայտնի սորտը `գերազանց պահպանման որակով, աճեցվում է Ռուսաստանի Դաշնության բոլոր մասերում: Նա քմահաճ է իր խնամքի մեջ, բայց արդյունքը գերազանցում է բոլոր սպասելիքները: Գործնականում չի տառապում սնկային հիվանդություններից:
• «Լասունոկ» . Բելառուսական ենթատեսակ, որը շատ տարածված է Ռուսաստանում: Անհավանական համեղ է, այն հիանալի պառկած է սառը սենյակներում, գրեթե ոչ մի հիվանդություն:
• «Գատչինսկի» … Շատ լավ տեսականի կարտոֆիլ, այն երկար ժամանակ պառկած է, բայց համն այստեղ միջին է: Այն կարող է աճել գրեթե ցանկացած հողի վրա, բացառությամբ չափազանց աղի կամ ծանր հողի:
• «Տեմպ» … Այս բազմազանությունը նույնպես պատկանում է Բելառուսի ընտրանուն: Այն համեղ է և կարելի է երկար պահել: Այնուամենայնիվ, այն աճեցնելիս պետք է հաշվի առնել երկու կետ. Մշակույթը չի սիրում ազոտի ավելցուկը և կարող է ազդել վիրուսների վրա: Եթե դուք չեք հետևում խնամքի կանոններին, որակը պահելը ցածր կլինի:

Varietiesանկացած սորտերի կարտոֆիլի պահպանման որակի վրա բացասաբար են ազդում հետևյալ գործոնները

• անընդհատ անձրև և ցուրտ աճելիս;
• ծանր հողում մշակություն `կազմի մեջ կավի առատությամբ.
• պարարտացման ավելցուկ կամ բացակայություն;
• ուշ վարակ;
• սխալ բերքահավաքի ամսաթվերը (սա կարող է ներառել նաև անձրևոտ եղանակին բերքահավաքը);
• արեւայրուկ (հստակ տեսանելի է առանձին պալարների կանաչ կեղեւի վրա):

Փչացման վրա ազդող հիվանդություններ

Սխալ ընտրված բազմազանությունից բացի, բոլոր տեսակի հիվանդությունները, որոնք վնաս են պատճառում պալարներին, նույնպես ավելանում են այգեպանների համար դժվարություններին: Արժե ավելի մանրամասն կարդալ այն հիվանդությունների նկարագրությունը, որոնց պատճառով կարտոֆիլը կարող է սկսել փտել ձմռանը:

• Մատանու փտում: Վտանգավոր և նենգ հիվանդություն, քանի որ մինչև կարտոֆիլը չկտրվի, այն հնարավոր չի լինի տեսնել: Այն արտահայտվում է կարտոֆիլի պարագծի շուրջ փտած օղակի տեսքով, սկսում է զարգանալ նույնիսկ աճի շրջանում: Տուժած կարտոֆիլն արագ փտում է ՝ խեղդող հոտ տարածելով շուրջը:
• Ֆիտոֆտորա … Շատ տարածված հիվանդություն, որը հաճախ հարձակվում է կարտոֆիլի ուշ և միջին սորտերի վրա: Դա հեշտ է գտնել միայն պալարը հետազոտելով: Եթե սա իսկապես ուշ վարակ է, ապա դարչնագույն, կարծես կարտոֆիլի վրա տեսանելի կլինեն ճնշված բծերը:
• Ֆուզարիում … Չարիքի երկրորդ անունը չոր փտում է: Վարակումը տեղի է ունենում աճող սեզոնի ընթացքում, և ուշադիր այգեպանը կկարողանա ճանաչել այն իր դանդաղ աճով, ցողունի ստորին հատվածի թուլացումով և շագանակագույն գույնով: Փորելուց հետո պալարները կծկվեն և փափուկ կլինեն, և եթե դրանք կտրեք, միսելիումը կհայտնվի:
• Սև ոտք: Շատ վտանգավոր հիվանդություն, որը հաճախ անձրևոտ ամռանը հարձակվում է կարտոֆիլի վրա: Այն բնութագրվում է ցողունի սեւացումով, գետնին կարտոֆիլը նույնպես ակտիվորեն փտում է: Նրա ներսում ձևավորվում են ամբողջ դատարկություններ ՝ լցված սև հոտով:
• Շագանակագույն փտում … Այս հիվանդության վտանգն այն է, որ այն զարգանում է շատ արագ: Դուք դա կարող եք նկատել ՝ ընկած և ոլորված տերևներով, ինչպես նաև թփի փափուկ կոճղերով: Երբ պալարը կտրված է, շրջապատող շագանակագույն փտվածքը տեսանելի կլինի:

Unfortunatelyավոք, այլեւս անհնար է հաղթել կարտոֆիլը քաղելուց անմիջապես հետո հայտնաբերված հիվանդությանը: Մենք ստիպված կլինենք սահմանափակվել պահեստավորման ճիշտ պայմաններ ստեղծելով և ամբողջությամբ տեսակավորել բերքը: Բոլոր հիվանդ նմուշները հանվում են: Նույնիսկ կարտոֆիլը, որը հիվանդից 0,3 մետր հեռավորության վրա էր, պետք է դուրս բերվի:

Անհրաժեշտ է պայքարել այն հիվանդությունների դեմ, որոնք առաջացնում են պալարների փտածություն նույնիսկ տնկման փուլում: Այսպիսով, նախքան գետնին կարտոֆիլ տնկելը, պալարները բուժվում են հատուկ պատրաստուկներով: Օրինակ, դա կարող է լինել «Ֆիտոսպորին» կամ «Բակտոֆիտ»: Նման միջոցները կպաշտպանեն բույսերը սնկերից և բակտերիաներից և կբարձրացնեն դրանց դիմադրողականությունը:

Եթե արդեն եղել են նախադեպեր, ապա ավելի լավ է կանխարգելիչ միջոցառումներ իրականացնել աճող սեզոնի ընթացքում: Ուշ վարակի և այլ տեսակի հոտի կանխարգելման համար, օրինակ, Բորդոյի հեղուկով սրսկումը թույլ կտա: Նա նաև օգտագործվում է թփերի բուժման համար: Բացի նրանից, կան շատ ուժեղ ֆունգիցիդներ: Նրանցից մեկը - Պլանրիզ.

Բացի այդ, կարտոֆիլի պալարները պետք է մշակվեն նախքան պահեստավորման ուղարկվելը: Դուք կարող եք միջոցներ վերցնել, ինչպիսիք են «Ֆիտոսպորին-Մ», «Ֆիտոդոկտոր», «Անտիգնիլ» … Դրանք բուծվում են ըստ ցուցումների, այնուհետև արմատները ցողվում են լակի շշով: Մշակելուց հետո պետք է թույլ տալ, որ կարտոֆիլն ամբողջությամբ չորանա:

Պահպանման կանոնների խախտում

Ներսից փտած կարտոֆիլը միշտ տհաճ անակնկալ է ամառային բնակչի համար: Եվ էլ ավելի տհաճ կլինի, եթե պարզվի, որ հենց ինքը է նման պարտության պատճառը եղել: Ի վերջո, կարտոֆիլը կարող է հեշտությամբ փտել, եթե նրանց ապահովում եք պահպանման սխալ պայմաններ:

Կարող եք կարտոֆիլ պահել մի քանի վայրերում: Ահա ամենահայտնի լուծումները

• Մառան … Նախքան պալարները նկուղ տանելը, դուք պետք է պատրաստեք տարածքը: Անպայման վերցրեք աղը (150 գրամ), կրաքարը (2 կգ), պղնձի սուլֆատը (1 կգ): Բաղադրիչները խառնվում են, այնուհետև լուծվում են 10 լիտր դույլ ջրի մեջ: Ստացված արտադրանքը օգտագործվում է պատերը և առաստաղը սպիտակեցնելու համար, և երկու անգամ: Եվ դուք նույնպես պետք է համոզվեք, որ օդափոխությունը ճիշտ է աշխատում:
• Պատշգամբ … Կարտոֆիլը կարելի է պահել նաեւ պատշգամբում, սակայն այն պետք է մեկուսացված լինի: Պալարները դրվում են կտորի տոպրակի մեջ, տեղադրվում են փոքր փայտե կամ պլաստմասե տուփի մեջ: Հաջորդը, կարտոֆիլով տուփը տեղադրվում է մեկ այլ ՝ ավելի մեծի մեջ: Պատերի միջեւ մնացած տարածքը ծածկված է տաք շորով:
• Փոս … Այս տեխնիկան հասանելի է սեփական արվարձանային տարածքի սեփականատերերին: Հողի մեջ փոս է փորված, որի հատակը ծածկված է ծղոտով: Փոսը մոտ 150 սանտիմետր խորություն ունի: Կարտոֆիլը զգուշորեն ծալվում է ծղոտի վրա, վերևից ծածկված նույն նյութով, այնուհետև թաղվում:

Որպեսզի կարտոֆիլը պահպանվի և հիանա գերազանց համով, դրանք նույնպես պետք է պատրաստվեն պահեստավորման: Դա անելու համար նա պետք է անցնի նախապատրաստման երկու փուլ:

• Չորացում … Ոչ մի դեպքում չպետք է թաց պալարները դնել պահեստում, քանի որ դա փչացման 100% երաշխիք է: Կարտոֆիլը փորելով ՝ նրանք մի քանի ժամ մնում են հենց այգում, անհրաժեշտության դեպքում բուժվում են դեղամիջոցներով: Այնուհետեւ դրանք տեղափոխվում են մի սենյակ, որտեղ խոնավությունը կլինի մոտ 96%, իսկ ջերմաստիճանը չի բարձրանում 15 աստիճանից բարձր: Այնտեղ արմատային մշակաբույսերը պետք է 14 օր պառկեն, այնուհետև դրանք պետք է հետազոտվեն և տեսակավորվեն ՝ հեռացնելով հիվանդներին:
• Հովացում … Կարտոֆիլի ոչ մի տեսակ տաք չի պահվի, և, հետևաբար, ջերմաստիճանը պետք է ցածր լինի: Բայց այն պետք է աստիճանաբար կրճատվի ՝ մոտ մեկ աստիճանով երկու օրվա ընթացքում: Անհրաժեշտ է հասնել, որ ջերմաստիճանը լինի 1 աստիճան elsելսիուս: Այս դեպքում խոնավությունը պետք է հավասար լինի 90%-ին:

Ամփոփելով ՝ կարելի է առանձնացնել կարտոֆիլի պահպանման հետևյալ խախտումները

• անտեսելով սենյակի պատրաստումը.
• պահեստավորում տաք կամ շատ ցուրտ վայրերում;
• խոնավության մակարդակի նվազում կամ ավելացում;
• տեսակավորման, չորացման, սառեցման բացակայություն;
• առողջ պալարների կողքին գտնելը:

Բացի այդ, անհրաժեշտ է կարտոֆիլը պահել տուփերի մեջ, դրանք կարող են լինել կամ պլաստմասե կամ փայտե: Եթե պալարները դնում եք տոպրակների մեջ, ապա դրանք անպայման կփչանան:

Կանխարգելման միջոցառումներ

Ամենևին էլ դժվար չէ կանխել կարտոֆիլի փչացումը ներսից, դրա համար պարզապես անհրաժեշտ է հիշել որոշ կանխարգելիչ միջոցառումների մասին

• ընտրեք սորտերի ճիշտ հասունացման ամսաթվերը, ինչպես նաև այն տեսակները, որոնք գոտիավորված են ձեր տարածաշրջանի համար.
• մի տնկեք պալարներ հիվանդության նշաններով, իրականացրեք նախնական սերմանման բուժում.
• կարտոֆիլ աճեցնել թեթև հողում ՝ չմոռանալով բերքի ռոտացիայի կանոնները.
• ժամանակին փորել տեսանելի վնասների նշաններով թփեր.
• մի նախանձախնդիր ազոտի հետ;
• կտրեք գագաթները փորելուց 14 օր առաջ;
• հավաքել ուշադիր, մշակված գործիքներով և միայն չոր եղանակին.
• փորելուց հետո մի խառնեք տարբեր սորտեր.
• պահպանման ընթացքում պահպանել ջերմաստիճանի և խոնավության ճիշտ ռեժիմը.
• ավելորդ խոնավությունը կլանելու համար կարտոֆիլի արկղերի մեջ մի փոքր քանակությամբ ճակնդեղ, պտեր կամ լեռնային մոխրի տերևներ դրեք:

Կարևոր է. Հոտից տուժած կարտոֆիլը ոչ մի դեպքում չպետք է ուտել, նույնիսկ եթե վնասը մասնակի է: Նույնը վերաբերում է կանաչ պալարներին: