Խորովածի գրիլ (54 լուսանկար). Պատրաստի բացօթյա տարբերակներ տալու համար, թե ինչպես դա անել ինքներդ, մետաղյա գրիլ ունեցող երկրի մոդելներ

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-09 13:26

Հավանաբար, յուրաքանչյուր մեծահասակ պատկերացում ունի, թե ինչ է իրենից ներկայացնում ավելի բուրողը: Այն թույլ է տալիս բաց կրակի վրա պատրաստել միս, ձուկ, բանջարեղեն, որի շնորհիվ ուտեստները ձեռք են բերում յուրահատուկ համ և բույր: Modernամանակակից նմուշները իրական բազմաֆունկցիոնալ սարքեր են, որոնք հագեցած են, օրինակ, խորովածով:

Առանձնահատկությունները

Ամառային սեզոնի բացվելուն պես, գյուղի հանգստի սիրահարները սկսում են իրենց փայփայել խորովածով և բաց կրակի վրա պատրաստված այլ ուտեստներով: Սրա առաջին օգնականը գրիլն է: Փողոցային խորովածները կառույցներ են, որոնց ստորին հատվածում կա վառարան: Մուտքային ջերմությունը թույլ է տալիս պատրաստել սարքի վերևում:

Ապրանքները ամրացված են շամփուրների վրա և դրված են վերևում: Atերմությունը գալիս է խորովածի ներքևից և մասամբ կողքերից, հետևաբար, դրա հավասարաչափ բաշխման համար խորովածը պետք է թխվի, իսկ շամփուրները պետք է պարբերաբար շրջվեն:

Modernամանակակից խորովածները հաճախ լրացուցիչ գործառույթներ են կատարում: , որի շնորհիվ դրանց օգտագործումը դառնում է էլ ավելի հարմար և ֆունկցիոնալ: Այս սարքերից մեկը խորովածի խորոված է, որի ամենավառ առանձնահատկությունը կառույցի վերին հատվածում քերիչ առկայությունն է:

Նման ագրեգատը, ինչպես խորոված պատրաստողը, ունի ավելի փակ ստորին հատված ՝ դասավորված որպես բրազիլի նման: Սա հնարավորություն է տալիս կարգավորել ջեռուցման ջերմաստիճանը, քանի որ ներքևում կան կափույրներ: Դրանք բացելը և փակելը և կարգավորում է օդի մատակարարումը, ինչը նշանակում է այրման ինտենսիվություն:

Եթե խորովածն ունի կափարիչ, ապա այն «վերածվում» է փակ գրիլի, որը ցանկության դեպքում կարող է օգտագործվել նաև որպես մինի ծխատար:

Այսպիսով, սարքի հիմնական առավելությունը դրա բազմակողմանիությունն է: Ավելին, մոդելների մեծ մասը, հատկապես մետաղականները, կոմպակտ են: Այս 2-ը 1-ում գտնվող սարքերն ունեն դրանց վրա հիմնված դիզայնի լավագույն հատկանիշները:

Առավելություններն ու թերությունները

Խորովածի խորովածի ժողովրդականությունը առաջին հերթին պայմանավորված է նրա բազմակողմանիությամբ: Այն կարող է օգտագործվել ինչպես ավանդական քյաբաբներ շամփուրների վրա, այնպես էլ խորոված ուտեստների վրա: Եթե կափարիչ ունեք, կկարողանաք միս կամ ձուկ մեծ կտոր թխել ամբողջությամբ, եփել տնական ապխտած միս:

Սարքերն առանձնանում են դիզայնի պարզությամբ և բարձր հուսալիությամբ, քանի որ բրազիլը պատրաստված է չուգունից կամ ծալված է աղյուսներից: Դրանք կարող են օգտագործվել տարվա ցանկացած ժամանակ, իսկ որոշ մոդելներ կարող են օգտագործվել նույնիսկ ներսում (օրինակ ՝ գազի սարքավորումներ, էլեկտրական կախիչներ):

Արտադրողները առաջարկում են տարբեր չափերի, ձևերի և ձևերի նմուշներ: , այնպես որ բոլորը կգտնեն իրեն հարմար տարբերակը: Դուք կարող եք ընտրել ստացիոնար կառույցներ, որոնք կդառնան ամառային խոհանոցի կամ կտուրի հիմքը, ինչպես նաև դյուրակիր գործընկերները: Նրանք կօգնեն, եթե պլանավորվի վերազինել բրազիլական վայրի շուրջը: Դյուրակիր մոդելների շարքում կան շատերը, որոնք ծալվում և ճամպրուկի տեսք են ստանում, ինչպես նաև ծալովի կառույցներ: Փեղկվող և հավաքովի խորովածները հիանալի լուծում են, եթե դուք խնջույք եք ծրագրում գյուղական վայրերում: Նրանք շարժական են և թեթև: Իշտ է, նրանց ծառայության ժամկետը որոշ չափով ավելի փոքր է, քան ստացիոնարներինը:

Սարքերը պատրաստված են հրակայուն նյութերից `մետաղից, հրակայուն և հրակայուն աղյուսներից, հետևաբար պատրաստի կառույցն ունի հրդեհային անվտանգության բարձր ցուցանիշներ: Significantեռուցվում է մինչև զգալի ջերմաստիճան (միջինը 600-700C), այնուհետև, սառչելով, այդ նյութերը չեն ճաքում և չեն կորցնում իրենց որակները:

Նրանք դիմացկուն են կոռոզիայից (մետաղական տարբերակներն ունեն հատուկ ծածկույթ), ուստի դրանք կարող են օգտագործվել ցանկացած եղանակին:

Պետք է հասկանալ, որ ստացիոնար և հաստ պատերով շարժական մոդելներն ավելի թանկ են, քան շարժական և ցածր քաշ ունեցող կառույցները: Այնուամենայնիվ, առաջինի գինը արդարացված է. Լավ որակի խորովածի ծառայության ժամկետը հաշվարկվում է տասնամյակներ:

Որպեսզի սարքը երկար տարիներ պահպանի իր ֆունկցիոնալությունը, յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո անհրաժեշտ է հանել այրված հումքը, մաքրել վանդակաճաղերը և ստուգել կափույրների սպասարկելիությունը:

Նյութեր (խմբագրել)

Մի փոքր ավելի բարձր, մենք արդեն ասել ենք, որ բրազիլը ստացիոնար և շարժական է: Բացի այդ, ընդունված է տարբերակել դիզայնը ՝ կախված օգտագործվող նյութից.

Աղյուս

Նրանք կարող են լինել միայն ստացիոնար և ունենալ այլ տեսք: Ամենապարզ տարբերակը միմյանց հետ կապված 4 պատ է: Նրանք առանձնանում են երկար ծառայության ժամկետով, բարձր ջերմային ջերմաստիճանով, երկար սառեցմամբ:

Որպես կանոն, աղյուսի խորովածները տեղադրվում են ամառային խոհանոցի տարածքում և լրացվում են սեղաններով, լվացարանով և լիարժեք ճաշ պատրաստելու այլ սարքերով:

Աղյուսի հետ մեկտեղ, ավելի ու ավելի են կառուցվում գազավորված բետոնի տարբերակները: Նյութը ջերմակայուն է և մատչելի: Բացի այդ, գազավորված բետոնի մեկ բլոկը փոխարինում է մի քանի աղյուսի, ինչը թույլ է տալիս ավելի արագ ավարտել շինարարությունը: Սիբիթից երկաթբետոնե բետոնե բլոկները նույնպես հարմար են դրա համար:

Մետաղական

Մետաղից պատրաստված խորովածի խորովածները, ավելի հաճախ ՝ չուգունից, կարող են լինել և՛ ստացիոնար, և՛ շարժական: Իրենց տեխնիկական հատկությունների առումով դրանք կարող են լինել ինչպես մասնագիտական ստորաբաժանումներին մոտ, այնպես էլ ամենապարզ փլուզվող կառույցներին:

Ամեն դեպքում, նույնիսկ հաստ պատերով թուջե բրազիլը կունենա ավելի փոքր քաշ, քան նմանատիպ ձևի և չափի աղյուսից:

Մետաղական բրազիլների առավելությունը մակերեսների տաքացման բարձր արագությունն է, խոնավության դիմադրությունը:

Չուգունի կառույցները արագ տաքանում են, ինչը կարճացնում է տապակման ժամանակը: Նրանք չեն դեֆորմացվում բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ, հետևաբար սարքի ծառայության ժամկետը մինչև 100 տարի է: Միևնույն ժամանակ, նման սարքում պատրաստված սնունդը կարող է ձեռք բերել մի փոքր հատուկ համ: Չուգունի խորովածները նույնպես շատ թանկ են:

Ավելի մատչելի այլընտրանք է չժանգոտվող պողպատից խորովածը: Նրանք ավելի դանդաղ են տաքանում և, ամենայն հավանականությամբ, ստիպված կլինեն փոխել դիզայնը սեզոնի վերջում: Դա պայմանավորված է խորովածի պատերի փոքր հաստությամբ, ինչի պատճառով էլ դրանք այրվում ու դեֆորմացվում են: Բացի ցածր գնից, դիզայնը թեթև է և շարժական:

Ձևաթղթեր

Ամենապարզ մետաղական խորովածի գրիլը ոտքերի վրա ունի ուղղանկյան տեսք: Ուղղանկյունն ունի ստորին, ավելի երկար վերջնական պատեր և կողային պատեր: Այլ կերպ ասած, այն նման է տուփի: Ստորին հատվածում կան տեխնիկական անցքեր, վերին մասում `շամփուրներ տեղադրելու համար: Ոտքերը կարող են ճշգրտվել բարձրության վրա: Հեշտ դյուրատարության համար դիզայնը հագեցած է բռնակով: Քառակուսի և կլոր խորովածները նույնպես հարմար և գործնական են:

Աղյուսի խորովածի հիմքը նաեւ աղյուսներից պատրաստված ուղղանկյունն է: Կառույցի մեծ չափսերը հաշվի առնելով `պետք է խնամք պատրաստել` հիմքը 40-45 սմ խորությամբ: Նման խորովածի դիզայնը հիշեցնում է տանիքով տուփ `հագեցած փչակով:

• Որպես կանոն, տուփն ինքնին մետաղական է ՝ պատված աղյուսով: Կարևոր է ընտրել հաստ պատերով ջերմակայուն կառուցվածք `առնվազն 5 մմ մետաղական պատի հաստությամբ:
• Գլանաձև գրիլը նույնպես հարմար է և էրգոնոմիկ: Դրա ստորին հատվածը տեղադրված է փոքր հիմքի վրա և փորված է գետնին:

Եթե խոսենք փակ սարքերում աշխատող սարքերի մասին, ապա դրանք փոքր չափերով են և հիմնականում պարզեցված: Նման խորովածի օրինակ է ֆիններեն, որը նախատեսված է պատշգամբում կամ ամառանոցում տեղադրելու համար: Այս տեսակի կառուցվածքի պարտադիր տարրը խողովակով արտանետվող գլխարկն է:

• Outdoorխողներին կարելի է խորհուրդ տալ նաև բացօթյա օգտագործման համար:Իշտ է, դուք պետք է ընտրեք դրա տատանումները «գրիլ», ապա ծխողը հագեցած կլինի գրիլով:
• Անսովոր ձևերի խորովածները հատուկ ուշադրության են արժանի: Որպես կանոն, սա տեխնոլոգիայի (շոգեքարշ, ինքնաթիռ, նավ), կենդանիների, տուն հիշեցնող կառույցների, տնային իրերի (կրծքավանդակներ, կաթսաներ) իմիտացիա է:
• Մազերը ՝ բավականաչափ լակոնիկ ձևով, կարելի է զարդարել կեղծված տարրերով, ինչը դրանք վերածում է իսկական արվեստի գործի:

Չափերը (խմբագրել)

Խոսելով խորովածի չափի մասին ՝ նրանք նկատի ունեն դրա երկարության, լայնության, բարձրության և խորության ցուցանիշները: Այս բոլոր ցուցանիշները փոխկապակցված են և, ի վերջո, ազդում են տապակելու որակի, խորովածի անվտանգության և ամրության վրա:

Առաջին հերթին, դուք պետք է որոշեք խորովածի երկարությունը: Միջին չափի ընկերության համար կարող եք խորհուրդ տալ գրիլ, որի երկարությունը առնվազն 100 սմ է: Դրա վրա միաժամանակ կարող եք տապակել միսը 7-10 հոգու համար: Ավելի երկար կառույցների համար անհրաժեշտ է լրացուցիչ ոտքեր տրամադրել:

Խորովածի նվազագույն լայնությունը պետք է լինի առնվազն շամփուրի երկարությունը, այսինքն ՝ 40-45 սմ: Խորովածի ավելի առաջադեմ մոդելներն ունեն 50-80 սմ լայնություն:

Խորովածի խորությունը որոշվում է նրանով, թե որքան ինտենսիվ է պահանջվում այրումը: Որքան խորն է գրիլը, այնքան ավելի շատ վառելիք է պահանջում: Նվազագույն արժեքը 15-20 սմ է: Հասկանալի է, որ մեծ խորովածը պետք է ունենա բավարար խորություն, այլապես առաջացած ջերմությունը չի բավականացնի ճաշ պատրաստելու համար:

Խորովածի բարձրությունը սովորաբար 85-90 սմ է: Այս դեպքում պետք է հաշվի առնել նրանց աճը, ովքեր պատրաստվում են խորոված պատրաստել: Եթե խորովածը չափազանց բարձր է կամ ցածր, ապա այն օգտագործելն անհարմար կլինի:

Սարքավորումներ

Խորովածի գործառույթով հագեցած շոգեխաշարը ավելի բարդ դիզայն ունի: Բացի պարտադիր տարրերից (վառելիքի և սննդի բեռնարկղեր), դրանք հագեցած են վանդակաճաղով, կափարիչով և ճաքափողերով:

Խորովածի ամենաօգտակար գաջեթներից է ջերմաչափը: Դրա ներկայությունը թույլ կտա պատրաստել տարբեր աստիճանի տապակման իրական մսային նրբություններ: Մսի տարբեր տեսակներ, ինչպես կտորների չափը, պահանջում են տարբեր ջերմաստիճաններ: Ometերմաչափի առկայությունը թույլ կտա հասկանալ ՝ արժե՞ արդյոք փականները փակել, վառելիք ավելացնել և այլն:

Մեկ այլ մանրուք, առանց որի անհնար է պատկերացնել խորովածի գրիլը, գրիլ քերելն է: Այն կարող է պատրաստվել չժանգոտվող պողպատից (մատչելի, տնտեսական տարբերակ), չուգունից (գործնական, դիմացկուն, բայց նաև ավելի թանկ): Ձևով ՝ կլոր (ունիվերսալ), քառակուսի, ունեն հատուկ ձևեր (օրինակ ՝ ամբողջ ձուկը տապակելու համար):

Խորովածի ծածկը նույնպես օգտակար է սարքում: Շնորհիվ իր ներկայության, դուք կարող եք օգտագործել խորովածի գրիլը որպես ծխատար, արտադրանքը պաշտպանել աղտոտումից, մինչ դուք չեք պատրաստում:

Ավելի լավ է ստացիոնար սարքերը տանիքով վերազինել: Այն կատարում է պաշտպանիչ գործառույթ, սարքին տալիս է ամբողջական տեսք:

Ի դեպ, միսը տապակելու համար կարող եք ձեռք բերել բազմաֆունկցիոնալ համալիր `ձեռք բերելով ավելի բարկացված ներդիր: Ներդիրը դիզայնի առումով ամենապարզ գորտն է, որը կարող է տեղադրվել աղյուսով պատրաստված խորովածի կամ խորովածի մեջ, տեղադրված սեղանի վրա և նույնիսկ բուխարիի ներդիրում:

Ինչպե՞ս հավաքվել ինքնուրույն:

Դուք կարող եք ձեր սեփական ձեռքերով հավաքել խորովածի գրիլի ամենապարզ կառուցվածքը: Առաջին հերթին, դուք պետք է որոշեք կառուցվածքի չափը և ձևը, ուստի նախ գծագրերը կազմվում են:

Այնուհետեւ դուք պետք է եռակցեք ուղղանկյուն կառույց: Պարամետրերը համարվում են միջին չափսեր `90 սմ - բարձրություն, 15-20 սմ - խորովածի խորություն, 90-100 սմ - երկարություն և 40-50 սմ - լայնություն: Այս արժեքները կարող են փոխվել ՝ հիմնվելով ձեր սեփական կարիքների վրա:

Վերին մասի ստորին հատվածը պետք է անցքեր ունենա, ավելի լավ է պարզունակ փեղկեր պատրաստել: Այնուհետեւ կարող եք կարգավորել ջերմության ուժգնությունը:

Ուշադիր ուշադրություն դարձրեք ոտքերի կայունությանը: Եթե դուք օգտագործում եք խորովածի կոմերցիոն քերծվածք, գնեք այն, երբ ստեղծեք ձեր շինարարական գծագիրը: Կարեւոր է, որ գրիլի չափը համապատասխանի խորովածի երկարությանը եւ լայնությանը:

Լավագույն տարբերակները

• Խորովածի գրիլ ընտրելիս նախ պետք է հաշվի առնել, թե որտեղ և ինչ հաճախականությամբ այն կօգտագործվի: Երկիր տան և ամբողջ տարվա ամառանոցի համար կարելի է խորհուրդ տալ ստացիոնար կառույց:Այն ձեզ կուրախացնի երկար ծառայողական կյանքով, կզբաղեցնի իր արժանի տեղը ամառային խոհանոցում կամ ամառանոցում և կդառնա կայքի ձևավորում: Այնուամենայնիվ, նման գրիլը պետք է պաշտպանված լինի աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում:
• Եթե ցանկանում եք խուսափել ձմռանը ձեր վառարանի խնամքի խնդիրներից, ընտրեք շարժական սարքեր: Նրանք, ինչպես ստացիոնարները, կարող են լինել բավականին մեծ և գրավիչ, և անհրաժեշտության դեպքում դրանք կարող են մտցվել տուն, ավտոտնակ, թափվել կամ գլորվել, եթե խոսքը անիվների վրա բուխարիի մասին է:
• Եթե դուք շատ տարածք չունեք կամ անհրաժեշտ է խորովածը տեղավորել գոյություն ունեցող համալիրում, ուշադրություն դարձրեք անկյունում տեղակայված մոդելներին: Անկյունի դիզայնն ունի բոլոր անհրաժեշտ ֆունկցիոնալությունը, բայց կոմպակտ է:

• Մի մոռացեք, որ գրիլը արտաքին մասի մի մասն է, ուստի այն պետք է համակցված լինի դրա հետ: Բարեբախտաբար, ժամանակակից կառույցների բազմազան դիզայնը թույլ է տալիս դա անել, բացի այդ, միշտ կա պատվիրելու սարք պատրաստելու տարբերակ:
• Նրանց համար, ովքեր պարբերաբար բնության գրոհներ են կազմակերպում, խորհուրդ են տրվում շարժական կառույցներ: Փեղկավորումը համարվում է ավելի հուսալի, քան հավաքովի: Այնուամենայնիվ, եթե դրա մի մասը ձախողվի, ամբողջ կառույցը պետք է հեռացվի:
• Այսօր արտադրողները առաջարկում են շարժական կախովի խորովածի գրիլներ: Նրանք ունեն հատուկ փակագծեր եւ նույնիսկ կարելի է կախել պատշգամբից: Նման կառույցների չափերը փոքր են, միևնույն ժամանակ, միսը կարող եք եփել առավելագույնը երկուսով: Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: