Ազնվամորու հավաքում. Ե՞րբ է այն հասունանում Մոսկվայի մարզում: Ի՞նչ ազնվամորիներ են հավաքվում հուլիսի ամռանը: Բերքահավաքի սեզոնը Ռուսաստանի տարբեր շրջաններում: Հասուն հատապտղի գույն

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 05:43

Ազնվամորին բոլոր այգեպանների կողմից ամենասիրված հատապտուղն է, և շատերը զբաղվում են դրա մշակությամբ իրենց տանը և ամառանոցներում: Մշակույթը տերևաթափ բազմամյա թուփ է, որի կադրերը պտուղ են տալիս աճի երկրորդ տարում, այնուհետև չորանում ՝ տեղ ստեղծելով արմատներից աճող նորերի համար: Հատապտուղի հատուկ համն ու բուժիչ հատկությունները գրավում են փորձառու և սկսնակ սիրողական այգեպանների մշտական հետաքրքրությունը:

Ինչպե՞ս որոշել հասունությունը:

Ազնվամորու վաղ հասունացման, միջին, ուշացած և վերականգնվող սորտերը տարբերվում են հասունության առումով: Պտղի հասունացման մասում բերքը հավաքվում է մի քանի փուլով: Հասուն հատապտուղները կանաչավունից տարբերելու համար հողամասերի սեփականատերերն առաջնորդվում են բոլոր տեսակի ազնվամորիների համար ընդհանուր նշաններով:

• Առաջին նշանը պտղի գույնի փոփոխությունն է բաց վարդագույնից մինչև ինտենսիվ:
• Երբ հատապտուղները հասունանում են, դիպչելիս դրանք դառնում են ավելի մեղմ:
• Հասուն հատապտուղը հեշտությամբ բաժանվում է իր ցողունից:

Հասունացման միջին փուլում ցանկացած սորտի պտուղներն ունեն գունատ վարդագույն գույն, և երբ պատրաստ են բերքահավաքի, նրանք ձեռք են բերում տեսակին բնորոշ գույն, որը կարող է լինել մուգ կարմիր, կարմիր կամ բորդո ՝ մանուշակագույն երանգով: Կոշտ, կանաչ հատապտուղները զուրկ են հասած բույրից և ունեն թթու համ:

Այգիներում կան դեղին պտուղներով ազնվամորու բազմազան թփեր, որոնց հատապտուղները, հասունության փուլում, ձեռք են բերում ինտենսիվ դեղին կաթիլների գեղեցիկ կիսաթափանցիկ տեսք ՝ բեժ երանգով կամ նարնջագույնով: Սև պտուղներով ազնվամորու բազմազանությունը, որը նորություն է շատ այգեպանների համար, կարելի է վերագրել բուծման հազվադեպությանը:

Այս նոր սորտերի պտուղները հասունացման ընթացքում մի քանի անգամ փոխում են գույնը: Իրենց ձևավորման սկզբից հատապտուղներն ունեն կանաչ գույն, այնուհետև վերածվում են մանուշակագույնի, և երբ դրանք վերջապես հասունանում են, դառնում են սև թանաքի գույներ ՝ կապտավուն երանգով:

Հասունացման պայմանները ՝ հաշվի առնելով բազմազանությունը

Ամռան սկզբից հատապտուղների գիտակները սպասում էին, որ առաջին հասած ազնվամորիները կհայտնվեն իրենց հողակտորներում կամ անտառներում: Նրա ծաղկման և հասունացման շրջանը կարող է տարբեր լինել ժամանակի առումով `կախված տեղական կլիմայական պայմաններից և թփերի բազմազանությունից: Հնագույն ժամանակներից ազնվամորին հավաքվել է անտառների եզրերին, գետերի ափերին և հատման վայրում: Վայրի բնական պայմաններից օգտակար հատապտուղը տեղափոխվեց մշակութային տեղական տնտեսություններ, և խոստումնալից սորտերի ընտրության առաջին փորձերը հայտնի են 16 -րդ դարից ՝ Ռուսաստանի տարածքում: Ներկայումս հայտնվել են ազնվամորու բազմաթիվ նոր տեսակներ, որոնք հասունանում են տարբեր ժամանակներում:

• Անտառ, որի վայրի աճը կարելի է գտնել գետերի ափերին և անտառային թավուտներում: Տարբերվում է շատ անուշահոտ և համեղ հատապտուղների փոքր չափսերով:
• Ավանդական, որն արագ տարածվում է կայքում և ամռանը տալիս մի առատ բերք:
• Վերանորոգվել է, վատ է բազմանում ինքնուրույն, տարվա ընթացքում տալիս է երկու բերք `ամառ և աշուն:
• Շտամբովայա, որի թփերը արտաքին տեսքով նման են փոքրիկ ծառերի մեկ բուն, որից մի քանի կադր է աճում:
• Խոշոր պտղատու, ընտրովի, մրգի մեծ քաշով:

Հիմնական տեսակներից յուրաքանչյուրի մեջ կան բազմաթիվ սորտեր `տարբեր հասունացման ժամանակներով: Հիմնականում պետք է կատարվի հիմնական պայմանը `ազնվամորին հասունանում է ամռան կեսին ավելի մոտ ընկած ժամանակահատվածում, երբ օդի ջերմաստիճանը բարձրանում է +23 աստիճանից բարձր:

Ազնվամորու թուփը սկսում է աճել ապրիլի կեսերին կամ վերջին `կախված բնական պայմաններից: Կլիմայական առանձնահատկությունները կարող են էապես ազդել նույն սորտի աճող սեզոնի վրա ՝ դրանք հետաձգելով 10-15 օրով:

Ազնվամորու թփերը տարբերում են վաղ, միջին և ուշ, բայց, հիմնական սորտերից բացի, կան նաև միջանկյալ տեսակներ, օրինակ `միջին վաղ կամ միջին ուշ: Ամենավաղ հատապտուղները կարելի է վայելել հունիսի երկրորդ տասնօրյակից մինչև այս ամսվա վերջ: Միջին սեզոնի սորտերի ազնվամորիները հասունանում են հուլիսին, իսկ թփերի ուշացած կամ հեռացված սորտերը կարող են հասունացած պտուղներ ունենալ օգոստոսից մինչև սեպտեմբերի կեսերը:

Ազնվամորու ամենատարածված վաղ սորտերից են «Կարմիր առագաստները», «Արևը», «Քամբերլենդը»: Տերևների ծաղկումն ու բացումը սկսվում են ապրիլի կեսերին, և ամռան սկզբին թփերի վրա արդեն կան կանաչ թփեր, որոնցից առաջինը տեխնիկական հասունություն է ձեռք բերում հունիսի կեսերին: Բերքահավաքի ամբողջ շրջանը կարող է տևել մեկից մեկուկես ամիս:

Միջին սորտերը բաժանվում են միջին վաղ `« Luck »,« Arbat »,« Izobilny », իսկ միջին ուշ` «Peresvet», «Tarusa»: Նրանց աճող սեզոնը տեղի է ունենում մայիս ամսվա ընթացքում, և առաջին բերքը կարելի է հավաքել հուլիսի սկզբից: Ուշ սորտերը սկսում են ծաղկել, համապատասխանաբար, ավելի ուշ ՝ սկսած առաջին ամառային ամսվա վերջից: «Արաբեսկ», «Սպուտնիցա» տեսակի սորտերի վրա առաջին պտուղները հասունանում են օգոստոսի կեսերին և շարունակում են բերքահավաքը մինչև սեպտեմբերի կեսը:

Վերանորոգված ազնվամորիները երկու անգամ պտուղ են տալիս ամառ-աշուն սեզոնին: Առաջին անգամ դրա վրա պտուղները հայտնվում են հունիսին, ապա կադրերը էտում: Որոշ ժամանակ անց թուփը ձևավորում է նոր, երիտասարդ կադրեր, որոնց վրա նորից սկսվում է ծաղկումը: Սեզոնի երկրորդ բերքը սովորաբար քանակից փոքր է առաջինից, բայց տևում է մինչև սառնամանիքի առաջին հայտնվելը:

Ամենահյուսիսային շրջաններում երբեմն վերամշակվող սորտերի երկրորդ պտուղը կարող է տեղի չունենալ եղանակի հանկարծակի վատթարացման պատճառով: Այս տեսակը ներառում է «Առավոտյան ցող» և «Յարոսլավնա» վաղ սորտերը, միջին «Հերկուլես» և «յասամանի մառախուղ», ուշ «ricիրան» և «Կալաշնիկ»:

Ե՞րբ են հատապտուղները հասունանում ՝ կախված տարածաշրջանից:

Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում նույն սորտերի ազնվամորու հասունացման ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված մշակության տարածաշրջանից: Հարավում գարունը գալիս է մոտ 2-3 շաբաթ շուտ, ինչը ազդում է ինչպես վայրի, այնպես էլ այգու ազնվամորու աճեցման սեզոնի սկզբի վրա: Կենտրոնական Ռուսաստանում և Մոսկվայի մարզում հատապտուղների վաղ տեսակները հավաքվում են հունիսի վերջից, միջինները `ամառվա կեսերին, իսկ ուշացածները` հուլիսի վերջից մինչև սեպտեմբերի սկիզբ:

Սիբիրի և Ուրալի, ինչպես նաև Կարելիայի ծանր պայմաններում, ազնվամորու սիրահարները կկարողանան առաջին պտուղները ստանալ միայն հուլիսի սկզբին, իսկ ուշացած սորտերը պտուղ կտան օգոստոսի առաջին կեսից մինչև ցրտահարություն: Միևնույն ժամանակ, բերքահավաքի ժամանակը կարող է տատանվել ՝ կախված եղանակային պայմաններից: Այն դեպքերում, երբ ամառային սեզոնը զով է և անձրևոտ, հատապտուղների հասունացումը հետաձգվում է միջին օրացուցային ամսաթվերից 1-2 շաբաթով ավելի: Միևնույն ժամանակ, վայրի հատապտուղներն ամենուր հավաքվում են միայն ամռանը, ի տարբերություն այն մշակաբույսերի, որոնք հատուկ աճեցվել են կոշտ տնկման վայրերի համար:

Հատուկ ազնվամորու սորտը հայտնի է Կալինինգրադում և տարածաշրջանից շատ հեռու: Այն աճեցվել է գերմանացի բուծողների կողմից և հայտնվել Հայրենական մեծ պատերազմից հետո Կալինինգրադի մերձակա այգիների հողամասերում: Բարձր թուփը ցրտադիմացկուն է, իսկ հատապտուղներն առանձնանում են իրենց գերազանց համով և ընդգծված բույրով: Կալինինգրադի սորտը միջին է, և բերքահավաքը տեղի է ունենում հուլիսին `օգոստոսի առաջին կեսին: