2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15
Կրակի վրա միս եփելու համար շատերն օգտագործում են պատրաստի մետաղյա խորովածներ: Բայց նման արտադրանքը կարող է բավականին արագ վատթարանալ: Դա հեշտ է կանխել, բավական է ինքներդ պատրաստել քյաբաբ պատրաստող:
Առանձնահատկությունները
Այս հասկացությունը մեզ մոտ եկավ Կովկասից: Եթե խորանաք սարքի պատմության մեջ, կնկատեք, որ խորովածի գյուտը վերագրվում է ԱՄՆ -ին: Այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ հնագիտական աղբյուրներ Հին Արևելքի ժամանակներից, ինչը ցույց է տալիս, որ սա արևելյան տերմին է: Դրա մոտավոր արժեքը պղնձե կլորացված բրազիլ է: Նրանք սովորաբար ունեին ծածկոցներ և բռնակներ: Ձեր սեփական ձեռքերով խորոված պատրաստելիս պետք է հիշել անվտանգության և այլ կարևոր ասպեկտների հետ կապված մի շարք առանձնահատկություններ:
Նախ, հաշվի առեք տանիքով խորովածի առանձնահատկություններն ու առավելությունները: Այն հնարավորություն է տալիս կիրառել այն ցանկացած եղանակին, ինչը շատ կարևոր է անկանխատեսելի և փոփոխական պայմաններ ունեցող տարածքների համար: Նման արտադրանքը կարող է լինել ինչպես ստացիոնար, այնպես էլ շարժական:
Եղանակից պաշտպանված նման մեծ խորովածի մոտ դուք միշտ կարող եք տաքանալ, ինչը շատ կարևոր գործոն է: Պետք չէ մոռանալ, որ անհրաժեշտ է շաշլիկ պատրաստողին տեղադրել բնակելի շենքից, բույսերից և հեշտությամբ դյուրավառ նյութերից հեռու: Դա անելու համար այն տարածքում, որտեղ տեղադրվում է խորովածը, մաքրվում է բույսերից, շուրջը հողը կարող է դրվել սալահատակներով և շրջապատված փոքր մետաղական ցանկապատով:
Ինչ են նրանք?
Պետք է ասել, որ միսը բաց կրակի վրա եփելը շատ ավելի համեղ ու օգտակար է, քան սովորական վառարանի վրա:
Սկզբից եկեք պարզենք տարբեր խորոված պատրաստողների ընդհանուր դասակարգումը և կազմենք դրանց համառոտ նկարագրությունը:
- Ավելի կատաղած - սա բարձր պատերով մետաղյա տուփ է, որի վրա տեղադրված են շամփուրներ կամ գրիլ: Վերջինիս տակ սովորաբար կա ջեռուցման տակդիր, որի մեջ լցվում են փայտածուխ և մոխիր: Ապրանքը տեղադրված է մետաղական ոտքերի վրա և կարող է հեշտությամբ ապամոնտաժվել:
- Գրիլ - առաջինից տարբերվում է կլոր ձևով և կափարիչով անշարժ վանդակով: Դրանում թխում են ապրանքներ: Երբեմն էլեկտրական:
- B-B-Q - նախորդ մոդելի բարդ տարբերակ: Բացի գրիլից և շամփուրներից, այն նաև օգտագործում է շամփուր: Այն սովորաբար տեղադրվում է կայքում:
- Քյաբաբ պատրաստող - միս պատրաստելու համար հարմար սպասք: Այն կարող է լինել էլեկտրական և օգտագործվել ներսում:
- Okeխատուն - կափարիչով մետաղյա տուփ, որի հատակը ծածկված է թեփով: Երբ դրանք տաքանում են, ծուխ է առաջանում, որը արտադրանքին տալիս է յուրահատուկ բույր:
Պետք է նշել, որ ամառանոցների և տան համար խորոված պատրաստողները և՛ պրոֆեսիոնալ են, և՛ սիրողական: Տնական ընտրանքների շարքում կարելի է նշել մետաղյա թիթեղյա տարայից, տակառից կամ նույնիսկ այգու անվասայլակից ձևավորում:
Մսի պատրաստման սարքերը բաժանված են շարժական, շարժական և ստացիոնար: Ավելի պրոֆեսիոնալ shalychnitsy պատրաստվում են աղյուսներից, նոր կամ օգտագործված: Նման մոդելները հիանալի են ամառանոցների համար:
Խորովածի սորտերից մեկը էլեկտրական խորովածի խորոված է: Էլեկտրական շաշլիկ պատրաստող սարքը միս է, որն օգտագործվում է մսի ջերմամշակման համար: Պտտվող մեխանիզմի շնորհիվ միսը եփվում է հավասարաչափ: Ի դեպ, շամփուրները դասավորված են, նման խորովածները հորիզոնական և ուղղահայաց են:
Քյաբաբ պատրաստողի ընտրության չափանիշներից մեկը նրա շարժունակությունն է: Միս պատրաստելու այս սարքը կարող է լինել ինչպես ստացիոնար, այնպես էլ շարժական կամ շարժական:
Ստացիոնար խորովածը տարածված է ծայրամասային շրջաններում:Այս դեպքում սովորական խորովածի գրիլից կեղծված տարրերով կարող եք իսկական արվեստի գործ պատրաստել:
Դյուրակիր գրիլը հաճախ օգտագործվում է բացօթյա ճանապարհորդությունների ժամանակ: Այս ծալովի դիզայնը շատ շարժական է, բայց միևնույն ժամանակ ունի իր թերությունները: Մասնավորապես, անհնար է կարճ ժամանակում մեծ քանակությամբ սնունդ պատրաստել:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է խորոված ՝ բնակարանի համար, և դուք պատրաստվում եք միս պատրաստել պատշգամբում, ապա այս դեպքում փոքր և ծալովի տարբերակը լավ է պիտանի:
Ինչ վերաբերում է խորովածին, ապա դրանք նույնպես բաժանվում են շարժական և ստացիոնար: Կան նաեւ գազային խորովածներ, որոնք հիմնականում օգտագործվում են հանրային սննդի վայրերում:
Չափերը և ձևերը
Քյաբաբ պատրաստողի չափսերն ու դիզայնը կարող են շատ տարբեր լինել `կախված այն բանից, թե ինչու և որտեղ է դա անհրաժեշտ: Այն կարող է լինել մինի, միջին կամ մեծ չափսերով: Ամեն ինչ կախված է նպատակակետից և գտնվելու վայրից: Մսի պատրաստման համար գրիլի հիմնական ձևը ուղղանկյուն է: Բայց միշտ կարող ես ավելի հետաքրքիր բան մտածել: Ձեռքի տակ եղած տարատեսակ նյութերից, լինի դա հին սայլ կամ մետաղյա տակառ, դուք ստանում եք յուրօրինակ արտաքինով ստեղծագործություն:
Արտադրողների վարկանիշ
Պետք է ընդգծել, որ ըստ հաճախորդների ակնարկների, ուղղահայաց էլեկտրական շաշլիկ պատրաստողը շատ հարմար և արագ է, եթե ցանկանում եք միսը արագ և խոշոր ընկերության համար պատրաստել տանը: Այնուամենայնիվ, բնություն դուրս գալու համար սովորական խորովածը լավագույնս պիտանի է:
Եթե մենք վերլուծենք էլեկտրական խորովածի գրիլ արտադրողների վարկանիշը գնի և որակի հարաբերակցության առումով, ապա կարող եք կազմել հետևյալ ցուցակը
- Kitfort KT-1405;
- Maxwell MW-1990 ST;
- Ileպտա GB 3313;
- Kitfort KT-1402:
Ինչպե՞ս ընտրել:
Քյաբաբ պատրաստող ընտրելիս պետք է ելնել այն նպատակից, որի համար դա ձեզ անհրաժեշտ է և որտեղ եք առավել հաճախ այն օգտագործելու: Դուք նաև պետք է որոշեք գնի և որակի չափանիշների հարաբերակցությունը: Միշտ չէ, որ ամենաբարձր որակի և լավագույն խորովածի գրիլը կարժենա ավելի, քան մնացած բոլորը:
Խորոված ընտրելիս պետք է հասկանալ, թե ինչ մետաղից է այն պատրաստված: Եթե այս մոդելը ալյումինե ոտքեր ունի, ապա նման գրիլը անհուսալի կլինի: Ի վերջո, անկայուն բրազիլը վտանգավոր է:
Միեւնույն ժամանակ, դյուրակիր խորովածի խորովածի համար լավագույնն է որպես նյութ ընտրել չժանգոտվող պողպատ: Պողպատի հաստությունը `1-1,5 մմ: Հակառակ դեպքում, դուք չեք կարողանա լիովին եփել տապակած միսը այլ գրիլում: Բացի այդ, սարքի ծառայության ժամկետը կախված է պատի հաստությունից:
Ինչպե՞ս պատրաստել ինքներդ:
Եթե որոշեք ինքներդ ձեզ համար ավելի բրազիլ պատրաստել, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել մի շարք ասպեկտների.
Խորովածի խորությունը թույլ է տալիս որոշել մսի համար անհրաժեշտ քանակությամբ ջերմություն և տեղադրել այն անհրաժեշտ բարձրության վրա: Օդի բացվածքները որոշում են օդի անընդհատ հոսքը, որը պահում է ջերմությունը տվյալ մակարդակի վրա:
Նախևառաջ պատրաստվում են գծանկարներ: Այնուհետեւ դուք պետք է ընտրեք շինարարության տեսակը: Վերոնշյալ բոլորից հետո դրանք որոշվում են շինանյութի ընտրությամբ:
Նյութի ընտրություն
Ձեր սեփական ձեռքերով քյաբաբ պատրաստող սարքեր պատրաստելիս նրանք սովորաբար օգտագործում են ջերմակայուն աղյուս, որն առավել տարածված շինանյութ է: Աղյուսի շաշլիկ պատրաստողները նույնպես կարող են ծածկվել կերամիկական սալիկներով վերևում: Բացի այդ, անհրաժեշտության դեպքում, կարող է օգտագործվել կավե հավանգ, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է ցեմենտի սպառումը:
Աղյուսով խորոված կառուցելիս ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինեն այնպիսի շինանյութեր, ինչպիսիք են ցեմենտը, ավազը, կավը, միջին մանրացված քարը, տախտակները և ամրացնող ձողերը:
Գործիքներ և պարագաներ
Արտադրության մեջ դուք, հավանաբար, կօգտագործեք հետևյալ գործիքները. Ձեզ նույնպես պետք կլինի ռետինե մուրճ և լար:
Պետք է նշել, որ եթե դուք օգտագործում եք էլեկտրական խորովածի խորոված, ապա ընտրության ժամանակ հիմնական բաղադրիչը կլինի դրա ներսում գտնվող ջեռուցման տարրը, որը կորոշի մսի պատրաստման որակը:
գծանկարների մշակում
Հաշվարկների և սխեմայի կառուցման փուլում կարող եք դիմել պատրաստի տարբերակներին կամ փորձել ինքներդ պատրաստել: Միևնույն ժամանակ, մի մոռացեք հրդեհային անվտանգության չափանիշների մասին:
Շինարարության գործընթացը
Շինարարության ընթացքում պետք է ուշադրություն դարձնել աղյուսի տեսակին: Այնուհետեւ, քայլ առ քայլ, մենք սկսում ենք կատարել բոլոր անհրաժեշտ դեղատոմսերը:
Քյաբաբ պատրաստողը տեղադրված է հիմքի վրա: Դա անելու համար հարկավոր է թիակով երկու բայոնետ խորությամբ փոս փորել ՝ նախապես մաքրելով կայքը: Այնուհետև ցցերը քշվում են, և պարանը քաշվում է: Ներքևը ծածկված է ավազով և մանրախիճով, որոնք այնուհետև սեղմվում են: Տախտակների օգնությամբ անհրաժեշտ է կառուցել կաղապարը:
Այնուհետեւ նրանք սկսում են աղյուսի հիմք պատրաստել ապագա քյաբաբ պատրաստողի համար: Անհրաժեշտ է նաև տեղ ընտրել ՝ հաշվի առնելով գործոնները ՝ տարբեր շենքերից և բույսերից հեռավորությունը, մոտակայքում ջրի աղբյուրի առկայությունը:
Գործառնական խորհուրդներ
Խորհուրդ է տրվում խորովածի շրջակայքը վերազինել հարմար ժամանցի համար: Դա անելու համար կարելի է խորովածի շուրջը տեղավորել սալիկներով, կառուցել ամառանոց, նստարաններ և այլն:
Խորովածի հարմար շահագործման համար ներքևում տեղադրվում են ետ քաշվող հրակայուն թերթեր, որոնց վրա կթափվի մոխիր և մուր:
Մի փոքր ջանք, հմտություններ և ժամանակ թույլ կտան պատրաստել ձեր սեփական խորովածը ձեր տան կամ ամառանոցի համար, որը ձեզ հաճույք կբերի ամռանը և ձմռանը: Եվ եթե այս կառույցը ձեր կայքում է, ապա ձեր տանը հարմարավետ անկյուն կհայտնվի հիանալի ժամանցի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դարակներ լոգարանում (97 լուսանկար). Ինչպես դա անել ինքներդ ձեզ, քայլ առ քայլ ուղեցույց, գծագրեր արտադրության համար և գոլորշի սենյակում դարակների չափսեր
Լոգարանում դարակ կառուցելը դժվար գործ չէ: Ինչպե՞ս սեփական ձեռքերով հանգստի դարակներ պատրաստել: Ո՞րն է քայլ առ քայլ շինարարական ուղեցույցը և ինչպես ընտրել դրա համար ճիշտ նյութերը:
Ինքնուրույն ամառանոց (192 լուսանկար). Ինչպես դա անել ինքներդ ձեզ և ինչպես այն կառուցել էժան և գեղեցիկ, նախագծման ընտրանքներ և գազեբաների քայլ առ քայլ կառուցում
Ինքնուրույն ամառանոցը հիանալի հնարավորություն է ՝ ստեղծելու գեղեցիկ և հարմարավետ վայր տնային հավաքույթների կամ ընկերների հետ հանդիպումների համար ՝ բաց երկնքի տակ տեղի տարածքում: Մանրամասներ, թե ինչպես դա անել ինքներդ ձեզ և ինչպես կառուցել այն էժան և գեղեցիկ, նկարագրված է մեր հոդվածում:
Հատակային շարժական օդորակիչներ. Տան շարժական շարժական օդորակիչների առավելություններն ու թերությունները, բնակարանի համար շարժական օդորակիչ ընտրելու առաջարկություններ, ակնարկներ
Հատակային շարժական օդորակիչներ. Տան համար շարժական շարժական օդորակիչների առավելություններն ու թերությունները, բնակարանի համար սարք ընտրելու առաջարկություններ: Փորձարկված մոդելների ակնարկներ
Ծխնելույզ տակառից (59 լուսանկար). Ինչպես դա անել ինքներդ 200 լիտր տարայից, տաք և սառը ծխելու ընտրանքներ, գծագրեր և քայլ առ քայլ հրահանգներ
Smokehouse- ը բարելից, դրա հիմնական տեսակները և դրանց տարբերությունները: Ինչպե՞ս սեփական ձեռքերով 200 լ տարողությունից ծխատար պատրաստել, ինչո՞վ այն վերազինել: Ինչպե՞ս է տաք կամ սառը մեթոդի, ջրի կնիքի ընտրությունը, ինչպես ծխնելույզ և խողովակներ կառուցելն ազդում ծխատարի նախագծման վրա, էլ ինչ պետք է հաշվի առնել ծխելու սարք պատրաստելիս:
Վառարանի հիմքը. Ինչպես պատրաստել փայտե տան մեջ ռուսական վառարանի համար աղյուսով վառարան, ինչպես կառուցել աղյուսով կառույց պտուտակավոր կույտերի վրա
Վառարանի համար հիմքի տեղադրման և արտադրության գործընթացը կարևոր գործընթաց է ցանկացած վառարանի բարձրորակ շահագործման համար: Կոնկրետ ի՞նչը պետք է հաշվի առնել այն տեղադրելիս, ի՞նչ երանգներով պետք է առաջնորդվի մշակողը, եթե ցանկանում է կառուցել հուսալի հիմք: Ինչպե՞ս փայտե տան մեջ ամուր հիմք պատրաստել ռուսական աղյուսով վառարանի համար: Հիմնադրամների ո՞ր տեսակներն են առավել տարածված շուկայում և որո՞նք են դրանց առանձնահատկությունները: