Խորոված (73 լուսանկար). Ինչ է դա, բացօթյա գրիլներ և խորովածներ, անկյունային և կլոր մոդելներ, խորովածի հովանոց

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Բացի հյութալի անուշաբույր ուտեստների պատրաստման եղանակից, խորոված տերմինը կոչվում է նաև վառարան կամ բուրգ: Բացի այդ, խորովածը նաև բացօթյա խնջույք է, որի անփոխարինելի մասը փայտածուխի վրա պատրաստված ուտեստների համտեսումն է: Նման իրադարձությունները լայն տարածում են գտել Հյուսիսային Ամերիկայի երկրներում: Պահպանվել են պատմական ապացույցներ, որ նույնիսկ առաջին գաղութարարները խորովածի երեկույթներ էին կազմակերպում ՝ միս ուտելով, ալկոհոլով և հրազենից կրակելով:

Ինչ է դա?

Շատերը կարծում են, որ Ամերիկան խորովածի ծննդավայրն էր: Այս հաշվի վերաբերյալ բավականին շատ տեսություններ կան, բայց ամենահուսալի տարբերակներից մեկն ասում է, որ դիզայնի նախատիպը հայտնվել է նույնիսկ Կարիբյան ծովի հնդկացիների շրջանում: Նրանք օգտագործել են «խորոված» բառը այն գրիլի համար, որի վրա միսը տապակվել է: Եվրոպացիները, որոնք հայտնաբերել են այս կղզիները 16 -րդ դարում, որդեգրել են միս պատրաստելու այս մեթոդը, և միևնույն ժամանակ ուտեստի պատրաստման ամբողջ գործընթացը և այն անվանել «խորոված»:

Սկզբում գրիլն օգտագործվում էր միայն մսի համար, սակայն մինչ այժմ ապրանքների տեսականին ընդլայնվել է: Այսօր թռչնամիս, ձուկ, բանջարեղեն, խեցեմորթ և նույնիսկ պանիր եփում են ածուխի վրա: Այս կերպ տապակված բոլոր ուտեստներն առանձնանում են նուրբ բույրով և յուրահատուկ համով: Մեր օրերում սպառողների շրջանում մեծ ժողովրդականություն են վայելում նաև շարժական փողոցային փոփոխությունները, որոնք հարմար են ձեզ հետ պիկնիկ տանելու և ստացիոնարները (մետաղից մինչև քար): Կան գազի և էլեկտրական մոդելների լայն տեսականի, որոնք հեշտ է օգտագործել, առանց մաքրման և այլ պայմանների:

Այսպիսով, ինչ է խորովածի վառարանը: Գիտական տեսանկյունից դա բաց, անթափանց պատրաստման սարք է `օդի ազատ շրջանառությամբ: Վառարանի ավանդական դիզայնը ներառում է մետաղից կամ քարից պատրաստված կլոր ձևի ամանի օգտագործումը: Դրա վրա տեղադրվում է գրիլ, նպատակահարմար է օգտագործել նիկելապատ կամ պողպատ: Modernամանակակից տապակները հագեցած են ջեռոցի ներքևի մասնագիտացված ջեռուցման ամաններով:

Փորձագետները խորհուրդ են տալիս պաշտպանել բրազի կոնտեյները փոքր կողմով: , որը ծածկում է օջախի լուսավոր հատվածը. դա կանխում է հագուստի և ձեռքերի վրա ճարպի, ածուխի և ծխի շաղ տալը: Խորովածի ցանկացած վառարանի համար կառուցվածքային անվտանգությունը կարևոր է: Որքան ավելի ծանր և կայուն է, այնքան քիչ հավանական է, որ ածուխների հետ աշխատելիս ջերմային այրվածքներ ստանան: Ի դեպ, ամենաբարձրորակ խորովածի մոդելները մետաղական էկրաններով պատված են բրազիլների կողմերում, ինչը նպաստում է այրվածքներից կրկնակի պաշտպանությանը:

Ստացիոնար մոդելները տեղադրվում են պողպատի և կերամիկայի հիմքի վրա, որոնք գետնին ամրացված են հիմքով: Դյուրակիր ընտրանքները ներառում են մետաղական կեռների օգտագործումը, որոնք ամրացնում են տեղադրման աջակցությունը պիկնիկի ժամանակ: Միս կամ ձուկ պատրաստելու գործընթացում ածուխների մի մասն այրվում է, իսկ այրման արտադրանքը հոսում է մետաղյա պատերով և դուրս է բերվում: Դրա շնորհիվ հնարավոր է պահպանել ածուխների և ջրամբարի պահանջվող բարձր ջերմաստիճանը ՝ առանց սարքը անընդհատ օդափոխելու, ինչպես դա տեղի է ունենում գրիլում աշխատելիս:

Մետաղական գրիլը, որպես կանոն, ունի կարգավորելի ամրացման բարձրություն ՝ ամենաբարձր և ամենացածր դիրքի միջև տարբերությունը 4-5 սմ է: Այս սարքը թույլ է տալիս բավականին արագ պատրաստել նվազագույն ջանքերով միս, թռչնամիս, ձուկ և բանջարեղեն: Պարզվում է, որ ուտեստը լավ տապակված է բոլոր կողմերից ՝ ծածկված ոսկե ընդերքով և հյութալի:

Առանձնահատկությունները

Թե՛ խորովածը, և՛ գրիլը օգտագործվում են մեկ նպատակով `տապակած միս ստանալու համար` ախորժելի ընդերքով և մշուշի բույրով:

Այս ձևավորումներն ունեն մի քանի տարբերություններ:

Չնայած շահագործման նման սկզբունքին և մոտավորապես նույն սարքին, խորովածի վառարանն ու խորովածը տարբերվում են այն մասով, որը կապված է բուխարու մեխանիզմի հետ: Գրիլում աշխատանքային մասերը տաքացվում են փայտի այրման ժամանակ արտազատվող ջերմության, ինչպես նաև տաք ածուխների ջերմության պատճառով: Խորովածի մեջ ջեռուցումն իրականացվում է ջերմության ճառագայթման միջոցով, քանի որ օդի հասանելիությունը շատ ավելի թույլ է և կենտրոնացած դրա ներսում:

Խորովածի խորովածի մեջ օդի շատ տաքացումը շատ ավելի մեղմ է այն պատճառով, որ ջերմության զգալի մասը ուղղվում է մետաղյա ափսեի տաքացմանը: Գրիլի շնորհիվ սառը օդը հեռանում է և անմիջապես սառեցնում մսի կամ այլ սննդի մակերեսը: Այս բուժման արդյունքում ճարպն ու խոնավությունը մնում են ապրանքի ներսում, այդ իսկ պատճառով խորովածի սթեյքերը հատկապես հյութալի են: Գրիլում տաք օդը ուղղակիորեն ազդում է արտադրանքի վրա, ճարպը և խոնավությունը գոլորշիանում են և տարվում տաք գազերի հոսքերի հետ միասին: Արդյունքում, ուտեստը տապակված է ստացվում, և նույն հյութեղությանը հասնելու համար, ինչ խորովածի վրա, նախ պետք է մսի կտորները փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ:

• Խորովածի վառարանի դիզայնը նախատեսում է մետաղյա ամանի առկայություն, որի մեջ ածուխները այրվում և մրսում են: Հին ժամանակներում ածուխի փոխարեն օգտագործվում էր վառելափայտ, որը ծալվում էր տարայի մեջ և այրվում ածուխի վիճակի մեջ: Հենց նրանք ամբողջ ամանը լրիվ լցրեցին, վերևում տեղադրվեց մետաղյա գրիլ, և սկսվեց ուտելիք պատրաստելու գործընթացը: Գրիլում նման ազդեցության հասնելու համար շամփուրը պետք է անընդհատ շրջվի, միայն այս դեպքում կարելի է միսը միաժամանակ տապակել և չչորացնել:
• Իհարկե, երկու վառարաններն էլ տեսողականորեն տարբերվում են: Սառնարանը ուղղանկյուն տեղադրում է, որի ներսում ածուխներ են ծխում, իսկ միսը ինքն է տեղադրված շամփուրների վրա: Սովորաբար խորովածները կլոր ձև ունեն, և միսը տեղադրվում է մետաղալարերի վրա: Բացի այդ, խորովածի վառարանը ենթադրում է բրազիլայի շուրջ մի կողմի առկայություն, որի շնորհիվ օդի և ծխի բարձը ամրացված է: Եվ նաև խորովածի մեջ ամուր գլխարկն անընդունելի է համարվում, հետևաբար նման կառույցում կան անցքեր, բայց դրանք շատ քչերն են, ի տարբերություն խորովածի:

Խորովածի ժամանակակից մոդելներից շատերն ունեն գազի կամ էլեկտրական բրազիլներ: , այնպես որ ցանկացած եղանակին կարող եք պատրաստել հյութալի, անուշաբույր ուտեստ, նույնիսկ անձրևի կամ ձյան տակ: Այսպիսով, գրիլն ու խորովածը տարբերվում են իրենց ֆունկցիոնալությամբ: Սառնարանը հարմար է ինքնաբուխ օգտագործման համար, և եթե ընկերների հետ հանդիպումները և խորովածը դարձել են լավ ավանդույթ, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ խորովածին: Ինչ վերաբերում է ճաշատեսակների համին, այստեղ ամեն ինչ կախված է միայն խոհարարից, բուն միսից և վառելափայտից: Ահա թե ինչու խորովածի և խորովածի միջև ընտրությունը կախված է միայն անձնական նախասիրություններից, մսի պատրաստման եղանակից և որքան հաճախ եք նախատեսում օգտագործել կառույցը:

Նախագծերի բազմազանություն

Այսօր խորովածի վառարանների տեսականին ներառում է մոդելների լայն տեսականի `տուրիստական մինի -բրիզերներից մինչև մեծ ստացիոնար կառույցներ:

Դյուրակիր մոդելները թեթև են և կոմպակտ , դրանք հեշտությամբ ծալվում և բացվում են, ուստի դրանք կարող են ձեզ հետ վերցնել ճանապարհորդության ժամանակ, որոնք օգտագործվում են այգում, երկրում կամ անտառային բացատում: Ստացիոնար մոդելները ծանր են, առավել հաճախ տեղադրված են հիմքի վրա, ուստի դրանք, ամենայն հավանականությամբ, համարվելու են անձնական հողամասի փոքր ճարտարապետական ձև, դրանք օպտիմալ են խոշոր ընկերությունների հաճախակի օգտագործման համար: Շարժական խորովածները սարքեր են անիվների վրա, դրանք հնարավոր չէ տեղափոխել երկար հեռավորությունների վրա, բայց քայլելու հեռավորության վրա բավականին հեշտ է նման տեղադրում իրականացնելը, և բացի այդ, վատ եղանակին, նման ապրանքները կարող են արագ գլորվել ամառանոցում կամ տանիքի տակ:

Ամենահայտնին վառարանի մի քանի փոփոխություններ են:

Ավելի կատաղած Ամենապարզ տարբերակն է:Այստեղ վանդակաճաղերը կարող են բարձրացվել և իջեցվել, ինչպես նաև պտտվել, իսկ ջերմությունը արտացոլող ծածկոցները ներկառուցված են: Բրազիլի և էլեկտրական և գազային տարբերակների հիմնական տարբերությունը նրա փոքր չափսերն ու շարժական ոտքերն են, որպեսզի վառարանը կարող է տեղից տեղ տեղափոխվել: Այս տարբերակը սպառողների շրջանում ամենահայտնին է:

• Կաթսա գնորդների շրջանում մշտապես բարձր պահանջարկ է վայելում: Դրա առավելությունը նրա բազմակողմանիությունն է. Կառույցը կարող է օգտագործվել որպես ծխատար և վառարան, և եթե թավա կամ թավա դնեք մետաղալարերի վրա, կարող եք պատրաստել գրեթե ցանկացած ուտեստ:
• Մեկանգամյա օգտագործման մոդելներ Խորովածի յուրահատուկ տեսակ է: Սովորաբար դրանք պատրաստված են թիթեղից և ունեն փոքր չափսեր: Միևնույն ժամանակ, մետաղի հաստությունը փոքր -ինչ ավելի բարակ է, քան բրազի համար ընդունված ընդունվածը: Տապակելուց հետո տապակը գրեթե ամբողջությամբ այրվում է, ուստի դժվար թե կարողանաք բազմիցս օգտագործել նման տեղադրումը:
• Խորովածի սայլակ - Սա ելքի տարբերակ է, որն անիվների վրա ավելի բարկ է: Սա բավականին բարդ և խճճված կարգավորում է, որը կարելի է ծալել և բացել:

Նկարագրված բոլոր մոդելները պատրաստված են մետաղից, սովորաբար օգտագործվում է չժանգոտվող պողպատ, ավելի հազվադեպ ՝ չուգուն: Խորովածի արտադրության մեջ աղյուսը նույնպես շատ հաճախ է օգտագործվում, ամենից հաճախ ստացիոնար մոդելներ են պատրաստվում դրանից: Նման շենքերը հայտնի են մասնավոր տնակների և առանձնատների սեփականատերերի կողմից: Նրանք թույլ են տալիս ավելացնել ցանկացած լրացուցիչ տարր և վերազինել խորովածի տարածքը ցանկացած ոճով: Դուք կարող եք ստեղծել լրացուցիչ աշխատանքային մակերեսներ, ինչպես նաև սարքավորել սեղան ուտելու համար: Հաճախ այդ ստորաբաժանումներն ունեն տանիք և պաշտպանված ծխնելույզ կամ մաս են կազմում վառարանների մեծ համալիրի:

Առանձին-առանձին, պետք է ուշադրություն դարձնել խորովածի երկու մոդելների, որոնք թույլ են տալիս եփել համեղ և ուտող ուտեստներ ՝ առանց ածուխի և վառելափայտի օգտագործման:

• Գազի խորովածները հայտնի են սննդի սպասարկման հաստատություններում, համատեղում են գրիլի և խորովածի ֆունկցիոնալությունը, ինչպես նաև կարող են աշխատել տանդուրի հետ համատեղ:
• Էլեկտրական վառարանները կարող են տեղակայվել տներում և բնակարաններում, աշխատել AC հոսանքով և տեղադրվել ամենասովորական սեղանի կամ պատշգամբի վրա: Ի դեպ, դրանց վրա կարելի է նույնիսկ բուրգեր պատրաստել:

Խորովածի մոդելների գները նույնպես շատ տատանվում են, ուստի յուրաքանչյուրը կարող է մոդել ընտրել իր ճաշակին և դրամապանակին:

Նյութերի արտադրություն

Խորովածի վառարանների արտադրության մեջ առավել հաճախ օգտագործվում է մետաղը կամ աղյուսը, ավելի քիչ `բետոնե բլոկներ կամ քար: Մետաղը առավել հաճախ օգտագործվում է շարժական և շարժական կառույցներ ստեղծելու համար: Նման մոդելները թեթև են, հեշտությամբ ապամոնտաժվում և հավաքվում և տեղափոխվում են առանց խնդիրների: Բացի այդ, մետաղը շատ լավ է տաքանում և երկար ժամանակ պահպանում է ջերմությունը, ուստի արտադրանքը (միս, ձուկ կամ թռչուն) տապակվում է հավասարաչափ և բավականին արագ:

Կան երկու տեսակի պողպատ, որոնք ամենից հաճախ օգտագործվում են խորովածի համար: չժանգոտվող և ջերմակայուն: Չժանգոտվող պողպատը արշավային մոդելների լավագույն տարբերակն է, որոնք օգտագործվում են շատ հազվադեպ և կարճ ժամանակով: Նրանք առանձնանում են իրենց ցածր քաշով և պլաստիկությամբ, չնայած նրանք շատ արագ այրվում և ենթարկվում են պլաստիկ դեֆորմացիայի: Հնարավոր չէ օգտագործել նման շինություններ 1-2 սեզոնից ավելի: Heերմակայուն պողպատներն ավելի ամուր եւ ամուր են `խառնուրդի կառուցվածքում քրոմի բարձր պարունակության պատճառով: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում այս մետաղը օքսիդանում է և ստեղծում հրակայուն մակերես, ինչը կառույցը անձեռնմխելի է դարձնում ջերմության քայքայումից: Բացի այդ, ջերմակայուն պողպատի կառուցվածքը ներառում է ակտիվ բաղադրիչներ, որոնք այն դարձնում են ժանգի դիմացկուն, ուստի մոդելը կարող է գործել դրսում և պահվել չջեռուցվող սենյակում:

Ավելի քիչ հաճախ թուջը օգտագործվում է խորոված պատրաստելու համար. Սա բարձր ամրության նյութ է, որը կարող է տևել ավելի քան կես դար, չնայած նման ընտրանքները բավականին ծանր են և ամենևին էլ էժան չեն:

Հրակայուն կավի «կոկոնի» մեջ տեղադրված ամանի տեսքով խորովածի բուրգը համարվում է որոշակի ձեվավորություն և ազնվականության նշան: Ածուխը լցվում է կերամիկական տանկի ներսում, իսկ գագաթին ամրացվում է վերևում և տեղադրվում է վանդակ: Կավե խորովածի ուտեստները շատ հյութալի ու անուշաբույր են: Նման վառարանը կարող է տեղափոխվել տեղից տեղ, չնայած այն առավել հաճախ օգտագործվում է որպես ստացիոնար մոդել:

Fireclay աղյուսը կամ քարը նույնպես օգտագործվում են որպես ստացիոնար մոդելների հիմնական նյութ, սակայն վերջին տարիներին բետոնից խորովածի կառուցումը հայտնի է դարձել: Դրանք օգտագործվում են ստացիոնար վառարաններ պատրաստելու համար:

Բետոնի առավելությունները աղյուսի նկատմամբ հետևյալն են

• բլոկներն ավելի մեծ են չափերով, ուստի բրազիլանի կառուցումն ավելի արագ է, քան աղյուս դնելիս.
• բջջային փրփուր բլոկների կառուցվածքը պարունակում է դատարկ խոռոչներ, որոնք մեծապես հեշտացնում են կառուցվածքը ՝ առանց դրա որակը նվազեցնելու.
• Բլոկներից որմնադրությունը կարող է կատարվել ինքնուրույն ՝ առանց պրոֆեսիոնալ շինարարների ներգրավման, քանի որ դրանք բավականին հեշտ է փորել և աղալ: Այս աշխատանքը կարող է կատարել նույնիսկ դեկորացիայի փոքր փորձ ունեցող անձը: Փրփուր բլոկները, ինչպես գազավորված բետոնը, առանձնանում են ծակոտկեն կառուցվածքով, դրանք 80% -ով լցված են օդով, հետևաբար դրանք բնութագրվում են ջերմային կայունության բարձրացմամբ, ինչը թույլ է տալիս երկար պահել խորոված պատրաստելու համար պահանջվող ջերմաստիճանը ամբողջ ընթացքում ճաշ պատրաստելու ժամանակը;
• բետոնե բլոկները չեն արտանետում վնասակար և թունավոր նյութեր, չեն պարունակում ճառագայթում: Այս փաստը հաստատում է Ռուսաստանի Դաշնության առողջապահության նախարարությունը:

Խորովածի համար կարող եք օգտագործել ինչպես գազավորված բետոնե բլոկներ, այնպես էլ փրփուր բետոն: Նախկինները մի փոքր ավելի ամուր են, բայց փրփուր բետոնե նյութերը բավականին հարմար են խորովածի համար: Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով նախապատվություն տալ նրանց, այնքան ավելի շատ փրփուր բետոնի գինը շատ ավելի ցածր է, քան գազի բլոկների արժեքը:

Չափերը և ձևերը

Խորովածները, ինչպես և խորովածը, կարող են կատարվել տարբեր ձևերով: Ուղղանկյուն ձևը ստանդարտ է նման ձևավորման համար: Այն թույլ է տալիս ավելի կայուն և ռացիոնալ տեղադրել ճաղավանդակը կամ շամփուրը, ապահովում է մսի առավել միատեսակ տաքացումը և ջերմության պահպանումը բրազիլական բաքի ներսում:

Կլոր ձևը նույնպես հայտնի է խորոված արտադրողների շրջանում: Այն չունի անկյուններ և հոդեր, ուստի այն կարելի է համարել ավելի դիմացկուն և կայուն: Բացի այդ, կլորացված ձևը տալիս է հավասար ջերմություն, չնայած օգտագործելի տարածքը շատ ավելի փոքր է, քան ուղղանկյուն տարբերակներում: Քառակուսի մոդելները հաճախ օգտագործվում են արշավային մոդելների արտադրության մեջ: Դրանք ավելի հեշտ է ծալել, բացվել և տեղափոխվել:

Բացի այդ, խանութներում կարող եք գտնել եռանկյուն եւ նույնիսկ վեցանկյուն մոդելներ: Եռանկյուն դիզայնը տարածված է անկյունային վառարանների համար, մինչդեռ վեցանկյուն նմուշներն ավելի դեկորատիվ են, քան ֆունկցիոնալ:

Դիզայն

Որպես կանոն, արշավային մոդելների ձևավորման համար հատուկ պահանջներ չկան, բայց ձեր սեփական տան բակում տեղակայված բրազիլը կատարում է պարտեզի ամբողջ լանդշաֆտի կարևոր բաղադրիչի դերը, ուստի հատուկ ուշադրություն է դարձվում նրա տեսքին: Կան արհեստավորներ, ովքեր կարող են խորովածի վառարանի համար ստեղծել յուրահատուկ և իսկապես անկրկնելի տարբերակներ.

Արժե առանձնացնել մեկ մոդուլային և բարդ ընտրանքներ:

• Ներկառուցված վառարանների համալիր: Դա քարից, աղյուսից կամ բետոնե բլոկներից կառուցված կառուցվածք է, որը ներառում է վառարան, ծխանոց, խորոված և գրիլ. Սա թույլ է տալիս պատրաստել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Այնուամենայնիվ, նման համալիրի տեղադրումը պահանջում է շինարարության և տեղադրման տեխնիկական պլանի կազմման պարտադիր փորձ:
• Խորովածի վառարան: Այս դեպքում մենք նկատի չունենք շարժական մոդելը, այլ ստացիոնար տարբերակը, որը հագեցած է լվացարանով և սալիկով: Այս համալիրը առավել սերտորեն բավարարում է ամառանոցների սեփականատերերի կարիքները լայն տեսականի պատրաստելու համար:

• Վառարան-կաթսա: Այս տարբերակը պատրաստված է շոգեխաշած բանջարեղեն, փլավ, շուրպա և միս պատրաստելու համար, կառուցվածքում նախատեսված է կաթսայի համար անցք:
• Ռուսական վառարան . Այս դիզայնը արժանի է հատուկ ուշադրության, դրա մեջ կարող եք ոչ միայն քյաբաբ և խորոված պատրաստել, այլև պատրաստել ապուր, շիլա, շոգեխաշել բանջարեղեն և նույնիսկ թխել բլիթներ: Այն ունի նորաձև դիզայն և մարմնավորում է բոլոր գաղափարները ռուսական ժողովրդական հեքիաթների մասին, լավ տեսք ունի երկրի ոճով բնապատկերներում: Ավելի լավ է դրա շինարարությունը վստահել մասնագետներին, քանի որ նման կայանքները հատուկ պահանջներ ունեն կառուցվածքի տեխնոլոգիայի և կառույցի անվտանգության չափանիշների նկատմամբ:

Հանրաճանաչ արտադրողներ

Կան մի քանի խորոված արտադրողներ, որոնք հաջողությամբ շոգեխաշել են շուկայում: Դրանց թվում են ռուսական ընկերությունները եւ արտասահմանյան ձեռնարկությունները: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ներքին ընկերություններին, եթե ձեզ անհրաժեշտ է տարբերակ գտնել միջին գների հատվածում: Եթե որակը և գործնականությունը ավելի կարևոր են, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել աշխարհի առաջատար ապրանքանիշերի արտադրանքին:

• Վեբերը Աշխարհահռչակ ընկերություն է, որը հիմնադրել է firstորջ Ստեֆենը ՝ աշխարհի առաջին գնդաձև գրիլի գյուտարարը: Հենց նա է միտում ստեղծել սննդի պատրաստման աշխարհում:
• Էնդերս Գերմանական ընկերություն է, որը արտադրում է գրիլներ, խորովածներ և խորովածներ ՝ Enders Colsman AG ապրանքանիշի ներքո: Բոլոր ապրանքները հավաստագրված են ISO 9001: 2008 պահանջներին համապատասխանության համար: Դրանք առանձնանում են բացառապես բարձր որակով, անբասիր ոճով և գործնականությամբ:

• Timeամանակի էկո Սա ուկրաինական ապրանքային նշան է, որը հավաքել է արշավի և զբոսաշրջության համար նախատեսված ապրանքների լայն տեսականի ՝ իր դրոշների ներքո: Բացի գրիլներից, այստեղ ստեղծվում են խորովածներ և խորովածներ, ավելի զով պայուսակներ, լողափի ապրանքներ և ուտեստներ: Այս արտադրողի խորովածը տեսողականորեն նման է կանաչ ձվի, իր ֆունկցիոնալությամբ կառուցվածքը համատեղում է գրիլ, խորոված, խորոված, ծխանոց, վառարան և տանդուր: Տեղադրումը շատ արագ տաքանում է և պատրաստ է օգտագործման, ածուխները վառելու պահից 10 րոպե անց: Այս արտադրողի խորովածները թույլ են տալիս սահուն կարգավորել ջերմաստիճանի մակարդակը, նպաստել չիպսերի տնտեսական սպառմանը, ունենալ հարմար քերել և ընդարձակ պալետներ:
• Կլատոնիկ: Այս ընկերության հայրենիքը Չինաստանն է: Ընկերությունը հաջողությամբ սկսել է թեթև էլեկտրական խորովածի արտադրությունը: Սարքը չի տաքանում և անվտանգ է տանը կամ բնակարանում օգտագործելու համար:

• Դուռզ Ներքին արտադրողն առաջարկում է խորոված, խորոված և խորոված տնտեսության հատվածում: Ապրանքները հայտնի են և մշտական պահանջարկ ունեն ամառանոցների սեփականատերերի և ճանապարհորդության սիրահարների շրջանում:
• Մեգագրիլ . Ընկերությունը զբաղվում է մի շարք խորովածի արտադրությամբ: Տեսականու գծի ամենակարևորը համարվում են մարտկոցներով աշխատող ավտոմատ շոգեխաշած սարքերը: Սրանք հավաքովի մոդելներ են, որոնք հեշտությամբ տեղավորվում են փոքր պատյանում և ազատորեն տեղափոխվում են նույնիսկ փոքր մեքենայի բեռնախցիկում: Նույն արտադրողը հայտնի է տրանսֆորմատորային գրիլների և կերամիկական խորովածի մոդելների արտադրությամբ:
• Պրիմո մասնագիտացած է կրակած հրակայուն կավի մոդելներում: Ներկայացված տարբերակները համատեղում են խորովածի, խորովածի, գրիլի և վառարանի գործառույթները:

Ինչպե՞ս դա անել ինքներդ:

Անձնական տնային հողամասերի սեփականատերերի համար թերևս մեղք է, որ իրենց տանը չունեն խորովածի և խորովածի ստացիոնար և շարժական մոդելներ: Խանութներն առաջարկում են եռակցված մետաղական արտադրանքի ամենալայն ընտրությունը: Եթե կայքի սեփականատերը որևէ հմտություն ունի մետաղի եռակցման կամ աղյուսե կոնստրուկցիաների տեղադրման մեջ, ապա նրա համար դժվար չի լինի իր ձեռքերով խորովածի խորոված կառուցել:

Բոլոր խորովածների վրա, անշուշտ, տրված է ածուխի համեմատ քերի բարձրությունը հարմարեցնելու հնարավորությունը: Նման խորովածները չեն ստեղծում արհեստական նախագիծ, քանի որ ենթադրվում է, որ տաքացվող օդը դանդաղ է շարժվում, այնքան բարձր է արտադրանքի համը: Իհարկե, դուք չեք կարող անել առանց ծխնելույզի, բայց խողովակը կարող է ցածր լինել `մինչև 1,5 մ խորանից մինչև վերին եզր:

Վառարանների ամենատարածված տեսակը աղյուսով խորոված է բետոնե հիմքի վրա:Վառարանը դրված է «P» տառի տեսքով, դրա բարձրությունը մոտ 1 մետր է, իսկ ճաղավանդակների վերևում տեղադրված է կոնաձև ծխնելույզ: Ավելի բարդ կառույց է կառուցված «E» տառի տեսքով: Տեղադրման ստորին հատվածը, որը փայտափայտի դեր է կատարում, կարող է հագեցած լինել գազի սիլիկատային աղյուսներով, քանի որ տարրերը պետք է պատրաստված լինեն հրակայուն նյութից: Նույնիսկ շինարարության մեկնարկից առաջ դուք պետք է մտածեք բոլոր պատվերների, ծխի հավաքիչների և այլ մանրամասների մասին, որպեսզի շինարարական աշխատանքների ընթացքում արդեն փոփոխություններ չկատարեք. Դա կարող է հանգեցնել նյութական վնասի և անհարկի ծախսերի:

Դուք կարող եք ինքնուրույն վերազինել խորոված մետաղական պրոֆիլից, սովորաբար օգտագործվում են խողովակներ: Սա կոշտություն է հաղորդում կառուցվածքին, ինչպես նաև խնայում է OSB տախտակների օգտագործումը: Aալքավոր տախտակ կամ մետաղյա կղմինդր տեղադրվում է որպես տանիք: Մետաղական թիթեղները վանդակում ամրացնելու համար օգտագործվում են ինքնահպման պտուտակներ: Նման վերանդան, որը գտնվում է մետաղյա ցանկապատի մոտ, կարող է դրա հետ մեկ ճարտարապետական ոճական կոմպոզիցիա կազմել:

Որտե՞ղ տեղադրել:

Ամենից հաճախ անշարժ կառույցները տեղադրվում են ամառանոցում, սա ոչ միայն պաշտպանում է վառարանը մթնոլորտային երևույթների բացասական հետևանքներից, այլև ստեղծում է հարմարավետ հանգստի գոտի ամբողջ ընտանիքի համար:

Խորովածը դրսում գազեբների մեջ տեղադրելը պահանջում է հետևյալ կանոնները

• թևերի չափը պետք է լինի այնպիսին, որ վառարանը հուսալիորեն պաշտպանված լինի քամու պոռթկումներից և թեք անձրևից.
• խորովածի հիմքը պետք է լինի հալված ջրի մակարդակից բարձր: Սա հատկապես ճիշտ է, երբ խոսքը վերաբերում է այն կառույցներին, որոնցում կավ-ավազի խառնուրդ օգտագործվում է որպես լուծում.
• վառարանի շուրջ, անշուշտ, պետք է լինի ազատ տարածք: Հրդեհային արկղից մինչև սանդղակի պատը պետք է լինի առնվազն 3 մ, իսկ մյուս կողմերից `առնվազն 1 մ;

• տեղադրման չափերի հաշվարկը լիովին կախված է դրա ֆունկցիոնալությունից: Massiveանգվածային վառարանի կառուցումը մեծացնում է ամառանոցային բեռը, և, համապատասխանաբար, դրա մաշվածությունը մեծանում է: Եթե ջեռոցը լրացուցիչ գործառույթներ ունի, օրինակ `ծխատարներ, որոնք կանոնավոր կերպով օգտագործվում են, ապա ավելի լավ է օգտագործել շարժական թևեր;
• մատակարարումը և լիցքաթափումը կազմակերպելու հնարավորության բացակայության դեպքում արժե հոգ տանել արտահոսքի սարքավորումների մասին.
• ցանկացած գազարով (գազարով, խորովածով, ծխախոտով կամ գրիլներով) գազեբները պետք է տեղադրվեն խիտ թփերից, ծառերից, գազի և էլեկտրահաղորդման գծերից հեռու:
• նպատակահարմար է վառարանի մոտ գտնվող տարածքը հարթել սալահատակով և վերազինել հարմարավետ հանգստի գոտի:

Օգտագործման և խնամքի խորհուրդներ

Եզրափակելով, հարկ է ուշադրություն դարձնել հետևյալ առաջարկություններին, որոնք թույլ են տալիս խորովածն օգտագործել ավելի մեծ անվտանգությամբ և հարմարավետությամբ.

• եթե պլանավորում եք պարբերաբար խորոված պատրաստել ամբողջ սեզոնի ընթացքում, ապա նախապատվությունը տվեք կափարիչով մոդելներին.
• եթե անձնական հողամասը փոքր է, ապա խորհուրդ է տրվում վերցնել ծալովի տեղադրում.
• արժե հատուկ ուշադրություն դարձնել վառելիքի բաքին, քանի որ կան ուղիղ և վառարանների ընտրանքներ: Առաջին դեպքում վառելափայտը կամ փայտածուխը տեղադրվում են անմիջապես վանդակաճաղի տակ, այս մեթոդը օգտագործվում է ամենապարզ ուտեստներն արագ պատրաստելու համար: Վառարանի մեթոդը ներառում է ածուխի տեղադրումը եզրերին, մինչդեռ սնունդը մանրակրկիտ թխվում է, բայց պատրաստումը նույնպես տևում է մոտ մեկ ժամ:

• անկախ նրանից, թե ինչ ստացիոնար մոդել է օգտագործվում, թե՞ շարժական, դուք պետք է այն գնեք, որի մեջ հանված է վանդակաճաղը: Մեկ կտոր կառույցները թույլ չեն տալիս փոխարինել առանձին տարրեր վերջինիս այրման կամ պլաստիկ դեֆորմացիայի ժամանակ.
• բնություն հազվագյուտ ուղևորությունների համար մեկանգամյա խորովածի գրիլը օպտիմալ է:

Գեղեցիկ օրինակներ

Մետաղական խորովածները կարող են շատ նորաձեւ լինել, հատկապես, եթե դրանք զարդարված են դարբնոցային տարրերով:

Քարե և աղյուսից պատրաստված բրազիլները դասական են, որոնք վկայում են տան սեփականատերերի անբասիր ճաշակի և բարձր կարգավիճակի մասին:

Ֆիննական տունը շատ տեղին է ցանկացած այգու լանդշաֆտում:

Ավանդական ռուսական վառարաններն ունեն հատուկ: Նրանք առանձնանում են իրենց ինքնատիպությամբ և ֆունկցիոնալությամբ: Այս տարբերակը կզարդարի ցանկացած կայք:

Եվ ևս մի քանի հետաքրքիր տարբերակ: