Սեղմեք խաղողի համար. Ինչպես պատրաստել ինքնուրույն ջախջախիչ մեքենա: Հյութամշակման սարքերի տեսակները: Ինչպե՞ս դրանք ճիշտ օգտագործել:

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-15 04:13

Խաղողի բերքահավաքից հետո միանգամայն տրամաբանական հարց է առաջանում ՝ ինչպե՞ս պահել այն: Լավագույն միջոցը խաղողի մշակումն է հյութի կամ այլ ըմպելիքների համար: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք խաղողի համար մամուլի կառուցվածքի և նպատակի առանձնահատկությունները, սորտերը, գործունեության սկզբունքները, ինչպես նաև ծանոթանանք նման սարքի անկախ արտադրության վարպետության դասին:

Առանձնահատկությունները և նպատակը

Խաղողի մամլիչը պարտադիր պայման է յուրաքանչյուր սեփականատիրոջ համար, ով պահպանում է տարբեր չափերի խաղողի այգիներ: Միավորը թույլ է տալիս արագ և արդյունավետ մշակել հատապտուղները `սեղմելով հյութը: Հյութը, իր հերթին, կախված վերամշակման եղանակից, կարող է օգտագործվել մաքուր տեսքով կամ որպես հումք գինու խմիչքների հետագա պատրաստման համար:

Սարքերի տեսակները

Կան խաղողից հյութ քամելու մի քանի տեսակի միավորներ, որոնք պետք է ավելի մանրամասն քննարկվեն:

Ըստ սննդի տեսակի

Բացարձակապես ցանկացած տեսակի սարքի մամլիչը հագեցած է մեխանիզմով, որի միջոցով ճնշում է գործադրվում խաղողի վրա: Կան մեխանիզմի մի քանի տարբերակներ, որոնք միմյանցից տարբերվում են աշխատանքի սկզբունքով ՝ ճնշում ձեռքի ուժի օգնությամբ, էլեկտրաէներգիայի պատճառով գործողություն և սեղմված օդի զանգվածների ազդեցության տակ:

Եկեք ավելի սերտ նայենք յուրաքանչյուր տարբերակի առանձնահատկություններին:

Ձեռքի սարքերը բաժանված են երկու տեսակի `պտուտակով և խցիկով: Առաջին դեպքում պտուտակի մեխանիզմը պտտելիս հյութը քամվում է, իսկ երկրորդում `խաղողը ճնշման է ենթարկվում, երբ լծակը սեղմվում է: Այս կառույցների առավելությունն այն է, որ դրանք կարող են բացարձակապես օգտագործվել ցանկացած պայմաններում ՝ անկախ էլեկտրաէներգիայի առկայությունից: Բայց ձեռքով սեղմիչներն ունեն մեկ նշանակալի թերություն. Առավելագույն քանակությամբ հյութը քամելու համար ստիպված կլինեք շատ ջանքեր գործադրել:

Էլեկտրական մամլիչները համարվում են առավել ֆունկցիոնալ և առավել պիտանի ՝ հնարավորինս կարճ ժամանակում մեծ քանակությամբ խաղող մշակելու համար: Հիդրավլիկ կամ օդաճնշական համակարգի հետ համատեղ վերամշակման բարձր արագությունը կտա երաշխավորված արդյունք `արտադրողականության բարձր մակարդակ: Երկու տեսակի էլեկտրական համակարգերի տարբերակիչ առանձնահատկություններն են ճնշման տեսակը `ջրի պոմպի օգտագործմամբ կամ օդային զանգվածների սեղմումով:

Կան նաև ունիվերսալ սարքեր, որոնք ակտիվորեն օգտագործվում են ոչ միայն խաղողի մշակման համար: , այլ նաև այլ մրգերի և հատապտուղների մշակաբույսեր: Նման սարքերի աշխատանքը ապահովվում է էլեկտրական շարժիչով, և շահագործման սկզբունքը բաժանվում է օդաճնշական, պտուտակային և հիդրավլիկ տիպի մեխանիզմների:

Հարկ է նաև նշել, որ ժամանակակից աշխարհում կան բազմաթիվ սարքեր, որոնք հատուկ մշակված են խաղողի մշակման համար: Նման մեխանիզմներ ստեղծելիս հաշվի են առնվում հատապտուղների բոլոր հատկությունները, իսկ որոշ դեպքերում նույնիսկ դրանց սորտերը:

Ըստ չափի և հզորության

Սարքի աշխատանքը մեծապես կախված է ինքնին մամուլի ծավալից և չափերից, ինչպես նաև մեխանիզմի հզորությունից: Նույն հզորությամբ և տարբեր չափերի միավորը կարողանում է նույն քանակությամբ խաղող մշակել տարբեր ժամանակաշրջաններում: Ավելորդ է ասել, որ աշխատանքի մեծ ծավալի դեպքում աշխատանքն ավելի արագ կկատարվի:

Ստանդարտ ձեռքի սարքերը, որոնք ակտիվորեն օգտագործվում են կենցաղային միջավայրում, կարող են ունենալ մինչև 25 լիտր ծավալ: Եթե ինքներդ եք մամուլ պատրաստում, կարող եք ինքնուրույն կարգավորել բեռնման ամանի չափը: Ինչ վերաբերում է ուժին, ապա այս դեպքում դա կախված է միայն ձեր ֆիզիկական հնարավորություններից:

Հիդրավլիկ կամ մեխանիկական սարքերի տեսակներ ունեցող ագրեգատները կարող են օգտագործվել նաև մասնագիտական նպատակների համար, օրինակ ՝ արդյունաբերական գինու գործարաններում կամ ֆերմերային տնտեսություններում: Նման սարքի ծավալը շատ տարբեր է, քանի որ բեռնված խաղողից ելքի ժամանակ կարելի է ստանալ մինչև 40 լիտր հյութ: Նման սարքերի հզորությունը շատ բարձր է, քանի որ նրանք կարողանում են մեկ ժամվա ընթացքում մի քանի տոննա հատապտուղ մշակել:

Տնային գինու գործարանները հաճախ չունեն այնպիսի հզոր միավոր գնելու ռեսուրսներ, հետևաբար նրանք ավելի շատ բյուջետային սարքեր են օգտագործում: Ամենից հաճախ դրանք ձեռքով պատրաստված մամլիչներ են, բայց հագեցած են էլեկտրական մեխանիզմով `ավելի մեծ արտադրողականության համար:

Ըստ նյութի

Նյութը, որից պատրաստվում է մամուլը, նույնպես կարևոր դեր է խաղում և դրան տալիս է որոշակի բնորոշ գծեր: Բայց պետք է նշել, որ օգտագործվող նյութերը սննդի հետ շփվելիս պետք է լինեն էկոլոգիապես մաքուր և անվտանգ մարդու առողջության համար: Նման բնութագրերն ունեն փայտը, ինչպես նաև որոշ տեսակի մետաղներ: Անհրաժեշտ է նաև հաշվի առնել, որ ցանկացած նյութ պատշաճ խնամքի կարիք ունի, հակառակ դեպքում այն կդադարի անվնաս լինել և բացասաբար կազդի արդյունքի որակի վրա:

Ամենից հաճախ, խաղողի համար մամլիչների արտադրության մեջ օգտագործվում է կարծր փայտ, օրինակ ՝ հաճարենու, կաղնու կամ լինդենի: Դրանք բոլորը բարձր դիմացկուն են, դիմացկուն են խոնավությանը և արագ չորանում են թաց վիճակում ՝ առանց դեֆորմացման:

Բայց որպեսզի փայտից պատրաստված սարքը ձեզ երկար տարիներ ծառայի, անհրաժեշտ է մանրակրկիտ չորացնել ներքին տարածքը, մանրակրկիտ մաքրել այն հումքի մնացորդներից, ինչպես նաև բուժել այն հատուկ միջոցներով, որոնք կանխում են բորբոսի տեսքը:

Մամուլի իդեալական ընտրությունը չժանգոտվող պողպատն է, որը ոչ միայն դիմացկուն է խոնավությանը, այլև չի օքսիդանում: Բացի այդ, այս նյութը բացարձակապես ոչ թունավոր է և չի արտանետում վնասակար նյութեր, ուստի այն իրավամբ կարելի է անվանել անվտանգ:

Խաղողի վերամշակման մեջ կարող եք օգտագործել նաև չուգունից պատրաստված ագրեգատներ: Բայց, ցավոք, պաշտպանիչ շերտի բացակայության դեպքում նյութը արագորեն կփչանա: Շատ հաճախ, ինքնուրույն պատրաստված նյութերով, նյութերը համակցված են: Այն տարրերը, որոնք պետք է ունենան բարձր ամրություն, պատրաստված են պողպատից, իսկ խաղողի տարան պատրաստված է փայտանյութից:

Ըստ նախագծման

Բացի թվարկված բոլոր դասակարգումներից, խաղողի մամլիչները կարող են նաև տարբերվել բուն դիզայնի սարքի մեջ: Բացի այդ, ելքից ստացված արտադրանքի որակը և քանակը կախված են դրանից: Եկեք ավելի սերտ նայենք խաղողի մամլիչի նմուշների հիմնական տեսակներին:

Լծակի ձևավորումն ամենապարզ և պարզն է աշխատելու համար: Կոնտեյների մեջ տեղադրված խաղողը փակվում է փայտից պատրաստված հատուկ շրջանակով: Հետո, օգտագործելով լծակը, բեռը իջեցվում է կափարիչի վրա և ճնշման աստիճանական աճի դեպքում հյութը դուրս է մղվում հատապտուղներից: Ստացված արտադրանքը հոսում է պատրաստված թավուտի մեջ, որից հետո այն կարող է հետագայում մշակվել: Այս դիզայնը զգալի թերություն ունի. Միաժամանակ մեծ քանակությամբ խաղող մշակելու համար հարկավոր է մեծ ջանքեր գործադրել:

Theեկի կառուցվածքը լծակի սեղմման տեսակներից մեկն է , բայց բնութագրվում է օգտագործման մեծ հեշտությամբ և չի պահանջում ֆիզիկական ռեսուրսների մեծ ներդրում: Այս դեպքում հյութը քամվում է պտուղը սեղմելով:

Պարուրաձև դիզայնը սնուցվում է նաև բռնակը ձեռքով պտտելով որը ջախջախիչ քաշի մի մասն է: Այս դեպքում դուք նույնպես ստիպված կլինեք բավականին մեծ ջանքեր գործադրել հյութ ձեռք բերելու համար, հատկապես, եթե բեռնման ամանը լիովին լցված է:

Պտուտակային կառույցի շահագործման սկզբունքը որոշ չափով նման է մսաղացի աշխատանքի: Պտուտակային տարրի օգնությամբ հումքը հոսում է դեպի մաղ, իսկ մեխանիկական ճնշման ազդեցության տակ հատապտուղները վերածվում են հյութի:

Նման սարքերը հարմար են տանը հատապտուղներ մշակելու համար, իսկ մասնագիտական նպատակների համար անհրաժեշտ կլինեն ավելի հզոր միավորներ:

Ո՞ր մեկն է ավելի լավ ընտրել:

Խաղողի մամլիչի ընտրությունը մեծապես կախված է ձեր նպատակներից և բերքի ծավալից: Օրինակ, տնային օգտագործման համար հարմար է շատ փոքր ձեռքով աշխատող սարք, որը դժվար թե հարմար լինի մեծ քանակությամբ հումքի մշակման համար:

Արդյունաբերական մասշտաբի համար լավագույնն է ստանալ մասնագիտացված սարքավորում, որն աշխատում է ցանցից, քանի որ միայն հզոր և արագ սարքն է ի վիճակի մշակել ամբողջ բերքը հնարավորինս սեղմ ժամկետում:

Ինչպես օգտագործել?

Նախքան խաղողի վերամշակումը սկսելը, դուք պետք է որոշեք վերջնական նպատակները `ելքի վրա ցանկանում եք հյութ կամ գինու նյութ ստանալ: Առաջին դեպքում անհրաժեշտ է ամբողջ հատապտուղը բեռնել սարքի մեջ, իսկ երկրորդում `միջուկը (աղացած հատապտուղների խառնուրդ հյութով, սերմերով և կեղևով):

Ամեն ինչ ճիշտ անելու համար դուք պետք է հետևեք գործողությունների պարզ հաջորդականությանը

• կառուցվածքը ամբողջությամբ հավաքելուց հետո, դուք պետք է ծածկեք տարայի ներսը ստերիլ մաքուր կտորով, որը կզտվի ստացված հյութը.
• ապա դուք պետք է բեռնարկղը բեռնեք հումքով և ծածկեք գործվածքների եզրերով;
• ապա մնում է միայն ակտիվացնել մամուլի մեխանիզմը ՝ կախված դրա տեսակից.
• երբ պտույտն ավարտված է, մնում է դատարկել մամուլի բովանդակությունը:

Ինչպե՞ս դա անել ինքներդ:

Ինքներդ մամուլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ նյութերն ու գործիքները

• մեխանիկի համար ընկույզ և պտուտակ;
• մետաղական անկյուններ և պրոֆիլներ;
• փայտի և մետաղի մշակման գործիքներ;
• շրջան, ինչպես նաև խիտ չժանգոտվող պողպատից ափսե;
• փայտի ճառագայթներ համապատասխան ծառատեսակներից, որոնցից մի քանիսը պետք է կլորացվեն.
• մասեր, ինչպես նաև մետաղ ՝ ամրացման համար:

Նախքան խաղողի համար մամուլ ստեղծելու գործընթացը սկսելը, պետք է հաշվի առնել այն նյութերի առանձնահատկությունները, որոնցով դուք ստիպված կլինեք աշխատել, ինչպես նաև գնահատել ձեր ուժեղ կողմերը. Եթե դուք երբեք ոչինչ չեք արել ձեր սեփական ձեռքերով, ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ կամ օգնություն խնդրել ավելի փորձառու մարդկանցից:

Եթե ունեք անհրաժեշտ փորձ և գիտելիքներ, ապա կարող եք անցնել աշխատանքի ՝ դիտարկելով գործողությունների որոշակի հաջորդականություն:

• Նախ, պատրաստվում է պտուտակային զույգ: Դուք կարող եք դա անել ինքներդ ձեզ կամ խորհրդակցել պրոֆեսիոնալ պտույտի հետ:
• Փայտե հատվածը պետք է պատրաստվի ճառագայթների կլորացված մասերից և մետաղյա ափսեից, որը կծառայի որպես ամբողջ մեխանիզմի սեղմիչ մաս:
• Հաջորդ քայլը խաղողի տարայի կառուցումն է: Դա անելու համար անհրաժեշտ է միացնել ձողերը ՝ կազմելով գլանաձև ձև: Վերին և ստորին մասերում ճառագայթները միասին ամրացնելու համար լավագույնն է օգտագործել ինքնահպման պտուտակներ և մետաղական ժապավեն: Անհրաժեշտ է, որ բեռնարկղի տրամագիծը մի փոքր ավելի մեծ լինի, քան սեղմող մխոցը, հակառակ դեպքում սարքը պարզապես չի աշխատի:
• Հիմնական գլանաձև շրջանակը պատրաստ լինելուց հետո կարող եք տարակուսանքի մեջ ընկնել տարայի ստորին հատվածի արտադրությամբ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է մետաղյա շրջան, որի տրամագիծը մի փոքր ավելի մեծ է, քան բալոնը ՝ կոր եզրերով: Այս թավայի մեջ հյութ կհոսի, այնպես որ հարմարության համար կարող եք ծորակով ծորակի անցք կատարել:
• Երբ բեռնարկղը ամբողջովին հավաքվում է, կարող եք սկսել պատրաստել շրջանակը `սարքի U- ձևի հատվածը, որի վրա ամբողջ մեխանիզմը ամրագրված կլինի: Շրջանակը պատրաստված է նախապես պատրաստված մետաղական պրոֆիլներից և անկյունային տարրերից, իսկ հեշտ պահելու համար կարող եք կառուցվածքը փլուզել:
• Այն վայրում, որտեղ տեղադրվելու է պտուտակի տարրը, անհրաժեշտ է այն ամրացնել պրոֆիլների վրա ՝ եռակցելով նրանց վազող ընկույզը:Անհրաժեշտ է նաև համակարգի ներքևից ամրացնել չժանգոտվող պողպատից կլոր ափսե, որը հանդես կգա որպես ծղոտե ներքնակ:
• Կառույցի բոլոր մանրամասները պատրաստ լինելուց հետո դրանք պետք է մշակվեն կեղտից և բեկորներից, որից հետո կարող եք հավաքել մամուլը և սկսել աշխատանքը: