Լորձի սոխ (22 լուսանկար). Խնամք հարթ սոխ աճեցնելիս, դրա նկարագրությունը: Սերմեր տնկել բաց գետնին: Բազմամյա կախված սոխ

2024 Հեղինակ: Beatrice Philips | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 12:15

Տերևավոր լորձի սոխն ունի շատ օգտակար հատկություններ, ուստի դրանք շատ տարածված են այգեպանների շրջանում: Դուք կարող եք այն աճեցնել ցանկացած պայմաններում: Հիմնական բանը գործարանին պատշաճ խնամքով ապահովելն է:

ընդհանուր նկարագրությունը

Լորձի սոխը ուժեղ բազմամյա բույս է ՝ հարթ տերևներով, որոնք նման են սխտորի: Պատշաճ խնամքով սոխը կանաչ է մնում ամառվա ամիսներին: Մինչև աշուն դրա վրա հայտնվում են նետեր ՝ զարդարված բաց մանուշակագույն ծաղկաբույլերով ՝ կոկիկ գնդակների տեսքով: Այս պահին աղեղը հատկապես գեղեցիկ տեսք ունի: Բույսը ծաղկում է տնկումից մեկ տարի անց: Flowաղկումը տեւում է մի քանի շաբաթ:

Այս բույսն իր անունն ստացել է այն պատճառով, որ տերևի կտրվածքի տեղում լորձ է հիշեցնում թափանցիկ հյութ: Այս տեսակի սոխը կոչվում է նաև ընկած կամ սիբիրյան:

Բնության մեջ ցողունն աճում է ցուրտ շրջաններում: Բայց մարդիկ սովորել են այն աճեցնել գրեթե ցանկացած պայմաններում: Այգեգործները հաճախ նման բույսեր են տնկում ծաղկե մահճակալներում: Լորձի սոխը կարող է օգտագործվել ալպյան սլայդները զարդարելու կամ գեղեցիկ ցածր ցանկապատեր ստեղծելու համար: Այս բույսերը հիանալի կերպով զուգորդվում են էխինասեայի, եղեսպակի և դելֆինիումի հետ:

Որպես կանոն, մարդիկ ուտում են նուրբ կանաչ սաղարթ: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Կանաչ սաղարթ ուտելը օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն վիտամինային անբավարարություն, աղեստամոքսային տրակտի խնդիրներ կամ արյան մեջ հեմոգլոբինի ցածր մակարդակ: Դուք կարող եք այս ապրանքը ավելացնել ճաշատեսակների լայն տեսականի: Սովորաբար այն օգտագործվում է ապուրների, սոուսների, կարկանդակների, ինչպես նաև մսի և ձկների պատրաստման համար:

Պետք է նշել, որ սիբիրյան սոխը շատ քիչ եթերայուղեր է պարունակում: Հետեւաբար, նրա համը բոլորովին դառը չէ: Ոմանք նշում են, որ սոխի սաղարթը ունի մի փոքր սխտորի համ և բույր:

Սոխի ռիզոմը կարող է օգտագործվել նաև սննդի համար: Իր տեսքով այն զգալիորեն տարբերվում է սովորական լամպից: Բայց դա շատ լավ համ ունի: Բոլորը կարող են ուտել այս արտադրանքը, բացառությամբ ալերգիայի տառապողների և հղի կանանց:

Սոխը օգտագործվում է նաև կոսմետոլոգիայում: Նրա տերևների լորձը սովորաբար օգտագործվում է մազերի դիմակներ պատրաստելու համար: Այս միջոցը խթանում է նրանց աճը, ինչպես նաև բարելավում է մազերի վիճակը: Բացի այդ, դրանից պատրաստվում են նաև դիմակներ: Տնային խնամքի այս միջոցներն օգնում են վերականգնել մաշկը և արատները դարձնում ավելի քիչ նկատելի: Կտրվածքների կամ կոտրվածքների տեղում արտազատվող լորձը կարող է օգտագործվել վերքերը բուժելու համար:

Հանրաճանաչ սորտեր

Այժմ կան լորձի շատ տարբեր տեսակներ: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները:

1. «Աղցան»: Նման բույսերի կանաչիները շատ հյութալի և համեղ են: Սոխը հասունանում է բաց գետնին տնկելուց մոտ մեկուկես ամիս անց: Մեկ թփից կարող եք հավաքել 2-3 կիլոգրամ բերք: Սոխի սաղարթը իդեալական է թարմ աղցանների և անուշաբույր սոուսների պատրաստման համար:
2. Կանաչ Այս բազմազանությունը unpretentious եւ հեշտ է հոգ տանել: Այն լավ է հանդուրժում ինչպես երաշտը, այնպես էլ ուժեղ ցրտերը: Սոխը հազվադեպ է հիվանդանում և հարձակման ենթարկվում վնասատուների կողմից: Մեկ թփից կարող եք շատ կանաչի հավաքել:
3. «Թզուկ» . Այս տեսակի սոխը փոքր չափի է: Միևնույն ժամանակ, հարկ է հիշել, որ այն կարելի է աճեցնել ամենուրից հեռու, քանի որ գործարանը չի հանդուրժում ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները:
4. «Առաջնորդ» . Այս սոխը շատ արագ է աճում: Նրա սաղարթը կանաչ և հյութալի է: Դուք կարող եք այն ուտել մեկնելուց հետո մեկ ամսվա ընթացքում: Սոխի համը շատ լավ է:Խոհարարության ընթացքում այն կարելի է ավելացնել ճաշատեսակների լայն տեսականի:
5. Սիմբիր: Այս բազմազանությունն ունի լավ ցրտադիմացկունություն: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ: Հետեւաբար, այն օգտակար է վիտամինային անբավարարություն եւ թուլացած անձեռնմխելիություն ունեցող մարդկանց համար:
6. «Վալս»: Այս տեսակի սոխն առավել հաճախ օգտագործվում է կայքը զարդարելու համար: Նրա սաղարթը ոլորված է կոկիկ պարույրներով: Այն բավականին անսովոր տեսք ունի: Նման սոխը գեղեցիկ տեսք ունի ինչպես բուսական մահճակալներում, այնպես էլ ծաղկե մահճակալներում:
7. «Լայնաթերթ» . Այս աղեղն ունի հարթ և լայն տերևներ: Դրանք սպառման համար պիտանի են դառնում վայրէջքից հետո 20 օրվա ընթացքում: Մուգ կանաչ սաղարթը լավ է պահվում և նույնիսկ համեղ համ չունի նույնիսկ մշակումից հետո:
8. «Առողջություն»: Ինչպես նշում է անունը, այս գործարանը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Այս բազմազանությունը վաղ է: Նման սոխի կանաչիներն ունեն հաճելի կծու համ և հարուստ սխտորի բույր:
9. «Հմայք» . Նման աղեղն ունի լայն և երկար սաղարթ: Այն տարբերվում է այլ սորտերից իր ծաղկաբույլերում: Նրանք սպիտակ են: Theաղկման շրջանում նման սոխը շատ գեղեցիկ տեսք ունի:

Քանի որ այս բոլոր սորտերը բավականին տարածված են, դրանք շուկայում գտնելը շատ հեշտ է: Մի վայրում միանգամից մի քանի տարբեր տեսակի բույսեր կարող են տեղադրվել: Նրանք լավ են ընթանում միմյանց հետ:

Վայրէջք

Ձեր տարածքում այս տեսակի սոխ տնկելը բավականին պարզ է: Հետեւաբար, նույնիսկ սկսնակ այգեպանները զբաղվում են դրա բուծմամբ:

Սերմեր

Սոխ աճեցնելու ամենահեշտ ձևը սերմերի օգտագործումն է: Նրանք կարող են կամ գնել կամ հավաքվել կայքում աշնանը: Որպեսզի բույսը բողբոջի առանց որևէ խնդիրների, տնկանյութը մշակվում է կալիումի պերմանգանատի պարզ լուծույթով: Դրանից հետո սերմերը լվանում են ջրով և գիշերվա ընթացքում տեղադրվում են խթանիչով տարայի մեջ: Վերամշակմամբ ավարտելուց հետո հատիկները պետք է չորացնել:

Երբ պլանավորում եք սոխ տնկել բաց դաշտում, դրա համար հարկավոր է նախապես հող պատրաստել: Այն լավագույնս աճում է տորֆ ճահճուտներում: Մահճակալները խորհուրդ են տրվում տեղակայվել արևոտ տարածքում: Աշնանը տեղը փորված է, օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են հողի վրա: Որպեսզի սոխը առողջ և ուժեղ աճի, այգեպանը պետք է հետևի ցանքաշրջանառության կանոններին: Այն լավագույնս տնկվում է գիշերանոցներից, կաղամբից կամ վարունգից հետո: Այն լավ է աճում նաև այն տարածքում, որտեղ նախկինում կանաչ գոմաղբ էր: Բայց այնտեղ, որտեղ նախկինում սոխի կամ սխտորի այլ տեսակներ էին աճում, չպետք է տնկել լորձ:

Sանքը կատարվում է գարնանը: Դա պետք է արվի ձյան հալվելուց հետո: Դա անելու համար դուք պետք է մի քանի նույնական ակոսներ պատրաստեք այգում: Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է լինի ոչ ավելի, քան երկու սանտիմետր: Շարքերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 30-40 սմ: Sանելուց հետո մահճակալը ծածկված է պլաստիկե ծածկով: Նման պայմաններում սածիլները շատ ավելի արագ են բողբոջում: Հնարավոր կլինի հեռացնել այն միայն այն բանից հետո, երբ կայքում հայտնվեն առաջին կադրերը:

Առաջարկվող սածիլները խորհուրդ են տրվում նոսրացնել: Հասուն բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 15 սմ: Այս դեպքում նրանք նորմալ զարգացման համար կունենան բավարար սնուցիչներ:

Սածիլներ

Այս տնկման մեթոդը հայտնի է նաև այգեպանների մոտ: Սածիլների համար սերմ ցանելը կատարվում է գարնան սկզբին: Պատրաստեք դրանք այնպես, ինչպես նախորդ դեպքում: Սերմերը տնկվում են փոքր ամանների մեջ: Հորերը չպետք է չափազանց խորը լինեն: Սերմեր տնկելուց առաջ հողը լավ ջրում է տաք ջրով: Plantingառատունկից հետո - ցողել լակի շշով:

Հաջորդը, բեռնարկղը ծածկված է թափանցիկ ֆիլմով կամ բաժակով: Այն հանվում է միայն կաթսաներում առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո:

Գետնին երիտասարդ սածիլներ տնկելը գարնան կեսին է: Հարկ է հիշել, որ մշակույթը վախենում է սառնամանիքից: Հետեւաբար, պետք է սպասել, որ ջերմաստիճանը բարձրանա մինչեւ 13-15 աստիճան: Այս պահին սածիլներն արդեն բավականին մեծ և ուժեղ կդառնան: Սածիլներին ավելի հեշտ է հարմարվում սառնամանիքին, դրանք պետք է նախապես կարծրացնել: Դա անելու համար գարնան առաջին օրերից խոտաբույսերի կաթսաները դուրս են բերվում բակ: Սկզբից այն մնում է ընդամենը մի քանի րոպե:Ապագայում սածիլները կարող են ամբողջ օրը դրսում լինել:

Արժե նոր բույսեր տնկել աշնանը պատրաստված մահճակալներում: Հողը պետք է լինի ազատ և սննդարար: Մահճակալները, ինչպես նախորդ դեպքում, գտնվում են միմյանցից 30-35 սանտիմետր հեռավորության վրա: Սածիլներ տնկելուց հետո հողը պետք է ջրել տաք, նստած ջրով:

Բուշը բաժանելով

Կանաչ բույսերի տարածման այս մեթոդը հարմար է թփերի համար երեք տարեկանից: Նրանք պետք է լինեն առողջ և ուժեղ: Լավագույնն այն է, որ բուշը բաժանվի աշնանը: Այս դեպքում, մինչեւ գարուն, նա արդեն կտա առաջին կանաչիները:

Բուշը բաժանելու գործընթացը բաղկացած է մի քանի պարզ քայլերից:

1. Նախ պետք է մի թուփ փորել գետնից: Խորհուրդ է տրվում դա անել երեկոյան:
2. Հաջորդը, բուշը պետք է բաժանվի մի քանի մասի: Դա կարելի է անել սուր դանակով կամ թիակով: Սովորաբար սոխը բաժանվում է 2-3 մասի:
3. Արմատները պետք է մի փոքր կրճատվեն: Դուք չպետք է դրանք շատ կտրեք: Սա միայն կվնասի բույսին:
4. Դրանից հետո, թփի առանձին մասերը պետք է տնկվեն նախապես պատրաստված անցքերի մեջ: Նրանք չպետք է չափազանց խորը լինեն:
5. Հաջորդը, յուրաքանչյուր թուփ պետք է փոշիացնել փոքր քանակությամբ հողով և լավ ջրել:

Նման փոխպատվաստումը դրականորեն ազդում է գործարանի վիճակի վրա: Այս ընթացակարգից հետո սոխը ավելի առատ պտուղ է տալիս: Կանաչի համային հատկությունները զգալիորեն բարելավվել են:

Խնամք

Slime սոխը բավականին unpretentious գործարան է: Բայց նա նաև որոշակի խնամքի կարիք ունի:

Ջրելը

Կանոնավոր ջրելը ազդում է սոխի համի վրա: Եթե բույսերը բավականաչափ խոնավություն չեն ստանում, նրանց սաղարթները կդառնան կոշտ և անճաշակ: Հետեւաբար, շատ կարեւոր է վերահսկել հողի վիճակը: Այն չպետք է չորանա և ճաք տա:

Պետք է հիշել, որ ծույլը վատ է արձագանքում ավելորդ խոնավությանը: Կարևոր է ապահովել, որ խոնավությունը չի կուտակվում արմատներին: Սա կարող է հանգեցնել արմատների փտման և սոխի մահվան:

Խորհուրդ է տրվում բույսերը ջրել տաք ջրով: Դա լավագույնս արվում է վաղ առավոտյան կամ երեկոյան: Օգոստոսի վերջին ջրելը պետք է դադարեցվի:

Վերին սոուս

Առաջին անգամ սոխը սնվում է աճող սեզոնի սկզբում: Այս ընթացքում այգեպանները սովորաբար օգտագործում են օրգանական պարարտանյութեր: Այն կարող է լինել ցորեն, նոսրացված 1 -ից 10 հարաբերությամբ կամ հավի, նոսրացված 1 -ից 20 հարաբերակցությամբ: Դուք չեք կարող ավելի կենտրոնացված արտադրանք օգտագործել: Լավագույնն է նաև երեկոյան կիրառել օրգանական պարարտանյութեր: Սնուցելուց հետո լորձի սոխը առատորեն ջրվում է:

Ապագայում բույսերը կարող են սնվել կալիումով և ֆոսֆորով: Սովորաբար դա արվում է կանաչ սաղարթը կտրելուց հետո: Նման կերակրումը թույլ է տալիս բույսերին արագ վերականգնել: Ամռանը սոխը կարող է սնվել նաև միզանյութով:

Թուլացում և ցանքածածկ

Որպեսզի երկրի մակերևույթին չստեղծվի խիտ ընդերք, խորհուրդ է տրվում հողը ջրելուց հետո լավ թուլացնել: Մոլախոտից հետո սննդարար նյութերն ու օդը ավելի հեշտությամբ հոսում են դեպի ռիզոմ: Բացի այդ, կանոնավոր թուլացումը կանխում է մոլախոտերի աճը:

Ավելի քիչ ժամանակ հատկացնելով տարածքը մաքրելու համար, մահճակալները կարող են ցանքածածկ լինել: Սովորաբար այդ նպատակով օգտագործվում է հումուս կամ չոր խոտ:

Փոխանցում

Եթե սոխը երկար ժամանակ աճում է մեկ տարածքում, ժամանակի ընթացքում այն կարող է փոխպատվաստվել մեկ այլ վայր: Բացի այդ, տնային պայմաններում պատրաստված լորձը կարող է աճել պատուհանագոգի վրա: Այս դեպքում համեղ կանաչիները միշտ ձեռքի տակ կլինեն:

Սոխը լավագույնն է նորից տնկել աշնանը: Այս նպատակների համար հարմար են 2-3 տարեկան բույսերը: Սկզբից սաղարթը կտրված է թփերից: Դրանից հետո դրանք մանրակրկիտ փորվում են ՝ զգույշ լինելով, որ չփչացնեն ռիզոմը: Հաջորդը, սոխը փոխպատվաստվում է փոքր կաթսաների կամ պատրաստված հողով տարաների մեջ: Բեռնարկղը տանում են նկուղ կամ պատշգամբ: Այնտեղ գործարանը կարող է հարմարվել նոր պայմաններին: Մի քանի օր անց այն կարելի է տուն բերել: Կանաչ սաղարթները, որոնք հարմար են սպառման համար, դրա վրա կհայտնվեն մեկ ամսից:

Պատուհանագոգին աճող սոխը պետք է պարբերաբար ջրել: Կարևոր է նաև ապահովել, որ դրա կողքին մոլախոտեր չառաջանան:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Լորձի սոխը հազվադեպ է հարձակվում վնասատուների կողմից: Սոխի ճանճը վտանգավոր է այս բույսի համար: Բայց այս վնասատուի հետ գործ ունենալը բավականին հեշտ է:

Սովորաբար բույսերը պարզապես բուժվում են օճառաջրով: Դրա պատրաստման համար լվացքի օճառի մի կտոր քսում և նոսրացնում են 10 լիտր տաք ջրի մեջ: Եթե կայքում շատ վնասատուներ կան, ժողովրդական միջոցի փոխարեն կարող եք օգտագործել ավելի ուժեղ միջատասպաններ: Այս վնասատուներից մահճակալները պաշտպանելու համար բույսերը կարող են փոշոտվել փայտի մոխիրով կամ ծխախոտի փոշով:

Բույսերը սնկային հիվանդություններից պաշտպանելու համար դրանք ցողում են կալիումի պերմանգանատի լուծույթով: Նույն ապրանքը օգտագործվում է հատվածների մշակման համար:

Հավաքածու և պահեստավորում

Այգեգործները սեզոնին մի քանի անգամ կանաչ փետուր են հավաքում: Ավելի շատ բերք ստանալու համար խորհուրդ է տրվում ոչ թե տերևները կտրել, այլ դրանք պոկել: Այս դեպքում աղեղն ավելի արագ է վերականգնվում:

Այս տեսակի կանաչապատումը կարող եք օգտագործել ամբողջ տարին: Կանաչ տերևները պարբերաբար կտրվում և հավաքվում են ամռանը: Նոր թերթերը արագորեն հայտնվում են կտրվածքների տեղում: Դա տեղի է ունենում մի քանի օրից:

Սոխի սաղարթը կարելի է թթու դնել և խմորել: Բայց այս եղանակով պատրաստված սնունդը այնքան էլ առողջարար չէ: Հետևաբար, արժե կանաչ սաղարթ հավաքել հետևյալ եղանակներից մեկով:

1. Սառեցում: Հավաքված սոխը լվանում են հոսող ջրի տակ, չորացնում, այնուհետև հավաքում զանգվածային փաթեթներում և տեղադրում պլաստիկ տոպրակների մեջ: Օգտագործելուց առաջ նման ապրանքը հալեցնում են սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև ավելացնում ցանկացած համապատասխան ուտեստների մեջ: Սոխը կարելի է պահել սառցարանում մի քանի ամիս: Այն տեղադրվում է սառնարանում միայն 2-3 շաբաթ: Այն պահվում է նաև փոքր տոպրակների մեջ:
2. Յուղի մեջ սառեցնել: Սառեցնել սոխը նույնպես պետք է լվանալ և չորացնել: Դրանից հետո կանաչ սաղարթը պետք է մանր կտրատվի: Այս կերպ պատրաստված կանաչիները տեղադրվում են պլաստմասե տարաների մեջ և վերևում լցվում ցանկացած բանջարեղենով կամ կարագով: Այս ձևով արտադրանքը ուղարկվում է սառնարան: Նման բլանկները կարող են օգտագործվել աղցաններ հագցնելու կամ տաք ուտեստներ պատրաստելու գործընթացում, ինչպես նաև համեղ խմորեղեն:
3. Չորացում: Որոշ այգեպաններ նախընտրում են ոչ թե սառեցնել կանաչ բույսերը, այլ չորացնել դրանք: Սաղարթը նախապես ներծծվում է մեկ լիտր ջուրից և 2 ճաշի գդալ աղից պատրաստված լուծույթի մեջ: 5 րոպե անց սաղարթը մանրացված է և ուղարկվում է ջեռոց, տաքացվում է մինչև 50 աստիճան կամ հատուկ չորանոց: Այս կերպ պատրաստված արտադրանքը պահվում է թղթե տոպրակների կամ ապակե տարաների մեջ: Տարբեր ապուրներ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել չորացրած սոխը:

Մշակումից հետո կանաչ բույսերը չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները: Հետեւաբար, ձմռանը սաղարթները կարող են հավաքվել մեծ քանակությամբ:

Նույնիսկ սկսնակ այգեպանը կարող է սոխ աճեցնել իր կայքում: Հիմնական բանը `ավելի փորձառու մարդկանց պարզ խորհուրդներին հետևելը: